六如

營業中

休息中

今日去中環做嘢，做到lunch time,當然又係到揾食嘅時間啦！😋經過The L. Place ，見到有張Poster上面有好多新鮮海鮮相，再加上"六如"個名都幾特別，所以就上去試下!餐廳位於五樓，裝修好新，地方都算寬敞光猛，而且有一邊係落地玻璃窗嘅位置，景觀開陽坐得舒服！餐廳星期一至日都有午市套餐我就揀左⭐鮮蠔仔冬瓜泡飯- 蠔仔飯非常足料，隻隻蠔仔都厚肉鮮甜我仲加購左小食，小食非常精緻，有黑磚豆腐同煙熏糖心蛋！黑磚豆腐即叫即整，好好食，非常有驚喜(溫馨提示：只有星期一至五lunch才可以加配小食)我仲試埋佢哋自家製加士多啤梨芝士軟糕做飯後甜品。整體味道有驚喜，而且服務態度非常好，店員又夠殷勤有禮！喺中環嚟講性價比都算高，喺值得推介餐廳！👍

中環搵食艱難？其實中環都有抵食又好味嘅餐廳介紹，前身名為三小漁嘅中菜餐廳，唔知大家有冇食過，佢依家改咗名叫「六如」價錢仲變得更親民，午巿套餐好抵食，環境又好坐，以後真係可以當佢系飯堂。佢哋星期一至日由下午2時後入座至4時 ，同埋夜晚8點半後入座仲有8折優惠 ，當然公眾假期及特別日子就除外。套餐加配嘅竹炭黑磗豆腐，外層炸得金黃香脆，入面軟滑嫩滑，配埋蒜香，勁惹味。套餐都有幾款揀，其中私房黑蒜蒸龍躉飯，龍躉魚高質，肉質鮮嫩，蒸得啱啱好，黑蒜嘅香氣滲入魚肉，味道濃郁，黑蒜汁撈飯仲正！鮮菠蘿咕嚕肉系店主極力推薦，佢話一啲都唔肥，食落都算系咁，菠蘿酸甜可口，配埋甜酸醬汁，平衡咗豬肉嘅肥膩，而且份量滿足。手磨棗茸糕x 鮮奶香芒布丁大棗醇厚質地，棗味突出，軟滑綿密，鮮奶嘅香濃同芒果嘅清甜完美融合。系飯後最佳甜點。📍六如（前身為三小漁）中環皇后大道中139號The L. Place 5樓港鐵上環站 E1 出口, 步行約4分鐘

🌟聽朋友講呢間餐廳前身係中環三小漁，出名精緻中菜，仲有中式廚師發辦，於是去試吓🌟位於中環，L Place 5樓，中環E出口出去就到🌟中式廚師發辦，真係第一次食，都幾興奮🥚煙燻糖心蛋配川香西瓜🍉-上枱已經擺盤好精緻-川香西瓜真係好驚艷，完全冇諗到香辣嘅川味汁，同埋香甜嘅多汁西瓜可以咁夾-係清爽得黎又帶香辣刺激感嘅前菜-而糖心蛋都好出色，有濃濃嘅煙熏味🥣 十年陳皮魚蓉羹-陳皮魚蓉羹的口感非常豐富和細膩-湯頭濃郁而不膩，湯底香醇回甘，充分吸收了陳皮的香氣和魚肉的鮮甜-飲落去給人一種溫潤柔和、養生滋補的感受，好出色🐠東星斑燉蛋-東星班魚肉軟嫩入口，鮮美，含有豐富嘅膠質同油脂-燉蛋口感細膩滑嫩，吸收晒海鮮鮮味嘅精華-呢度菜表現咗師傅嘅高班火喉控制🦐千絲芥末蝦球配藤椒醬牛柳粒-蝦球鮮嫩彈牙，芥未醬清新得來又帶有辛辣的香氣加埋酥脆嘅芋頭千絲，口感同層次豐富-用咗自家調製嘅藤椒醬，清香麻辣配埋油脂豐富彈牙嘅牛柳粒，好正😊🥬豬油渣炒Broccolini-Broccolini鮮嫩爽脆脆嫩，豬油渣又酥香鹹味濃，一上枱已經香氣十足🍐冰凍陳皮雪梨配紅棗糕-食埋個用心自家製嘅中式甜品，真係完美嘅結束

🌟港鐵上環站E1出口 4分鐘路程🌟#粵菜 #六如 #海鮮中菜館 #高質精緻#theLplace #上環喺平台見到呢度 好似私房菜咁 就同朋友嚟咗呢度食晚飯🧡#川香口水瓜配煙燻糖心蛋- 原來係川辣口水汁配西瓜 放入口第一刻 係一個好驚艷嘅味道 - 口水汁ge川辣味 同西瓜嘅冰涼 啱啱好中和咗 好過癮- 仲有陣陣煙熏味ge糖心蛋 🧡#陳皮魚茸羹- 呢個魚茸羹都好高質 好濃郁 但唔會好稠 - 落咗足夠嘅胡椒粉 唔會好腥 🧡#東星斑燉蛋- 雖然只係普通嘅蒸水蛋 但當用上一條七至八斤嘅東星斑 成個菜式就昇華咗- 東星斑 蒸得啱啱好 魚皮好有骨膠原 煙煙韌韌 魚肉鮮嫩 好滑溜🧡#千絲芥末蝦球配青麻牛柳粒- 蝦頭非常彈牙 配濃郁芥末醬😝- 呢個牛柳粒 煎到表面金黃色 咬落去一啲都唔韌 牛肉味香濃 最重要係仲有佢哋自家秘製青麻汁 陣陣藤椒味 好過癮👍🏻👍🏻🧡#豬油渣炒西蘭花- 一上碟就好香 有豬油渣炒真係特別香🧡#紅棗糕配陳皮燉雪梨- 餐廳用咗黎自新疆嘅紅棗 紅棗糕特別煙靭大牙 唔會太甜- 陳皮燉雪梨 更加甜而不膩 可能因為加咗陳皮 同埋話梅 好滋潤😊😊

姐妹常聚餐地點，碰巧今天餐廳改名為（六如）。大廚及團隊并没有改變，因此菜式一如既往，當中更有創新，每一款菜式都在舌尖上特意訂了蟹肉魚籽生炒糯米飯，嘩、太驚喜了。牛油奄仔蟹及蒜蓉瀨尿蝦。無得頂