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| 餐廳: | 八月花 (V City) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
開飯介紹
創新粵菜、點心中菜餐廳，不時與其他菜系合作，推出期間限定新菜式。環境裝修優雅、舒適，比一般酒樓地方更闊落。
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營業時間
今日營業
07:30 - 16:00
17:30 - 23:00
星期一至日
07:30 - 16:00
17:30 - 23:00
公眾假期
07:30 - 16:00
17:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
難得平日放假，星期二過來飲享受平日早茶優惠，餐牌寫明11點半前買單就有優惠，點知10:54系統就突然鎖機唔俾落單，姐姐好好心話醒晨優惠仲有，就即刻落幾個點心，點知轉頭話系統唔俾落了，要正價，真心嬲，當時先剛剛11點，點解唔寫明早市優惠截單係11點呢？仲要11點突然轉了午市，咁即係焗住要我係優惠時段俾正價！😤😤😤全場只有一個主任，經理都冇個，反而d姐姐好好態度同服務，真係見到佢哋好認真同辛苦。所謂的大集團應該好好檢討一下個制度，香港經濟就係咁樣被搞差了，想當年的八月花估唔到變成咁樣，真係失望😞！
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好耐無來這里飲茶，星期六九點來到不用等位，侍應話因商場未開，酒樓冷氣較弱，坐落有D熱，食物貭素無以前咁好，試左雀籠點心，好飽肚，味道一般，金華火腿酥無乜味，百花蟹鉗餃是蝦肉，蝦餃皮較厚但有好多蝦，招牌酥脆鮮蝦腸粉一D都唔酥脆，但蝦肉好食，最好食是鳳爪骨飯，飯好熱及粒粒分明，排骨鳳爪好入味。侍應有禮，環境寬敞，限時1小時30分鐘。
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海鮮好難食，先講 龍蝦伊麵 味道淡而無味 蝦肉好鞋一咬就爛 感覺好似重新返熱。 清蒸東星斑 d肉好‘’林‘’ 唔知係咪蒸太耐。比我感覺有d ‘’預制菜‘’ 既味道 有好印象就係服務，主動有禮貌
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在Vcity的商場內很方便， 上菜速度很快，但食物質素只是一般， 甚至叫了一籠食物有酸餿味。而且有某些侍應服務態度差，愛理不理的。雖然價錢不算貴， 但是性價比仍是低，不建議。
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今天中午和家人來到這間酒樓飲茶，茶水我們點了鐵觀音，味道不會太苦澀，茶味不錯。至於食物味道，坦白說只是中規中矩，叉燒有些的肉質很堅韌和硬，沒有什麼肉汁，有些就肥瘦適中，口感軟綿綿，視乎是那個部位。蟹籽三文魚蛋白炒飯是全場最美味的菜式，三文魚味道咸咸的，而蟹籽數量都算多，配上蛋白之後味道相當不錯。本身我最期待的菜式是蟹籽鵝肝春卷，想不到希望愈大，失望愈大，雖然春卷香脆可口，而且蟹籽都算多，但是我完全嚐不到鵝肝的味道，只是一款普通的豬肉春卷而已。至於其他點心的味道只是正正常常，沒有什麼特別。總結來說，這間酒樓的點心偏貴，味道亦只是普通，而且用餐限時只90分鐘，環境更擠逼，純粹屯門V City 沒有其他酒樓，才會來這裡吃飯。
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