南海一號

營業中

休息中

/ 同屋企人食中菜係最穩陣，而作為一個唔鐘意食中菜既人我剩係comment到餐廳環境好好，isquare高層餐廳既好處就係環境好，境觀好，會坐得好舒服。叫咗商務套餐，份量好足，有點心有主菜有埋甜品，其實都真係係幾飽，另外再單叫咗啲海鮮，海鮮都煮得唔錯！餐廳採光度非常高，樓底又高，望晒成個維港，坐低同屋企人喺度飲茶好舒服。見隔離好多檯都叫咗點心放題，份量同賣相都唔算hea 同幾多選擇。下次真係可以留肚過嚟試吓。

因為慶祝生日 男朋友訂了這餐廳吃飯一入到餐廳店員很快便帶位到指定位置一坐下便問到想飲什麼呢 我叫了蘋果汁 男友叫了橙汁兩杯都是只有杯的一半 後來叫了一個880一位的餐 加100元轉了出名的貴妃飯 質素大不如前 唉 沒有龍蝦的鮮味 很重肉味 蝦無味炸龍蝦 不過不失最讚的是那個乾撈翅 很鮮味 和牛的味道也很有油香味 其他沒有了想不到果汁是單點的 還要68一杯還以為是餐包括的 這員工操作原來有這含意 其實沒有想點飲品意思 但她給我感覺就像一定要點的 餐飲體驗有點差 大家要有一個心理準備 員工問的問題 可以不一定要點的 蝦片也是局要的 並沒有知會我們 不會再去了

去吃午餐時段11:30-13:00，叫咗好多點心，可能張枱太細，侍應收碟時：1. 弄污槽朋友衣服，沒有給歺布或濕紙巾補救；收碟太頻密，打擾用膳；2. 進食時，有個男侍寢催我地夠鐘幾次，搞到好趕，令到我地uncomfortable, 決定不再幫襯；3. 點心一般；4.茶水冇寫清楚價錢；5. 埋單不值這個價錢。第一次去也是最後一次的。我哋之後分享給朋友時 都有同樣情況。

原本打算4月嘅時候請屋企人嚟「南海一號」食生日飯，不過因為嗰陣防疫措施比較嚴，所以就改咗父親節先食～ 當初揀呢間餐廳，除咗因為屋企人鍾意食中菜，就係畀佢個尖沙咀海景所吸引🌊 不過我哋去嘅時候，餐廳酒吧區嘅防疫規定都依然比較嚴，出去露台影相嘅時候都係唔可以除口罩，呢點就真係比較可惜😢侍應們嘅服務都幾周到，會不停幫手加茶同換碟，差不多每一個餸都換一次碟～ 而且上菜速度都唔會好趕急，一般都會等到食到7788先再上下一道，大家可以慢慢食慢慢傾，可以食足2個鐘😛雖然佢哋係一間中菜廳，但係茶嘅方面就只有固定嘅人蔘烏龍茶，我哋就幾鍾意，但如果唔啱飲都可以要求要暖水～ •🥢 良朋再聚 $4280 (六至八位用)📸 南海四小碟話梅石榴：酸酸哋好開胃，爽脆度剛好👍🏼酸辣鳳爪：鳳爪爽口，有少少辣，整體好惹味蒜泥白肉：比想像中清新好多，因為中間夾咗2片青瓜，醬汁味道都唔會好濃好鹹，比一般嘅少蒜/辣味青瓜沙律：芥末沙律醬，仲有螺肉同蟹籽，芥末味都幾重，有少少哽😬•📸 招牌極品蟹皇翅 成碗橙黃色好搶眼，入面啖啖蟹肉同翅，蟹味好濃郁，但略嫌有少少太鹹•📸 乾蔥白酒汁脆龍蝦平時比較少見炸龍蝦，而今次呢個係連殼炸，份量

早幾天突然好想去飲茶，但只得 2 人，又想食多款點心，可以點做？最後當然係請教 Google 大神啦 🙌今次我個 topic 點解叫做小確幸？原因係來自呢間酒樓嘅其中一個賣點 .....位於尖沙咀 isquare 30 樓嘅 南海一號 坐擁無敵維港景 ✨💫但今天 1/7 竟然掛起 3 號風球 🥲，原以為必會横風横雨，但估唔到中午竟然天朗氣清，好幸運地可以享用到美食及美景，正 🤤90 分鐘任食 28 款點心，小菜及麵飯，我與友人揀選了 11:30 至 13:00 的時段用餐，入場後發覺餐廳已有 8 成食客，此時此刻已算不俗呢度所有食物係用點心紙落單，食物會按人數上，所以即使我們只得 2 人，但最後我們都食到 20 款種類，而每種食物都係即叫即做，上枱時仍熱辣辣，真心讚 👍1) 蟹子燒賣豬肉同蝦肉的比例很好，口感彈牙2) 晶瑩蝦餃皮薄蝦鮮，yummy3) 黑松露素粉果，鮮蝦菜苗餃前者 松露味濃，後者 口感清新4) 山竹牛肉球肉質不俗，牛肉味出5) 葡汁鱈魚酥香脆可口，驚喜之作6) 豉油皇炒蝦米腸粉上枱時已散發出濃郁頭抽的香氣，入口時仍很燙咀，一定要慢慢食7) 日式煎餃子水準一般，可有可無8

第一次飲茶放題，個景好靚，雖然我冇特別order海景位，但係staff都好好俾咗個海邊位俾我。真係好抵呀兩個大人一個小朋友免費， 11歲以下嘅小朋友就可以免費。開心！不過對於飲茶來講又唔算好平，不過任食都OK嘅。原來1:00嚟食都好爆，好多人。環境真係好好，嘢食都好好味。同班姊妹一齊嚟飲茶真係好開心，如果個時間可以長啲嘅話就會更加好，因為每一個時段只可以個半鐘。老公果然無揀錯啊，朋友都讚不絕口因為個景真係好靚。遲啲會繼續幫襯。

嚟食過2次晚餐第一次係叫套餐，位位600咁上下，飲埋酒埋單大約每人800幾，同2個朋友食，感覺還可以啦，只係餐廳比較應聲，環境有少少嘈但整體啲嘢食都好食的，只係感覺有少少貴，所以第一次我就冇寫食評了今次同多幾個朋友再黎，散叫食物6個人叫左9/10樣菜，整體感覺更加抵食。當然啦，佢啲嘢一碟碟上，就冇分好晒。咁我哋就自由啲，食多食少可以隨意。另外份量都唔錯，每碟起碼夠6個人分，唔會嚟到得4件呀咁… 我估如果8個人就每人一口咁上下，6個人就有2/3個可以多一件頭盤佢推介一個唔知咩鵝肉都幾好食，肉質唔會梅，好鮮味！另外白鱔 好爽脆，一碟有8大件，好食😋另外乳鴿皮薄亦燒得剛剛好最後必食係佢嗰泡飯，炸左啲米好香！我哋叫中窩（一份半？）只係每人一小碗，我覺得哩個可以食多啲 哈哈餐廳外面仲有啲open area, 應該係俾人飲酒吹水。我哋食完本來想出去影張相，點知侍應告之，我哋要有24小時內檢測結果🤔 所以我們唯有放棄了，可惜今次我哋冇飲酒，每位平均大約400蚊。我覺得性價比還可以喎！依家是旦一間餐廳食一餐都要幾百蚊啦，咁佢啲嘢都幾好食！再有機會我都會去食的

今日星期二，約左朋友一齊去飲茶，諗起呢到有點心任食，咁就去試下喇，我地11點半到達，餐廳剛剛開始可以入坐，見到張點心紙都好多款式選擇喎，時間尚早，叫住6款試食下先，賣相味道都好可以呀，跟住再落左2次單，上菜都好快，而且都熱嘅，總結食物都唔錯喎。

星期天 約了姊妹到南海一號吃tea🤍環境很優美 望著大海景吃飯很開心雖然父親節很多人 但經理仍安排了很好的位置！職員有禮貌 又有耐性幫我地影了很多相🤍下次會再來吃晚餐😂💕

有特別節目慶祝就揀咗間環境唔錯嘅餐廳，如果大家想坐窗邊位就最低消費$1️⃣5️⃣0️⃣0️⃣，但係其實就算唔坐窗邊位都可以睇得好清楚個view🌆，仲有露天嘅位置可以比客人飲酒傾偈影吓相，夜晚嘅時間去到景色優美，可以飽覽成個維港-講返嘢食先😋，主食當然要講咗個片皮鴨先啦，個人就認為一般般冇乜特別，但係間餐廳好貼心，無論餡料定係皮，都會用紙隔住，方便客人去拎，而且員工都非常貼心❣️，好用心去講解點樣去整好啲食材，而且餐廳員工知道好多都好鍾意「相機食先📸」所以都會比客人影完相先會再去切片皮鴨。而小籠包反而出奇地好食👍🏻，亦都冇諗過喺呢個地方嘅小籠包價錢可以咁平🤩，唔使$50嘅價錢就可以食到，同出面普通餐廳嘅價錢差唔多都唔錯嘅👍🏻-另外仲叫咗沙茶魚蝦蟹海鮮煲🍲，好啱重口味人士食，整體所有食物賣相都唔錯食物都正常發揮💪🏻#最低消費每位$500

198一位主要都係食個環境點心類選擇少但屬於正常質素，只有基本款嘅燒賣，蝦餃，牛肉球，但絕對唔係叫好食。點心以外所有食物質素都係低於圍餐，達到狗也不X嘅級別。不推薦各位嘗試，請出得尖沙咀食點心都係去椰子雞嗰間仲實際

very nice environment with the Chinese food for gathering or celebration, 魚翅湯 脆皮燒肉 龍蝦湯飯 片皮鴨is delicious!!

此餐廳部分的餐具都挺精緻, 茶壺是一個很重很重的鐵壺, 聽說有一些鐵壺是很貴很貴的,,, 鮑參翅肚佛跳牆(半價) @$340: 份menu寫了需時三十分鐘製作, 但我們卻很快就能嚐到此佛跳牆, 鮑參翅肚佛跳牆的湯很清澈, 但湯料就跟參考圖片太大落差了, 鮑參翅肚們都消失了嗎?_?... 甚至我懷疑這根本不是佛跳牆, CP值絕對不合格!!!... 燒汁香煎元貝皇 @$128: 元貝真的很大粒, 也很鮮甜, 煎得元貝半熟狀態, 帶有焦香, 不錯不錯的一道香煎元貝,,, 蠔皇原隻鮑魚 @$388: 罐頭鮑魚加鮑魚汁的味道,,, 拌碟那劃出界的鮑魚汁也太隨意了吧?!... 南海煎蠔餅 @$198: 蠔餅炸得脆卜卜, 不過不失,,, 青芥茉螺肉 @$88: 青瓜, 蟹籽, 螺肉, 沙律醬... 是一道挺清新的前菜,,, 遼參扣鵝掌(半價) @$144: 份量很大, 鵝掌也炆得很o林, 但遼參扣鵝掌汁的味道跟鮑魚汁是一樣的,,, 避風塘軟殼蟹 @$198: 這是很大的一隻軟殼蟹, 炸漿厚了一點, 但很脆, 很香口, Ruinart(375ml) @$690: 很易入口的香檳,,, 此餐廳環境很舒服

上兩星期六同男友去南海一號興祝生日，環境、氣氛、服務態度極等整體都好好。我早一個星期已預留Window seat，所以能夠吾夠面食天堂面享受維港夜景。我們點了3個菜及1枝紅酒。埋單在約$1500，價錢都可以接受。點了燒肉，炸魷魚 及 廚師推介的孜然烤羊肉。頭兩款都可以，燒肉肥瘦適中。至於烤羊肉真係好好味，本身我們都唔太肚餓，但食了一口後，都好想繼續食埋落去。師傅這個羊助骨非常鬆軟，，味道有好入味，用來送紅酒釀樓。支紅酒大約$500幾，但都已經好好食，好有果味。至於服務生都好有禮貌，不會時時追你收碗碟。所以都值得推介去拍拖食。

週日約了家人在南海一號午餐聚會,這裏不僅環境舒適,點心菜餚出品一流，服務更是貼心…我們午餐後仍不捨得離開，繼續High Tea,精美的法式點心加上色彩艷麗的果酒,令人陶醉…如此贊的食肆必須分享給大家👍💯