冒喜 (柏廷坊)

冒喜 (柏廷坊)

MaoHey (The Pemberton)
冒喜 (柏廷坊)
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myy123
特色椰香湯底一定要試
myy123
等級4
2025-09-21
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上環嘅冒喜整體感覺真係幾特別!今次叫咗佢哋嘅人氣套餐同幾款加餸,價錢合理,食物選擇多樣。朋友揀咗唔想揀菜就選咗牛魔王套餐有美國肥牛、滑牛肉、毛肚、潮汕手抽牛肉丸同牛黃喉,肉質新鮮,肥牛切片油花分布均勻,涮一涮即熟,好滋味值得推介系生椰香茄湯以為系椰菜點知系椰子湯底,帶椰香,甜味配辣味湯底好調和,第一次食呢一種蕃茄配椰子口味嘅湯底,超驚喜,覺得一定要試,最尾系完全一的冇淨飲曬湯底牛丸比想象中彈牙,有很重的牛肉味薯粉好掛湯我就想試多幾款唔同嘅嘢,就揀八寶套餐,可以任選8款菜式包括了魚腐、潮州蒜香墨魚丸、鵪鶉蛋、滑牛肉、豬大腸、 脆哨、牛黃喉同白蘿蔔片。各款配料都幾有特色潮州蒜香墨魚丸,蒜香濃郁,咬落彈牙,非常有嚼勁另外又叫咗魚腐,魚腐軟軟滑滑,完全吸曬湯汁的味道滑牛肉嫩滑,入味得宜,豬大腸同牛黃喉處理得乾淨冇腥味,口感彈牙。牛黃喉感覺有一啲似魷魚,爽口彈牙,覺得好好食另外發現咗一個好特別嘅配料初頭以為呢個係花生原來就係貴州丁家脆哨乜嘢系脆哨?原來就好似豬炸豬油渣咁樣,食落好香好脆,仲可以一樽樽咁樣賣就都幾方便湯底選擇帶微微辣味嘅養生白胡椒湯,真係重胡椒味,越食個人越嚟越熱,超暖胃飲品叫咗自家製洛神花山楂蘋果,帶點酸甜,清爽解膩,夏秋轉季飲正好,飲品樽裝好可愛餐廳全日免加一,都幾抵食👍查看更多
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推介美食
牛魔王套餐
貴州丁家脆哨
潮汕蒜香墨魚丸
魚腐
牛黃喉
豬大腸
EricaMa7315
超抵食大大碗冒菜全日免加一
EricaMa7315
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2025-08-14
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放工想食碗麵, 想起另類新鮮款式大碗麵, 以冒菜作為主要菜式, 配合獨特的川菜風味, 品嘗了上環的<冒喜>, 由於餐廳全日免收加一, 而且自選套餐都係$58起, 以這區來講, 感覺好抵食!!入到餐廳, 估吾到環境非常舒適, 地方非常寬敞, 都幾適合同朋友放工來聚餐, 而且人均消費超級便宜, 充滿性價比。我們二人, 叫了兩個八寶套餐, 兩個都非常好食。生椰蕃茄湯底配料: 魚腐、牛丸、墨魚丸、滑牛肉、胡椒豬肚、豬大腸、牛黃喉、毛肚配刀削麵椰子蕃茄湯底, 味道非常突出, 味帶清甜。另外推薦牛丸, 入口彈牙爆汁, 滑牛肉好鮮嫩, 胡椒豬肚同毛肚都非常爽口, 豬大腸煮得好入味。刀削麵是較為粗身的, 入口很有口感, 而且亦都非常彈牙。養生白胡椒湯底材料: 魚腐、牛丸、墨魚丸、竹輪卷、滑雞片、滑牛肉、五花腩片、豆腐串配番薯粉魚腐同豆腐串同樣非常吸湯, 吸收曬胡椒湯底的味道, 咬落去爆湯, 非常好食。滑雞片同滑牛肉, 入口非常嫩滑。五花腩片, 肥瘦均勻, 入口肉質彈牙。番薯粉晶瑩Q彈, 入口感覺煙煙韌韌, 做麵底好食!!~小食叫了惹味杏鮑菇, 呢個杏鮑菇入口帶點微辣, 是一種麻麻辣辣的味道, 開胃惹味, 非常好食!!~洛神花山楂蘋果山楂味道比較突出, 入口清新清甜。酸梅青檸烏龍茶充滿酸梅和青檸的味道, 入口酸酸甜甜。餐廳除了坐得舒服外, 供應的冒菜粉麵套餐大碗又抵食, 選擇亦都非常之多, 價錢實惠, 有機會一定會再來。查看更多
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推介美食
生椰蕃茄湯冒菜
lazyszeman
湯底好出色嘅冒菜
lazyszeman
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2025-07-12
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上環嘅冒喜分店搬咗去新鋪啦,店內設有90個座位,空間比之前更大更寬敞!裝修亦有著冒喜嘅一貫特色!另外仲有一部低層專屬嘅電梯添,喺繁忙時段都完全唔洗驚等唔到𨋢同埋冇𨋢用啊~✨八寶套餐呢碗叫咗潮汕手搥牛肉丸、蒜香墨魚丸、滑雞片、豆皮、金菇、娃娃菜、滑牛肉同埋貴州丁家脆哨!每款餸都各具特色,其中貴州丁家脆哨最特別,個口感有小小似食緊豬油渣嘅感覺,入口香脆,估唔到同冒菜都咁夾!養生白胡椒湯超正,充滿胡椒嘅香味!土豆粉晶瑩剔透得來又口感Q彈~✨八寶套餐而朋友呢碗就叫咗魚腐、芝士腸、蟹柳、豬大腸、黑毛肚、鴨血同埋娃娃菜!推薦魚腐同黑毛肚!重慶麻辣湯味道辣辣哋好過癮!如果鍾意芫荽可以叫多芫荽!叫完多芫荽之後,真係成碗都係,多到見唔到啲餸,勁澎湃🤩啲芫荽仲要好新鮮,中意食芫荽嘅一定唔可以錯過啊~✨凍 洛神花山楂蘋果味道酸酸甜甜,清爽解膩~✨凍 豆漿依家冒喜已經有五間分店啦!📍紅磡總店║紅磡蕪湖街83號Y83地下G05A號舖📍 觀塘分店║觀塘觀塘道348號宏利廣場地下G02號舖 📍上環分店║上環文咸東街22-26號柏廷坊3樓📍灣仔分店║灣仔謝斐道250-274號杜智臺地下6號舖📍北角分店║北角和富道和富薈B50號美食廣場A1號舖查看更多
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推介美食
貴州丁家脆哨
snowkoo
貴州豆豉湯底惹味到彈起👯‍♀️
snowkoo
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2025-11-25
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間餐廳燈光柔和得嚟夠光猛💡,牆上大大個圓形霓虹燈logo好搶眼,仲有啲懷舊海報做裝飾。枱與枱之間隔得超鬆動,我哋揀咗靠窗位,傾密計都唔怕俾人聽到👂!自助掃碼落單超方便,由揀湯底到付款一氣呵成,仲支援電子支付💳。成間店氣氛輕鬆,最啱同friend慢慢吹水更新近況~🥩肉食王套餐(7.5/10)  重慶麻辣湯小辣溫柔唔嗆喉🌶️,滑牛肉同雞片嫩得嚟有咬口,午餐肉煎過邊位脆脆哋好邪惡!最正係魚腐吸盡湯汁,咬落去會爆湯💦。不過番薯粉煮得稍淋,如果彈牙啲就完美啦~🍲吉祥套餐(8.2/10)  貴州豆豉辣湯真係香港少見!微辣帶住發酵豆香😋,五花腩肥瘦層次分明,牛黃喉爽脆到"索索"聲👂。豆皮同娃娃菜索湯力max,白蘿蔔片清甜解膩。特別要讚貢菜,脆卜卜似食緊零食,米線掛湯能力一流!QR code自助落單真係快靚正⏱️,不過湯底選擇太多,新手可能要研究一陣。店員見我哋猶豫都有主動過嚟解釋邊款湯底唔調得辣度👌,上菜速度合理,換骨碟都勤力。人均$150左右,份量夠大食妹都捧住肚走🤰!環境舒服到傾足兩粒鐘都冇人趕,仲要冇加一。今次最驚喜係湯底夠獨特,下次想試埋佢個酸湯系列~ 大學friend話要bookmark做飯堂,果然係「食過返尋味」嘅節奏啊!🔥查看更多
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FoodieHub
肉獸老公激推!
FoodieHub
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2025-11-23
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推開門,空間感即刻撲面而嚟!🪟 枱同枱之間隔得超開,傾計唔怕騷擾隔籬,仲有啲懷舊海報掛牆添~💡燈光柔和得嚟夠晒光猛,影食物相零難度!最正係靠窗位,自然光滲入嚟,成個環境開揚又舒服,啱晒我哋兩公婆慢食傾偈。每張枱都有QR code,撳幾下就搞掂落單同埋找數,現金信用卡電子支付都得,方便到極~👌🥬 八寶套餐 (自選8款) 🤍🤍🤍🤍* ✨酸辣湯(微辣):酸香醒胃,微辣唔嗆喉,湯底仲有啲肉碎吊味,好過癮!  ✨竹輪卷+貢菜:竹輪吸飽湯汁好彈牙,貢菜爽脆到「嗦嗦」聲,口感無得輸~  ✨滑雞片:意外嫩滑!煮耐咗都唔柴,配酸辣湯好夾。  ✨刀削麵:掛湯力💯!粗身有咬口,索晒酸辣精華,食到停唔到口~🍖 肉食王套餐 (固定配菜) 🤍🤍🤍🤍🤍 ✨重慶麻辣湯(小辣):老公瘋狂打call!🌶️麻香唔嗆喉,豬骨湯底做base,香港少見咁濃郁!  ✨滑牛肉:全場MVP!厚切牛味濃,麻辣湯一浸,嫩到似和牛~  ✨五花腩片:肥瘦三層邪惡得嚟好入味,油脂被麻辣逼出,香而不膩👏  ✨番薯粉:粗身超Q彈!吸辣能力爆燈,老公話「呢個粉係為麻辣而生」!💡服務編排+CP值攻略: QR code落單真係快靚正!⏱️ 湯底揀完即刻彈出辣度選項,清晰唔混亂。想CP值爆燈?記住:  1️⃣ 八寶套餐自由度高,揀晒貴料(火腿腸/海帶結/魔芋片)加$0配菜,慳錢又豐富!  2️⃣ 肉食王固定但份量足,牛肉同五花腩加埋近10片,肉獸老公食到舔舔脷~  3️⃣ 湯底揀罕見款(如藥膳/番茄芝士),出面難搵仲抵試!老公摸住肚皮狂讚「牛肉同麻辣湯係神組合」🤤!環境闊落坐得耐都唔逼,自助落單免加一,人均$150有找。八寶套餐玩味十足,肉食王就啱晒懶人~鍾意試新湯底嘅必encore!💯🔁查看更多
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深井食堂
米線控注意⚠️,湯底正到暈🤤!
深井食堂
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2025-11-21
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今日同Honey去咗間新開嘅米線鋪仔撐枱腳,間鋪頭裝修幾有Feel㗎,地方闊落又夠光猛,坐得幾舒服😌。枱與枱之間距離夠,傾偈都唔怕隔離聽到,啱晒我哋呢啲成日講秘密嘅情侶🤫。牆上面啲圓形字樣裝飾同埋顏色鮮艷嘅設計,幾啱打卡📸,燈光又夠柔和,影相零舍靚。每張枱都有QR code自助落單,夠晒方便快捷👍🏻。銅錢套餐 😋😋😋呢個套餐可以揀四款餸,我揀咗潮汕手搥牛肉丸、蟹籽蟹粉丸、豬大腸同埋土豆片。湯底揀咗鮮茄濃湯,因為我唔食辣嘛🤣。牛肉丸彈牙juicy,蟹籽蟹粉丸就啖啖蟹味,豬大腸處理得好乾淨,冇異味,土豆片索晒啲湯汁,好入味!鮮茄濃湯酸酸甜甜,好開胃,配埋土豆粉,正!不過整體嚟講,如果可以喺服務編排上面加強啲儀式感,例如上菜嘅時候介紹下每款丸嘅特色,咁樣嘅味覺體驗就更加豐富啦!吉祥套餐 😋😋😋😋呢個係Honey揀嘅,佢揀咗五花腩片、牛黃喉、豆皮、娃娃菜、貢菜同埋白蘿蔔片,湯底係貴州豆豉辣湯(微辣)。佢話啲五花腩片肥瘦適中,牛黃喉爽脆彈牙,豆皮吸晒啲辣湯,好惹味!娃娃菜同貢菜就中和咗啲油膩感,白蘿蔔片清甜解辣。個湯底微辣帶有豆豉嘅香味,好正!Honey話個湯底好特別,喺香港好少見,而且儀式感十足,每樣配料都好新鮮,食得出店家嘅用心,佢話好滿足!冰紅茶 😋😋😋正常冰紅茶,解渴一流!烏龍茶 😋😋😋都係正常烏龍茶,不過不失!呢間米線鋪頭環境舒服,食物質素唔錯,價錢又合理,啱晒同朋友或者情侶嚟食😋。雖然服務編排可以再加強啲儀式感,但係整體嚟講都算滿意👍🏻。湯底選擇夠多,總有一款啱你口味!下次想試埋其他湯底,發掘更多新口味!🥳查看更多
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ClaudiaNg58
食物選擇多尤其湯底真係有心思
ClaudiaNg58
等級3
2025-11-18
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同好姊妹收工約飯更新近況,揀咗間枱距超闊落嘅餐廳,傾心事都唔怕隔籬聽到!✨ 環境開揚又帶現代感,牆身有大大個圓形字裝飾同彩色標語,打卡位get✅!燈光均勻柔和,靠窗位仲有自然光滲入,影食物零難度📸。QR code落單超方便,撳幾下手機就搞掂晒,可以繼續專心傾偈~▶️牛魔王套餐 92分  湯底係黃金酸菜湯,微辣中帶住啲麻麻哋嘅感覺,好過癮🌶️!酸菜爽脆唔會死鹹,湯頭飲落好開胃。美國肥牛同滑牛肉都夠嫩滑🐮,毛肚同牛黃喉烚得啱啱好,爽脆彈牙無騷味!手搥牛丸好紮實,咬落爆汁💦,成個套餐嘅牛部位都處理得好好,湯底同牛味好夾!▶️吉祥套餐(自選六款) 88分  揀咗芝士腸、午餐肉、鵪鶉蛋、芋絲、鮮冬菇同油麥菜,配小辣秘製香辣湯底🌶️。湯底香辣溫和,唔會嗆喉,香料味好足。芝士腸爆漿好邪惡🧀,午餐肉煎過好香口!鵪鶉蛋入味,芋絲索晒湯汁好正🍜,鮮冬菇厚肉,油麥菜夠爽嫩。土豆粉滑捋捋,掛湯力一流!▶️自家製洛神花山楂蘋果 85分  酸酸甜甜好解辣🍎!洛神花嘅酸香好突出,山楂帶出天然甜味,蘋果粒增加口感,飲落好fresh~ 係出面少見嘅配搭,夠特別!  ▶️豆漿 80分  凍豆漿夠冰涼🥛,豆味濃郁順喉,甜度適中,係穩陣嘅解辣之選。呢度空間感十足,坐得舒服又夠私隱,啱晒同朋友慢慢傾、慢慢食👭。食物選擇多,尤其係佢哋啲自家湯底真係有心思,部分口味仲好罕見!牛魔王個黃金酸菜湯麻香惹味,吉祥套餐自選配料夠彈性,兩款主食都高質。飲品方面,洛神花特飲夠晒特色。QR code落單+多種支付方式,方便到極~ 一定會再嚟試埋其他十幾款湯底!😋🍜查看更多
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Eva 小聯盟
湯底選擇多到眼花嘅二人撐枱腳
Eva 小聯盟
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2025-11-17
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推開玻璃門,呢間米線店嘅空間感即刻令人鬆晒~枱與枱之間闊落到可以跳part舞💃,灰白色牆身襯住巨型圓形燈飾,仲有啲懷舊海報亂入,打卡位夠晒IG-able📸!我哋揀咗靠窗位,自然光同柔和燈光mix得啱啱好,影食物零難度。QR code自助落單超流暢,由揀湯底到俾錢一氣呵成,仲支援電子支付💳,抵讚!🐽🐽🐽🐽🐽 美國肥牛  肥瘦紋理靚到似藝術品,浸完微辣帶麻嘅黃金酸菜湯,肉質嫩滑得嚟仲索晒湯汁精華,麻香後勁慢慢滲出嚟,正到拍枱!  🐽🐽🐽🐽 滑牛肉  薄切得夠晒工整,涮8秒就食得,口感似絲綢咁溜過舌尖,不過酸菜湯嘅霸道搶咗少少牛味,扣半分~  🐽🐽🐽🐽🐽 潮汕手搥牛肉丸  咬落去「卜」一聲彈到撞牙膠!肉汁爆炸咁噴出嚟,仲有啲細細粒筋膜增加咬口,掛湯能力仲強過某啲親戚嘅八卦魂👀素食王套餐嘅特濃清雞湯 🐽🐽🐽🐽  以為清淡?錯!雞湯濃到似阿媽煲足8個鐘,娃娃菜索湯後甜到漏,蓮藕片爽脆度keep得好好,係火鍋麵有啲淋過頭,可能我掛住影相拖太耐📸服務編排夠聰明,店員睇準我哋影完相先上主食,米線同火鍋麵都係滾燙狀態♨️。出品節奏似交響樂,由淡到濃上菜,毛肚同黃喉壓軸登場,趁熱率100%!唯一挑剔係酸菜湯無得揀辣度,麻到嘴唇跳舞💃,但嗜麻者會high爆~呢度嘅闊落環境同罕見湯底(酸菜湯香港真係少見!)絕對係殺手鐧🤩 牛魔王嘅肉品質素拍得住高級火鍋店,素食王嘅雞湯鮮甜到齋飲都回本。兩個人食到捧住肚走,仲要冇限時任坐,抵到爛啦~查看更多
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foodielittlewhite
呢個藤椒魚皮真係掂,食到停唔到口
foodielittlewhite
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2025-11-17
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行過上環柏廷坊呢間小店,俾佢哋嘅藤椒魚皮同惹味杏鮑菇吸引咗入去。先講個藤椒魚皮,一打開盒就聞到陣陣麻香,魚皮炸到金黃通透,每塊都沾滿咗綠色嘅藤椒粉。咬落去「索索」聲,脆到不得了,個種麻香慢慢喺舌尖滲出,唔會太辣但係好過癮,食完成個口腔都係餘韻,真係一邊食一邊吮手指!至於個惹味杏鮑菇,睇落平平無奇,食落先知咩叫驚喜。杏鮑菇切到厚薄適中,用咗秘製醬汁炒到入味,咬落去爽口多汁,菇菌嘅鮮味完全鎖住喺裡面。最正係個醬汁,帶點微辣同蒜香,惹味得嚟又唔會蓋過菇本身嘅鮮甜,送酒送飯都咁正。兩款小食都做得非常出色,藤椒魚皮嘅香脆麻辣同杏鮑菇嘅爽滑惹味形成強烈對比,但同樣令人食上癮。雖然只係簡單小食,但由調味到火候都睇得出師傅嘅用心。行開上環嘅話,絕對值得試吓呢個令人回味嘅組合!查看更多
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crystallady_s
整體高性價比,穩陣唔踩雷
crystallady_s
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2025-11-14
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午餐同爸爸兩位肉食黨報到,店內寬敞現代,開揚又舒適;靠窗位自然光滲入☀️,室內燈光柔和均勻,不刺眼;牆上大型圓形字樣配品牌標語與趣味海報📸,色彩搶眼;枱距闊落有私隱,坐得舒服;枱面整潔,筷子罐同自助點餐牌顯眼;QR code自助落單兼付款超方便💳。今日主題就係「鮮度即戰力」。我哋點咗肉食王套餐同牛魔王套餐,兩鍋分陣。重慶麻辣湯 4.5/5,小辣香而不燥,花椒輕麻托起牛味,油面乾淨唔焗。黃金酸菜湯 4/5,微辣帶麻,酸香清醒,唔可調辣但平衡度幾好。滑牛肉 4.5/5,片薄帶肉汁,涮十秒已滑口彈牙,牛味清甜。美國肥牛 4/5,脂香濃郁,落酸菜湯更醒味,唔覺膩。毛肚 4.5/5,新鮮爽脆,七上八下脆聲明確。牛黃喉 4/5,爽脆帶微膠質,吸湯力強。潮汕手搥牛肉丸 4.5/5,彈而多汁,咬開有肉香,鮮度企得住。五花腩片 4/5,肥瘦相間,麻辣湯裡越煮越香。滑雞片 4/5,滑而不散,雞味淡雅。魚腐 4/5,綿彈吸湯,入口有魚香。午餐肉 3.5/5,穩陣鹹香,偏向加工味。娃娃菜 4/5,甜水多,幫手中和辣度。番薯粉 4/5,煙韌掛湯不斷,唔易糊。米線 3.5/5,口感偏軟,但勝在吸酸菜湯。兩套配搭偏重牛類,切盤新鮮,無雪味,火候易掌握,以價位計好稱職,肉食派安全落袋。店內湯底有十幾款,部分可選辣度、部分固定,仲有幾款喺香港都算罕見🔥;枱枱有QR code,一次過落單同付款好順手📱,現金、信用卡、行動支付都支援💳。無用餐時限,營業時間星期一至日11:30 - 16:00/ 17:00 - 21:00,截單時間20:45⏰。無酒精飲品、無海景窗景、無露天、無包廂、無吧檯同開放式廚房,但空間感十足,枱與枱距離遠,適合朋友或家庭聚餐😊。整體高性價比,穩陣唔踩雷。查看更多
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foodislifeah
加班救星🍜热辣辣一啖回魂!
foodislifeah
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2025-11-06
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🍽️ 放工同同事衝咗入間新開嘅粉麵店,一入門就覺得好鬆動✨!枱與枱之間隔成個身位咁闊,我哋挨住大玻璃窗位坐,望住牆上啲復古海報同發光圓形logo,成個環境開揚又唔會嘈吵💡。燈光係暖黃色,影食物相唔使狂調光,枱面仲有QR code自助落單,撳兩撳就搞掂晒,啱晒我哋啲加班加到腦閉塞嘅人🤯→🍜。➡️吉祥套餐(秘製香辣湯小辣) 85分**  呢碗紅噹噹嘅香辣湯真係加班救星🔥!湯底麻香夠喉又唔嗆喉,小辣啱啱好逼到身暖笠笠❄️→🔥。芝士腸爆漿流心🧀、午餐肉煎到脆邊好邪惡,最正係吸湯嘅芋絲同冬菇,索晒辣汁咬落"嗦嗦聲"!鵪鶉蛋滷得入味,土豆粉掛湯能力💯,食完成個人回魂晒⚡️→🔋,能量恢復效率:極速充電!➡️銅錢套餐(鮮茄濃湯不辣) 88分經典潮汕功夫湯底果然穩陣👏🏻!番茄湯濃到起沙,天然酸甜味好醒胃🍅。手搥牛丸彈牙到識跳舞💃🏻,咬落仲有肉汁噴出嚟~蟹籽丸卜卜脆、豬大腸燉到軟糯唔膩,土豆片索湯後脆中帶綿。成碗冇味精感,食完成個胃好舒服,穩定度:老師傅級別✅!  ➡️冰紅茶 80分甜度啱啱好嘅樽裝茶🍯→❄️,凍到牙骹打震!解辣又解膩,飲兩啖即刻清返晒個口,可以再戰多碗粉💥!💨 兩個套餐加埋冰茶落肚,成個人即刻叉滿電⚡️!寬敞環境唔使逼手逼腳,QR code埋單唔使等找錢⏩,由入座到食飽都係45分鐘⏳,效率高到笑😆。今次揀嘅香辣vs鮮茄湯底都冇伏,仲有十幾款湯底等我下次解鎖🔒!同事話聽日要再嚟試芫荽湯🌿,睇嚟呢度要變我哋嘅加班飯堂喇👩🏻‍💻👨🏼‍💻~查看更多
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啤酒與熱狗
穩陣之選!
啤酒與熱狗
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2025-11-04
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推開玻璃門,冷氣輕輕撲面,呢間主打湯粉嘅餐廳光線好柔和,天花掛住幾盞圓形吊燈,牆身貼滿繽紛嘅插畫同標語,成個空間夠晒開揚 🌟。窗口位嘅自然光滲入嚟,同室內燈光mix得啱啱好,影相食嘢都舒服 📸。兩人枱夠闊落,唔會同隔籬枱撞手肘,QR code擺喺筷子罐旁邊,掃一掃就搞掂落單,爽快!素食王套餐 🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️  特濃清雞湯真係無呃人,飲落清甜帶微微雞油香,唔會油淋淋。火鍋麵吸湯力強,咬落有少少彈牙,配菜堆到滿滿—萵筍爽脆、娃娃菜煮到淋甜,最正係蓮藕片,薄切夠入味,但金菇略嫌有啲「鞋口」,如果多兩片冬菇就更好啦!吉祥套餐 🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️  秘製香辣湯小辣已經夠哂勁,麻香後勁慢慢湧上嚟,好過癮 🌶️!土豆粉滑溜又掛湯,芝士腸爆汁、午餐肉煎得香口,鵪鶉蛋同芋絲索盡湯底精華。鮮冬菇厚肉juicy,油麥菜爽脆無渣,唯一挑剔係芝士腸得一條,唔夠喉啊~冰紅茶 🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️  甜度適中,冰涼解辣,茶味再濃少少就完美。  烏龍茶 🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️  無糖版本,茶香清新,飲完個口唔會澀,同辣湯超夾!兩款套餐湯底都各有千秋,素食嘅清淡但足料,香辣湯刺激得嚟唔會霸喉嚨 😋。環境舒服,自助落單快靚正,唔使催單又唔趕客,傾偈坐足兩粒鐘都得 👯‍♀️。如果經過想食個快靚正午餐,呢度係穩陣之選!#湯底多選擇 #土豆粉控 #自助落單 #寬敞座位 #香辣過癮查看更多
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zenobia7360
火鍋夜嘅完美句號!💯
zenobia7360
等級3
2025-11-03
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今晚同Honey去咗間新開嘅火鍋店🍲,裝修幾有Feel㗎,地方又夠闊落,枱同枱之間距離夠遠,傾偈唔怕俾人聽到🤫。餐廳用咗好多圓形嘅設計,牆上面又有啲Colorful嘅字句,啱晒鍾意打卡嘅我哋📸。燈光都好柔和,唔會太光,舒舒服服咁食飯😌。掃QR code自己落單,俾錢又方便,正!👍🏻講下啲嘢食先:素食王套餐 👍🏻👍🏻👍🏻:嘩,估唔到素菜都可以咁好味!個特濃清雞湯底真係好清甜,唔會太Heavy。啲菜都好新鮮,特別係個蓮藕片,爽脆得嚟又入味😋。火鍋麵都幾彈牙,吸晒啲湯汁,正呀!不過如果可以自己揀菜就更好啦!牛魔王套餐 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻:身為牛魔王嘅我,梗係要試下啦!個黃金酸菜湯底夠晒惹味,酸酸辣辣,開胃到不得了🤤!啲肥牛同滑牛肉都好嫩滑,毛肚爽脆,潮汕手搥牛肉丸彈牙juicy,牛黃喉都好有咬口!配埋米線,飽到上心口!份量夠晒兩個人食!豆漿 👍🏻👍🏻👍🏻:豆味幾香濃,唔會太甜,食完熱辣辣嘅火鍋,飲返杯冰凍嘅豆漿,真係爽呀!烏龍茶 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻:烏龍茶解膩一流!茶味清香,食完咁多肉,飲返杯,即刻舒服晒。而且佢哋用嘅茶葉都幾好,唔會苦澀。總括嚟講,呢間火鍋店環境舒服,食物質素都唔錯,價錢又合理💰。最重要嘅係,湯底選擇夠多,下次可以試下其他特別嘅湯底😋。今晚同Honey食得好開心,下次都想再嚟!🥰 推薦俾大家!🥳#高性價比 #不踩雷 #香港美食 #火鍋控 #情侶晚餐查看更多
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小盈盈
超多湯底選擇
小盈盈
等級4
2025-09-28
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今晚又喺做野忙到出唔到街食醒起隔離街 冒喜 ,即刻撳手機落單自取攞外賣個陣店員笑笑口遞過嚟仲講句:辛苦晒,趁熱食啊! 就係呢份暖意,俾咗我呢個打工仔一個細細嘅安慰吉祥套餐(任選6数)    -魚腐吸飽雞湯超滑溜!手搥牛丸彈牙爆汁竹輪卷咬落啖啖爽、美國肥牛油脂甘香配娃娃菜同油麥菜索盡湯底精華特濃雞湯真係無得頂,鮮甜到呢~銅錢套餐(任選4款)    -潮汕墨魚丸蒜味爆香,超彈牙!豬大腸滷得入味,咬落煙韌無異味脆鯛魚片嫩滑得嚟帶點爽脆,毛肚索盡湯汁好過癮特濃雞湯底依然係靈魂所在銅錢套餐(任選4款)    -魚腐吸湯一流,美國肥牛牛味濃,滑牛肉嫩得嚟唔韌,脆鯛魚片雙重口感正!白胡椒湯底係精髓,飲落暖胃又帶少少辛香,唔會太嗆喉,同煙韌嘅土豆粉出奇地夾查看更多
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grace04187
上環好食嘅冒菜
grace04187
等級4
2025-09-28
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今日同朋友去上環食冒菜,呢間餐廳搬咗地址之後空間更大更寬敞,有成90個座位,仲有低層專屬電梯,繁忙時段都唔使點等𨋢,好方便!菜品選擇超多,有肉有菜,湯底都有好多款,有辣有唔辣,價錢好公道,抵食!我哋睇咗餐牌,$48包四款配料,$66有六款,$72有八款。如果唔想自己揀,佢哋都有set好嘅可以揀。我叫咗個重慶麻辣湯底,揀咗美國肥牛、牛黃喉、毛肚、鴨血、娃娃菜、萵筍、蓮藕片同白蘿蔔片,再加咗個番薯粉。個湯底夠麻夠辣,配料新鮮,特別係毛肚同鴨血,吸晒啲湯汁,好正!朋友就叫咗養生白胡椒湯底,揀咗潮汕蒜香墨魚丸、午餐肉、美國肥牛、胡椒豬肚、鴨血、金菇、萵筍同白蘿蔔片,面底要咗米線。個湯底飲落好暖胃,白胡椒味好香,朋友話好舒服。我哋仲叫咗個杏鮑菇小食,好快就清晒!飲品就叫咗酸梅青檸烏龍茶,酸酸甜甜,解渴又解辣。呢度味道好,價錢合理,地方又坐得舒服,下次過上環一定會再嚟!查看更多
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