八焱居酒屋

Fafafoodblog為食花太郎 八焱居酒屋 🍴土佐豆腐重點係同平時做法唔同 連埋木魚 一齊炸 好香脆 豆腐香滑 🍴黃金焗蠔上面既芝士加煙肉好正 好香濃肉味 焗蠔彈牙 撈埋芝士食到一半再連埋生菜食好正 🍴雞頸肉 雞頸肉好彈牙 雞肉帶d鹽燒 口感唔錯🍴八焱卷 好正既壽司卷 有金萡 鵝肝 紅酒醃qui頭 喺上面點綴 卷物入面有生蝦肉好新鮮 同壽司飯好match 🍴紫蘇雞皮蝦雞皮包住剝左殼既蝦肉 蝦肉整得好新鮮彈牙 中間有紫蘇葉 出面有香脆既雞皮 🍴牛肉烏冬牛肉半生熟 連埋牛肉既湯 令到熟7 成 跟住仲有爽彈烏冬 點d七味粉就好正磯燒海鮮拼盤🍴生蠔2隻 生蠔大大件厚肉 🍴沙白1 份 新鮮冇沙🍴扇貝2.隻 帶d甜香好新鮮🍴鮑魚2 隻 好彈牙既鮑魚 🍴虎蝦2 隻 虎蝦大大隻 好有蝦既新鮮味 就甘鹽燒就好正#海鮮 #虎蝦 #沙白 #燒烤 #日本菜 #豆腐 #串燒 #雞頸 #蠔肉 Score 平均分< 8.2/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#八焱居酒屋尖沙咀寶勒巷3 至7a萬事昌廣場1 樓102 鋪~~~~~~~~~~~~#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog尖沙咀====================…查看更多

人大咗就少咗見朋友，會珍惜每一次見面。今次同一位多年冇見嘅朋友見面，就同佢食佢好中意食嘅日本菜。八焱居酒屋環境寬敞，員工非常友善又體貼👍🏼✿ 八焱卷 $128卷物十分高級😳表面有海膽同埋燒過嘅鵝肝，卷物裡面有青瓜🥒生菜🥬魷魚🦑材料十分豐富，海膽都算新鮮，魷魚同樣。✿ 土佐豆腐 $68表面有大量木魚，木魚連同豆腐一齊油炸，十分香口，豆腐外脆內軟，湯汁系味噌湯，豆腐吸收後濃郁非常。✿ 紫蘇雞皮蝦 $58紫蘇葉係日本菜常見食材，香氣獨特。原隻蝦用雞皮包住，雞皮爽脆，而且蝦肉新鮮🦐✿ 黃金焗蠔 $68即是芝士焗蠔🦪芝味非常🧀蠔肉肥美且飽滿，店員話可以食一半，另外一半汁用黎撈沙律食🥗仲食到煙肉碎🥓確實不錯👍🏼✿ 日本雞頸肉 $38雞頸肉口感實在，外皮焦香，裡面略帶油脂。✿ 甲羅燒 $88甲羅燒配鱈魚乾，甲羅燒喺日本菜當中向來好受歡迎，將蟹籽，蟹肉，蟹膏混合後，再沾上鱈魚乾，鮮味非常🦀✿ 牛肉稻庭烏冬 $108牛肉系似平時食戈種壽喜燒牛肉，肉質肥美，稻庭烏冬索曬湯汁充滿日式風味～…查看更多

今日同朋友嚟試吓呢間尖沙咀新開嘅居酒屋，睇得出呢度比較主要食串燒🥢蟹肉蟹籽沙律啖啖都食到蟹肉，唔係得個名，蟹籽又爆哂汁咁，配埋啲青瓜好爽口，唔會太膩，開胃一流。🥢帆立貝&左口魚邊壽司帆立貝新鮮甜美，左口魚邊燒到微微焦香，油脂啱啱好，入口即化，唔使點豉油都已經夠味。🥢炸雞軟骨炸得夠香脆，但唔會太乾，咬落去有啲煙韌感，好適合配啤酒。🥢厚切牛舌心切得厚但燒得啱啱好，唔韌，咬落有彈性，帶少少焦香，牛味好突出🥢自家製牛肋條都係推介之一，燒到外面焦香，入面仲保持到啲肉汁，醬汁味道濃郁但唔會搶肉味，咬落去好滿足。🥢蘆筍豬肉卷比較清新少少，蘆筍爽脆，豬肉薄薄一層包住，唔油膩🥢自家製免治雞肉棒食得出係手打嘅，肉質唔會太碎，仲有啲啲軟骨，配埋蛋黃醬油食真係一流🥢紫蘇雞皮蝦呢個配搭幾有驚喜，紫蘇嘅香味中和咗雞皮同蝦嘅油香，咬落外脆內嫩，層次幾豐富，唔係間間都有得食。🥢日本雞翼外皮燒到金黃脆卜卜，裡面肉質滑嫩，調味唔會太鹹🥢明太子飯團飯團烘到微脆，入面明太子鹹香適中，唔會太濃，咬落有啲煙韌感，飽肚又滿足。…查看更多

呢間居酒屋🏮開業無耐，見佢二人套餐做緊試業優惠夏之二人盛蟹籽沙律🥗青瓜🥒絲新鮮爽脆，配上粒粒蟹籽吃，有醬爆口感，作開胃菜一流～刺身三拼（三文魚、赤蝦、油甘魚）三文魚厚切，而且新鮮肥美油甘魚有好濃郁的魚油香赤蝦蝦頭甘甜新鮮，蝦身新鮮挺彈牙的～和牛他他店員建議將蛋黃及紫洋蔥拌勻一起吃和牛口感更加順滑，有入口即化我感覺金箔黑魚子鵝肝多士鵝肝超肥美，表面上再放上金箔及黑魚子吃下去有超豐富的層次感！銀鱈魚西京燒西京醬帶微微的甜味，配上魚肉及沙律🥗醬一起吃，更有提鮮作用串燒三拼 （牛肋條、雞頸肉、鹽燒豚肉）牛肋條juicy，而且口感嫩嫩的雞頸肉爽口彈牙，調味剛剛好～豚肉應該係五花腩，帶點半肥瘦，吃下去挺惹味～黃金焗蠔🦪蠔肉肥美飽滿，表面放上芝士🧀及煙肉🥓碎令蠔肉更加惹味～店員建議食完蠔肉，可以食中間啲蔬菜🥬中和返口腔～明太子玉子燒玉子燒燒得好淋，放上明太子一起吃，辣辣哋幾惹味開胃！冷稻庭烏冬烏冬口感彈牙滑溜，每條烏冬都掛上湯汁一起吃滿滿的幸福感～甜品（supper lemon、黑芝麻）supper lemon果然有一定程度的酸度～而黑芝麻都有好濃郁的芝麻味，甜度亦剛剛好，為這頓後畫上完美句號總括然而，除左食物質素頗高之餘，服務真係絕對一流，面帶微笑住每位客人，今時今日嘅餐廳做到實屬難得！…查看更多

八焱一出𨋢左手邊就見到呢間居酒屋，地方非常闊落,夠晒寬敞,配埋餐廳嘅音樂,一邊食一邊享受,非常舒服，適合一大班人聚餐蟹肉蟹籽沙律新鮮的蟹肉與蟹籽，搭配清爽的青瓜絲，淋上特製的醬汁，口感鮮美，爽口清甜，夠晒健康炸雞軟骨炸雞軟骨外脆內嫩，口感獨特，入口唔會太油膩羊架廚師非常有水準慢慢燒，羊架煮到七成熟，外焦內嫩，肉質鮮美，帶有淡淡的煙燻香氣，入口肉質滲出，並不騷，容易入口，非常飽肚黃金燒車海老用上新鮮的大蝦，大大隻，外焦香脆，肉質鮮甜爽口，牛油蒜香味廚師發辦六貫廚師特別推薦的六款壽司，用新鮮的食材製作三文魚壽司新鮮的三文魚，肉質滑嫩，搭配醋飯，口感完美，入口軟身魚油甘香赤身壽司吞拿魚肉，肉質細膩，口感鮮美，帶有淡淡的鮮味赤蝦壽司赤蝦壽司選用新鮮的赤蝦，肉質彈牙，帶有天然的甜味，軟糯鮮甜文甲魷魚壽司文甲魷魚壽司的魷魚肉質柔韌，有嚼勁又鮮美左口魚裙壽司壽司以左口魚裙為主，肉質鮮嫩，口感軟身三文魚刺身三文魚刺身厚實滑嫩，色澤鮮艷，入口鮮美魚油甘香…查看更多

今晚同朋友試咗幾款招牌菜，真心要同大家瘋狂推薦這兩道必點神作——《厚切牛舌心》一上桌就聞到炭香逼人！師傅刀功超狠，切成1.5cm厚度卻能烤到外層焦脆如餅乾，咬落去「咔哧」一聲，裏面竟然保持住粉嫩肉汁！最犯規係個口感，好似食緊和牛版嘅啫喱糖，彈牙得嚟又帶啲黏唇感，蘸埋秘製山葵醬油，鮮味直接衝上腦門！朋友食到閉眼搖頭嘆氣：「夭壽喔，這根本是舌頭上的煙花秀啊～」《三文魚三重奏》睇見油花就知唔係普通貨色！魚腹部位肥到透光，師傅用備長炭快速炙燒，魚油香氣好似海浪咁撲過嚟！最正係佢哋嘅創意食法：原味入口即化 夾紫蘇葉解膩 點日本蛋黃醬油，三種食法輪住玩，成個口腔好似開緊魚油派對！我特別鍾意佢哋手磨山葵，溫和不刺鼻，同魚生形成完美太極。居酒屋氛圍勁chill，師傅會同客人吹水講食材故事。今次仲偷學到小知識：原來牛舌心每頭牛只得400g，八焱專挑北海道雌牛，難怪肉香特別醇厚！如果鍾意咬感同鮮味碰撞，呢兩道菜絕對值得你專程拜訪，記得訂位時直接鎖定牛舌心，晚市經常秒殺沽清！…查看更多

包頭盤，半隻龍蝦，刺身，壽司，海鮮拼盤，和牛壽喜燒，仲有前菜，揚物，沙律，野菜，米/麵，甜品，海鮮同肉類任食！仲有啤酒生啤，飲品任飲，推介以下菜式！店員親切，仲會講解下食物，有服務同一般放題一樣，座位都坐得好舒服！刺身磯燒海鮮半放題 120mins 成人 $498起🐟刺身刺身份量多，大大件，每款都好新鮮，當中有三文魚，吞拿魚，油甘魚，珍寶赤蝦🦞海鮮拼盤每人有半隻龍蝦，新鮮啖啖肉，另外仲有其他海鮮，推介虎蝦，比目魚西京燒，鮑魚！鮮甜好味🦑魷魚乾好似食緊零食咁，最啱就係配酒食！🍤蝦天婦羅大蝦大隻爽口，天婦羅炸粉唔厚好味🐤香草雞柳及羊架香草味道好香，羊架肉質鬆軟，唔騷好好味🍨甜品雪糕雪條選擇非常之多！好推介…查看更多

ᰔ 羊架 $78羊架肥瘦適中調味合適肉質也不錯但價格略高Treated myself to this stunning 𝐥𝐚𝐦𝐛 𝐫𝐚𝐜𝐤 tonight 🐑 Perfect fat-to-lean ratio, beautifully seasoned…only gripe is the price tag made my wallet cry a little🥲ᰔ 三文魚 $48三文魚刺身挺厚身肥美但是不會令人覺得驚豔Super generous slices, buttery-rich but 𝐬𝐚𝐥𝐦𝐨𝐧 is kinda just “good” instead of “OH MY GOD” levels of mind-blowing👀ᰔ 赤海蝦 $68赤海蝦挺大隻並有蝦膏同樣並沒有必吃的感覺𝐑𝐞𝐝 𝐒𝐡𝐢𝐫𝐦𝐩’𝐬 heads packed with that creamy, decadent roe that pops with briny sweetness when you suck it out but honestly it doesn’t blow my mind😂ᰔ 焗雜菌 $78焗雜菌以錫紙包裹烹調味道不錯而且溫度很足Little foil-wrapped parcel of 𝐛𝐚𝐤𝐞𝐝 𝐦𝐢𝐱𝐞𝐝 𝐦𝐮𝐬𝐡𝐫𝐨𝐨𝐦𝐬 just stole the show🔥 Simple but ridiculously comforting and flavour-packed✨ᰔ 冷稻庭烏冬 $68冰稻庭烏冬口感很彈牙唯一是烏冬過冰河需時𝐂𝐨𝐥𝐝 𝐈𝐧𝐚𝐧𝐢𝐰𝐚 𝐔𝐝𝐨𝐧 was an absolute texture dream 🤩 Incredibly bouncy, silky-smooth strands that snap and slurp like nobody’s business🥰ᰔ 雜錦天婦羅 $138雜錦天婦羅有多種蔬菜炸皮輕薄大蝦味道不俗𝐀𝐬𝐬𝐨𝐫𝐭𝐞𝐝 𝐓𝐞𝐦𝐩𝐮𝐫𝐚 was pure joy on a plate🤩 Crispy, ultra-light batter that shatters on contact, revealing a rainbow of perfectly cooked veggies plus some massive, sweet prawns that steal the show🍤ᰔ 自家製牛肋條 $38是屬於必點的項目之一牛肋條味道香濃口感佳𝐇𝐨𝐦𝐞𝐦𝐚𝐝𝐞 𝐛𝐞𝐞𝐟 𝐫𝐢𝐛 is Insanely rich, beefy aroma that hits you before the first bite, then melts into buttery, juicy perfection🤤ᰔ 磯燒海鮮拼盤 $98限時很抵吃的一個拼盤包括沙白扇貝鮑魚虎蝦還有生蠔即時自助燒烤Limited-time 𝐚𝐬𝐬𝐨𝐫𝐭 𝐛𝐚𝐫𝐫𝐞𝐧 𝐠𝐫𝐨𝐮𝐧𝐝𝐬 𝐬𝐞𝐚𝐟𝐨𝐨𝐝 is straight-up insane value😍 For a flash you get clams, oysters, abalone and tiger prawns that you shuck and grill yourself at the table😚ᰔ 魚子鵝肝配多士 $148屬於奢華的品項單價高不過口感香脆帶油脂香𝐅𝐨𝐢𝐞 𝐆𝐫𝐚𝐬 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐭𝐨𝐚𝐬𝐭, 𝐭𝐨𝐩 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐜𝐚𝐯𝐢𝐚𝐫 indulgence is pure luxury tax💸 Crispy golden shell that shatters on impact, giving way to ridiculously rich, fatty, umami-packed goodness in every bite🤑—————————————————————————————八焱居酒屋 (尖沙咀)尖沙咀寶勒巷3-7A號萬事昌廣場1樓102號舖𓍼 #foodietiffhk 𓍼 #foodietiff尖沙咀…查看更多

尖沙咀真係有好多好野食，今次試吓新開業既居酒屋，佢地岩岩做緊個海鮮拼盤優惠好抵食，一於叫埋我中意食海鮮既朋友一齊試吓。磯燒海鮮拼盤 $98「生蠔、扇貝、鮑魚、虎蝦、每樣有兩隻、沙白1份」為咗呢個而黎，真係無令人失望。生蠔係拼盤中的亮點，新鮮的生蠔肉質飽滿，帶有海洋的鮮甜味，磯燒的烹調方式能帶出蠔的鮮味，同時保持多汁口感。扇貝經過炭火燒烤後，肉質嫩滑彈牙，帶有天然的甜味。鮑魚磯燒後口感Q彈有嚼勁，鮮味濃郁。虎蝦的肉質結實爽脆，燒烤後蝦肉甜味更加突出，最後沙白鮮甜味能為整個拼盤增添層次感。🍣廚師發辦六貫 $128手握壽司刺身好新鮮，特別燒左口魚油脂豐富，其他魚味鮮甜味噌煮牛舌 $68牛舌已經剪好一粒粒，口感幾爽彈自家製免治雞肉棒 $58@加入咗雞軟骨嘅雞肉棒，不過味道鹹咗啲啲鹽燒豚肉 $38選用油脂分布均勻的優質豬肩梅或五花部位，僅以粗海鹽簡單醃製，無過多調味，層次分明卻毫不膩口。黃金燒車海老 $118經過炙燒後的蝦肉緊實彈牙，蝦肉上面配海膽做點綴🍙海膽飯團$68飯團以微溫的醋飯打底，軟硬適中，海膽甘甜鮮美，冇腥味冷稻庭烏冬 $68麵條呈現半透明的淡米色，入口滑順如流水，冷食湯汁鹹甜適中，帶有濃郁的昆布與鰹魚香氣，層次分明卻不搶戲。環境唔算好大，但裝修俾人感覺幾舒服，食完餐飯服務員仲送埋我地出門口tim☺️…查看更多

唔使諗啦，尖沙咀想搵間居酒屋同friend chill下，八焱真係唔錯嘅選擇！佢哋啲嘢食，真心正，等我同你講下必食嗰幾樣先。首先，黃金焗蠔，呢個真係無得輸！隻蠔大大隻，面頭鋪滿咗鹹香嘅芝士同蛋黃醬，焗到金黃色，望見都流口水。一啖咬落去，外層香脆，裡面隻蠔仲係好Juicy，一啲都唔乾，熱辣辣，食完成個人都滿足晒！跟住係帆立貝，佢哋燒得啱啱好，外面有少少焦香，入面仲係好嫩滑，一啲都唔韌。通常會加少少鹽或者燒汁，簡單調味已經帶出晒帆立貝嘅鮮甜味，食落個口感正到爆，海鮮迷必點！仲有佢哋嘅羊架，如果你唔怕羊羶味（其實佢處理得幾好，羶味唔會好霸道），真係要試下。個羊架燒到外皮香脆，裡面啲肉仲係粉紅色，肉汁鎖到實一實，好嫩滑。點埋少少薄荷醬，個味道層次即刻出晒嚟，邪惡但係超好食！總之呢，八焱嘅環境幾有日本風情，啱晒收工過嚟啤一啤，食串燒。…查看更多

聽同事說這家的海鮮，還有肉類食材用料不錯，所以就來試試餐廳最近在做海鮮拼盤，98HKD能吃到咁多海鮮，超正我們點的幾樣食材都不錯，肉類的話，羊扒和牛肉都很厚，而且牛肉，羊肉香味都有，七瘦三肥個人喜歡吃鵝肝，沒有羶味，好香三文魚和蝦也幾新鮮，厚切，蝦肉糯糯的，三文魚油脂🈶天婦羅是新鮮炸的海鮮拼盤裡的鮑魚，扇貝，蝦還有蛤蜊，size都很大，肉飽滿，肉也紮實📌總結可以食!用料不錯，如果是吃放題的話，不會吃到這麼好的食材。 而且那個海鮮拼盤是真的點了超賺，最近天氣轉涼了，點一個這個，然後吃d熱的，非常滿足…查看更多

小妹今晚同豬去咗尖沙咀寶勒巷「八焱居酒屋🏮」食飯😚 呢間居酒屋裝潢充滿濃厚既日本風情，舒適既燈光，讓客人感到親切😊加上菜式多樣，當中有壽司🍣 刺身、燒烤🍗等，新鮮度極佳😋土佐豆腐🥠土佐豆腐質地非常滑嫩，入口即化，讓人一口接一口😝豆腐自然豆香味搭配調味料，增添不少風味，加上搭配醬油和柴魚片，令鹹香與豆腐既清淡形成絕佳既平衡🤩黃金焗蠔🦪焗蠔-香氣四溢，讓人垂涎欲滴🤤外層酥脆，與內涵對比鮮明，蠔肉🦪嫩滑，食得過癮😛而且新鮮既蠔肉保留咗汁液，食起來格外鮮甜👍🏻配上芝士🧀 增添咗豐富既風味，每一口都充滿層次感🐤日本雞頸肉雞頸肉肉質緊實而富有彈性，口感獨特，肉汁豐富，且咀嚼時極為滿足😌 外焦內嫩，表面微微焦脆，保留了內部的鮮嫩，鮮味很足🐰紫蘇雞皮蝦🐔🦐呢款紫蘇雞皮蝦融合咗雞皮及蝦既創新料理，雞皮經過炸製，外皮酥脆，口感滿足😌蝦肉鮮嫩，與雞皮的脆香形成鮮明對比，帶來層次感。紫蘇葉的獨特香氣為整道菜增添了清新的風味，打破了肉類的油膩感🙌牛肉稻庭烏冬🍜稻庭烏冬每條都掛滿醬汁且有彈性，口感極為出色，與其他類型的烏冬相比，更加細膩🌝 牛肉經過精心烹煮，鮮嫩多汁，每口都能感受到肉質的柔軟。牛肉既香氣與烏冬清香交融，整道菜餚層次分明。磯燒海鮮拼盤🐚 🦪🦐有不同各種新鮮既海鮮，當中有蝦🦐蜆、鮑魚、生蠔🦪及扇貝類🐚將海鮮放係爐上燒，讓其散發出獨特既香氣💥及食得出新鮮既味道👅簡單卻美味，搭配埋醬料，增添風味。八焱卷🍣一共五嚿壽司🍣面頭舖咗海膽，鵝肝，紅菜頭及金箔，好邪惡組合，但顯得超豪華🌸 加州捲做底部，入面有蘿蔔青瓜絲等做餡料，每口非常爽脆😬八焱居酒屋🏮絕對值得一試，無論聚餐定小酌，都能感受到日本居酒屋獨特魅力。如果喜愛食日本料理既，絕對不容錯過🤩…查看更多

今日朋友帶咗我去一間居酒屋食飯，位於尖沙咀，聽講話而家做緊好多優惠，所以一早已經book定位✅磯燒海鮮拼盤🌊🔥 高度推介呢一個$98嘅海鮮拼盤，有生蠔，蜆，帶子等，仲有專人幫你燒添！貝類烤至彈牙鮮嫩，外脆內滑，磯香海味爆發，煙燻輕鹹！赤海蝦，三文魚刺身🍤🐟 赤海蝦整隻鮮紅彈牙，肉質Q彈脆口，帶天然甜鮮海味，入口即化不腥；三文魚刺身油潤滑嫩，脂肪層層融化，鮮甜微油香雜錦天婦羅🥢 非常抵食，總共有三隻大蝦，外層金黃酥脆喀滋響，內裡嫩滑多汁，蔬菜方面最鍾意吃茄子，唔會太索油，幾好食😋魚子醬鵝肝多士🥚🦆 魚子醬鹹鮮微爆汁；鵝肝奶油般滑順濃郁，入口即溶；多士烤脆托底，鹹甜奢華融合，回甘無窮，高級開胃一絕！自家制牛肋條串燒🥩🔥 牛肋條肉厚多汁，烤至外焦內嫩，煙燻香濃，肉汁鎖住彈牙不柴，帶輕甜醬汁，咬落juicy過癮，解饞一流！燒羊架🐑🌶 羊架骨脆肉嫩，燒烤外皮焦香脆口，內肉juicy鮮嫩，羊脂香濃不膩，配辣椒蒜蓉辣香燒嘴，層層風味，滿足感爆棚！牛油焗雜菌🍄🧈 雜菌焗烤軟糯滑順，牛油奶香裹滿，菇類彈牙多汁，帶野菌鮮甜微土味，熱騰騰入口暖心，解膩健康！…查看更多

呢間日式居酒屋🏮裝修暖色燈光柔和 氣氛舒服～有啤酒🍺任飲優惠 啱晒晚飯聚會或chill下😌餐廳主打炭火串燒🔥同多款精緻料理🍣 最正係服務好 侍應有禮貌 上菜節奏舒服 食得自在唔迫促～1️⃣刺身二點 $48/$68我地食既係三文魚🐟/赤海蝦🍤！新鮮切片 魚味鮮甜 開胃前菜好選擇2️⃣磯燒海鮮拼盤 $98拼盤包括大大隻生蠔🦪、扇貝🐚、虎蝦🍤、鮑魚🦑同沙白 每樣兩粒！做緊promo先咁抵！所有海鮮都炭燒得火候恰到好處 鮮味十足🤩肉質彈牙又多汁 3️⃣雜錦天婦羅 $138炸得香脆唔油膩 保持食材原有甜味👏🏻配以日式天婦羅汁 外脆內嫩🍤！4️⃣魚子鵝肝多士 $148鵝肝超厚超大件！香醇綿密 黑色魚子爆口感增添層次🤩配搭相當奢華✨5️⃣羊架 $78羊架炭烤到外層微焦 肉質嫩滑帶有肉汁🍖 調味適中 熟食都唔錯！6️⃣焗雜菇 $78多款菇類焗得軟嫩🍄 散發陣陣菌香 有bbq feel😆7️⃣牛肋條 $38牛肋條慢煮後炭燒 肉質軟腍帶筋醬料香濃 ✨肉味濃郁 食落超滿足🥩整體食物都有水準 服務都唔錯～ 係鬧市中安靜少少既居酒屋好去處🥢…查看更多

厚切牛舌心 - 顛覆你對牛舌嘅認知！一上枱已經嚇親，真係名符其實「厚切」，目測有成1.5cm厚度！表面烤到微焦金黃，咬落去外脆內軟，個種彈牙感簡直係藝術級別～最誇張係一咬開，肉汁「咇」出嚟，個種濃郁牛香係會喺口腔停留成分鐘！師傅火候控制得超準，完全唔乾唔韌，仲帶少少炭燒香。配埋旁邊嘅wasabi cream sauce，清新得嚟又吊出肉味，我同朋友食到唔捨得講野，淨係不停「嗯～」咁點頭！魚子醬鵝肝多士 - 奢華版邪惡組合見到呢個配搭就知冇得輸！鵝肝煎到外層脆皮，內裡好似慕絲咁滑，入口即化唔算誇張！下面嘅多士超脆身，完美吸走多餘油份。畫龍點睛係面頭嗰勺黑魚子醬，鹹香爆發個下，同鵝肝嘅豐腴形成完美二重奏！成個組合層次多到數唔清，由脆到滑，由濃郁到清新，真係食到眯埋眼享受，個幸福感係值回票價！如果嚟八焱只能點兩樣嘢，毫無懸念就係呢對王炸組合！其他菜式都OK，但呢兩樣真係昇華到「唔食會後悔」級別。溫馨提示：牛舌心每日限量，早啲去撲位最穩陣…查看更多