叠記咖喱麵食

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原來疊記咖喱喺旺角都有分店，所以今日出去旺角就去食吓lunch 😙😙……..幸好個咖喱汁是分開另外上，所以可以自己調校辣度🤭🤭因為小小已經很辣不過佢個咖喱好香濃⋯⋯辣得或都好惹味🤪🤪牛腩都好入味夠腍不錯👍👍疊記咖喱的粗麵有兩款一款係叫做橡筋粗麵好彈牙真係好似橡筋咁都幾有咬感！幼麵也有兩款…橡筋幼麵好彈牙真係好似橡筋🤣🤣小食點咗四寶珠牛骨湯個湯底都好濃郁，而家咖喱都好好食佢個豬軟骨好好食，因為好腍好入味！

呢一間麵店係澳門馳名🇲🇴，見佢嘅咖哩麵好出名，所以今日就專程嚟試下啦🥳牛三代麵 $63牛三代即係牛肉、牛筋、牛腩🌟，特別要讚牛筋好軟身同入味。而咖哩汁好濃郁，同牛肉好夾😝雙拼麵 $45呢碗麵選擇左南乳豬手、豬軟骨😍，我好鍾意呢度嘅豬軟骨口感同味道都一流，加左腩汁同咖哩汁好搭配👅瑞士雞中翼 $21瑞士汁好香濃，而且雞中翼夠晒入味😙通菜 $18最後當然要食翻少少蔬菜，通菜好爽口，加左腩汁味道更加好👍

今日下晝喺旺角行街，天氣熱熱地又有少少肚餓就食個下午茶先😻見到呢間麵店環境幾新淨就入去坐下先下午茶雙拼麵連飲品$39 牛柏葉+豬腸,橡筋粗,秘製辣汁(中辣)+忌廉下午茶黎講份量足夠，豬腸清得十分之乾淨沒有異味，而面底第一次食，比較煙靭，會沾滿辣汁所以幾好食，秘製辣汁叫咗中辣🌶️就啱啱好，非常惹味咖喱雞中翼+麵筋,腩汁,河粉+無糖可樂雞中翼同麵筋都係入晒味，但又唔會好鹹，岩岩好🤩河粉亦都唔會碎濕濕咖喱魚蛋(中辣)$15咖喱魚蛋🍡🍡十分之出色，首先價錢合理，另外應該係因為咖喱汁浸過，所以魚蛋香辣十足，食到咖喱味好滿足總括嚟講呢個價錢可以一試，走嘅時候先發現原來佢係一個澳門歷史嘅咖喱食店🤩🤩🤩叠記咖喱麵食 (旺角)旺角山東街55號地舖

第一次幫襯，叫左碗牛什大腸米粉，黎到見到粒比指甲還細的牛肺，我問侍應，牛肺只有這粒嗎？她回應是，就走了。如果佢答我賣晒都冇咁嬲，於是再問，確實是這樣嗎？她冇應我就走開。算啦，最多冇下次。但聽見後面有人講： 比兩粒好啦，唔好比咁多習慣晒d客，跟著有另一個侍應攞左一碗入面有兩粒牛肺來給我，我同佢講，我唔要，唔好習慣我啦。我唔你乞求你食物，如果你覺得唔過份咪算囉。

完全中伏，經過多次今日同老公試食，枉佢話多年歷史，😡從未食過如此難食的餐廳！先講咖喱完全冇咖喱味，湯底很稀，淨係得個辣，單一的辣味道！食品質素：低劣，唔入味！河粉米粉，粗嚡！❌❌❌牛腩唔（林），又唔入味❌❌❌❌雲吞水餃，個皮又厚又嚡❌❌❌魚蛋魚片不知所謂，唔知自己食緊啲乜嘢❌❌❌❌❌永遠絕不會再幫襯☠️☠️☠️，未試過嬲到要寫食評