喜歡裡米線

早前試左間喺大角咀嘅米線店小店經營，老闆打理樓面，nice又好傾揀左米粉清湯喜歡這裡米粉是一撮撮清湯底夠熱夠滾順喉舒服老醬牛肉軟爛老闆令天自家鹵到入晒味最驚喜就係小食蜆蚧鯪魚球鯪魚滑好乞人憎好就鮮唔好就勁醒對於一個怕魚驚腥嘅人喺米線店最有印象竟然係鯪魚球來貨鯪魚滑高質全鯪肉魚唔溝粉滿滿鮮魚肉，鮮而不腥美中不足係食嗰陣要小心因為會有小碎骨而其它配料都正常發揮唯一不喜歡係個鮮蝦雲吞豬肉味道同質感都怪怪的不是我杯茶#喜歡裡米線📍大角咀晏架街42A號地舖…Read More

这家在大角咀绝对没对手!金牌牛三宝清汤米线转麻辣，老板力荐!!汤头超级鲜，牛肉软烂，入口即化熟拌米线大辣，我个人觉得大辣不算很辣加了腐竹虾卷、鲜虾云吞、墨鱼春卷、假胸配料都很好吃!!春卷绝绝子单山大鸡翼炸的酥脆，咬下去小心烫嘴真的要点!虽然是炸物，但是不腻店铺非常温馨，7年老店装修真的很可爱，老板说起每道菜都是如数家珍，看得出来用心经营!大家快冲!…Read More

💫 （自選）麻辣小鍋米線+凍檸茶 $63揀咗雞絲、韭菜餃、肥牛韭菜餃係自家製🥟所以都幾大隻下😆一入口就有好香滿滿嘅餡🧡雞絲唔係真係好碎個啲🐥鍾意食呢啲比較有口感嘅多啲😋而佢嘅麻辣湯係喉嚨裏面慢慢散發出麻辣，唔係嘴嗰啲麻辣🥵好正💫 （自選）雲南酸辣小鍋米線+凍檸茶 $76揀咗螺旋藻、老醬牛肉、竹笙、豬頸肉個老醬牛肉係自家用剩底嘅滷水汁再去醃製牛腱✨十分入味！！可以話係必叫吖🥰豬頸肉係大大嚿的！！！值得一讚👍🏻螺旋藻每塊都係勁大塊🤩湯底嘅話好夠酸而且中辣都唔會話好辣呀（我食得辣的）💫 麻辣牛肚絲 $33食得出有用滷水醃過😝加埋辣出奇地夾🙌🏻💫 麻辣腐竹 $24見到呢個喺自選米線度都係紅色咗嘅推介款就叫嚟試下～上到嚟係腐竹乾嚟🥸佢類似送酒小食🤣…Read More

今天在大角咀看到這米線小店，店舖雖小，但有很多佈置，環境舒適。這店有不少米線餐和小食選擇，價錢合理。金牌牛三寶清湯米線($68)(麻辣BB辣+$3）（轉薯粉+$2）這牛三寶包括牛尾，牛丸，老醬牛肉。牛尾和老醬牛肉做得很好，肉質軟腍，而且醃製入味，十分有水準。喜歡麻辣的香味但又怕辣，這BB辣湯底最適合我。薯粉彈牙加上香濃湯底，十分美味。清湯米線 ($82)自選清湯米線有很多食品選擇，今次配了五款餸：紫菜、墨魚丸、韭菜餃、老醬牛肉、牛腩。米線軟硬度適中、紫菜份量足、牛腩肉質軟腍、韭菜餃饀料充足，很香韭菜味。香炸雞翼5隻 ($30)熱辣辣的雞翼外脆內嫩，有肉汁，醃製入味。蠔油菜心 ($18)凍檸檬茶（跟餐+$8）凍咖啡（跟餐+$8）…Read More

大角咀居民帶路先至知道有呢間米線店😌抵到你唔信 所有米線$25起 配餸都係$8-$13 重點係好食🤤老闆態度都好好🥹好親切叫咗個酸辣小鍋米線 湯底酸味突出 但係唔會油淋淋 有種家嘅味道🤣食完都冇口渴小鍋本身有肉碎 韭菜 腐竹 酸菜 芽菜等等 米線都煮得好好 每條都好滑由於太抵 所以叫咗幾個餸🤣都唔會心痛冬菇好大粒好Juicy 豬頸肉都正 厚肉又香脆 肉質爽嫩 老闆話雲吞餃子都係自己包 所以叫咗個鮮蝦雲吞 細細粒但內餡好足料 味道都好好見隔籬枱叫咗個炸鯪魚球 望落脹卜卜好吸引 不過太飽 所以今次試唔到🤣下次再幫襯！…Read More

今天下午 ，我們去到 大角咀晏架街喜歡裡米線(大角咀) 午餐。#雲南酸辣小鍋米線 $66雲南酸辣小鍋米線，是一道讓人垂涎欲滴的美食。這碗米線的特色，在於其微辣的酸味，搭配螺旋藻、竹笙和老醬牛肉，令人一試成主顧。新鮮的蝦雲吞，更是為這道菜增添了不少風味。#韮菜豬紅 $28此外，韮菜豬紅是另一道不容錯過的小吃，口感鮮嫩。#清湯米線 $65清湯米線則提供了不辣的選擇，裡面有鯪魚蓉、老醬牛肉、豬潤和牛腩，價格十分實惠。#鹵水三寶 $38最後，鹵水三寶包含雞翼、雞腎和雞蛋，風味獨特。這些美食不僅味道鮮美， 而且價錢實惠，埋單都是197元， 絕對值得一試！…Read More

大角咀出名美食多，比較多人認識的米線店有川品和魚米家。而我個人較多幫襯的是這家小店： 喜歡裡米線。幫襯多年，從未因湯底而覺得口乾，大概是因為沒有加味精吧！至於米線則軟硬適中，戒澱粉質人士，更可揀菜底。配料方面，首推豆腐、菜肉餃、韮菜餃，呢啲都係老闆自製，出面食唔到的住家味，size 大得過份，唔知老闆點回本。貢丸、老醬牛肉明顯比其他米線店優勝，聽老闆同街坊傾計話寧願比多幾蚊都要入啲靚過人嘅貢丸喎。我自己有時亦會揀螺旋菌和竹笙，好似好健康咁。…Read More

「歡迎光臨，坐低先，執張枱畀你。」老闆客氣態度歡迎著我們入座。今天是3月29日，長假期的第一天，已是下午二時，座無虛席，看來有相當不錯的品質保證。點了一客雲南酸辣小鍋米線（小辣），餸菜包括鯪魚蓉、麻辣腐竹、竹笙及老醬牛肉。湯底是香港熟悉的口味，儘管是酸辣湯，仍能品嚐出一絲絲的甜湯味。鯪魚蓉即是生菜魚肉的那個魚肉，咬口彈牙，沒有鬆散，是新鮮打造。麻辣腐竹及竹笙都是標配製作，沒有過人之處。這兩者都能吸收湯底，喜歡連湯喝的朋友，建議下單。老醬牛肉味道咸鮮，很像牛腱，只售十元便有圖中份量的牛肉，CP值高。相較大集團的米線食店，加份牛肉價格是12-15元，卻是一些預製食品。老闆每天親自滷老醬牛肉，為保持味道不過鹹，每次滷的份量不多，要是賣光便需等待一會，老闆會即時再滷。咖啡就是餐廳那些咖啡，沒有特別。…Read More

繁忙嘅一日後，晚飯時間我揀咗呢間米線店來填飽肚子。張菜單選擇超多，真係睇到我眼花撩亂！最後，我點了家鄉豆花魚米線、滷蛋、豬紅同埋鮮墨魚丸—一個簡簡單單、地道嘅組合。嘩，個家鄉豆花魚湯底味道正宗，豆花魚滑溜溜嘅口感，魚味鮮美得嚟唔腥；同滷得啱啱好嘅滷蛋一齊食，真係太對味！滷蛋嘅蛋黃流心得嚟唔會過油，啱啱好融入嗰份鮮嘅湯底中。點心方面，豬紅同鮮墨魚丸都係另一番驚喜。豬紅雖然傳統，但食落去味道夠濃，質感一流；而鮮墨魚丸彈牙爽口，曬曬熱氣冒緊，食落鮮香得滯，俗語話「作鮮成功」就係講緊呢種感覺啦！整體來講，呢度嘅米線同小吃都做得好有水準，效率高又好味，絕對係忙碌一日後嘅安慰劑！嚟到大角咀，記得要捧捧場啊！🍜🥚🎏…Read More

踏入呢一間小店，環境簡潔，令人一入到就覺得舒服。今日黎試下佢哋嘅經典小食，一試鍾情！先來一份滑滑嘅雞蛋仔🧇，外皮金黃鬆脆，入口即溶，每個小格裏面都係令人忍唔住想再嚟一口嘅香濃味道。跟住試吓佢哋嘅魚蛋粉🍜，粉條滑溜溜，魚蛋彈牙得來入味，湯底鮮美得嚟唔會太重口，真係飲一啖湯都覺得滿足。當然唔少得哩度嘅招牌炸雞🍗，皮脆肉嫩，咬落去既多汁又夠味，完全係香到街尾！聽街坊講，呢度嘅豆腐花仲要一試！滑滑嘅豆腐花配埋甜香嘅薑汁，真係冬天解乏好選擇。每次松口氣嗰刻，都會忍唔住多搭一啖！好食，環境正，價格相宜，真係喺繁忙日子裏嘅一大慰藉。下次一定再嚟，帶埋身邊人一齊享受呢啲平民美味！…Read More

推開門進入店舖， 就得到店員嘅友善服務點咗 清湯米粉，韭菜， 鹹腩肉， 竹笙另一碗， 雲南酸辣小窩米線， 豬大腸， 麻辣腐竹老醬牛肉， 豬頸肉， 少辣店員介紹， 凍豆漿， 味道幾好非常欣賞，鹹腩肉，好食到連舊肥膏都食埋推介：老醬牛肉， 鹹腩肉溫馨提示， 鍾意食辣嘅人， 就唔好叫小辣（比起其他舖頭冇咁辣）欣賞呢間舖頭， 係因為除咗米線之外， 仲可以揀米粉/ 飯/ 湯飯其實我自己並唔鍾意食米線，不過係陪另一半， 所以如果有得揀米粉/飯/ 湯飯…..多種選擇咁就迎合到， 唔同需要嘅客人…Read More

上菜時賣相不錯。而湯底偏淡，辣度選擇了小辣但比想像中更淡。雲南酸辣小窩米線($25)菜肉餃(+$10)：幾大隻，但係皮偏厚，內餡亦有點鬆散豬大腸(+$9)：清潔得幾乾淨響鈴(+$8)：似乎係擺咗好耐嘅存貨，就算未浸落湯底，已經係淋和益益哋由於店舖座位不多，而午飯時間都有人流，就算未去到滿座，但食嘅時候都有點壓力，唔可以坐得耐。大角咀有好多米線舖，咁多選擇之下，依間可能要在味道方面下苦功先會令人回頭呢🫣…Read More

食物方面:韮菜餃、蘿白、腩肉正常米線份量偏少湯底較淡 麻辣中辣都似出面嘅小辣 酸辣湯會好味啲雞翼比較乾身 雞腎係淋身 雞蛋正常飲品方面:豆漿係入口嘢 響鈴牌 所以正常凍檸茶少甜少冰非常淡口環境方面:食嘢嘅時候俾蚊咬左幾啖…服務友善 加分…Read More

大角咀呢間小店，完全感覺到用心經營，絕對唔係求其整啲嘢俾你食，全部排得整整齊齊，未食已經好開胃；湯底夠味，所有配料都係恰到好處，絕對會回頭再幫趁嘅小店。我點咗腩肉、蘿蔔、竹笙、菜，個擺盤靚到呢⋯⋯ 樣樣都好味。…Read More

川品大排長龍 所以轉場試呢間米線食物質素係唔錯的 由其係手工餃超足料又大隻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻米線都好彈牙👍🏻👍🏻👍🏻不過真係要第好耐先上菜可以改善下😊…Read More