元元酸菜魚

營業中

休息中

今次我哋嚟到鑽石山食酸菜魚🐟，見到呢個二人餐包好多嘢，就決定揀佢了😽。🍽️二人全日套餐 $388 + $20 套餐包前菜、小炒、主菜、兩碗白飯🍚同嘢飲，我哋揀咗： 🍴醉豬手 🍴蔥爆牛肉 🍴酸菜魚 🍴白飯 🍴黑糖珍珠奶茶 + $20醉豬手醃到好入味😋，每啖都好濃酒味🥃，而且仲好有彈性，好似食緊啫喱咁🍮，骨膠原滿滿🦴。蔥爆牛肉都好鑊氣🔥，有啲似乾炒牛河走咗河粉😂。到重頭戲酸菜魚‼️，本身驚二人餐份量會少啲，點知完全冇💯，都係勁大碟🍲。入面有齊寛粉、豆卜、芽菜、木耳等等🍝，而魚嘅粉量都唔少。食得辣嘅、記得加麻加辣🌶️。最估唔到嘅係😮，佢珍珠奶茶嗰奶茶係港式奶茶🧋，而且啲珍珠一啲都唔硬，真係有手搖店嘅感覺。

4月21日星期日，揾食肥華，竟然想食，平時連發夢，都夢唔到會食嘅，重慶，渝派名菜，酸菜魚，又見此店在住處，附近商場，新近開咗間分店，於是就同，靚媽，去食佢個二人，酸菜魚套餐，睇吓水準如何。此套餐個主角，酸菜魚，固然係得，無論味道和魚塊份量，都滿足到，肥華和靚媽，要求，同配角之一嘅，嗰個回鍋肉都喺A級評語食品，而另一配角，口水雞，亦有A-水平，值得一提，此餐個兩碗白飯，真係非常出色，飯嘅軟硬程度及味道都，啱晒肥華要求，食完一碗仲想添食，此店呢個 ，二人套餐值得向各位推薦👍👍👍

今日去鑽石山做野，突然間好想食酸菜魚🐟🐟搵到一間叫 元元酸菜魚😊🩵招牌酸菜魚魚肉滑，味道濃比較岩我口味，而且份量都好多，d魚食極都仲有😉仲可以另加紅薯粉Tim ，紅薯粉都好好味，吸哂湯汁！🩵花雕醉雞 酒味吾算太濃，雞肉幾滑同多肉🩵炒牛肉牛肉份量都ok，肉質吾老，幾腍🩵擔擔麵除左酸菜魚，最中意就系呢個面啦！花生味好香，而且都好大份☺️最重要就系要配一杯手打檸檬茶😉😋😋滿足，好飽呀！！

元元酸菜魚 📍鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場1樓173B-174號舖元元酸菜魚有個幾抵食嘅全日套餐，二人餐有埋酸菜魚都係 $388， 包一碟冷盤，一份小炒，兩碗白飯同飲品。比散叫真係平，仲要星期一至日都有供應。冷盤揀咗口水雞，啖啖肉醬汁又多，係幾開胃。小炒我哋要咗個炒土豆絲，酸辣口味刺激又醒神，重點係好大碟😂 可能兩個大男人食先清得晒！主角酸菜魚份量多，足夠2-3人食，魚肉嫩滑，裏面有各式配料，例如芽菜、萵筍、薯粉、黑木耳、豆卜。湯底屬於較重魚湯味，帶有薑辣味道，而且極體比較清淡，唔會有一層油係面果種。佢地嘅擺盤設計冇額外加熱，所以唔怕魚肉片耐咗質感會變鞋，可以慢慢食。因為唔想要兩份白飯，所以加錢$25換咗個擔擔麵。肉醬比例平均，湯都算杰身，白飯以外都係一個可以考慮嘅選擇。

門口大大個全日套餐餐牌，有二人餐同四人餐，星期一至日同假期都供應， 5:30前仲要唔使加一好抵二人餐有大大碗酸菜魚、一個冷盤小食、一個小炒、兩碗白飯、兩杯嘢飲，只需$388 ，份量多到三個人食七成飽都唔大問題😎 我哋兩個人食就十成飽🤣酸菜魚麻香味重，魚片好滑，有雲耳、豆卜、萵筍、粗薯粉等等超級豐富，少少在地化港式風味唔會好似大陸嗰啲咁油膩，好食！花雕醉雞細細碟，但酒味香濃，咁啱有雞髀肉開心☺️ 連杞子都充滿花雕酒香味小炒有六樣嘢揀，四肉兩菜，豬牛雞都有，我哋揀咗招牌紅燒肉，一塊塊鋪喺花菜上面份量好多，厚身入味肥肥地，唔會太鹹，甜甜地幾好食白飯可以加錢轉陽春面或者擔擔麵，但個人覺得送小炒同酸菜魚配白飯最襯！飲品加$5可以轉黑芝麻豆漿，香滑濃郁唔會太甜超好飲，另外揀咗杯凍檸茶都唔錯！

有個人嘈住要食酸菜魚好耐😂今晚終於滿足到佢小小既願望🌟見到除左有酸菜魚，仲有乾鍋～差啲想變卦🙈但最後決定都係食左酸菜魚先，唔係下次又唔知要等幾耐🤣好大一盤～一眼望去滿滿既魚片同料，兩個人食晒佢已經好飽🙈辣度可以自己揀，由於某人唔太食得辣，所以今次揀咗小辣～湯底酸麻小辣，唔鹹，送飯送麵都好食👍🏻阿婆最怕食酸菜魚遇到勁鹹既湯底。魚片新鮮爽脆，分量好多，食到尾都仲有魚片🌟每片都好肥美♥️仲有嗦晒湯既豆卜同薯粉，超入味👍🏻除左芽菜酸菜，仲有萵筍片♥️阿婆最愛～雞絲同青瓜絲既量都比好多，撈起之後啖啖雞絲～好正🌟麻醬同青瓜絲個比例都剛好，食到麻醬既香濃同時又有青瓜絲既清爽～點食都唔怕膩♥️微酸辣既口味～腰果炒到好香口，雞丁夠滑🌟好惹味，送食飯就啱晒👍🏻好耐冇食既一款甜品～豆沙綿密香甜，餅皮口感微糯👍🏻好吃～

唔知點解成日都覺得「酸菜魚」有一種莫明的吸引力😍今次去到元元酸菜魚叫左個「二人全日套餐」 $406🐟元元酸菜魚魚肉鮮嫩彈牙，酸味與辣度都好平均，一路食一路感覺到「麻」的層次越湧越上~足料配菜亦有多種類，豆腐卜、萵筍、寬粉等~🐔 花雕醉雞雞肉多汁入味，充滿花雕酒香氣，加入杞子更添口感~🐮 蔥爆牛肉+白飯牛肉嫩度控制得不錯，加入蔥爆香出味~拌著白飯來食很開胃！亦可以跟餐+$18轉為陽春麵~餐飲：熱檸檬水 + 柚子蜜

想食酸菜魚就要去元元酸菜魚除咗酸辣魚仲有水煮魚 同乾鍋見到店內每枱都必點酸菜魚以新鮮的鯰魚搭配酸菜魚肉鮮嫩 入口即化🫶🏻辣椒、蒜末等令酸菜魚更加香氣四溢而且魚肉入味芽菜同薯粉都充滿濃郁湯汁配同茉莉水果茶一齊 太爽了茉莉花香氣清新怡人同水果清甜味食辣野真係一流 花椒香氣十足仲點左豆沙窩餅外酥內軟充滿了香甜豆沙餡料😍真係非常之滿足 你又點可以錯過呢？元元酸菜魚📍鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場1樓173B-174號舖

放假日，同家人一起出去食午餐，今天來到鑽石山「元元酸菜魚」。 餐廳裝修簡潔，燈光鮮明，座位蠻多，假日午餐時候已坐滿客人。 食物方面，選擇種類包括：頭盤、廚師推介、自選乾鍋、年糕、包點、甜品…等等。 😋餐廳使用QR code點餐，是日選擇：1️⃣花雕醉雞 🍽花雕酒的香氣，酒香已滲入嫩滑的雞肉內，雞肉又香又滑。 2️⃣雪菜肉絲炒年糕 🍽年糕煙煙韌韌，配上爽口雪菜及肉絲，整體炒得乾身，不太油。 3️⃣糖醋魚塊 🍽魚塊外酥裡嫩，還有菠蘿、洋蔥、黃椒、紅椒、青椒，味道酸甜可口。 4️⃣豆沙鍋餅 🍽外皮帶點脆，豆沙蓉軟滑，甜而不膩。 5️⃣五彩烏龍冰粉 (細) 🍽冰粉入口滑順，冰粉上舖上花生、芝麻、提子乾、椰果、紅豆，味道豐富。 6️⃣黑糖珍珠奶茶 🍽Q彈珍珠，濃濃的奶茶香。 7️⃣桂圓杞子茶 🍽少少甜，啱晒我！

突然好想好想食酸菜魚，即刻搵下附近有無啦。 經過地鐵沿線鑽石山荷裡活廣場，朋友介紹有一間新開嘅元元酸菜魚，二話不說去試下喇。💕 店內整潔光猛，服務員眼明手快 ，好有親切感😊， 我哋觀察隔離枱點了什麼食物，看見份量都很大的，所以我哋就點了1個雙拼 ✨️元元酸菜魚+水煮牛肉 （$328）簡直滿足曬我哋呀，🎆雙拼配料及份量都很多的 ，水煮牛肉好𓺉呀，帶點麻辣， 辣度適中。酸菜魚既魚片好滑呀， 仲有寬粉 ，份量十足,而且湯底好好飲。✨️五彩鳥能冰粉 （$68）上台時已經覺得好靚，有冰粉 、豆類 、椰奶 、紫米等 ♡味道好 ♡口感十足 ♡也不會太甜♡✨️鴨屎香手打檸樣茶  （$72）這個手拉檸檬茶冇得頂♡， 真係飲唔停口呀😆。

我勁鍾意食酸菜魚 因為我特別鍾意酸辣嘅風味而元元酸菜魚就係將酸辣味道發揮得淋漓盡致！🤣🤣呢度我哋試咗佢哋嘅二人全日套餐 $338話曬啲都有招牌菜「元元酸菜魚」 另外都好抵食添⭐️元元酸菜魚魚肉好鮮嫩 酸菜嘅酸味同辣椒嘅辣度好balance真係令人食得唔停口 加埋「麻」嘅風味更加增添咗層次口味準準確確咁達到令呢道菜嘅風味更加純粹酸菜魚的底下仲有萵筍和紅薯粉 感覺非常豐富口感十足⭐️花雕醉雞 雞肉鮮嫩多汁 仲有住花雕酒嘅香氣 加上杞子嘅點綴 帶嚟咗好豐富嘅口感同風味呢道菜真係好好味 絕對值得一試🥳.⭐️蔥爆牛肉 + 白飯蔥爆牛肉炒得啱啱好牛肉嘅嫩度同蔥嘅香氣完美結合成為我哋另一個心頭好 白飯香噴噴 一d都唔乾 ~ 係呢啲菜肴嘅絕佳拍檔.⭐️ 擔擔麵 (跟餐要+$25蚊)麵條煮得啱啱好有咬勁 加上嗰款醬汁辣度啱啱好味道鮮美 我哋都覺得物有所值最後就係跟餐包埋野飲⭐️ 凍檸檬茶 + $5 同熱地阿華田.服務態度都好好 令我哋有一個開心嘅用餐體驗不過唯一的缺點就是份量太多了吧我認為根本是三人的食物份量🤣如果你鍾意食酸菜魚 呢間餐廳絕對值得一試提提大家呢個二人套餐係需要+10%服務費

今日收工同男朋友係屋企附近食飯，試下呢間新開嘅中菜～🥳佢地嘅酸菜魚好似好出名，不過我地今次就黎食啲小菜，下次先試魚啦😋＊＊＊＊＊🍝螞蟻上樹 $82第一次食螞蟻上樹，唔錯唔錯😆🐥宮保雞丁 $88宮保雞丁有少少辣，好惹味🤏🏻另外，炒腰果炒得好香😋🫔豆沙鍋餅 $58我想食啲甜品所以叫左呢個豆沙鍋餅😆佢脆邊軟心口感一流，豆沙餡甜而不膩，推介😋🥒清炒萵筍絲 $68萵筍絲炒得偏鹹🥹適合重口味人士🍛揚州炒飯 $88揚州炒飯好足料，有蝦仁🍤、火腿🐷、肉丁🥩等等😋🍺青島（罐） $20🥛黑芝麻豆漿 $18＊＊＊＊＊

我去到鑽石山荷李活廣場這間元元酸菜魚、整間店鋪環境帶點懷舊感覺🤔、以特式鐵架作圍繞每一處、係以木枱椅同柔和色澤、坐著我覺得都幾特別！午餐送白飯同熱飲，可以優惠價升級嘢飲。.酸菜魚 $82呢一款午餐酸菜魚都幾抵食配飲品同埋白飯、整款酸菜魚望見都幾好🤔、魚肉入口嫰滑😋配埋粗薯粉、薯粉口感煙糯帶點滑口、配料有芽菜其它配料、湯底味道酸酸辣辣！.蔥爆牛肉 $66呢一款午餐蔥爆牛肉賣相都好吸引🤤、整份牛肉色香味都有🤔、食到入口牛肉惹味😋、肉質腍嫰夠哂穫氣、配飯碗白飯真的唔錯！.尖椒皮蛋 +$22呢款尖椒皮蛋係一款凍食、整碟望見夠哂惹味🤔、上面放咗醬料及皮蛋、下面滿滿嘅尖椒、入口皮蛋味道濃郁帶點辣口夠哂刺激🤑！.蒜泥白肉 +$38呢一份蒜泥白肉都係一款凍食、整碟白肉上面放滿蒜泥帶點小辣、配埋白肉食十分之好食又美味😋、下面放咗通透粉皮口感軟綿滑口都幾正！.紅糖磁粑 $48呢一碟紅糖粉糍粑金黄脆口賣相🤔、糍粑面放上黃豆粉、食咗辣嘢有助解辣配埋紅糖漿、令到整件糍粑更加好食！.黑金流沙包 $28呢一款流沙包黑黑嘅外皮、當我將整嗰流沙包分開、滿滿流沙勁多😲一湧而出、食入口好香奶黃味配埋流沙包口感軟綿、味道咸咸

元元酸菜魚 (鑽石山)黑金流沙包 ＄28🔸酸菜魚食流沙包純試下個做法好無食，睇外接有金箔做親托配黑色外皮，分量同茶樓一樣3件正常🥸分開兩邊就流晒蛋黃漿出黎但就餡唔多🤣味道不過不失🔸醬爆雞丁2人份量，雞都做得唔錯 嫩滑雞肉 味濃 小小辣做得非常嫩滑，送飯係一個好選擇！醬汁味道濃郁，整體唔算辣，配青瓜更有另一番口感😋🔸紅糖磁粑食過覺得都要再食🤣適當既甜度又好煙韌，外脆內軟好特別既甜品🤣地點：鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場1樓173B-174號舖🔸味道：8.5/10🔸環境服務：9/10🔸推薦：8.5/10

近年酸菜魚熱潮真係唔好俾佢停🐸🐸最近去食元元酸菜魚魚既鮮味好突出，愛上！🐟元元酸菜魚魚既份量多，足兩至三人份量魚身嫩滑有鮮味湯底夠酸，辣度唔高但就滿滿香料味入面仲有唔少寬粉㗎😍🐽回鍋肉採用薄切半肥瘦多層腩肉片甘香得黎油膩感唔會太重調味出色，椰菜好有口感令人不得不愛上🍓茉莉水果茶(士多啤梨)香濃士多啤梨味隻味完全唔假仲有粒粒水果肉餐廳環境整潔明亮，坐得舒服員工服務質素甚佳上菜速度快如果勁鐘意食魚既佢地仲有個重量級酸菜魚份量再多啲😍😍