口麻天辣

營業中

休息中

今日去開v walk 見到呢間粉紅色嘅川菜餐廳Mota Mola , 餐廳環境好有少女心,食物選擇唔少,必叫既係天花頂酸菜魚, 份量好多, 魚肉嫩滑, 間中有少少骨, 配埋水東新酸菜, 湯底酸中帶麻👍仲有秘醬口水雞, 面頭嘅特製醬鮮香麻辣, 而且雞肉嫩滑, 呢個配撘越食越惹味 😋另外, 我都叫左2款唔同湯底既麻辣燙清新藤椒湯, 除左辣度, 比較貼心嘅係可以揀埋麻度, 望落比較清淡, 但飲落椒香味好出配料選擇都好多, 鱸魚片, 巴掌肥牛, 青口, 萵筍片, 脆魔芋絲, 鮮豆皮, 寬薯粉條, 等好掛汁, 而香濃麻辣湯底, 雖然望落比較深色, 但相對香口好多, 配料都好入味最後叫埋紅糖糍粑, 紅糖完美滲透入糍粑內, 煙煙韌韌, 香甜滋味

抵食高質一人份酸菜魚晚飯唔知食咩好，見到呢間位於商場入面嘅川菜，有酸菜魚、水煮牛、麻辣燙呢d地道川菜，而且仲有晚市套餐，包埋小食同涼菜，非常抵食。麻辣牛𦟌先上嘅係跟餐嘅是日涼菜，今日就食到呢款麻辣牛𦟌。牛𦟌肉食落都腍身，個醬汁非常香辣，夠哂惹味，仲有清爽嘅青瓜墊底。黃金酥炸小酥肉套餐另外仲包咗是日小食。呢款酥肉炸到金黃色，入口酥脆但豬肉一d都唔乾身，面頭仲撒咗d椒鹽，夠哂香口。天花頂酸菜魚 $138叫自己做天花頂嘅酸菜魚，水準確實唔錯，辣度可以自己揀，湯頭金黃酸香，帶麻帶辣。魚片嫩滑冇骨，吸收哂湯嘅精華。酸菜魚份量都唔細，又會用蠟燭熱住，唔會食食下凍哂。酸甜清新番茄魚 $128朋友唔食辣就叫咗個番茄魚，用咗鮮茄去煮個湯頭，味道清甜，魚片同樣嫩滑，用嚟送飯就啱晒。彩虹冰粉 $38食飽當然唔少得食甜品，首先叫咗個冰粉，店員用心將唔同配料好似彩虹咗鋪喺冰粉上面，好似有花生、芝麻、提子乾等等。賣相吸睛，食落透心涼。紅糖糍粑 $28另外仲叫咗糍粑，外脆內軟糯嘅口感，一食上癮。紫米豆漿 / 五穀米漿 $16叫咗兩杯嘢飲解辣，飲落唔會覺得好甜，夠晒健康，而且豆/米味香濃。。。口麻天辣 (深水埗)深水

今日去V walk 逛街順便覓食.. 被一間以粉紅色主題x 卡通插畫的餐廳吸引…原來是吃一人前酸菜魚…水煮牛等…「Moto Mala口麻天辣」所有菜式都是一人份量，價格親民，店內吧台亦設有多個單人座位，一個人都唔會尷尬😆😆😆 天花頂酸菜魚.. 雖然是一人前但份量不少🙊鱸魚片新鮮，味道濃郁👍涼🌽麻辣牛展，厚切有咬感！噴火水煮牛肉，是用鮮牛肉，牛肉鮮嫩爽滑，味道麻辣鮮香，巧惹味👍麻辣牛展，厚切有咬感！獨門秘製麻辣豬手，口感軟糯又入味！不錯！

今日放工屋企冇煮飯要嗌外賣回家，決定試吓呢間外型粉紅色嘅川菜館。點咗三個晚餐，分別會跟小食、涼菜及白飯，外賣餐盒都係粉紅色，包裝擺放整齊，回家將外賣盒取出，食物完全冇滲出。酸甜清心蕃茄魚餐$128用新鮮鱸魚，配上蕃茄及其他配料一起燉煮，魚肉厚實唔會煮到爛晒，味道酸甜，小朋友最愛。秘醬口水雞餐 $118辣度選了小辣，問咗走辣都可以。雞件份量多，雞肉好嫩滑，配埋雞肉上面嘅秘製醬汁，辣得來唔會搶喉，水準之作。噴火水煮牛肉餐 $128一樣可以自行選辣度，小辣嘅水煮牛肉未至於會噴火，啱晒我哋口味。牛肉肉質嫩滑，配料種類繁多包括花椒及辣椒🌶️，入面還有薯粉吸收晒醬汁，濃味之選。是日涼菜：麻辣牛𦟌牛𦟌每片切得夠薄身，配埋麻辣一齊食，味道不只有濃味，牛𦟌辣得來彈牙唔搶喉，之後麻辣香慢慢喺口腔內滲出，麻辣汁同牛𦟌厚度嘅比例剛剛好，我個人最欣賞呢款。是日小食：黃金脆炸小酥肉小酥肉炸得香脆，啖啖肉，配埋面頭嘅辣椒粉，風味十足。我哋另外點了甜品，香炸脆奶 $28外層炸得香脆，包住入面暖暖嫩滑嘅香濃牛奶，兒時回憶返晒嚟。今晚成枱都係食物，我特別喜歡麻辣牛𦟌及秘醬口水雞。我見佢哋最近推出咗下午茶，下次就到時間再去試

晚市勁抵食打卡川菜｜📍口麻天辣平時午市時段食川菜幾十蚊就有交易，但一到晚市坐底要俾幾百蚊先出到門口🫣但今日居然俾我揾到間打卡一流仲要勁抵食嘅川菜！❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥♡天花頂酸菜魚♡｜💰$138$138嘅套餐包咗主菜、涼菜、小食、白飯❤️‍🔥主菜酸菜魚手挽金盤裝住💛好似平時去酒店嘆靚tea咁😂酸菜魚揀咗小辣，魚嘅份量相當多而且好滑身❤️‍🔥酸菜酸度適中送飯一流，就咁食都唔會過酸💚涼菜嘅麻辣蓮藕份量都好多，食落爽口🥹味道唔會太辣，適合唔太食得辣又有辣癮嘅朋友小食係小酥肉❤️‍🔥一開頭以為店員送錯餐😦但無估到呢份望落都值幾十蚊嘅小食原來嗌酸菜魚餐已經包埋❤️‍🔥小酥肉食落酥脆配埋辣椒粉食勁過癮❤️‍🔥差啲想搶埋朋友果份嚟食❤️‍🔥如果有嗌啤酒就更夾了！♡秘醬口水雞♡｜💰$118套餐同樣包咗主菜、涼菜、小食、白飯❤️‍🔥擺盤亦都相當之靚🫶🏻雞件嫩滑容易骨肉分離，揀咗小辣整體味道麻>辣，頗為過癮🫶🏻涼菜少少辣嘅冰涼嘅薯仔絲🫶🏻淨食/撈飯都正♡紅糖糍粑♡｜💰$28糍粑外酥內韌，配紅糖漿食甜而不膩❤️‍🔥飯後食仲解辣🫶🏻如果想後上嘅話記得同店員講聲~♡手打檸檬茶♡｜💰$33最近手打檸檬茶真係好hit🤣

星期五的6:45pm 經過VWalk，見到粉紅色店即少女心爆發，諗住一個人等位都快，結果都等咗45分鐘先有得食。但都值得等嘅，叫咗藤椒燙，蓮藕，花菜，萵筍，牛柏葉，肥牛，魚片，Total 有6 個餸加個粗薯粉，份量夠，湯底夠濃，幾好味！小店得22 個位左右，人手都好似比較緊拙，所以俾啲耐性～門口攞飛，冇得訂枱

對於酸菜魚我承認是一試愛上，早前到了 V Walk 探朋友，他說樓下商場有一間粉紅色的小餐廳有川菜吃，就帶著我試試。 Moto Mala 原來是「姚姚酸菜魚」旗下，全店以粉紅色為主調，就連餐具及飲管都用上粉紅色，配上吧台單人座位，非常適合打卡。 午市套餐有一人前酸菜魚，除主菜還包括涼菜及白飯，價錢貼地親民。 天花頂酸菜魚聽說這裏的「天花頂酸菜魚」是必食的招牌菜，廚房用上刺少肉的新鮮鱸魚，再以秘製湯底熬制5至6個小，配上水東新酸菜，所以味道份外鮮香，鱸魚肉質嫩滑細緻，零骨絲，味道酸中帶麻，讚。 香辣土豆絲隨餐伴上的涼菜是土豆絲口感爽脆，味道微辣帶酸，開胃又下飯。 酸甜清新蕃茄魚同樣是用上新鮮鱸魚泡製，鮮嫩魚片配上番茄一起燉煮，味道酸酸甜甜，非常清新開胃。 辣麻鳳爪鳳爪一口咬下有鮮香辣爽的豐富味道，皮層爽中帶糯，內裏還有點點脆骨，口感豐富。 黃金脆炸小酥肉小酥肉炸至金黃色，外層酥脆，內層軟嫩，入口帶有點點油花，香而不膩。 紅糖米茲粑米茲粑外層有點微脆，內層煙煙韌韌，味道甜甜的，帶有紅糖甜香。 手打檸檬茶及五穀米漿手打檸檬茶用上香水檸檬、青檸及柑桔檸檬，再以用人手捶打成蓉，所以檬檸香味特別濃

位於南昌站V Walk嘅Moto Mala，主打一人前酸菜魚同麻辣燙，全店裝修以粉紅色主調設計，就連外賣盒都是粉紅色的，即時湧現少女心！一人前酸菜真係好抵食，大大碟魚，配備涼菜同白飯。午餐有6款選擇 : 天花頂酸菜魚、噴火水煮牛肉、川味水煮魚、酸甜清新番茄魚、獨門秘製麻辣豬手及秘醬口水雞。天花頂酸菜魚    $108怕辣嘅人仕依款可以揀免辣，所以我就揀咗唔要辣，都係咁好味。呢碟魚份量多，每片魚都幾大塊，肉質又嫩又滑，湯底清甜配埋白飯食啱晒。碟下面仲有蠟燭暖住保持溫度，好細心，值得一讚！酸甜清新番茄魚    $98呢款味道較清新，湯底酸酸地少少甜，飲落去已經覺得好開胃，魚肉鮮嫩結實，份量又多，番茄酸酸甜甜，以及粉絲質地爽，加上配白飯都好夾好餸飯，越食越滋味。兩款一人前魚套餐都配備涼菜，分別係口感酸辣爽脆嘅土豆絲，以及鳯爪，吸收晒醬汁，好入味爽口。黃金脆炸小酥肉    $28酥肉炸得非常脆口，味道甘香，面層攦上辣椒粉，帶少少四川微辣風味，鬆脆小食好惹味。紅糖糍粑    $28糯米粉條煎至金黃，食落紅糖嘅香甜味，質地煙煙韌韌，外層沾滿紅糖及黃豆粉，香甜可口。香炸脆奶    $28外皮又脆又香

垃圾店員，態度好差，黑口黑面，同佢地講水煮牛肉入邊嘅寬粉未熟仲係硬嘅，個眼神質疑好似我講大話咁，隨便夾走果條寬粉，望左下就話其他都係熟嘅，一句道歉都冇，真係冇下次

約左閨蜜喺V Walk食中午，我先去到商場，逛左一陣，見到有間粉紅色鋪，好別緻，走近啲睇原來是麻辣川菜館～立刻叫埋閨蜜入去試下😅自己掃code 點餐，價錢相當實惠👍先叫兩款小食，開下胃先😅醋香蘿蔔$19酸酸甜甜，爽爽脆脆，醒胃開胃之選💯黃金脆炸小酥肉$28酥炸香脆的口感，滿口肉香，搭配辣椒粉，味道好夾😋酸甜清新蕃茄魚$98套餐跟白飯，有一款小食，今日是麻辣牛𦟌牛𦟌濃郁入味，有嚼頭但吾韌😍份量真大，色澤鮮艷。蕃茄味超濃，微辣，酸酸甜甜，好醒胃，魚肉又滑，正🤩香濃麻辣湯$88揀選了鱸魚片、大蝦、青口、萵筍片、蓮藕片、鮮豆皮、寬薯粉條～這個價錢居然有三款海鮮，啲蝦仲咁大隻，隻隻都新鮮味美，鮮甜彈牙😋😋😋特別喜歡寬薯粉條，煙韌QQ的，索左啲湯好滋味😍👍彩虹涼粉$38食完麻辣，食返碗涼粉，口感一流👍紅糖糍粑$28甜品真係有另一個胃，捧腹之餘，話食就食🤪外脆內軟，煙煙韌韌，少許紅糖漿，令味蕾更添層次😋😋😋手打檸檬茶$33紫米豆漿$16色香味俱全，價錢實惠，值得一試👍

每次在附近健身後，都會很經這商場，都會被這間粉色的餐廳吸引原來是吃酸菜魚！除了酸菜魚，還有不同的小食黃金脆炸小酥肉外層炸得金黃酥脆，咬下去時發出令人滿足的嘎吱聲音😍入面肉質鮮嫩多汁，不會乾柴香炸脆奶外層炸得酥脆，內部卻保持著濃郁的奶香味道，奶的濃郁和炸的酥脆口感絕佳，推薦！酸甜清新番茄魚酸甜的口感和清新的味道讓人很開胃🤤爐魚片很足，魚肉鮮嫩，沒有雪藏味，完美搭配了番茄的酸甜風味，而且還係有很多蕃茄粒和粉絲，很豐富清新藤椒湯清新的口感和微辣的風味令湯汁濃郁又惹味🥰藤椒的香氣四溢，令人舒爽🤤我選了鱸魚片、大蝦、嫩牛肉、金針菇、鮮豆皮和炸豆卜，份量很充足，而手打麵口感都好彈牙手打檸檬茶清新的口感和濃郁的檸檬香氣好refreshing, 每一口都能感受到檸檬的豐富果味和茶的清香，令人心情愉悅。

第一次黎 V Walk，如果唔係朋友住樓上，應該唔會特登嚟行街。我同我個朋友都係食辣之人，所以佢推介我黎食呢一間。我真係差啲搵唔到，因為個門口，成間鋪係粉紅色，裝修勁少女，冇諗過係食辣嘢😂午餐好平，酸菜魚同水煮魚 $108，水煮牛肉就 $98，仲有個麻辣豬手，仲有麻辣燙⋯唉！以上嗰啲我全部都想食呀最後，我揀咗清新藤椒湯嘅麻辣燙，因為平時好少見藤椒湯底。可以3款葷菜 同3款素菜。我揀咗魚片、嫩牛肉、牛柏葉，蔬菜我揀咗萵筍片、金菇同豆皮。黎到真係嚇我一跳，大碗到癲！見到豆皮呢樣嘢真係好開心，我係以前返大陸食嘢，好多時都有豆皮，先至認識，喺香港好似好少食到。湯底好清新，我揀咗多麻，好正揀咗寬薯粉條，就係寬嘅薯粉、好煙韌。魚片同牛肉好滑，魚片又冇骨。萵筍片好入味。另外叫咗呢期好Hit嘅手打檸檬茶👍🏻

你以為食川菜就一定係古色古香？🫖其實都可以有好少女嘅一面㗎🧚🏻‍♀️咁靚嘅裝修 食物質素仲要好高 真係要介紹一下🙌🏻==============================𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐋𝐢𝐬𝐭📌🌟黃金脆炸小酥肉 作為餐前小食 呢個令人好開胃😍非常鬆脆 你會忍唔住一啖有一啖咁樣食👍🏻🍜清新藤椒湯 可以揀麻辣度 我就揀咗少麻 配料方面就揀咗鱸魚片🐟青口🦪肥牛🐮萵筍片🥒脆魔芋絲🥦花菜🍜出前一丁🤤係我揀配料嘅時候都有問自己究竟食唔食得晒 呢個問題係問得正確嘅 因為真係好大碟😳講緊嘅係$88 我都有啲過意唔去淨係比呢個價錢但係食到份量咁多又咁好食😂🍹手打檸檬茶 係手搖嘅檸檬茶口感更加豐富😍🍼香炸脆奶 數到川菜我最鍾意嘅小食 炸奶係不二之選 充滿奶香食落口完全係有一種幸福嘅感覺😻==============================咁好食又可以打卡嘅四川菜推介大家試吓💁🏻‍♀️

一開始入去坐低QRcode落單都感覺正常，但位置唔多又窄，所以隔離客人講嘢都聽到。之後我叫既野食遲遲都未到！等左40分鐘！！！只係得啲小食同野飲🤯香辣土豆絲極油！無味！連飲可樂問佢拎個杯都零回應同黑晒面問個女職員有無漏單，佢只係望完我地一眼就行入廚房，全程零回應！啞既？🤔等多1至2分鐘就上左其中一個餐（天花頂酸菜魚）份量非常少囉‼️‼️‼️‼️等左咁耐，啲薄魚只得11塊🤦🏻‍♀️大佬，一人餐都唔係少成咁啊嘛？我諗住第一個餐來左，第二個應該都差唔多到直到食完酸菜魚，另一個自選套餐都仲未到我地再向女職員講差一款野未到佢竟然答我：「廚房無單啦」你廚房無單關我事⁉️我落既單未來齊喎係唔係應該處理先岩？你無單即係唔使跟進⁉️既然你話無單，我地唯有取消，埋單走人佢竟然秒答我「廚房煮緊啦」❓❓❓❓❓十萬個問號❓❓❓❓❓我地反問佢：你話無單咁又知要煮咩俾我地❓佢又啞左再扮忙做自己嘢我地超無奈，直接叫埋單🙄🙄🙄🙄呢間野真係超級無敵惡劣❗️❗️❗️我絕對唔會再幫襯❗️😡人生第一次寫負評！呢間實至名歸🤬🤬

一入鋪，已經不友善地問幾位，差點以為自己入左茶記，人流不算多，因地方夾窄，女服務員態度十分差，用QR code落單都可以有一個主菜無嚟到，因為第一次食，以為佢製作需時，等足30分鐘其他嘢都食得7788，便詢問剩餘的仲有幾耐先到，女服務員竟然話廚房話無單wo,之後不作其他回應，想攞電話顯示俾佢睇我哋落左咩，佢都沒有打算理會，之後我哋話走啦唔要，佢立即話廚房而家已經煮緊，最令人生氣係佢話無單但又可以立即煮緊，最後我哋立即唔要結帳走，對佢煮嘅嘢完全無曬信心無曬胃口，再好食都無用，一肚氣飽曬，其實服務性行業，如果可以令到客人等足30分鐘，人為溜單一句唔好意思都無，仲要態度惡劣，不如早點關門大吉，客人嚟食嘢唔係受氣。