和氣食堂 (河畔花園)

營業中

休息中

依次嚟到沙田圍站附近依個日式店食晚餐🥢去到門口見到擺番嘅餐牌，食物相好吸引雖然係平日但係都幾多人等位，如果六點幾嚟可能好點。另外依度嘅店員一見到客人水杯唔夠茶，就好主動去添茶，服務態度值得一讚！非常鍾意食鰻魚呢個鰻魚卷好足料，芝士同埋鰻魚其實味道好夾，加埋鰻魚汁、飯裏面爽脆嘅青瓜及配料，口感好有層次！豚肉煎得好香口，泡菜及豚肉配合埋珍珠米一齊食，味道一流，食唔停口！炒菜好香，佢用熱辣辣嘅盤上菜可以保存菜嘅溫度。天婦羅盛盒可以俾我哋試到唔同嘅食材天婦羅嘅好拍檔醬汁當然唔少得啦我比較鍾意炸蝦天婦羅，蝦夠彈牙，配合埋天婦羅汁，好味😊燒雞翼好入味，外皮有焦香，加埋檸檬汁食中和肥膩嘅感覺😊依晚食得好滿足，下次會再幫襯！

平時雖然起沙田呢頭返工，但好少會黎河畔呢邊搵食~ 今次終將有機會黎食下日本野喇！😆雖然唔係假期黎，平日一樣要等左陣先有位，起門口睇個餐牌咁多選擇都流晒口水😋食日本野點少得刺身！叫左個刺身盛有成5款刺身，三文魚、帶子、油甘魚、甜蝦同薄切唔知咩魚(唔記得左😂)，全部都好新鮮好鮮甜👍🏻個薄切點個酸酸地嘅汁好特別呢！仲有叫左啲卷物~個芝士鰻魚卷除左面頭有片燒芝士，內裡都卷仲大大粒cream cheese😋芝士迷必試😋海膽炒飯好好味，炒得算乾身唔油，除左飯入面有撈埋海膽一齊炒，面頭仲放左一pat海膽添！而且仲要係冇種臭味嘅添，真係好少何😂😂另外我地都叫左啲小食，有個鐵板煎鬆軟牛舌，果然好鬆軟好淋，同燒嘅爽口啲嘅口感好唔同呢！唯一一彈嘅係個人覺得個麵豉燒茄子太咸太重口味了，可能係太多醬?! 可以少返啲啲😖

係沙田區黎間日本餐廳好出名 差唔多日日都有人排隊 今日早左收工經過見未開始排隊 當然唔可以錯過黎個機會 (門口有排號取票機)店面都算幾吸引人 店內環境都乾淨但就坐迫少少 至於menu真係好生動好吸引人電擊雞翼 (6本) $33(好味指數: 😋😋😋😋)俾個名吸引到而且仲要係期間限定既 所以想試下又幾電擊法 第一啖放落口個陣真係俾佢嚇親 原來黎款雞翼係凍食 真係打破左我對雞翼一貫既傳統諗法 而且仲要係單骨雞翼好方便進食 個醬汁甜甜地 大板豬扒丼 $82(好味指數: 😋😋😋😋😋)豬扒丼睇menu個時都知佢好大碗 但一上菜真係做成視覺上既震撼 中間成個椰菜絲山甘 旁邊個蛋汁又好滑 而豬扒都好厚身 肉質好嫩 係我食過最好食既炸豬扒 就算放係飯入面附近又有甘多汁 但豬扒外層炸皮都仲係好脆4點刺身盛B $168 (甜蝦 三文魚 油甘魚 赤貝)(好味指數: 😋😋😋😋😋)刺身真係好新鮮無雪味 三文魚厚切好肥美 油甘魚又無腥味 赤貝好爽脆火焰海膽帆立貝卷 $68(好味指數: 😋😋😋😋😋)卷物上面鋪左一大塊帆立貝同海膽 賣相就已經好靚 海膽味好濃 帆立貝又好鮮甜 好夾好配金蒜燒日本米茄子 $42(好味指數:

放假去閨蜜屋企玩,下午茶時間覺得有啲餓, 就行去河畔搵野食~之前經過都覺得呢間日本野幾吸引,但成日都要等位, 所以都未試過。 今次差唔多兩點嚟到, 啱啱就有位, 終於可以食到啦😋😋啲午餐set都好吸引, 好多選擇, 個餐又大份,最正嘅係加配小食都好抵, $14有兩個小食😍落單有兩個方法, 可以方便唔同年齡層嘅人, 隔離枱係婆婆, 佢直接搵侍應落單, 我哋就可以電子落單, 電子落單仲可以睇晒成個大menu😻我哋最後揀左呢個壽司定食set~加配左雜菜天婦羅同溏心蛋😸再單叫左一份牛油果炸蝦卷🤤🤤有9款壽司咁多🤩🤩🤩特長海鰻好正, 真係好長, 同閨蜜兩份分都好滿足,有齊我哋兩個中意食嘅壽司😋😋😋三文魚好新鮮, 加左芒果嘅花之戀就好fresh,芒果都好甜,蟹籽卜卜脆, 夾埋有唔同嘅口感~三文魚籽一咬落去好有爆珠嘅感覺, 好好玩😄其他壽司都好新鮮好好味😋😋😋😋😋跟餐仲有碗烏冬同揚物, 個雞炸得剛好, 外脆內嫩, 閨蜜好中意☺️溏心蛋好入味, 好正正, 裝蛋個器皿都好得意😂估唔到加配小食都會有三塊天婦羅, 超開心, 冬菇,蕃薯同紅蘿蔔嘅天婦羅~我係好憎食紅蘿白嘅, 怕佢有草青味, 但閨蜜就好中意食,

今日同朋友喺沙田行完街，就搵吓周圍有乜食，朋友見到呢間和氣食堂都幾多人推薦，所以就過嚟食下啦。平時好少入嚟沙田圍呢邊，原來沙田行入嚟都唔係好遠。同朋友行街行到好肚餓，嚟到仲等左一陣位先有得食。等位嘅時候發現原來有得down app遙距拎飛，下次識做啦我哋首先叫左呢個電擊雞翼，佢特別就特別在佢係凍架！大熱天時食啱哂，又係單骨，方便女仔食🥰味道甜甜地幾開胃～我地都叫左個沙律做前菜，呢個係三文魚牛油果沙律🥗，三文魚同牛油果好夾，好味！呢個係黑松露鵝肝帆立貝卷，係呢一餐最好食既菜！D鵝肝同帆立貝超大舊，黑松露都係，有圖你睇。$65蚊一碟都好抵啦！出面壽司舖食件花之戀都廿幾蚊件，呢個又黑松露又鵝肝喔👻生蠔見到好多人叫，我地都叫黎試下。左面係芝士燒生蠔，右邊係蒜味燒生蠔，我食左芝士味，蠔好大粒呀，唔會好似出面果d咁燒到縮水主食叫左兩個。第一個係魚生飯，三文魚好厚，又新鮮，d赤蝦都好有鮮味～好大隻啊第二個主食就係野菜天婦羅稻庭烏冬，d天婦羅炸得又脆又多汁，冷烏東最啱夏天食啦～朋友話d烏冬好彈牙下次有機會會再黎，記得down app拎定位呀！

今日嚟到呢間位於沙田嘅和氣食堂冇諗過喺河畔花園入邊會有一間食日本野嘅餐廳由於肚餓嘅關係所以叫咗勁多嘢食😆呢杯草莓番石榴熱情果梳打同檸檬藍柑梳打味道好清新，唔會好甜，加上造型幾獨特，打卡一流溫泉玉子牛油果凱撒沙律嘅食材配搭非常之夾，牛油果嘅份量都好多加埋好滑嘅溫泉蛋，成個沙律都好濕潤雙重芝士鰻魚卷除咗鰻魚上面有芝士之外卷入邊都有芝士食落去有兩層芝士夾攻口味好濃郁野菜天婦羅稻庭烏冬入面中佢仲有小小薑做調味烏冬口感好彈牙而天婦羅都炸得非常香脆可口大盛刺身丼刺身俾返還要多食到最後啲飯食晒仲有刺身喺度赤蝦size成隻手掌咁大刺身嘅肉質亦都非常之鮮甜田樂麵鼓燒日本米茄子味道非常之香口配埋上面有少少嘅肉粒同埋醬料非常之嘢味芝士厚燒玉子成份都比芝士包住，當然連入邊個餡都有勁重芝士味整體來講食物質素好高價錢亦都唔太貴上菜速度好快，有機會俾我一次過影低晒所有嘅餸菜

今次已經係第二次食呢個間餐廳，之前起第二個區食過，覺得唔錯，今次來到河畔覓食，都帶朋友來試一試！但係餐廳位置唔大，位唔多，所以都要等左一陣先有得入座。餐廳主打日本野，種類都非常多！食日本野當然要有刺身，點左個五色刺身，有油甘魚，三文魚，帶子，甜蝦等等，好豐富！啲刺身好肥美，食得出食材好新鮮😋電擊雞翼雞翼係凍上，上面鋪左好多芝麻，本身以為係唔辣，但食落有d辣辣地，但好惹味，同埋雞翼已經拆咗一半骨，所以可以一啖一隻，非常方便！燒日本廣島蠔試咗芝士同埋蒜香味，芝士最正，燒得好香！鐵板煎鬆軟牛舌啲牛舌真係好腍好入味，配埋個醬汁，好夾！同埋佢用鐵板上，一上菜已經聞到好香，食到停唔到口黃金海膽炒飯見好多人推介就決定一試，本身炒飯就冇乜特別，但佢將啲海膽撈埋落d飯到一齊炒，所以好香口，面頭仲有兩舊海膽，食得出海膽好新鮮😋😋好味！

今日朋友生日，我們三個人一起慶祝，選擇了和氣食堂，因為之前早就聽說很好評。好彩朋友有訂座，八點半到還有人在等位。餐牌刺身跟熟食都多元化，價錢亦很合理。我朋友發板分別點了刺身盛A、黑豚肩燒丼、燒廣島蠔4隻、煎牛舌、千迴火鳥、黑松露鵝肝帆立貝卷、芝士厚燒玉子。黑豚肩燒丼先到，黑豚片配其燒汁很搭配，加上蔥花同芝麻，好好吃。燒廣島蠔 – 有蒜蓉跟芝士焗兩種口味，真的很棒><千迴火鳥是燒雞翅，肉質嫩滑好好味啊。芝士厚燒玉子好多汁，好滿足喔。黑松露鵝肝帆立貝卷- 好多黑松露醬啊..omg千迴火鳥都原來是其實即系串燒雞翅，肉質嫩滑好好味啊。相比熟食，刺身盛A反而沒有驚喜。刺身也是厚切、新鮮。唯獨甜蝦有一點不夠新鮮。還有很多東西想試試，下次有機會會再來的。

今晚同朋友卜左食和氣食堂七點，早左少少去，六點九就去到。侍應招呼左我地坐低，比左兩杯暖茶我地。店內氣溫都幾低，可能去到既時候比較少人。首先講下第一樣菜色，温泉玉子凱撒沙律，蛋漿，牛油果，沙律菜撈埋一齊，應該仲有少少沙律醬，味道意外地夾！個醬同蛋味配合得剛剛好，幾清新開胃！個面包糠粒非常脆！又好味！畫龍點晴！然後就係黑豚肩燒丼，黑豚肉身薄，但燒岀黎既味道好惹味。濃濃既燒汁由肉滲到飯入面，正！有碗小前菜係韓式泡菜，心裡有啲奇怪點解係日式料理餐廳岀現，不過我本身中意食，所以冇問題，撈埋落碗飯度仲好好食添！過左一陣，侍應上埋野菜天婦羅稻庭冷烏冬yeah my favourite! 烏冬個沾汁特別岀色。成個菜式感覺好清新。最後係五點刺身盛，裡面有三文魚，油甘魚，甜蝦，帆立貝，紅瘡魚。三文魚刺身十分肥美鮮甜！高質！油甘魚都好厚切，味道同三文魚一様咁鮮甜。帆立貝都不錯，好厚身，唔腥，好甜好新鮮！甜蝦我本人就冇食，不過我朋友就食到津津有味，話好好食喎！最後最後，我地叫多左個芝士燒玉子。四舊新鮮整好既蛋𥖁，咬落去熱辣辣，仲睇到啲蛋一層一層甘，口感幾特別，啲蛋整得非常香滑！店內環境舒服， 非常旺場，好彩黎

朋友仔住沙田，佢話呢間成日好多人等位，想試下呢間，我就陪佢試下呢間日本菜。⚡️電擊雞翼⚡️佢係涷食蜜糖雞翼，少少辣味，單骨，方便進食，吾洗拆骨咁麻煩。🥚芝士厚燒玉子🥚真係超厚身！再加一層薄薄嘅芝士，perfect match!!!不過熟左少少，如果滑身少少會更加好食燒廣島蠔手掌咁大隻蠔，上面鋪滿曬蒜香味，完全吾驚會好腥！如果驚太重蒜味，我建議撥開啲蒜頭粒，因為佢真係有勁多蒜香！！！野菜天婦羅🍤冷烏冬有南瓜，青椒，茄子，不過冇左蝦，所以有點失望😞不過佢啲炸皮好薄，而且好脆身冷烏冬好大份，佢有個好似迷你温泉蛋，超可愛最後，重點5色海鮮丼超厚肉嘅三文魚，肥美嘅帆立貝有4片，拖羅蓉（一般般），甜甜的鰻魚，仲有一咬即爆汁三文魚籽，全部都好新鮮好好食！環境就比較逼，因為好多人等位，二人枱成張枱放滿曬食物，活動不太方便。整體都好好，會再光顧

星期五的晚上出完街，想食日本菜，就諗起河畔呢邊有間唔錯既餐廳，一於又再黎食。以為九點零鐘會少人d，點知都仲係要排隊，排左十五分鐘左右先入得。因為已經係呢間餐廳食過幾次，所以今次叫左唔多野食。不過今次改用自助點餐，每台客人需要用手機scan QR code 點餐，省卻叫人點餐時間，非常方便。-芝士軟殼蟹卷 $58: 外層芝士味道濃郁，再配脆脆ge 軟殼蟹，十分美味。-北海道魚生冷烏冬胡麻汁 $82: 胡麻份量十足，胡麻愛好者必點。-雜錦刺身丼 $82: 魚生份量唔算多，賣點為八爪魚鬚，較少雜錦刺身丼配有八爪魚鬚。

芝士厚燒玉子玉子燒係岩岩整起，入面仲係熱辣辣，玉子燒好厚，而佢食落甜甜地，再加埋少少鹹既芝士，唔會膩。店主仲將玉子燒切開左細細件，所以食落好方便。雙重芝士鰻魚卷我最欣賞佢有雙重芝，卷入面會有一舊芝士，鰻魚上面有另一塊芝士。鰻魚用左口感比較冧身既鰻魚。三文魚牛油果沙律一本餐廳用黎整沙律既三文魚郁係一d切邊切淨既三文魚，多數冇咁靚，冇咁新鮮，但尼間鋪頭連用黎整沙律既三文魚都好新鮮，可見佢係用料方面非常用心。燒日本龍島蠔我就食左芝士燒蠔，佢同平時就咁食生蠔既感覺有d唔同，平時蠔有海水既鹹味，但加左芝士，鹹味就少左，而且係一個幾特別既食法。鐵板一口牛佢既一口牛一黎真係鎮攝全場，佢既鐵板好夠熱，所以黎到係炸炸聲。食落d牛唔會老，唔會銀。仲好入味tim。黃金海膽炒飯佢既海膽好新鮮，食落一d都唔腥。d飯食落淡淡都有海膽味，好正！

好鍾意食黃大仙和氣今日咁岩黎到沙田圍見到有分店梗係要食佢啦火焰左口魚邊牛油果沙律先黎個沙律先啦沙律菜好新鮮，咬落去好爽口仲有好足料好大料既牛油果，夠晒ＣＲＥＡＭＹ左口魚邊輕輕火灸過有少少焦香好香口，但又不失鮮味大盛刺身丼（赤蝦、帶子、油甘魚、海膽、蔥花吞拿魚蓉、三文魚、三文魚籽、玉子）食日本野又點可以冇刺身呢呢個刺身丼豐富到Ｄ料打出黎都成串長仲要樣樣都好新鮮油甘魚同三文魚好厚切，口感一流三文魚籽咬落去爆晒漿，夠ＪＵＩＣＹ赤蝦爽口鮮甜帶子夠晒新鮮海膽口感滑溜，鮮味十足，完全唔會腥天婦羅盛合夠晒足料除左有最大路既蝦，仲有南瓜，蕃薯等等既野菜每樣食材都好新鮮仲炸得好香脆，炸粉又夠晒薄而且唔會油膩最好食係蝦天婦羅，咬落去好爽口值得一食蒜燒日本廣島蠔隻蠔都算大隻而且好新鮮好ＪＵＩＣＹ咬落去必晒Ｄ汁出黎仲要唔腥加左蒜燒更惹味又唔會遮左蠔本身既鮮味，正千迴火鳥燒雞翼，我鍾～意食燒得好香，而且入面既雞肉仲保持到嫩滑食咁多咁高質既野，又刺身又盛咁埋單都係四百幾抵食！

前日同朋友係沙田聚會，朋友介紹左間日日都爆滿人嘅平靚正日本料理餐廳🤣都爆滿人嘅平靚正日本料理餐廳🤣🍣5點刺身盛A $208有三文魚、油甘魚、甜蝦、帆立貝、章紅魚刺身，款款都好新鮮、溫度剛好，薄切嘅章紅魚刺身就最令米米驚訝，切得非常透薄，而且亦好鮮嫩非常滑😃🍚黃金海膽炒飯 $128海膽份量一點都唔吝嗇，而且海膽味濃而唔腥😋炒飯亦有唔少蝦粒，非常豐富又飽肚🐂鐵板一口牛粒 $88牛粒軟身入味，而且仲係鐵板上，熱辣辣👍🏻🔥燒廣島蠔 $88有蒜味同芝士味，米米淨係食左芝士味，非常多芝士極邪惡，芝士同蠔果然勁夾😍🥑三文魚牛油果沙律 $68非常開胃嘅前菜，落左柚子汁酸味味，所以即使三文魚同牛油果比較油香，都唔會顯膩🤣🍣雙重芝士鰻魚卷 $52鰻魚一大片，上面舖左芝士燒，飯卷入面又有流心芝士，味道非常濃郁，但又同鰻魚好夾😍🥚芝士厚燒玉子 $42玉子非常厚切，再加上燒過嘅芝士，味道都唔錯

A12 三文魚 三文魚 三文魚 $108A31 醬燒一口牛便當 $78. 和氣食堂喺同學之間都幾受歡迎，除左選擇良多，質素都幾高，通常想食日本野就會去。今次去就叫左個名好趣緻嘅「三文魚 三文魚 三文魚」，淨係聽個名就知，三文魚係主角中嘅主角啦，總共有成11件三文魚！除左最普通嘅三文魚壽司刺身，仲有灸燒三文魚、三文魚加州卷同花之戀等等，十足三文魚盛宴😍 除此之外，定食仲包埋熱食，即係烏冬同埋炸雞，真係超級豐富！ 由於對和氣食堂既丼飯心掛掛，所以都jam左少少醬燒牛便當，個燒汁撈飯真係好惹味，牛肉粒都幾多，便當仲配埋凍豆腐、幾件壽司同炸雞！除此之外，我地仲加$16升級左，有多2款小食同湯😍😍 我地就揀左炸蝦卷和牛油粟米～ 豐富到食lunch好似食放題咁-v-.