品穀

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☕️ 食物：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5💰 CP值：👍🏻👍🏻👍🏻 /5🤵🏻 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5🛋 環境：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 /5(P.S. 灣仔、荃灣都有分店)烘焙食品一直是我的心頭好，每次聞到香噴噴新鮮出爐麵包的味道，精神就為之一振！😆 在香港標榜無添加殼品，以「慢慢酵，慢慢嘆」為本的烘焙店 - 品殼，正正是我心裡那杯茶 😍品殼選用來自各國優質的食材，例如經A.O.P.認證的Isigny牛油、法國Valrhona朱古力、澳洲MG忌廉、日本麵粉和醬料等，再用上天然酵母種和新鮮餡料，花上大量心機和時間，製成高質量又健康的口感風味麵包。店內主打牛角包、貝果、法包和吐司等，總有一款合你心意～ 😍💋 杏仁牛角女A.O.P. ($28)店家使用自豪的摺疊工法做成25層酥皮，加上低溫發酵17小時，牛角包不但做得層次分明，飽滿之餘又能形成表層薄脆，内層亦做到完美的蜂巢氣孔 🥐 如果牛油味可更香濃就更好，但整體來說已很不錯 👍🏻💋 金鑽鳳梨貝果 ($23)貝果麵團先混入鐵觀音茶葉，然後裹入經白酒調配的台灣金鑽鳳梨🍍，利用鐵觀音的茶香引出鳳梨的味道，餡料比例豐富滿溢。濃郁的鳳梨果香酸甜開胃，加上貝果煙

🇭🇰 < < 品穀 > > 無添加 多選擇💰 [ ~$20-50］📍 [ 佐敦白加士街61號地舗 ]______________________________1️⃣[ 雜糧乳酪 ］✍🏻 乳酪包非常重手 包面佈滿唔同嘅穀物拎一拎上手都趺左唔少切開見到入面嘅乳酪都唔少仲有少少橙皮乾 食落酸酸甜甜加埋一粒粒穀物 口感好豐富🌟推薦指數：7.5/102️⃣ [ 葡萄種吐司］✍🏻葡萄種吐司呢個係出乎意料好味麵包好鬆軟 聞落仲有絲絲酒香 睇介紹係用葡萄種酵母 成份天然加上有粒粒提子乾就咁食唔加果醬都好正🌟推薦指數：8/10______________________________🥑整體嚟講🥚每次行經品穀都會比佢麵包嘅香味同精緻嘅外型吸引之前有試過牛角包 酥而不膩 好想再試但實在有太多都好想試下 所以就忍左手無買今次買呢2個都保持到一貫水平有機會一定要去灣仔概念店!😋好味指數：8.5/10🏃回頭指數：8.510🔎🏷️ #letus九龍 #我要吃掉全世界 #letus地道菜系列 🔍

我是麵包控🥐🥯🍞🥖，每次去到佐敦一定會來朝聖，口袋麵包舖之一 ，非常好食，用了非常高級，最喜歡這裏的Bagel 和牛角包，尤其Bagel好煙韌，無論原味和其他創意餡料，一樣咁好食。另外牛角包都係每次一定要買，鬆脆到不得了。必買三寶🥐經典原味牛角包-超級鬆脆好香牛油味🥯蒜香蜜汁Bagel-內裏爆滿蒜香芝士 🍞芝士熔岩-好多好多好多芝士💜另外今次仲買咗佢嘅黑松露cream cheese，搽麵包同埋查餅乾都係好好食😋

每次好想食芝士包 就一定會買品穀既芝士包 因為佢既芝士包好足料 每啖都有芝士 仲有埋黑松露味 雖然佢比較細個 但係食完都會好飽 做早餐或者下午茶份量剛剛好🥰店內還有翻熱服務 等待期間 見到d麵包好似藝術品咁靚 忍唔住幫佢地留個倩影😂

.一直好欣賞呢間店精緻甜點每款蛋糕麵包都做得好精美每次睇見都有種魔力令人好想食真係好想每件都試一啖。但今次就想食個鬆餅鹹鹹地冇咁甜中和下先賣晒伯爵茶鬆餅🥲=====================吾會太甜鬆餅口感都好偏麵包口感食落吾會碎晒或太硬=====================所以話真係好易肥唯有係邊食邊減😂=====================

呢間麵包店我幫襯咗好耐今日終於要幫佢寫返篇食評因為好野要真心推呢個有幾分似菠蘿包既芋泥盒子💜 $20麵包底有淡淡奶香芋泥餡味道唔係好甜 無香精 係天然既芋頭味不愛甜既麵包控絕對可以吃朱古力咖啡骰仔🤎 $24出咗4年我先黎試😂 一試不得了個包底食得出好重可可味 有咁多可可粉先有呢種深啡黑色然後個咖啡custard係好濃咖啡味又唔甜兩個加埋超級Match我會將佢列入甜品級點心🥰有時可以放佢入氣炸鍋焗到外脆內軟再加多球雪糕就係出面嘅Cafe 級甜品

.今年有佢——— 品穀一盒滿足晒我貪念迷你月餅有幾款口味奶黃，抹茶麻薯，朱古力，芝麻四款口味都各有特色可以一次過試晒。至於口感有別於傳統月餅食落去感覺似食甜品鬆餅+蛋糕混合版重點吾會好甜。當然呢個迷你份量我都係同朋友開心share 甘先可以試不同味道無甘膩。包裝亦好有心變幻如月，但圓月總會出現=========================混合味$258 早鳥優優(原價$288)

之前食過品穀嘅麵包同蛋糕都知佢啲出品係高質嘅，今次經過又忍唔住入去睇下，買左件海鹽焦糖碧根果曲奇同伯爵茶鬆餅。個曲奇一拎出嚟已經聞到好香果仁嘅味😍，食落去個碧根果仲係好脆好香。呢隻曲奇係軟身嘅曲奇，配埋脆身嘅果仁係好夾。雖然係焦糖，但係成個曲奇都唔會好甜，係好香果仁嘅味道，忍唔住一啖一啖係咁食😋。鬆餅就無個曲奇咁有驚喜，我係第二日焗反熱黎食，都好有伯爵茶嘅味，不過個鬆餅就乾身啲，如果入面無咁乾就好啦！我仲睇到呢度有個海鹽焦糖果仁撻，下次一定要試下！溫馨提示呢度嘅面包袋係無手抽嘅紙袋，所以黎買野記得帶袋。

BIG Grains品穀🥯一日之計在於晨☀️朝頭早食個靚靚早餐真係好緊要架最好就配埋杯靚咖啡今日既早餐就係香港品牌—品穀麵包日日都要返工唔通個個都鍾意返工咩相傳食完朱古力🍫就會開心啲所以我揀咗可可泥士入邊有黑朱古力粒同可可粉食之前擺咗落微波爐度叮一陣一打開個蓋已經勁香一食落去個樣已經變咗咁樣🤤有個靚早餐簡直為接落嚟一天既工作加油唯一麻煩就係食完之後張桌好多朱古力粉食到周圍都係😂😂如果個size細個少少 感覺就容易食啲下次仲想試埋其他呀😍⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻打卡：🦚🦚🦚🦚🦚推薦：🐽🐽🐽🐽🐽⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

一直都好想試呢間嘅麵包去開佐敦經過就即刻買咗幾個嚟試除咗之前嗰兩款麵包之外梗係要試吓佢啲bagel見到佢有好多款口味都幾吸引，所以都買咗四款原味bagel最普通，不過味道最原始就咁食就試到原本麵包嗰種麵粉香味用咗焗爐翻熱，外脆內軟完全唔使任何配料都好食而且只係$18性價比幾高除咗原味之外個人最鍾意佢嘅蒜香墨汁比高超級大個，餡料係蒜蓉同埋cream cheese蒜蓉味都幾重，但係唔會太重口味而且唔會好膩，個人幾鍾意之後係宇治bagel佢裏面有啲紅豆同埋麻薯包體係宇治抹茶，未到幾香醇而且佢唔會好甜，焗返熱都唔會好乾整體唔錯另外一款係限定嘅金鑽鳳梨bagel本身唔係太鍾意食鳳梨不過見到佢幾特別所以就試吓佢係用咗鳳梨乾，比較有咬口味道就一般包體用咗鐵觀音茶，口感鬆軟，茶味都幾香，個人幾鍾意不過用咗焗爐翻熱之後焗燶咗，好彩口感同埋味道影響唔大有機會會試埋佢其他麵包

一直都好想試呢間嘅麵包去開佐敦經過就即刻買咗幾個嚟試呢款蘑菇包幾特別外型夠晒可愛，用咗焗爐翻熱咬落鬆軟，佢入面嘅餡有蘑菇同埋cream cheese味道幾濃郁，有少少松露味整體唔錯，會再回購

建議：拎蛋糕時配埋蠟燭同刀，刀係不銹鋼，超有質感👍Fd子生日，佢揀左品穀既粉紅粉紅少女風蛋糕。蛋糕除左可以上網訂，都可以到門店順手可以買既麵包，一舉兩得🤓🍞今次試左：▫️Rose Champagne Mousse Cake 玫瑰香檳 (HK$380)睇番簡介，依款蛋糕係用左美國既玫瑰香檳，中間既夾層係玫瑰香檳果凍🍾+雜莓夾層+軟覆盆子蛋糕+ 玫瑰香檳Mousse🌹，底層係杏仁脆餅。面層除左係玫瑰香檳淋面外，仲有一朵大粉紅朱古力花做裝飾 😮 蛋糕拎出黎個時，大家都「嘩」外型真係好靚，成個都好粉紅粉紅 💖 整體味道唔差，唔會太甜而且淡淡既香檳真係好香，食落酒味都唔太重。對於唔好酒類既朋友仔，依個蛋糕真係會岩口味。最鍾意既部份：中間既軟覆盆子蛋糕 同埋 底層杏仁脆餅。Mousse 蛋糕既餅底通常都會淋無咩口感，但依款蛋糕既底層，味道同脆度都岩岩好👍

之前買Croissant的時候，看到其他人都買一個又一個的Bagel，可見受歡迎程度。繼上次令人滿意的牛角包後，今次就一於試試Bagel也是不是同樣出色！麵包架在Bagel專區是日掛有至少4款Bagel，特別欣賞每一款麵包都是介紹用料來源，掛架設計也方便夾起Bagel，這個細緻位看得出有為客人多想一步，加分！ 宇治納言比高 $24外形比我一般吃過的份量大一點，以丸久小山園龍膽抹茶粉製作，有微微的抹茶苦澀回甘味。咬感帶點煙韌，內有紅豆和自家製麻糬，稍嫌有點太甜，麻糬份量有點尷尬，若多一點就更有綿糯口感，總括而言也是不錯的。

衝著25層酥皮Croissant而來，選對到店時間，一盤又一盤滿滿的麵包，選擇困難下，今次就先試招牌牛角包吧！經典牛角 $24先論外形，顏色金黃，立體度足，未切開就已經可以看到酥皮的層次，賣相滿分！店內介紹說是採用法國牛油和麵粉，淡淡的牛油香，入口柔和不油膩，也很新鮮酥脆，25層的酥皮讓包子內部呈完美蜂巢狀，層次分明，不知不覺一口接一口吃光光！ 榛子之舞 $29本身以為就是經典牛角再裡面配有Nutella榛子醬，但原來中間還有顆顆分明的榛子，立刻被驚喜到，也太有誠意了吧！店內介紹食材都是採用無添加材料，使用天然發酵方法，價錢中上，但讓人吃得安心，也值得一試再試其他包款。

-{佐敦麵包店🥐🍰}咁啱經過佐敦就係品穀買左幾款包做早餐😙🤤宇治抹茶比高🤤 ($24)個包好大 但冇乜口感 而且食落餡唔多 不過紅豆蓉甜度啱啱好 但抹茶味都太淡😭👖褲評: 6.3/10🤤提子鬆餅🤤 ($16)好大嚿😍入面有小小鬆軟 提子粒都夠 但牛油味可以再重啲！👖褲評: 7.6/10🤤芝麻mochi🤤 ($14)一切開好空虛😂入面有芝麻餡同薄薄一層mochi好普通🥲👖褲評: 5/10鬆餅性價比唔錯！反而bagel麻麻地🥺都係鐘意牛角包多啲🙌性價比: 8/10服務: 8/10環境: nil🚩 品穀 @big_grains 🚩地址: 灣仔太和街10-20號福和大廈地下B舖荃灣大河道100號海之戀商場地下G18號舖佐敦白加士街61號地舗 #fuudjai #fuudjai佐敦 #fuudjai荃灣 #fuudjai甜品 #fuudjai灣仔 #fuudjai麵包