劉興記生煎包專門店

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休息中

近期社交平台人氣大熱主打爆汁生煎包既上海菜餐廳劉興記新分店開到旺角通菜街，一到晚市假日就大排長龍。今日難得早收工5點去到唔洗等位，見到枱枱都必叫，店主講明手工製作，即包即煎，所以耐心等候。招牌生煎包 $10/粒生煎包一籠上枱，真係好吸引！金黃色嘅外皮煎到卜卜脆，真係好香口，頂仲有唔少芝麻粒，香味撲鼻而嚟！咬開一啖，入面嘅肉汁即刻湧出嚟，真係好juicy！豬肉餡鮮嫩多汁，皮薄餡靚，而且調味啱啱好，唔會太鹹。生煎包最好趁熱食，味道超正！建議大家食嘅時候唔好咬太大啖，先啜啖湯汁再食埋啲餡料，咁就更加滋味喇，小心真係會辣親個嘴！ 蟹皇生煎包 $18/粒比招牌生煎包貴少少，但係真係物有所值。蟹皇嘅份量好足，啖啖都係蟹膏，鮮味十足。而且蟹皇同埋豬肉嘅比例啱啱好，唔會太膩，呢款更特別大推！蟹皇生煎包嘅蟹膏比較多，食嘅時候要注意唔好滴漏。麻醬手撕雞絲粉皮 $35一上台就聞到濃濃麻醬味道，加上大量青瓜絲同雞絲，粉皮口感煙靭，味道不錯，好抵食！

誠實豆沙飽・蟹黃生煎包即叫即整，新鮮滾熱辣，外脆內軟，咬落去即刻爆汁，超好食。劉興記生煎包專門店（旺角）旺角通菜街1M-1T號華發大廈地下D號舖-前往方法港鐵油麻地A2出口，步行5分鐘。想知道更多香港影相打卡好去處 記得follow我—

今日嚟到旺角食生煎包!!首先想讚一讚呢度啲Staff超好人🙂‍↔️尤且其係一個叫「呀玉嘅staff」超級熱情🥰 我中午嚟到已經排晒隊，但係佢超快手執好枱已經叫我入去😎坐位都好闊落👍🏻呢間一定會再回訪🤍招牌生煎包兩隻（$20）上到嚟嗰陣都仲係熱辣辣🥰真係爆汁㗎！食嘅時候要小心，我整到成件衫都係🤣蟹黃生煎包（$18）蟹黃味唔太重～都有爆汁嘅效果!!蟹黃拌麵（$78）超多蟹黃😻完全食到晒一粒粒唔係蘿蔔粒嚟㗎!!面係比較腍嘅，應該係鹼水麵👍🏻🤍低糖豆漿//冷（$8）

🥢🥠【 劉興記生煎包專門店 】 🥠🥢⋄ —————⧫♟⧫————— ⋄近期最火嘅熱店一定係「劉興記」，超級爆汁生煎包吸引勁多食客去朝聖🔥今日專程到訪旺角店，一試爆汁滋味🤭生煎包共有兩款：🏆招牌生煎包、🦀蟹黃生煎包，一咬開真係超級爆汁💦💦 店家聲稱如果冇爆汁，可以免費更換，果然對自家產品充滿信心😁👍🏻生煎包由搓皮至包餡，每個步驟都係由駐場師傅每日現場新鮮製作，即包即煎，每底大概要等候15分鐘👨🏻‍🍳 選用梅頭豬肉瘦肉位置，肉質鬆軟，鮮味無窮🐖果然係世一招牌🥇另外推介「麻醬手撕雞絲粉皮」，粉皮爽滑，雞肉鮮甜，青瓜清新🥒用麻醬來拌特別開胃，係非常適合夏天嘅菜式🫶🏻⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄🥠招牌生煎包（ $20兩隻）🦀蟹黃生煎包（ $18/隻）🍚蔥油雞扒菜飯（ $42 ）🥟鮮雞湯小雲吞（ $30/12粒）🐔麻醬手撕雞絲粉皮 （ $35 ）🥛低糖豆漿（$8 - 冷/熱）⋄ ┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄⋄📍地址：劉興記生煎包專門店 (旺角)旺角通菜街1M-1T號華發大廈地下D號舖⋄

近日呢間生煎包店成為人氣店，放工經過旺角，見到勁多人排隊呀！於是我當然唔蝕底上前排隊，等咗大概20分鐘就有得食！🔸麻醬手撕雞絲粉皮 + 2隻三煎包🔸生煎包熱辣辣送上枱，用筷子一篤，生煎包內載得滿滿嘅湯汁就湧出嚟！一口咬開生煎包，頂部煎得夠香脆👍🏻，鮮甜的湯汁充滿鮮肉味，豬肉綿軟又香，食唔停口啊😋天氣熱辣辣，食呢款雞絲粉皮涼菜就最啱啦，勁多雞絲、麻醬及青瓜🥒，撈勻食非常之開胃👍🏻🔸迷你雞絲酸辣湯 + 6隻生煎包🔸酸辣湯送上枱已聞到非常香的酸辣味道，急不及待要試吓先，非常多材料（包括雞絲、木耳、豆腐絲、筍絲、冬菇絲），酸辣味道夠哂濃郁😋🔸生炸豬扒湯麵🔸即叫即做生炸豬扒，外層炸得非常香脆，豬扒入面仍然保持肉汁，熱辣辣同湯麵一齊食非常滿足😌

連發哥都幫襯嘅生煎包專門店，近排咁hit，我梗係要跟風啦!! 粒粒生煎包都係店員即場現製，即包即煎，口口爆汁！·招牌生煎包(6粒) HKD$45真係大動作啲都驚佢漏汁!! 生煎包大大粒，用咗混水煎法，所以個皮底keep到焦脆；細細口咬開個小洞，已經見到入面有勁多湯汁，啲湯汁有成個匙躉咁多!! 一唔小心就爆汁，食嘅時候要好好呵護佢呀哈哈。肉餡好飽滿，充滿鮮香味，成粒都好Juicy 👍🏻！如果無爆汁仲可以免費更換啊～·鮮雞湯小雲吞(12粒) HKD$30一口一粒，唔覺意好容易就食哂成碗，蛋絲鮮雞湯味道唔會好濃，食完咁邪惡嘅生煎包可以中和下。·怪自己眼寬肚窄，食幾粒生煎包就飽咗，見隔離枱叫咗🦀蟹黃生煎包都幾正咁，等我下次試下先～·📍劉興記生煎包專門店旺角通菜街1M-1T號華發大廈地下D號舖

近排個個都介紹食，影住爆汁生煎包好勁甘！發哥都成日黎幫襯！而家香港仲開左6間分店，真係好多人幫襯，不過價錢又經濟 難怪嘅～．麻醬手撕雞粉皮＋生煎包（2隻） +凍豆漿 $54→粉皮幾特別，係一條卷卷的，食落有咬口，而且掛汁！麻醬夠香，好多青瓜絲，夠清新又加咗脆嘅口感。雖然雞絲份量唔多，但套餐嚟講依兜份量算ok👍🏻→生煎包新鮮煎起，熱辣辣。皮算薄，底煎得好香脆，而且一咬真係爆湯汁嚇親🤣湯汁不斷湧出嚟，又夠香，肉餡都好味→標榜低糖豆漿，飲落真係唔甜，而且有豆香，夠健康 ．蟹黃生煎包 $18同樣夠熱同底脆，一咬爆汁，好多蟹粉湯汁湧出，餡料食落有蟹粉味，可以一試，不過價錢貴過生煎包，對比下原味生煎包Cp值更高！．秘製上海炸排骨 $22標榜用新鮮豬梅頭肉，炸皮唔厚而且香脆，肉少少粉紅色，食落一啲都唔嚡，夠嫩口又唔油膩，22蚊單食幾好👍🏻

女人街咁多好嘢食都排長龍究竟係咩事呢，應該係好食先有人排嘅，一於就入去試吓啦😲招牌上海排骨菜飯+生煎包 $54呢個係佢哋嘅招牌王牌套餐，份量十足，排骨外層酥脆，有啲似日式吉列豬扒，估唔到呢類中式豬扒咁炸又幾好食喎🤫菜飯都非常之大碗，因為餸同埋飯分開上嘅關係係唔會令到啲飯油淋淋，平時去啲上海舖食嗰啲菜飯都好油膩，呢個唔錯😌至於個生煎包真係一咬就爆汁，真係低估咗佢，差啲焫親個口添😳生炸雞扒蔥油拌麵 $42今日天氣熱唔係幾想食湯麵，就叫咗個蔥油拌麵，個蔥油調配得幾唔錯，唔會食到成口油，拌麵食落都幾有咬口，塊炸雞扒份量都幾多🤫蟹黃生煎包 $18普通嘅生煎包就食得多啦，蟹黃生煎包都真係第一次食，一咬落去就爆汁之餘，個肉餡係滿滿嘅蟹黃啊，果啲咸鮮味啱啱好唔會太膩，黎呢度必點👍🏻

聽同事講劉興記生煎包好出名，排隊都一定要去食。我本身最怕要排隊，今晚落雨，又未到繁忙時間，經過女人街附近，就諗住博吓有冇得食。好彩去到仲有位，我哋被安排坐喺卡位嘅一邊，因為繁忙時間需要搭枱。來到這一定要食生煎包，但我哋又想食得豐富啲，就點了一個麻醬手撕雞絲粉皮配2隻生煎包套餐，佢仲有一杯豆漿送另外再點咗兩隻蟹皇生煎包, 肉汁變成蟹皇，入口熱度剛好，鮮味更加濃厚，值得加點一吃。個普通生煎包摺面煎到脆卜卜，裹面的湯汁滾熱辣，如果就咁咬落去，會俾滿晒嘅湯汁焫親。甜點豆沙窩餅餅片脆但豆沙餡比較少，這個價錢也差不多了。麻漿手撕雞絲粉皮比想像中大份，麻漿很香濃，雞絲份量多，粉皮是爽口卷起的，是非常適合夏天的食品。另外點了生炸雞扒蔥油拌麵，雞扒厚肉有肉汁，外脆內嫩。蔥油拌麵香口，不知不覺已經吃完。反而上海排骨湯麵的排骨比較乾，湯麵有蛋𢇁菜遠及炸蔥，很吸睛但湯底略淡。見到寫有「生煎包無爆汁，可免費更換」老闆對出品好有自信呢！

電視都有推介既人氣大熱生煎包店，近排開左好多間分店，呢日假日去，都有吾少人係門口排隊，但條隊都郁得快，等左一陣就入得☺️食既就係基本上海菜，價錢親民，除左單點仲有套餐😇.👁‍🗨 招牌生煎包(7.5/10)💲20 / 2隻.➰生煎包大細正常，熱辣辣上枱，外皮吾會話好厚，岩岩好，又煎到微微脆身🤤入面有滿滿既湯汁，真係要慢慢細細啖食先得，如果吾係好易爆哂啲汁😂.👁‍🗨 蟹黃生煎包(7.5/10) 💲18 / 1隻.➰比預期出色😎生煎包同樣外皮脆脆地，一咬爆汁🤤入面既蟹肉份量都幾多，食幾啖都仲見倒啲蟹肉🦀而且有濃郁既蟹黃味，帶點鮮甜🫢.👁‍🗨 上海排骨湯麵(7.5/10) 💲42.➰排骨既賣相整到好似日式吉列豬扒咁😂每舊都吾係好厚，肉質腍身，食落感覺好似冇平時既咁熱氣🤔上海麵粗身，似烏冬口感，個湯清清地.👁‍🗨 手工豆沙窩餅(件)(7.5/10) 💲28.➰個餅皮做得略嫌厚左些少，不過味道搭夠，帶點餅皮同蛋漿既香味，甜度吾係好甜，豆沙餡如果多啲會更好.🔛 整體評分（7.5/10）

人氣生煎包👍🏻👍🏻講到明，唔爆肉汁可以即刻換！-招牌生煎包🐷真係超級多汁，一咬落去爆哂啲汁出黎，好鮮甜，餡料大細都岩岩好，煎到脆皮，口感非常好！-蟹黃生煎包🦀好濃蟹粉味，餡料都好多蟹肉，真係足料！啲肉汁好似飲緊湯咁👍🏻-排骨蔥油拌麵🍜超級大碗拌麵😂份量十足，蔥油都好出色，好夠味排骨炸粉一啲都唔厚，而且排骨都好大份，肉質唔乾🥰-酥炸小雲吞💛一口一粒，夠哂香口酥脆，沾埋甜酸醬食，不得了！

今次去旺角分店，有試吓佢哋嘅蟹粉生煎包。入邊嘅肉餡同埋蟹粉份量都好足，淡淡蟹肉味道。每一隻都爆汁，用上本地的新鮮梅頭肉，以人手搓製、推皮、包餡，再放到特製上海生鐵鍋上以混水煎法煎製。的確生煎包一篤已經有湯汁爆出。不論堂食或外賣都要預咗要等，因為生煎包一造起就賣清光，特別係原味版本，人人都會嗌，一定要等。除咗生煎包，佢哋嘅蔥油餅都幾好食，做到好酥脆，入面塞滿鹹鹹地嘅蔥油餡。加埋杯豆漿做小食就一流。👍🏻

-「發哥都幫襯過 ！」(✪ω✪)上網見到呢間生煎包店好吸引，仲開咗好多間分店，價錢又幾抵，所以今日去旺角食吓，當然一定要點生煎包！🤎生煎包🥟 $20/ 2 pcs重點是要做到「一口爆汁」 𝒥𝓊𝒾𝒸𝓎外皮煎得夠香脆，入面充滿湯汁，豬肉方面醃得剛好，味道唔會太過鹹，表面上有白芝麻，記住趁熱食，享受湯汁滿滿的口感！🧡蟹黃生煎包 18/ pc兩隻比較我更鍾意蟹黃生煎包，一咬入去感受到蟹黃的香濃，原來入面仲有蟹肉碎碎，口腔入面咸鮮味久久不散，推薦！🩷麻醬手撕雞絲粉皮 $35充滿青瓜同雞絲碎，再搭上滋味的麻醬，粉皮有別於平時的扁平狀，屬於圓條型，咬入去有口感略帶煙靭，都不錯，份量仲要幾多！🤎排骨蔥油拌麵 $42蔥油拌麵有驚喜，麵表面充滿油香光澤，入口充滿蔥油香，但唔會太過油膩，呢隻麵質亦有口感，唔會煮得太腍！排骨使用上海傳統炸法，炸粉厚度算適中，咬入口酥脆，2者配合一齊食都不錯。🤤價錢好抵，呢個價錢配呢個質素絕對收貨，另外味道方面唔會太鹹，調味啱啱好。另外侍應姐姐對客人都好友善。(๑´ڡ`๑)

一名上海朋友帶我去食上海美食， 當然要跟去啦～店面唔算好大，唔知味道如果尼～（5⭐️最高）招牌生煎包兩兩隻（5⭐️）招牌果然唔錯👍🏻， 一落唔太熱， 是岩岩好的😋， 底部因為煎一煎， 所以特別有咬口🤗。 內部的肉質鮮甜， 又多汁… 蟹黃生煎包（兩隻）（5⭐️）尼款蟹黃味相對比較重。食落都有肉汁爆出。外皮唔算太厚。好味🤤上海排骨菜飯（5⭐️）菜飯嘅份量好多，排骨脆炸之後切成大約五至六件🤩，雖然唔係厚切，但係都肉質鮮嫩🩷生炸雞扒湯麵（5⭐️）以上海粗面為主打，湯底鮮甜，而且有雞嘅鮮味，肉質鮮甜，而且嫩口🥰手工豆沙窩餅（5⭐️）豆沙鍋餅係我食過嘅最好食😋。外皮充滿蛋嘅鮮甜味😍，鬆軟之餘，內裏的豆沙餡亦都唔會太甜，份量亦都啱啱好。 低糖豆漿（5⭐️）好滑， 好味🤤，豆味濃郁。

🔥近期爆紅的「噴射式」🚀爆汁生煎包- 劉興記🫨短短一個月, 📍分店已遍佈港九新界🌟主打爆汁生煎包, 保證唔爆即換🫡🤚🏻手工製作｜即包即煎🧑🏻‍🍳套餐☑️主食+生煎包+豆漿, 一個人都可以享受一人浪漫😌🥳另提供菜飯🍚, 湯麵拌麵🥢, 小吃等上海菜式🥣份量十足, 價錢親民💰🤑難怪連貼地的發哥都係常客🤩～🔸招牌生煎包🌟 $30/4隻 8.5/10💧以混水煎法, 包底金黃香脆💖, 脆卜卜😻肉餡選用🇭🇰本地新鮮梅頭, 🐷肥肉比例較少👍🏻😚鮮甜飽滿, 湯汁真的超級多🫨⚠️前方注意⚠️👄小心燙嘴同爆汁♨️🕳️輕輕篤一個洞仔, 吸咗部分湯汁先🫣🤧會冇咁易噴汁, 整污糟自己/對面🤣🙈🔸蟹皇生煎包🦀 $18/隻 9/10🦀蟹控必食｜每日限量發售✴️爆汁程度同樣地驚人🫨入面仲有一絲絲蟹肉絲🦀加咗蟹黃後, 味道更鮮甜🤤, 層次昇華🆙\(≧▽≦)/大推！🔸蟹黃拌麵🥢 $78 7/10🧚🏼‍♀️記得撈勻食🥢每條都沾上滿滿的蟹黃同蟹肉 🦀旁邊有🥒青瓜絲中和解膩👻建議share食, 會冇咁膩🙌🏻同分擔吓膽固醇🤫🔸麻醬手撕雞絲粉皮🥜 $35 7.5/10份量足料大碗🥣😌粉皮爽滑厚身, 🈶雞絲及大量青瓜絲🥒🥜麻醬口感順滑, 花