八月茶室 (元州街)

營業中

休息中

茶室的裝修走木系風格，簡潔清新，天花的燈飾又大又圓有如明亮的月亮，這個標誌跟店名相呼應，醒目的吉祥🐱🐱擺在收銀附近，外型討人歡喜! 食物款式的方面，除了早/午/晚餐，中式小炒，飯/麫，小食……之外，還有煲仔菜，川辣系列，選擇多樣化。 🌕涼拌雲耳($20)麻辣風味，夠爽口，刺激味蕾，特別醒神。雖然是小食，但份量都不少，真是抵食又好食。 🌕炸小饅頭6件($38)金黃鬆脆的小饅頭，趁熱食點埋煉奶，頂瓜瓜。 🌕干扁四季豆($68)想吃不辣的川菜可點這款菜式， 翠綠的四季豆吸收肉燥香味，食得滋味! 🌕椰香茘芋滑雞($80)天氣寒冷叫個煲仔菜夠暖胃，茘芋+椰香+滑雞連煲上熱辣辣的，配食是一流好配搭。 🌕番茄炆倉魚($89)新鮮蕃茄配煎香倉魚，酸酸甜甜的芡汁零舍開胃， 倉魚只是一條大骨，放心大啖大啖地吃。 🌕黃金脆皮蝦球($90)咸蛋黄包著蝦肉炸香 ，惹味兼爽口 ， 好食指數爆晒燈，食飽飽， 超滿足

以為八月茶室是一間普通的港式茶餐廳，誰不知裏面居然有川菜可選擇，很感動可以在茶餐廳找到好食的川菜，在這寒冷的天氣下吃到熱騰騰的雞煲和香辣菜式實在非常適合👍🏻💙招牌酸菜魚分量非常大的酸菜魚，四人分享亦足夠有餘。魚肉薄切，肉質嫩滑但幾爽口彈牙，裏面的配料亦豐富，除了菇類外，亦有萵筍、酸菜及薯粉。調味方面比較清淡一點，有淡淡的酸菜味但不會過辣，亦不似外邊四川菜館過於濃味，個人覺得反而幾適合自己。💙蒜泥白肉肉質爽口，蒜泥呈粒狀比較有咬口， 上面灑滿芝麻及香蔥令到肉味更添香口，至於辣油就辣味十足，適合嗜辣的朋友。底部的青瓜粒清甜爽脆，有助稍稍舒緩麻辣帶來的熱燙感覺。💙重慶雞煲對比起外面的雞煲，這裏的處理更似干鍋，雞肉及配料炒得乾身，外面香脆而內裹仍有肉汁，感覺似生炸雞件，配上香蔥辣椒等配料一起炒，每件雞塊都香口而滋味十足，味道比起酸菜魚較為濃郁，配上白飯就更一流。💙流心西多配炸薯角畢竟八月茶室都是一間港式茶餐廳，在網上亦有很多好評推介流心西多士，我跟朋友都跟風一試，的確非常高質。西多士炸得恰到好處，裏面的奶黃蛋黃碎足料，切開後已滿瀉流出來，鹹甜味道又有香口感覺，味道層次豐富，非常好食。至於炸薯角

有冇諗過茶記可以食到酸菜魚或者羊腩煲？經過長沙灣發掘美食之時，居然俾我搵到呢一間企理全新靚裝修的茶餐廳，而佢並非一般茶餐廳咁簡單，係以川菜特色為主，另有時令當做菜式等等。-蜜椒薯仔牛柳粒($78)齋睇色水已經夠吸引，超有鑊氣啊！牛柳粒爽滑冇根，薯仔入味，蜜椒爽甜，食唔停口！-四川回鍋肉($71)四川回鍋肉係我最愛吃的川菜之一，口感偏麻辣，與以往食開偏甜的有點不同，鍾意食麻辣嘅朋友仔就唔好錯過啦！份量大碟之餘，新鮮即叫即炒，送飯一流呀！-紅燒豆腐斑腩煲 ($72)必點之選！豆腐煲內有各種菇菌類，紅燒豆腐入味，斑腩口感軟綿，大人小朋友都啱食，而家天氣咁凍食簡直啱晒！餐廳提供的菜品選擇豐富，加上店內的侍應姐姐同埋收銀哥哥都好nice，有問必應，實在很不錯！

住喺長沙灣其實好方便，餐廳開完一間又一間😆今晚又見到間新嘢，一於試吓。晚餐來點小菜，蒸條魚食吓先！叫咗豉汁蒸䱽魚，估唔到都幾大條，夠晒厚肉，食落都新鮮又夠滑，90蚊有魚有飯有杯飲品，都ok抵食喎！老公鍾意食蒜泥白肉，就試吓，原來有驚喜！白肉煮到軟綿綿，口感一流👍配上蒜香辣汁，夠晒惹火，將白肉包住墊底嘅青瓜食，更潻清爽口感！我就鍾意食呢度嘅魚香茄子炆米，米粉炆到好林仲好入味，淡淡魚香勁正，茄子肉又夠淋，仲有好多肉碎，豐富左口感層次。食埋甜品啱啱好，流心西多士雞中翼，西多士中間係奶黃，甜甜地又有奶黃香，味道俾到新鮮感，而且估唔到都幾夾呀！

八月茶室 （元洲街） (長沙灣)長沙灣元州街342-356號家壹地下1-3號舖今日做嘢做到攰，諗住求其搵間餐廳食飽就算。途經八月茶室，發現入邊嘅裝修都幾靚❤️有好多月亮裝置🌕🌗🌘，所以就入咗去試吓。做左成日嘢，好肚餓。所以就算得2個人，我哋都嗌咗三個小菜加一個甜品(應該算係甜品🤔😂)。招牌酸菜魚啲魚好滑👍🏻，酸菜味夠岀，少少辣，對於想食川菜但又唔係好食得辣嘅朋友就最Perfect啦~ 而且配菜材料豐富: 有萵筍， 各種菇&寬粉，再加埋本身小菜配嘅白飯，好味又飽肚😆雙冬枝竹黑草羊腩煲🐐羊腩煲嘅配料同樣豐富: 馬蹄，枝竹，冬筍&冬菇。主角羊腩唔會太肥，味道亦唔會死咸，食到羊的味道👍🏻金銀蛋浸時菜本身只係想叫個清清地既菜，balance下。點知呢個菜係咁岀色👍🏻👍🏻啲菜既上面鋪滿左滿滿嘅雞蛋&鹹蛋&肉碎❤️味道比一般舖頭嘅金銀蛋做得更加出色😋連平時唔太好蔬菜既友人都大讚👍🏻👍🏻👍🏻流心奶黃西多士由於太邪惡，所以只敢叫一份🤣🤣西多士金黃軟綿，奶黃味好突出👍🏻加上香甜既糖漿及牛油，令人不知不覺食哂成份🙈🙈

係長沙灣附近收工，正諗緊食咩好既時候，經過見到e間餐廳餐廳裝潢精美，月亮擺設非常別緻而且食物種類繁多.💎$188 招牌酸菜魚賣相非常吸引，上面灑滿芝麻同干辣椒聞起黎有陣淡淡既酸菜同花椒味魚片滑嫩厚實，無骨啖啖肉配菜份量十足，有菇、萵筍、酸菜同水晶粉湯底酸辣得黎又有魚既鮮味，超級開胃用黎配飯簡直一流😍😍.💎$72 紅燒豆腐斑腩用煲仔盛上，攞上枱既時候仲滾緊，而且即叫即整，冬天食岩曬斑腩鮮甜爽口，紅燒味十足而豆腐亦都好滑溜，吸曬醬汁既味道，令食物味道更為濃郁亦其實配菜都煮得相當入味🤤🤤.💎$66 馬拉盞炒雜菜一次過食曬多款菜包括西蘭花、西芹、菜心等蒜頭和辣椒既香味十足而且非常有鑊氣，十分惹味🥰🥰.💎$39 流心西多配炸薯角外面炸得金黃，表面微脆輕輕切開，入面既奶黃醬仲會慢慢流出西多夾層除左有厚厚既奶皇味之外，仲會食到鹹蛋黃既味道再加上溶左既牛油口感軟軟綿綿，非常邪惡但一定係必食之選😍😍

今天在長沙灣一帶工作，經過這兒見環境舒適，便入內享用午膳。這兒以木系為茶室主調，高掛的月球十分吸睛，加入特色川菜，配上港式茶飯、各種中西料理，真是任君選擇。🥢流心西多.雞中翼（2隻）🧇這兒最有名的是流心西多，西多士一上枱，牛油的香味已經四溢，炸到金黃色的西多士配奶皇，邪惡程度極高，味道濃郁，甜入心頭，令人難以抗拒。炸雞中翼肉質嫩滑。🥢農家臘肉炒蒜苗🍛川菜不少得臘肉，不論是家常便飯還是下酒小菜，臘肉炒蒜苗也是最佳選擇之一。臘肉味很重，每一條蒜苗吃起來都有臘肉香。蒜苗又夠嫩，咬起來爽脆的，十分惹味。送飯一流！

今晚在「八月茶室 」開飯，嘗味川粵小菜與小食。流心奶黃西多士~我們分享很魔鬼的小食，感覺是會減輕罪惡感🤣，流心奶黃是西多士的靈魂，甘香可口，西多士口感香軟，與脆卜卜的薯角成對比。茶室有川辣菜餚提供，自然不妨吃一頓融合菜晚飯，我楝孜然牛肉，孜然牛肉屬湘菜，湘菜着重油重、香辣、色濃。這碟孜然牛肉不有著太濃厚的鹹鮮麻辣，是適合香港人的健康版，牛肉沒有用梳打粉泡醃，不是腍腍滑滑口感，肉質不靭，很有家庭飯的味道。黃金脆皮蝦球~脆皮蝦球淋上鹹蛋黃流沙，十分冶味！椒鹽鮮魷~簡單的脆醬與鮮魷，炸得香酥沒有油淋淋，已經很受歡迎！櫻花蝦黃金炒飯~帶子、蝦仁、櫻花蝦、雞肉粒、雞蛋、翠肉瓜、鹹蛋黃，用料非常豐富，炒飯乾爽不油膩，蛋香飯香之餘，鹹蛋黃也提升甘香味道！龍鳳檸樂和龍鳳七喜是鹹檸檬與鮮檸檬特飲，還有凍朱古力都是跟餐有半價優惠添。

放假去咗同事長沙灣屋企幫手整電腦程式，之後佢請我去八月茶室食晚飯，茶室裝修精美，球型燈就像月亮搬照耀我們.真有點中秋節賞月感覺！茶室食物也多元化，今晚就讓我們去體驗一下！點菜後首先來了兩碗靚湯，味道濃郁鮮甜。招牌酸菜魚：魚片大件厚實，啖啖肉滑嫰冇骨。配菜材料有薯粉，菇菌、萵笋等，湯底酸得嚟不會好辣。紅燒豆腐斑腩煲：用煲仔盛上，熱辣辣香噴噴，斑腩嫩滑，豆腐滑溜，醬汁調得夠味，全部材料都炆得入味。鐵板銀芽肉絲炒麵：煎得香脆得宜的全蛋麵淋上嫩滑肉絲、新鮮銀芽、韭黃等煮成的鮮甜肉汁，香脆不膩。食時再配上辣椒醬或浙江醋，色香味俱全。流心西多，炸薯角：西多內夾住一層厚厚的奶皇，奶黃漿有濃濃的咸蛋黃味，西多炸得金黃，表面微脆，跟奶黃流沙可謂絕配，既邪惡又美味！炸薯角香脆可口。鹹檸七味道甜中帶咸，解渴首選。招牌紅豆冰：紅豆軟綿，甜度適中。

(🇭🇰香港~長沙灣)👍🏼 流心奶黃西多士拼沙律👍🏼 蜜椒薯仔牛柳粒◾️#流心奶黃西多士拼沙律 HKD$38必點~~🥰🥰西多士是現炸的上面已放上牛油, 另配蜂蜜🍯一切開中心位置，裡面的奶黃汁說流出來超治癒的~~💚💙西多士入口柔軟很喜歡他的奶黃流心味道很香~忍不住一口接一口另外雖然沙拉是配角但居然是水果沙拉~~😱😱而不是椰果罐頭的那種沙律醬很多~很好吃😋😋◾️#重慶雞煲 HKD$98這邊川菜選擇不少我們點了重慶雞煲小辣但一直吃到最後還是覺得辣~🤧(吃川菜就是要吃辣!!!!🤣)味道比較重, 超好配飯的🍚◾️#蜜椒薯仔牛柳粒 HKD$78第二樣必點菜色😍這個真的好好吃~~薯仔有先炸一下所以外皮會帶一點點脆牛肉很大顆，卻意外的軟味道帶一點點甜超好味的~❤️❤️◾️#椒鹽鮮魷 HKD$86炸得很脆~但吃的時候要小心😂😂因為太脆不小心割到舌頭🤪椒鹽適中不會太鹹最上面還有炸他還有另配醬油個人覺得不用醬油味道更好喔~◾️#炸小饅頭 HKD$38這個份量兩個人吃剛剛好炸饅頭外脆內軟配上煉奶真的是絕配🤩◾️#紅豆冰 HKD$12◾️#波蘿冰 HKD$12(跟配套餐飲料半價)價格很優惠~去茶餐廳必點紅豆冰建議點正常甜度囉正常點

今日約咗朋友去長沙灣食飯有間叫八月茶室。餐廳環境唔錯，啲燈光好光猛 所以坐落都覺得好舒服。餐牌有好多種類嘅食物西餐中餐等等。我就叫了我最like嘅招牌酸菜魚我第一時間就試下啖湯先 有少少辣和酸唔會太鹹， 啲魚肉質好新鮮而且大大塊，酸菜魚還有其他配菜有菇, 薯粉 , 萵笋，最啱現在涼涼地天氣吃。蜜椒薯仔牛肉粒牛肉內嫩外脆而且佈滿咗黑椒粒令味道大大提升， 加埋薯仔粒吃簡直係絕配。石鍋板燒上級牛肉飯配溫泉蛋由於牛肉係用板燒方法烹調 ，肉質非常新鮮外面有燒過令到牛肉賣相大大提升，加埋暖暖嘅溫泉蛋吃感覺好滿足。甜品流心西多即叫即炸而且放到枱上已經聞到奶黃嘅味道，當切開西多已經見到流心滲出， 配埋D山果沙律一齊吃感覺唔會太滯。

下班後，相約友人吃個晚飯，友人想吃茶室味道，我便推介了位於長沙灣元州街的八月茶室，它是近期新開張，裝飾以月亮為主題，整間餐廳充滿了月亮的元素，掛有不少月亮外形的擺設，環境方面設有很多卡位，寬敞闊落坐得舒服，明亮整潔。餐牌選擇很多，有設計感，無論是中式小菜、川菜常餐、台式、西式、炒粉麵，焗飯，特餐等等，正一天氣轉涼，便想食招牌酸菜魚，它份量十分多，有2至3人份量，魚片份量出奇地多，每一塊都大件嫰滑，配菜材料豐富，萵笋，各式菇類，酸菜，爽滑薯粉，湯頭濃厚，酸辣味道恰到好處，對茶室酸菜魚有喜出望外的感覺，推介一試。椒鹽鮮魷，份量也是很大，整碟炸得色澤金黃，魷魚彈牙，香脆十分熱辣辣，充滿椒鹽香味，也不會過油，推介。流心奶黃西多.配雞中翼，流心西多內充滿奶皇，外面炸得金黃香口，用刀切開後看得見一層厚厚的奶皇，口感軟绵，口味香濃，十分邪惡。瑤柱蝦米浸時菜，選了白菜，青翠脆綠的白菜清脆可口，瑤柱數量多值得一讚，湯汁味道帶淡淡的鮮味，軟硬度剛好，不會過淋或過硬，份量同樣大碟。整體來說，這晚飯性價比十足，同時食物質素水準很好，環境又不錯，豐富的菜式選擇，定必回頭再次品嚐。

陪朋友去咗元州街睇模型，然後去咗佢蚊型豪宅度坐咗一陣傾吓計，長沙灣真係多咗好多新樓，夜晚就跟咗佢落飯堂食川菜 + 流心奶黃西多士。門面光線亮麗的 八月茶室 🌝 ，好多月亮做裝飾，座位闊落舒適，餐牌價錢親民，店員服務好有禮貌。川菜朋友成日嚟食，佢話呢度嘅川菜口味好正宗，一於叫兩三款小食+1個川菜小菜，辣辣地刺激一下。蒜泥白肉 $38這道蒜泥白肉味道有驚喜，超有水準，估唔到茶室的川菜做得這麼好味，蒜泥微微辛辣，酸辣醬汁上面灑滿川椒，聞落去味道更香，一定要試！川味皮蛋 $38賣相不俗，川味濃郁重口味，皮蛋口感 creamy，酸辣同樣醒胃，一口接一口食唔停口！四川回鍋肉 $71這個四川回鍋肉十分之惹味，五花腩肉肥瘦相間，切得厚薄適中，大件啖啖肉，肉質滑嫰，豐富美味，辣度啱啱好！鑊氣小炒配菜材料超多，送飯一流，經典川菜之一。流心奶黃西多士流心西多-雞中翼 $39來到冰室忍唔住想食西多士，即叫即做好有特色，加入奶黃流心，甜甜地可以作甜品，炸到金黃色非常吸引，切開見到流出奶黃流心，西多西多夾著一層流心奶皇，吃到鹹蛋奶黃的味道，非常濃郁，再加上溶化的牛油很邪惡，滋味難以抗拒，口感軟軟綿綿好

餐廳裝潢精緻，中間既月亮擺設十分有格調，完全唔似一間冰室。餐廳食物種類多，由茶餐廳既粉麵面、多士去到川菜如酸菜魚、水煮魚都有，味道仲唔錯！ 當日食左招牌酸菜魚、流心蛋黃西多士、鮮茄焗豬排飯及XO醬海鮮炒公仔麵。 茶餐廳食物黎講我就最鍾意食焗豬排飯同炒公仔麵，焗豬以炒飯鋪底，再鋪上切件豬排，淋上茄汁及芝士焗香。炒飯有蛋香味，夠乾身，豬排肉厚唔柴無雪味，茄汁帶甜唔會過酸，再配上芝士拉絲感十足。味道屬中上水平。 XO醬海鮮炒公仔麵配料多，海鮮有魚塊、魷魚及蝦等等，以XO醬加上公仔麵炒香，炒麵唔會死咸夠香口，麵感夠爽彈唔會淋哂，，咩都好，缺點就係太高卡路厘，哈哈。 招牌酸菜魚，上菜時勁大碗，份量勁多，除左魚片，配料仲有萵荀、薯粉、雜菌。魚片滑溜無碎骨，份量勁多。湯底酸菜帶酸辣味，十分開胃。呢個價錢，呢個份量，兩個人食一份都飽哂，唯一要彈既就係酸菜有小小唔夠入味。 除左酸菜魚，流心西多都係呢到招牌。一般西多士做法，中間夾左流沙咸蛋黃醬，食到粒粒咸蛋黃仲帶小小咸香，味道食落就好似一個更香口，炸過既流沙包。餐廳會另外配上糖醬，一甜一咸出奇地夾。 總結黎講餐廳裝設精緻，有別一般茶餐廳，食物種類多，質素

長沙灣元洲邨對面有家新開張的「八月茶室」，裏面的裝飾很特別，牆上和天花都掛滿了「月球」，有圓月，也有娥眉月，非常別緻。於是今天約了朋友來嚐嚐這裏的美食。卡位也坐得舒適，新張期內還有優惠劵贈送。我們選了幾味小菜，而我較喜歡吃香辣川菜。“重慶雞煲”，熱焫焫，香噴噴，原煲奉上。香辣之餘，雞肉還爽口彈牙，而且大大件，相當惹味。“孜然牛肉”，除了辣之外，還有孜然粉的香味，轟炸味蕾。牛肉炒得剛好，火候十足，牛肉不老，入口嫩滑。“中式牛柳”，牛柳腍軟可口，配上酸甜獻汁和新鮮菠蘿，相當醒胃。“蒜香蜜餞牛仔骨”，骨中帶肉，特別爽口，牛肉味突出。+$10有絲苗白飯和老火例湯。“流心西多+雞中翼”，最後來過港式甜品，西多蛋黃流心，甜入心頭，還有香脆雞中翼。這裏的川菜質素相當高，色、香、味俱全，而且性價比出奇地高，真是意外驚喜。