品越越式料理 (康怡廣場北座)

營業中

休息中

時間：星期五19:00人數：1人入座：未有人排隊等位，在門外等了幾分鐘才有侍應安排入座；帶位的侍應沒有清晰指示安排哪一個座位；座位擺放得十分擠迫。食物：我點了「青木瓜沙律」和「炸春捲」；等候十分鐘左右便上菜，味道很好！但青木瓜沙律的青木瓜切絲，很多都未切斷，一大堆木瓜絲連在一起；炸春捲也未完全切斷；沙律上的車厘茄一粒切成四份，切口位沾上一些黑色的東西，懷疑是刀具切完其他東西後未有妥善清潔。服務：侍應為鄰桌上菜時踢到我的腳，沒有任何表示；我離開時由座位行到門口只是短短三、四米路程，已碰到3位匆匆忙忙的侍應和我爭路，要我先讓他過...（註：我是一個需使用拐杖的傷殘人士）收費：沙律+春捲+加一服務費=$154；以這種服務質素算是比較貴，找續時把錢打得很散，除了紙幣外，出現硬幣有3個五元和1個一圓。需要改善的項目：1）請用較鋒利及清潔的刀具2）提高侍應生的服務態度3）座位放置鬆動一些會較佳（近門口那十多張枱非常擠迫）4）找續不要太散（客人認為服值得鼓勵的話，自然會多給貼士），此舉會導至客人大大扣分！味道：其他方面：

咖哩食得多但越式咖哩就唔多食。叫左經典咖哩牛腩飯, 入口已即刻感受到羅勒葉的香味。咖哩汁的稠密度適中, 沒有濃稠糊狀卻略湯水狀, 食落微酸不酸但一點也不辣, 然而卻保留了咖哩應有的香味。質感方面, 入口順滑如牛奶, 雖然有子薑，洋蔥, 椰汁, 辣椒等配料, 但完全沒有渣滓。牛腩夠林, 肥瘦均勻, 有牛味而且彈牙爽口, 配埋炆林左嘅新鮮薯仔, 簡直絕配。薯仔易入口, 略帶粉粉地, 入哂咖哩味!玫瑰花柚子蜜, 好似清泉咁, 入口清淡有花香味, 回甘浪盪, 解滯良方！

Aunts and I took the grandparents out for dinner thinking we should try the new Vietnamese place just downstairs.We got typical Vietnamese cuisine: Pho, Rice Paper Rolls, Spring Rolls, and Pineapple Fried Rice.The pho was of a commendable; Large amounts of meat (considering it’s a mix of beef, beef shank, and chicken), noodles were of a fair amount, and the soup base was quite tasty.However, the rice paper rolls were a different story. I could only use one word to describe them: Bland. It wasn’t

My famiy and I stopped in for lunch special.  We had Combination Pho w coffee ($78) which was prepared simply, the way it should be.  My family had Fish and Chips ($88) which was too much breading for my taste + Chicken Satay ($36) grilled well but the peanut sauce was a bit heavy on coconut milk.   The size of dishes were decent, so it was a reasonable bargain.  Good ambience in the restaurant, like a french cafe.  Openrice censor likes me to add adjectivies so i will say it was light and breez

試新野。越南菜當然要先試牛肉河。　可惜，唔知係咪一早去，個湯只係暖，唔熱！牛河D湯唔熱，就已經打定輸數。Ｄ生牛肉都６唔得熟！　牛肉好薄，份量偏少，不甚有牛味。 湯底唔得，冇乜味，淡淡的，沒有越南牛湯的味道和神𩐝，感覺上係溝左一半水的湯。　個豬扒飯不過不失，略為多油"痴"係碟底。價錢其實偏貴，太古區有幾間越南菜館，呢間我就唔會ｅｎｃｏｒｅ！

早排約左個朋友去太古城買野,因為未食飯就出左街,好肚餓之濟同朋友講話想食吉野家,好似好耐冇食過咁點知朋友話康怡間吉野家執左成世啦,變左間越南餐廳正當我好灰既時候,朋友話既然一場黎到不如入去試下啦餐廳改頭換面,完全想像唔到惜日吉野家既格局午餐都幾多選擇,不過價錢就略貴叫左個蕃茄蟹肉丸湯檬呢個檬粉相當豐富,蕃茄湯底好濃郁,滲透住淡淡既蟹肉味湯底濃而不過咸,札肉亦算爽口蟹肉份量都幾多,但略嫌唔夠鮮,有啲鞋口而肉丸就較為普通,亦冇爽口彈牙的質感咖喱牛腩飯咖喱好香,但唔辣既,岩哂啲唔食得辣既人牛腩都算幾腍身,不過薯仔就得一舊少左啲囉脆皮蝦卷湯檬呢個湯檬就不及蕃茄咁好食,湯底偏咸,而且好普通蝦卷都幾脆,入面都幾足料既不過味道唔夠鮮甜,亦唔夠突出小食就叫左香芒軟殼蟹米紙卷米紙薄薄的一層,而芒果又幾甜,軟殼蟹非常脆身作為小食都唔錯既整體黎講,可能新開張既關係,店面情況比較混亂,上菜亦超級慢,幾番催促下先上到一樣野而食物質素就中規中矩,但價錢就略貴

本人比較鐘意食越南野，見品越又開分店，襯熱鬧來試下。見佢雖然試業，但系午市都幾多人下，都要等5-10分先有位，可見水准非一般。今次叫左個軟殻蟹扎肉撈檬，加入酸辣汁，酸酸甜甜，令人食指大動，軟殻蟹外脆內軟，配酸甜汁個味道好㚒，再來杯芒果沙冰👍👍，感恩而滿足的一餐。

康山廣場連續兩間食肆開張，急不及待去品越一 嚐他們的越南菜。今天是星期日，一眾街坊已擠滿了餐廳，鬧哄哄的。餐廳裝修簡潔明亮，絕不馬虎，甚有新派越南小館子的風貌。餐牌印刷精美，光看圖片已垂涎三尺；當然腦海又要掙扎一番，肚子空間有限，容不下所有菜式。他們另設午丶茶及晚市套餐。 帶位的先生熱誠有禮，原來他是此集團的區域經理。先選了三款小食：椒鹽軟殼蟹、黑蟹籽蝦餅扎肉拼蝦片、焗扇貝。 軟殼蟹煲仔上，點綴了蟹籽。輕輕一嚼，蟹膏滿溢，實在喜出望外。漿粉下得適量，蟹炸得剛好，沒有燒焦或炸乾。 黑蟹籽蝦餅扎肉拼蝦片，賣相精美，蝦丸彈牙，紮肉與先前往越南胡志明市旅遊吃過的無異。加上鮮炸的蝦片，締造了多層次的口感，滿足就可以如此簡單！ 帶子伴了蛋漿，再灑上芝士焗至金黃香口，售＄48／2隻，合理。再來兩客下午茶餐：蜜糖雞翼及炸魚。 蜜糖雞翼，中規中舉。個人喜好，如果潻些蜜糖更好。 炸魚選用的魚柳毫無腥味或雪味，絕對合格。 餐飲加了＄12和＄18升級為菠蘿熱情果梳打和薄荷荔枝沙冰。後者是把薄荷葉打成小碎片，與沙冰混合。兩杯都清新可口，各有千秋，頓時心曠

相約三五知己到康怡吃飯，見到我的最愛飯堂之一 【品越】原來有新店開張，之前到旺角店的體驗都不錯，推介給朋友後，都大受好評。今次，當然毫不猶豫又選擇了這一間。打探之下原來剛剛裝修好，正在試業期間，店員也十分有禮貌，吃完後記得有什麼不足要告訴他們，他們定會改善。如此有誠意，不枉又推介朋友來試試。午市的餐牌選擇有12款，粉麵飯齊全。四個女生，又想吃沙律，又想吃小食，唯有每樣都叫一款，齊齊分享。皇牌湯河粉 - $65像我們這種什麼都想試，胃口又小的人，最後就是選擇皇牌，什麼都有。生牛肉，牛展，牛腩，雞絲，每樣有三四塊，剛剛好share。喜歡品越的其中一個原因就是份量足，材料足。湯底清香，輕微的藥材牛肉湯味，最重要的是每次吃完都沒有口渴的現象，證明不是味精調味的。魷魚藕苗沙律 - $78看到隔離點的沙律，我們也心思思想要一嚐。初嚐蓮藕苗，我們四個一試就愛上。如筷子般粗，微甜而脆，十分爽口，醬汁酸酸甜甜，十分開胃。軟殼蟹扎肉撈檬 - $72原隻軟殼蟹，非常香脆，但本人比較喜愛吃湯河粉，熱辣辣。法式牛油雞翼 - $58牛油味極重，可惜外皮不夠脆口，如果再炸久一點就好。雞翼內裡肉質嫩滑，完全吃不到雪味