卓記粥粉麵小廚

營業中

休息中

今晚食了及第粥，炸兩，豬什十分新鮮，厚切，無腥味，$36扺食。另外炸兩，油炸鬼十分香脆，腸粉夠滑，$18，抵食。總括嚟講，食物質素十分之高。 下次可以試吓去個白灼豬什。

不好食，豬手無皮，炒面好硬好燶，粥無味少料，蒸腸粉太硬有浸唔知咩味，只可以講價錢平民，服務態度尚算可以，有待改進，希望下次再去食的時候水準會有進一步😖😖😖😖😖😖😖😖😟，

很少來西環，原本一個人去旁邊的阿元，以為下張台到自己，點知後來的二人可先入，於是走人。見旁邊呢間自己人街坊餐廳不停有客，又不停有外賣，餐牌粥粉麵飯樣樣有，於是入去試試，叫了碗別處無點見過的鮮蝦丸墨汁丸麵。初上枱時碗麵平平無奇，有三粒的的色色的蝦丸和兩粒墨汁丸，點知咬落兩種丸都非常彈牙，似乎是自家制，墨汁丸有陣陣蒜香透出墨魚香，推介墨汁丸，麵的質地味道都不錯，碗麵有點令人喜出望外，令人感受到餐廳的誠意。食麵期間見到旁邊食客的粥品與碟頭飯都很吸引，越食就越餓。。。

今晚跟朋友來堅尼地城卓記粥粉麵小廚， 我叫了鮮蝦腸粉，好少晚餐食腸粉，不過其他朋友食完我嘅腸粉未到。干炒牛河，好有鑊氣。我老公最愛的星洲炒米，唔係好夠辣。幾抵食，套餐$50多有湯同野飲。都有好人叫外賣，響店門口等。

呢排係港島西返工，lunch 梗係周圍搵食啦🤭。今日試左呢間睇落好普通既茶記，事緣發覺佢好多人排隊，行埋去睇真d 發現原來佢有好多款野食： 粥粉麵飯小炒都有！😍食茶記睇佢有無水準梗係叫個最經典既芺蓉蛋飯試一試佢啦，雖然見到佢午餐menu 有熱辣辣既煲仔小菜都好吸引（下次食😎）由於人太多樓面又得一個阿姐，所以黎食要預返多少少時間等。但等佢新鮮即整係值得既， 上到檯見到碟飯大之餘塊蛋都鋪晒成隻碟👍👍， 吉開仲有小小蛋漿👍👍。 額外加分位係佢用瘦叉燒🤤👍食完夠晒飽，準備下次返check😎埋單 $5x好食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️性價比：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

今日下就去左食午餐 見到有啫啫豬潤雞煲係做午市套餐 55蚊 見好抵又有例湯 凍飲都係加3蚊 試下 發覺雞煲不錯之外 餐廳職員態度親切 尤其係對老人家公公婆婆 會叫佢地小心啲吾好急 好好人

1. Chinese Fried Dough 😘2. Fish Congee 🐠 🔅📍: 卓記粥粉麵小廚 (Western District)G/F, 54 Belcher's Street, Western District💰: 1. $10, $21⭐️ : 7.8/10Review : Looking for 油条？🤩Here you can get that tasty cake/chinese fried dough for your lunch snacc/tea time/breakfast💞They have crispy and doughy Chinese fried dough that keep you craving for more! 😗 This place also has my fav fish congee (or the only place that I know where to get a decent and cheap congee around KTown) 😉 Try their fish congee for only $21 if

每次外賣都錯，一係小一個餸一係要古老肉比咗咖喱雞不知所謂。😡😡千萬不要叫咖喱雞，全部都係骨，從未食過如此不知所調的咖喱雞還要$60。簡直痴線😡😡😡😡夢白糕也是另一經典🥵🥵🥵炒麵係好大盒好底食，麵條硬到好似未炒過，米粉味精味太重食完狂飲水粥更不用説用粉開的粥怎會好食😣😣其實1個人點可能做晒咁多嘢係咪應該請多個人幫手呢，就唔會次次外賣都錯🤬🤬🤬以後一定不會再幫襯😡😡😡

而家咁嘅時勢，不如快啲執咗佢好過啦，做生意做到咁嘅。 原本打算快快手手買個外賣就走， 淨係見到牆上寫住套餐$52，咁是但啦叫個咕嚕肉跟飯啦， 呢個時候佢先至話冇， 咁我問佢有冇餐牌， 個阿姐就比咗個餐牌比我， 我就快快手手叫個菠蘿咕嚕肉， 加$16轉套餐（ 跟埋熱飲同白飯）， 等咗一陣都仲未落單，原來係等入面煮緊麵個阿姐出嚟落單， 佢完全冇話比我聽幾多錢，直接就叫我都八達通， 之後我叫佢出返張單比我，一睇點解無端端熱奶茶會加$7， 佢話我個奶茶$7同白飯$13係另外叫， 我話乜唔係套餐咩，佢話而家冇套餐，我嗰個係舊餐牌，我咪話：阿姐,個餐牌係你比我睇㗎嘛，唔係我自備㗎喎。跟住佢話啲嘢全部煮緊一定要比錢。

今日外賣APP點了羅白糕叉腸奶茶叉燒腸粉沒有附發鼓油試過打去叫卓記補發職員不認錯，沒有道歉之餘叫她補發最後也沒有影😡完全不能接受！就係咁，我吃了一堆乾柴柴的叉燒腸粉！羅白糕只有羅白，唔好幻想有蝦米什至臘味唔緊要，淨羅白嘅羅白糕也可以好味但係，食落去又苦又澀，質感像番梘我和男友放入口不用兩秒立刻肚出奶茶沒有奶，苦過廿四味咁^_^西環最伏既食店，食完包你飽因為成肚氣！☕️P.S. 好少打食評，不過今次實在太離譜，唔想其他人中伏，映衰西環！

咁尋日就出咗西環行吓，lunch 唔知有咩好食，見到呢間卓記好似係新開就決定試吓，咁呢個位以前都好似有間卓記，就唔知係同一間定係新開架啦🤣🤣咁佢除咗粥粉原來都好多其他選擇，仲勁多人排隊外賣，咁好生意應該通常都唔差既🤣叫得粥麵店就梗係要叫返碗滑牛粥，呢度啲牛都幾滑，粥底夠軟綿，幾正👍🏻特別推介呢個布拉腸粉，可以加入唔同料搭配，重點係腸粉超薄滑唔係hea你，加晒啲sauce 食好正🤪另外佢都有飯食，試左個咖哩牛腩都幾正，正宗港味咖喱🍛

見到之前裝修，今日經過睇吓食乜先⋯⋯平日一定食魚腩粥，但見到呢到有蠔豉粥食，真係好小地方有蠔豉粥食，咁就一定要叫嚟試吓，再叫咗其他嘢食😊——————-🟫蠔🦪豉粥：粥好綿，而且粥又好清甜，應該煲粥既蠔豉都幾大隻👍———————🟩🐷豬手麵：豬手味道做得不錯，一碗麵有四件豬手，真係足料，腍度適中帶口感，不錯😊——————🟥五香咸肉糭：調製的豉油味道，令吃下的糭生色不少，糉內有咸蛋、花生、半肥瘦豬肉，綠豆.........等等餡料，味道又確實不錯————————-🟧蝦🦐米蔥花腸粉：腸粉夠滑，加入蝦米葱花，食落味道更香，再點埋甜辣醬就更加惹味⋯⋯—————————-🟪綠豆沙：加多個傳統式綠豆沙糖水，甜得適中、味道清香的綠豆沙就更滿足的一餐下午茶粥品————————-開心🥳⋯⋯就係咁簡單

屋企附近有一間新開粥粉麵 <卓記粥粉麵小廚＞ 屋企人話落去試吓，所以買咗幾款外賣小菜簡簡單單買咗四款外賣餸菜返屋企食 然後自己喺屋企煲白飯 等咗大概10分鐘攞到四款餸菜包括：卓記小炒王 - 有腰果丶韭菜丶蝦仁等等 京都肉排 - 酸酸甜甜醬汁 配上洋蔥和肉排粟米斑塊 - 簡單的餸菜 送飯必備 粟米汁配上魚塊 大人小朋友都喜歡菠蘿甜酸肉 - 10幾粒炸好的甜酸肉再加上菠蘿，再用酸甜醬汁包住 酸酸甜甜挑起食慾呢間餐廳除咗小菜還有粥和麵，生意很好 所以都要等一陣先攞得

卓記還沒裝修前，從小已吃到大了，都是街坊生意居多！經過幾次轉手，這道情意結都從不退減！現在都重新裝修，間隔比從前的靚了一點，座位較為好坐，還多了小菜，小炒及多餸飯選擇，跟從前的卓記已完全不一樣了！而從前的腸粉，粥類等還保存！味道都是差不多，沒太大改變!粥類仍舊熱辣辣上桌，份量也ok的，而腸粉裡都是即包，很新鮮，目測跟從前比較，腸粉種類多了一點!而即炒的食物建議一坐下便要點，因要半個鐘左右才有，但味道不錯,如心急，吃粥會最快！

卓記粥粉麵小廚 地址: 西環卑路乍街54號地下電話: 59002333==================新年啦 又係去西灣上環買海味事貨過年，加上要送禮，都買左好多年貨晚餐時間到啦，有麵飯粥腸粉，幾十蚊起，牛腩飯$53 , 個腩汁好香，配飯配麵都好食。牛腩煮到腍身，肥位好咬口腸粉$19通常配粥,但男士食粥唔夠飽，我叫左份當小食，手做布拉加甜豉油，餸有小炒皇同啫啫滑雞煲，濃味架雞煲送飯至岩，冬天進食重油的餸可保暖。有又係配啤酒好醒神，麻甩老點可以唔點估唔到有咁多野食，四大發明粥粉麵飯都食到。