千両 (德褔廣場1期)

營業中

休息中

It was the first day of the long weekend and it’s crowded everywhere in Kowloon Bay. We were attracted to the set Lunch menu. We were happy with the variety and quality of sushi in each set. For mine, I even chose one with beef udon to satisfy my crave for comfort from warm chewy udon.

九龍灣分店地方寬敞，在千両App 優先取票，比較省時。安排坐卡位，坐得舒服。點了食物後，等候20分鐘才上菜。食材新鮮，點了碟牛油果軟殼蟹卷，軟殼蟹新鮮，不是只淨脆漿。海膽也十分鮮味香甜，入口即溶，齒頰留香，令人十分回味。

喺偶然機會下，同朋友在千両午餐，好耐以前試過一次晚餐印象嘛嘛，今次午餐後，印象全面改觀👍👍呢个set$102，有沙律、夀司、烏冬及炸物🍣🍱🍜沙律清爽可口，4件🍣系火炙，有三文魚、鰻魚、帆立貝及蝦，全部都鮮味，大小又剛好炸物系蝦及薯餅，即炸熱辣辣香脆可口😋烏冬是有分冷熱的，熱吃的烏冬，湯底很清甜味道濃郁👍👍最後要記得加$8（超抵）點一杯日本咖啡，記得落order,時要講選擇熱奶，更能帶出咖啡的香味。千兩是會員制的，要吃夠一定金額，方可有預訂座位，午餐餐牌供應至下午5:30，可以一餐算兩餐吃了🤗中午真的是超多人哦努力成為會員中💪💪

九龍灣呢間真係長期都咁多人食，啱啱開冇幾耐已經開始要等位🫠今次都係有coupon先食的，單點就真係貴咗啲，lunch set抵食好多🥹.🍣萬兩定食 $108唔係好肯定個set名係咪咁樣，上網搵唔返個餐牌，包沙律同埋麵豉湯😂食材真心係幾高質，幾新鮮🫣份量一個女仔食啱啱好😎鍾意佢啲魚生好厚切大大舊，好滿足🥰.🍣龍蝦炙燒丼定食 $168呢個set仲要多碗茶碗蒸，熱辣辣好好食🤪個龍蝦不得了，好新鮮又多膏🥹仲有三文魚、三文魚籽同左口魚等等，啲左口魚好食到傻，入口即溶🫠份量真係幾多下，百七蚊呢個quality算幾好了🫡.🍽味道: 4/5🏙環境: 3/5‍👨🏼‍🍳服務: 3/5💧衛生: 3/5💰價錢: 3/5

一家大細，親子好去處是日3大1小到該店用餐，等了約20分鐘，之前泥過好多次，職員都依舊有禮友善，原來google寫左好多次，openrice係第1次寫依間。之前生日，普通食飯都泥過好多次，真係阿女細個食到大😂🤣與女兒點了烏冬，串燒甘薯，串燒雞肉（唔記得影）腐皮壽司玉子壽司三文魚壽司，炙燒左口魚壽司（相比拼盤入面左口魚裙壽司本人較喜歡炙燒入口即溶感覺）大家食開就知，未食過要叫呀！依個特上拼盤幾抵食，二百幾有20件壽司食材新鮮，其實去咁多次都無失望um...唔記得左個名😅軟殼蟹沙律卷咁上下配個汁好清新鵝肝壽司即燒，正常食到尾聲，叫左個牛肉豆腐煱，暖下個胃😍西京燒，好味道（即燒好難唔好食）

2021.11.28 Sunday early dinner呢一天，係女友做facial前食個早飯，路過千両，原來 weekend 都有set，不過只係至五點半，我哋都揀咗呢度食，果然係要嚟一個早飯🤪 基於唔食生嘢，都只係揀到一款，所以我哋叫埋同一樣😝 當然當中都有生物，但個餐係炙燒壽司，我哋要求可以燒熟少少🤭食呢類嘅定食係開心嘅，好似好多野食咁，個牛肉烏冬幾好味但都幾油，牛肉都幾肥，其實唔係好啱我哋⋯⋯(應該下次唔會叫)。其他食物好正常，有粒小甜品⋯⋯雪米糍😋 不過，應該都唔會再食 weekend set，貴過平日，但其實差唔多。

呢間千兩嘅環境幾舒服，幾靜、坐得幾闊落。呢一個卷真係滿足晒咁多個願望，上面啲配料好豐富，又有好多款，都算幾好食，食落幾新鮮。呢個卷都算幾抵。呢個三文魚三味，味道就極普通，好似去食元氣咁嘅味，但價錢就貴咗幾倍。而呢一個帶子柞薯餅就值得一讚，佢揸到外脆內軟，配左啲明太子醬賣相都算唔錯。入面流心啲cream好味，都有啲帶子肉食到。呢個醬油漬吞拿魚入口即溶，冇筋都算係幾好食，價錢亦唔太貴都值得叫一叫。個軟殼蟹手卷就冇乜特別，啲肉好少，得啲蟹腳，除咗多咗啲菜，同元氣嘅一模一樣。呢個鮟康魚肝，我個人認為就冇乜特別，唔係太香，不過慶幸都冇腥味嘅。總體來講，就比較普通，但價錢都唔算太貴嘅，搵唔到食咩嘅時候，食下都唔會話太過失望。

呢間千両，想係到食午飯都起碼要12點左右到，今天好彩女友早少少去撳飛，終於食到，但都要等廿分鐘左右先入得！ 上次，遲10分鐘，係想等都無得等🤪一睇餐牌，都難怪佢咁爆，都算多選擇之餘，價錢仲好合理，餐後想飲杯咖啡，可以加$8😛 女友叫我試下，因佢上次嚟都有飲，話唔錯。我揀咗壽喜燒定食，因為都想試吓得唔得，女友揀翻上次佢食個個炙燒壽司+蕎麥麵定食。 成份定食都真係幾多嘢食，食緊時都幾忙下，我又要試吓女友個啲呢🤣個炙燒壽司+蕎麥麵定食其實仲有份炸蝦加粟米薯餅，整個餐都唔錯嘅，未去到好好味，食晒就一定好夠飽😄至於我個壽喜燒定食，又係好似食唔切咁，啲嘢都好快凍咗，可能坐嘅位置又比較大冷氣風，如果個鍋可以熱啲就好好多，至於啲牛係好正常嘅肥牛，sorry，都唔係我倆鐘意食嘅😛 菜又少咗啲，所以⋯⋯下次唔會再叫呢個雖然未去到好好味，但整體都係好評嘅😋👍🏼午餐餐牌

🍭之前見到賣廣告個海膽吞拿魚杯好吸引🤩同埋原來佢個lunch set好抵食，去試下先見到個樣有少少失望，有d流wor🥲海膽勁少勁唏噓，味道還好啦，但唔抵食個松葉蟹飯好靚，好精緻，都幾鮮甜，但蟹肉唔多三色刺身個帶子最好食，三文魚同吞拿魚新鮮，但唔太肥美牛肉烏冬彈牙，幾好味，沙律同甜品就普通咗d，整體還可以壽司好新鮮，個湯都還好，呢個餐幾抵食

𝒥𝒶𝓅𝒶𝓃𝑒𝓈𝑒 𝑅𝑒𝓈𝓉𝒶𝓊𝓇𝒶𝓃𝓉 𝒾𝓃 𝒦𝑜𝓌𝓁𝑜𝑜𝓃 𝐵𝒶𝓎🌊壽喜燒定食 𝗦𝘂𝗸𝗶𝘆𝗮𝗸𝗶 𝘀𝗲𝘁 ($𝟭𝟬𝟴)壽喜燒湯頭唔會太咸，反而有種甜味。牛肉既牛味重同厚身，湯頭裏加左菇、菜、蘿白等黎增加甜味，亦加左粉絲，吸晒湯汁好好味。白飯係珍珠米，拌住黎食超好食。🍦雪糕最中餅 𝗜𝗰𝗲 𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺 𝗶𝗻 𝗠𝗼𝗰𝗵𝗶 𝗰𝗿𝗶𝘀𝗽 ($𝟰𝟴)甜品造型可愛，以一個夾餅包住雪糕。餅有𝘥 似化餅既口感，雪糕既抹茶味濃，超好食。配埋紅豆、白玉丸子令甜品唔會咁單一。📍千両𝐬𝐞𝐧-𝐫𝐲𝐨九龍灣偉業街33號德福廣場一期F27號舖

今日過左黎千兩食午餐 呢度午市定食套餐都幾抵,2個人都食同一款唔洗諗豐富壽司定食套餐 包飲品 沙律鯛魚 炙三文魚 甜蝦 吞拿魚 軍艦2款 一款蝦飯卷三文魚炙過香口少少 鰻魚壽司燒汁甜甜地 甜蝦夠爽甜 吞拿魚夠肥嫩鯛魚鮮味 炸蝦飯卷 天婦羅蝦夠香脆 軍艦2款紫菜夠脆口 係芥末帶子粒同蟹籽沙律菜配以芝麻醬,味道唔錯 一小碗當前菜剛好飲品選了西柚特飲 酸香清爽完美作結尾就埋單消費$110評分7/10九龍灣偉業街33號德福廣場一期F27號舖

前排用MTR既積分換了300蚊減100蚊既優惠🥰 食過好多次啦！果然可以keep住d食物質素，雖然等位等左好耐，但都係值得。點左個特盛sushi拼盤，total 有20件壽司，性價比真系好高，最好食是帶子壽司，超級新鮮！值得一讚食千兩既壽司比刺身好食，可能我個人鍾意食醋味好仲既醋飯，而且師父捏到d壽司唔硬，又唔會一夾就散個隻，超高質最後兩個人食左兩盤特盛sushi拼盤，➕廣島蠔野菜味增湯！服務態度：侍應生好有禮貌，而且有求必應

今日約左男朋友拍拖拖👫🏻想食sushi 🍣🍣所以去左九龍灣分店，我早左到，拎左位 都要等成半個鐘⏰先入得，如果已經餓跟嘅朋友真係好想食可能都要打打底先。🛎當叫到我地個陣，係bar 枱位，如果想要卡位就要再等耐d，⏱而卡位限時，bar 枱就唔限時。咁我地揀左bar 枱。其實bar 枱冇咩唔好，但因為好近廚師，所以佢地整燒物個陣會有少少油煙，同埋相對地冇咁私隱/寧靜，所以揀個陣可以考慮埋e 點。bar 枱同其他客人嘅距離因為疫情而相隔好遠，坐得都舒服。而且bar 枱有枱下有層板供容人放袋👜不過男朋友腳長一坐低就磕到🙈🙈坐低就比左兩個紙袋入口罩，幾唔錯，另外本身都有搓手液同濕乾紙巾。🦀松葉蟹牛油果：牛油果熟度岩岩好，顏色好靚青綠色但一啲都唔硬，又唔會軟到變醬。餡料食到尾都仲有，幾鐘意依點🍣壽司我由左食到右🦐活煮蝦：鮮味仲保留到👍🏻🐟吞拿魚：我冇食，唔食生魚帶子：厚身鮮甜，mix 埋上面嘅黑松露，很不錯。🦐赤海蝦：很喜歡，超厚身，好大隻，食落滿足海膽：爆like, 鮮甜量多，色澤亮麗（本身好鐘意食海膽。野菜饅魚：饅魚份量唔多，壽司有d 大件，女仔口細食起黎可能會比較狼狽蛋熱熱的，超滑，鹹甜好適

今日同男朋友突然又想食壽司，於是特登去九龍灣千兩，食過其分店好幾次，第一次九龍灣分店，職員服務周道，我地點左樣食物但以為自己取消左，原來取消錯另一樣，最後來左，同職員講我地取消左，他二話不說拎走果碟餸話幫手跟進，原來係我地錯，佢仲好禮貌同我地講幫你cancel返。另外餐廳間格闊落，兩位客人坐4人枱，感覺非常寛敞。兩人叫左好多唔同野食。1. 大吞拿魚腩壽司和炙燒左口魚群邊，非常肥美入口即容，非一般連鎖壽司店能媲美，即使果d過江龍且排長龍店，質素下降得超厲害，也不如千兩，寧願俾多少少錢吃高質素千兩。2. 特選壽司拼盤，每件壽司都好俾心機壽整，賣相靚，一點也不粗糙，非常值得試。3.千兩海鮮燉蛋，材料豐盛新鮮，蛋超級滑溜，有d食omakase 店都未能做到佢水準。4.龍蝦海鮮烏冬，一試春日之選新菜式，冇令我失望反有驚喜，半邊新鮮龍蝦🦞，大大的帶子，配菜也好入味，係豆腐稍為遜色，有機會唔係日本豆腐，唔滑口，有皮感。稻庭烏冬口感彈牙，湯也鮮租。5. 串燒牛舌，日式餐廳切試佢既串燒牛舌，大塊又厚切，我最鍾意，有咬口彈牙。6.牛油果軟殼蟹卷，牛油果新鮮同炸軟殼蟹非常搭配。7、 麵豉蘿蔔煮牛舌，另一種煮

閨蜜傾住計食高質日本菜👭🍣🍜🍵兩個女仔一齊食晚飯，梗係去食日本嘢啦🥰壽司方面：🍣三文魚腩壽司🐟$22/2件非常肥美，有一定嘅厚度。食落好鮮甜而且好新鮮。咬落去好柔軟而且好有油香👍🏻非常推薦🤩三文魚壽司 $18/2件正常水準，厚薄適中。北海道帶子壽司 $22/1件帶子肉超大塊，而且非常厚。食落好鮮甜，完全冇雪味。將個帶子刺身合埋應該有2cm左右咁厚。😋甜蝦壽司🦐 $38/2件比一般嘅甜蝦大隻，食落有肉質。比出面餐廳嘅甜蝦壽司少一隻。🦐🦐味道正常水準，唔係太突出，但勝在好新鮮。😉唔似出面餐廳有時食落嘅蝦肉會好霉。🙈卷物方面🍱野菜鰻魚卷$28鰻魚肉質咬落係實嘅，唔會好似其他鰻魚有時會好淋。而且有大量嘅生菜🥬同埋有牛油果🥑食落口感好豐富，幾清新。吉列蠔卷（廣島產） $28吉列號卷上菜時有10幾隻嘅櫻花蝦乾放上面做裝飾🌸🦐，伴碟非常靚同有心思。🥰兩件卷物其實係一隻嘅吉列呀蠔切開一半。炸粉較厚，蠔肉偏少。千両日本厚燒甜蛋（柚子風味）$18本來以為$18係一舊嘅玉子燒🍳，但原來$18有兩大舊。結果叫咗兩個口燒甜蛋，就有四大舊食😂😂冇諗到原來份量咁多，非常足料。呢隻厚燒甜蛋係熱嘅，食落去有好多湯汁。富