佐賀燒肉谷 (希慎廣場)

營業中

休息中

希慎廣場14樓，揾食唔難。不過多數是火鍋放題。火鍋附近新的主打和牛的餐廳，第一次黎。我話我以前食牛角。點知同個種類，牛角無提供清酒無限。呢間反而佐賀 L3以上就可以清酒梅酒無限供應。所以優先選擇了佐賀作為聚會的餐廳。並不是入座開始計時，而是用掃code 落單開始計時。服務員是這麽對我說的，因為我還在等朋友。官方網站寫的佐賀谷主打日本九州 佐賀縣農場空運直送的住資和牛，被譽為全國最高級的牛肉品牌之一。佐賀牛以其高品質的牛肉和穩定的供應量，倍受全國的矚目。睇餐牌同介紹琳瑯滿目。服务：性價比好好。服務員好熱情。還沒有到齊人，為了方便我的等待讓我在裏面坐著等，這在香港來說是很少機會的。餐廳主打不同的醬料。口味：日本和牛像談戀愛—心動到捨不得吞下去，清酒因為選擇了L3和L4主要是所有酒無限提供，痛快過癮！醬料方面有多種類，我個人推薦黑松露蒜蒜蓉，沾點生蠔，沾點和牛。回味無窮。之前還以為生蠔是生吃，賣相這麽新鮮，原來服務員立即過來告知只能烤著吃。為了健康著想，烤了吃，沾他們提供的醬料。味道也是鮮甜。和牛的口感不容置疑，朋友講烤到微焦脆邊時，口感像絲綢包著焦糖布丁，脂肪甘甜餘韻長達10秒，如果搭配店

一年一度的龜蜜生日會，我地慎重揀選了這間燒肉店，期望就是不用像食米芝蓮/fine dining 餐廳咁，食材質素好但不可以細聲講大聲笑。店子壯潢一般，和式設計給客人舒適感。那兒有著使大家暢所欲言的氣氛，卡位長兩邊可容6人，抽風系統不錯，食完返屋企至少唔覺得個身好臭。我地嗌左120分鐘☆日本佐賀A4和牛海鮮放題☆☆先來第一碟有齊各牛隻部位標誌既佐賀牛併盆，食完個併盆我地就加碼牛小排，再order 的每碟和牛都係仍然係A4質素，不會好似某間‘牛X’火鍋放題咁，碟碟和牛都鬼斧神工，薄到好似張A4紙咁。其他食物如韓國生蠔,好味有海水味，附送四色醬汁有質素，使生蠔提鮮不少。店家窩心送上的和牛蛋糕給我們打咭🩷，我們當晚好enjoy 咁大聲講大聲笑, 經理（樣似Jimmy O Yang) 和侍應姐姐都係好殷勤服侍客人，好夜都仲見佢放食客人入黎食野， 經理還主動幫我們影相，令我們生日盡慶回家～

今日我去咗呢間餐廳食飯，起初一切都好順利，食物味道都幾唔錯，環境亦都幾舒適，仲有幾個朋友陪我，大家都覺得開心。但係，去到結帳時就出事喇。個阿姐突然叫我哋畀好評，話有優惠，令我哋都唔知所措。當時我哋心諗：「評價？又有咩特別優惠？」我問佢有乜優惠，她卻話冇，然後就唔肯走，唔停咁盯住我哋嘅手機，似乎想迫我哋寫評價。我真係覺得好不可理喻，明明應該享受美食，點知卻要面對咁多壓力！食得唔開心，心情都唔好，根本無法靜靜享受一餐。個阿姐嘅態度令我哋感到好不自在，真係唔明點解要咁樣對待顧客。食飯應該係一個輕鬆愉快嘅時刻，希望下次去餐廳可以輕鬆啲，唔好再有呢啲情況發生！希望業界可以改善，讓大家真心享受每一餐，唔好再有任何壓力。

和朋友约在希慎广场吃饭，看到这家烤肉人比较多，最近有折扣选择688的档位可以-100元每人，第一次吃我们选择了378一位的烤肉，结果自助烤肉能选择的牛肉只有6种😭味道普普通通，价格略贵

今天點了A4和牛任食套餐（120分鐘任食）。食物水準好，和牛質素不錯，自助區食物選擇數量可以接受且質素ok。環境舒適乾淨，服務貼心工作人員有禮，值得推薦👍🏻

呢間餐廳真係值得一試！食物質素一流，每一口都令人驚喜，特別係佢哋的封門柳，味道鮮美，份量十足。服務態度非常好，員工都好熱情，隨時都會主動幫助你，令你感到賓至如歸。環境方面亦相當舒適，適合朋友聚會或者家庭聚餐。總之，無論係食物定服務，都令人十分滿意，絕對會再來光顧！👍🏻食物質素好，優質服務態度，值得再試👍🏻

不知道是否最近才这样，看地方舒服才进去。第一次去肯定没有下次，每一位服务员也服务太差明显不想干。最重要是肉完全不成！给超市冰鲜质量还差。4位埋单$600后悔没去一人like烧肉$48餐………………………………………………………………………………..全港最差烧肉，没有之一。如果老板看见您尽快改善要不然肯定关门……………………………………………………………………..

服務員超級認真，陪你燒及講解燒肉過程，十足十韓國燒肉大隻奧巴，10分有11分，其他服務員也值得一讚，封門柳是必食之選，兩個鐘頭也足夠時間🔥，還有燒酒，梅酒任飲，嗜飲人任又有一個新地方品嘗品嘗

A4和牛味道非常棒，大理石纹理太漂亮了，口感鲜嫩多汁，服务员小文帮我们烤制的烟熏封门柳恰到好处。A4和牛味道非常棒，大理石纹理太漂亮了，口感鲜嫩多汁，服务员小文帮我们烤制的烟熏封门柳恰到好处。

最近天氣凍，除咗打邊爐，最適合就係圍住個暖笠笠既火爐邊食燒肉🥳今次簡咗一間係銅鑼灣希慎裡面既日式燒肉鋪-佐賀燒肉谷😍我地七點入席，未算人多，一到7:30人開始陸續入席，餐廳整體寬敞，即使人多都唔會嘈因為我同男朋友都好鐘意飲酒🍻所以揀左LV.3套餐除左有128品食物款式豐富之外，仲可以任 飲日本清酒同 SAPPORO 生啤🤓套餐會贈送頭盤🤪一個頭盤就可以享受8款同部位的牛肉，可以試到邊款最適合自己‼️而且頭盤以天梯形狀呈上，外觀非常吸引，打卡一流📸餐廳有幾款食物係必須嘗試💁🏻‍♀️煙燻壺漬封門柳(醬油味)係鎮店之寶😜作為招牌之一肉質軟脆，肉味濃郁，有獨特的煙燻香氣，係吃完會想encore既一款食品燒白鱔配鰻魚汁和檸檬鹽醬，外皮燒到卜卜脆，肉質彈牙，魚骨少，即使平時少食魚既人都食到，配上鰻魚汁或檸檬鹽醬可以將鮮味提升😍海鮮方面，餐廳都提供咗超多選擇‼️有海螺、鮑魚、原條魷魚筒、大海老、新鮮生蠔🦪海鮮都很大隻很肥美😍而原條魷魚筒特別適合我口味‼️‼️‼️魷魚味十足，一圈一圈燒香，送酒一流甜品方面銅鑼燒和鯛魚燒更可以放入去爐裡烤熱它，熱辣辣新鮮出爐，仲可以加個雪糕，一凍一熱，口感冇得彈🤪

6點幾嚟到希慎，又有少少肚餓，決定試下呢間燒肉，入座無咩人，環境幾好，職員會介紹環境，又會主動推介美食，野食上咗枱，會主動幫手燒肉，又會細心講解注意事項，亦會主動幫手處理部分難處理的食材，個人認為係一次唔錯既體驗

朋友从英国回来，难得一聚，之前吃过不少烤肉放题，这次最惊艳，肉质鲜嫩，一口爆汁，店铺环境很好，店员服务态度很好，收拾卫生非常及时，用餐结束后服务生还提醒我们有雪糕可以吃。

有專人為你燒服務員阿明態度誠懇服務很好10分美味梅酒任飲惠顧清酒一支可免費加時30分鐘加入會員可以儲積分招牌封門柳最美味為朋友慶祝生日，還送了一個和牛蛋糕最初以為是甜的結果，原來是全牛肉蛋糕

經朋友推介一定要試的燒烤放題店，於是同屋企人慶祝生日就提前訂位。確認訂位嗰陣問可唔可以盡量安排窗口位（明白要根據實際情況），但係店員話可以安排到因為慶祝屋企人生日，送咗一份“蛋糕”，造型都幾別緻整體肉類質素唔錯，種類亦都多，可以迎合唔同人嘅口味~店員服務亦都好好，有問必答，有需要都好快幫手跟進，呢樣真心要讚。店鋪環境都唔錯，幾好坐，一家人一邊食一邊傾計都坐得舒服。整體而言，係一間值得推薦的烤肉放題店

農曆生日，家人安排在這餐廳裡聚會，之前有朋友推介，這裡的食品，服務都很好的。今晚，親身體體驗，選擇 Level 4 的餐。主要吃佐賀和牛及蠔。嚐埋 sake and Beer 甜品及小食。還有細心的生日特色贈品。開心滿足的家庭聚會。