仙后餐廳 (已結業)

(≖ᴗ≖ )┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈記錄翻之前朋友同我去仙后慶生✨入面環境真係超美，好似去左第二個地方咁！┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𐂐 ⠜Pan-fried Flat Iron SteakCaramelized Onion and Maitre d’Hotiel Butter served with French Fries 香煎板腱肩肉,焦糖洋蔥及蕃茜檸檬牛油配薯條 (3.5/5)呢個牛肉煮得幾淋，唔會好un 而且仲有保留到少少生既口感 正而且有個好特別既醬汁配肉🤣不過我食落口同普通牛油蒜蓉醬好似無乜分別呢度係配幼薯條🍟份量都多～┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𐂐 ⠜Traditional Crème Brûlée with Medeleine 傳統焦糖燉蛋配瑪德蓮蛋糕 (4/5)呢度既甜品意外地出色😍焦糖燉蛋好香而且表面燒得夠脆 蛋都夠滑而貝殼蛋糕仔都幾香牛油味 只係一份甜品一個人係食唔曬😂同朋友share 開心啲┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈整體而言，都幾適合打卡✨個廁所仲要勁靚 有埋化妝間 係打卡位黎🤣不過食物就一般啦 甜品幾好 去一次幾好 服務都不錯

一直都無出聲，終於忍唔住，2021年3月25日本來同女朋友喺度同佢慶祝生日。一早訂好位同埋喺訂位時講明同女朋友慶祝生日。。。。點知。。最尾乜竟然連happy birthday day嘅牌仔都無。。。女朋友仲問年點解人哋都有，但係佢無。。其實好小事，但係。。可唔可以用少少心思，做好少少？Btw 食物不過不失，中規中矩，主要食環境影下相，唔會再幫襯

📍Junon @junon.hk 🗺灣仔皇后大道東213號胡忠大廈2樓呢間係由張敬軒主理嘅法國餐廳🇫🇷環境走懷舊風、好華麗，有旋轉木馬裝飾🎠💕Lunch set: Soup + Main Course + coffee/tea $248Extra order: Starter or Dessert +$78 per portion餐包鬆軟 有牛油香 仲可以添食～餐湯係butternut squash soup，味道偏甜～⚡️蟹肉沙律·微辣芹菜頭絲配芫茜及檸檬泡沫擺盤幾靚，有塊黑色嘅薄脆同埋蟹肉、辣辣地嘅芹菜頭絲、檸檬泡沫，不過撈埋一齊覺得太酸🥴唔算特別 可以唔使試～⚡️香脆豬腳配法國酸菜雞蛋醬呢個有驚喜😍豬腳真係香脆，同埋醬一齊食正啊😋⚡️炸藍帶豬扒配伊比利亞火腿，黑松露，田園沙律覺得呢個主菜最好食！炸豬扒好脆，入面嘅黑松露醬同火腿好濃郁好香，不過底部較濕，賣相有啲dry，希望可以整靚少少🙈⚡️香檳忌廉汁煮青口配薯條及墨西哥辣椒蛋黃醬份量多，青口都算新鮮，但係味道較淡～ 薯條香脆，點醬好味😋⚡️慢煮M3肉眼配山葵莎莎青醬配薯蓉係薄片嘅肉眼，上面鋪滿青醬，味道較重草青味，覺得有啲太多，薯蓉太鹹😔

今天放假，所以book了滙豐餐廳周，見到這裏有一個二百幾蚊的午市套餐，所以過海來試吓，感受一下這裏出名的裝修。伯爵茶是跟餐餐飲，個杯好靚，但是伯爵茶的奶應該預先越好，而不是上枱時還是凍的。沙律不錯，因為配搭10分豐富，想不到加了紅椒和豆角時會有多重口感。凍肉餅似上海肴肉，要點醬才有清新的感覺想不到最好飲的是這個湯，粟米味10分濃。意大利雲吞都是值得一試，使得出真係自己包，入面又有蝦又有蟹肉，雖然得三粒，但是配埋西式醬料都已經很飽肚。牛都不錯，煮得很林甜品有蘋果批，外面表皮整得鬆脆，不錯有一段小插曲，話說他們忘了在甜品上寫祝福語，結果我們再問，原來他們可以職場寫，這樣其實不錯，因為之前其他西餐廳都不能夠即刻幫你寫。

相隔169天(期間經歷COVID--19第５波疫情，相信大部份香港人都畢生難忘！)，再次參加Hong Kong Restaurant Week活動，心情激動！！！今次看到灣仔仙后餐廳(之前沒有參加)，１家我收藏很久的餐廳，立即手機app預約。2022春季香港餐廳週 精選午餐 港幣248元/位，包括以下的：#頭盤：３選１，點了法國白露筍配荷蘭醬4月~6月是吃白露筍的季節，清新爽口，喜歡！#餐湯：粟米忌廉湯，味道不錯！#主菜：也是３選１，點了日式照燒汁牛小排牛小排肉質嫩，沒想過在法國餐廳吃牛排會配日式照燒汁，合我的胃口。#甜品：Tiramisu芝士味濃，yummy！#餐飲：Cappuccino very nice！

$688 Set Dinner 📍頭盤(Starter) • 手切生牛柳他他配蛋黃🥚(Hand Cut Tenderloin Beef Tartare, Egg Yolk) • 香蒜牛油布根地酒焗田螺🐌 (Baked Burgundy Escargots in Garlic & Pasley Butter) - 偷偷吃朋友👭🏻點的📍是日餐湯🥣(Daily Soup)📍主菜(Main Course) • 澳洲M3牛柳配新鮮生菜，炸薯條及牛汁🥩(Australian M3 Beef Tenderloin with Gem Lettuce Salad, French Fried, Beef Jus)📍甜品(Dessert) • 意式芝士餅配朱古力忌廉及雜莓🍓(Tiramisu with Chocolate Cream & Mixed Berries)咖啡或茶免費，有wine pairing(+$280)，加一服務費【味道】• 手切生牛柳他他配蛋黃🥚Tartare is my all time favourite😋味道很好，酸酸甜甜，唔會太腥，少少蛋黃🥚好易入口，上面嗰啲薯條🍟脆脆好正

是日同朋友慶祝生日，二人撐枱腳環境寧靜幾舒服，可以安安靜靜同朋友傾偈，服務員好好，會介紹餐牌同可配搭嘅紅白酒～嘢食中規中矩，性價比OK，頭盤鴨肝批好好味😋，好滑好Creamy,無筋～主菜牛柳五成熟好較身～慢煮黑鱸魚都好好食，一啲都唔腥好滑～特別鍾意慢煮黑鱸魚配個甜甜地嘅洋蔥蓉好好味好夾～甜品普通正正常常，叫做Apple crumbel配雪糕,同埋芝士蛋糕🍰最後尾嗰餐茶就差啲啦～杯熱咖啡燶味膠味同苦味🥲杯凍檸茶冇乜茶味好淡～

很久沒寫評論，今次不吐不快，是此慶祝生日，好彩唔係正日，否則，分分鐘喺餐廳已沉唔住氣！！食物。點了晚市套餐：📌 自家製鴨肝凍。賣相，好似佐敦吳松街啲西餐廳嘅視覺、味道好淡，好彩仲有鹽可以調味，但，唔明點解冇鹽樽，要廚房攞出嚟？同埋，點解係粗鹽？！📌 朋友另點，忌廉汁煮青口，賣相味道好的、青口幸好是新鮮～📌 是日餐湯。粟米忌廉湯，味道無驚喜，不過，比罐頭好飲嘅～📌 主菜，澳洲 M3 牛柳。牛柳味道素質好的、全晚最好味，不過，棵菜嘅賣相，真係睇到呆咗！📌 朋友另點。燒羊柳，不是很新鮮、肉質不夠嫩～📌 甜品，意式芝士餅。應該係我喺餐廳，食過最難食、賣相最老土嘅一件，完全唔係意式、係港式，我食咗兩啖就放棄，Happy Birthday 手字，好似小學生咁，我睇其他 OpenRice 相都唔係咁，專門寫字嗰個放咗假？！專登打電話俾我，問我使唔使寫名，我話要，結果咪又係無寫，做咩者？！📌 點咗 wine pairing set。汽酒、紅酒 Ok，個白酒 Chateau de Saint Cosme Little James Basket Press Blanc，冇果味好淡、難飲～📌 紅茶。點了 E

☆ 仙后餐廳🍷JUNON來一趟時空旅行吧！踏進6、70年代的風景，這次來到高雅懷舊的特色法國餐廳 — 仙后推開大門走進餐廳，最吸睛必定是中庭的旋轉木馬，每一角落的裝潢無論是舞台風擺設、餐具、水晶吊燈、走廊都看得出放了不少心思🎠值得一提的是這裡的餐牌以舊式報紙作設計，十分有創意📰如果在找情侶約會/慶生的好地方就bookmark定囉～小提示：來這裡建議預先訂位-▫️Set Lunch Menu：Soup + Main Course ($248)+ Starter/Dessert ($78).▫️ 𝐌𝐚𝐢𝐧 𝐂𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞🐟 布列塔尼鱈魚柳，貝類番茄醬及辣肉腸泡沫𝘽𝙧𝙞𝙩𝙩𝙖𝙣𝙮 𝘾𝙤𝙙 𝙁𝙞𝙡𝙡𝙚𝙩, 𝙈𝙞𝙣𝙚𝙨𝙩𝙧𝙤𝙣𝙚 𝙘𝙤𝙤𝙠𝙚𝙙 𝙞𝙣 𝘾𝙧𝙪𝙨𝙩𝙖𝙘𝙚𝙖𝙣 𝙏𝙤𝙢𝙖𝙩𝙤 𝙎𝙖𝙪𝙘𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝘾𝙝𝙤𝙧𝙞𝙯𝙤 𝙁𝙤𝙖𝙢鱈魚柳味道鮮甜肉質嫩滑，加上伴碟的蕃茄雜菜豆，酸甜開胃以辣肉腸泡沫作醬汁也是十分創新的搭配，整體擺盤精緻，味道高質，是很值得一試的料理(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)推薦指數: 8/10.🥩 紅酒燴和牛面頰肉配烤根類蔬菜及薯蓉𝙒𝙞𝙣𝙚 𝙗𝙧𝙖𝙞𝙨𝙚𝙙 𝙒𝙖𝙜𝙮𝙪 𝘽𝙚𝙚𝙛 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙠

ღ ᴛᴇᴀ ᴡɪᴛʜ ᴍᴏᴍ ღ⠀ʜᴀᴘᴘʏ ᴍᴏᴛʜᴇʀ’ꜱ ᴅᴀʏ ᴛᴏ ᴀʟʟ ᴛʜᴇ ᴡᴏɴᴅᴇʀꜰᴜʟ ᴍᴏᴍꜱ ᴏᴜᴛ ᴛʜᴇʀᴇ 💐 celebrated the day with tea @junon.hk as Mom 👩🏻 is an 𝚊𝚏𝚝𝚎𝚛𝚗𝚘𝚘𝚗 𝚝𝚎𝚊 𝚏𝚊𝚗𝚊𝚝𝚒𝚌 (def got my obsession with tea from her 🤣)⠀This is easily going on my ᴛᴏᴘ ᴛʜʀᴇᴇ ꜰᴀᴠᴏᴜʀɪᴛᴇ ᴀꜰᴛᴇʀɴᴏᴏɴ ᴛᴇᴀ ꜱᴘᴏᴛꜱ 🫖 𝚟𝚎𝚛𝚢 𝚍𝚎𝚌𝚎𝚗𝚝 𝚙𝚘𝚛𝚝𝚒𝚘𝚗𝚜 & 𝚐𝚛𝚎𝚊𝚝 𝚋𝚊𝚕𝚊𝚗𝚌𝚎 𝚋𝚎𝚝𝚠𝚎𝚎𝚗 𝚝𝚑𝚎 𝚜𝚠𝚎𝚎𝚝𝚜 𝚊𝚗𝚍 𝚜𝚊𝚟𝚘𝚞𝚛𝚒𝚎𝚜 👏🏻 particularly enjoyed the Hojicha millefuelle - the 𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖 𝚠𝚊𝚜 𝚛𝚒𝚌𝚑 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚑𝚘𝚓𝚒𝚌𝚑𝚊 𝚏𝚕𝚊𝚟𝚘𝚞𝚛 🤤 𝚝𝚑𝚎 𝚙𝚛𝚎𝚜𝚎𝚗𝚝𝚊𝚝𝚒𝚘𝚗 & 𝚋𝚎𝚊𝚞𝚝𝚒𝚏𝚞𝚕 𝚎𝚗𝚟𝚒𝚛𝚘𝚗𝚖𝚎𝚗𝚝 𝚍𝚎𝚏 𝚊𝚍𝚍𝚎𝚍 𝚖𝚊𝚛𝚔𝚜 𝚊𝚜 𝚠𝚎𝚕𝚕 🥰 Mom appro

爛鬼餐廳3宗罪。第一，Book 左台，依然坐喺近門口既位。有其他位有人走都唔俾我哋坐😅…第二，坐低叫嘢食，一杯水都冇。要叫咗嘢食先肯斟水俾我哋，仲要食食下野有隻烏蠅飛過😅…第三，明明加錢食其他嘢，都依然上左普通菜式俾我哋，仲要叫三份有二份都錯😅。嗰侍應仲要大大聲聲講冇可能比錯…最後，先搞反掂俾我哋。究竟間餐廳想點，真係食到嬲咗。

餐廳以復古奢華風作賣點不容置疑，初初諗法係做生意為求吸睛吸食客而作出嘅風格，但當你置身於在內用膳，你會發覺不論食物及環境，好多地方都別出心裁，並不是單單為求只做生意賺錢嘅感覺。置身於餐廳，真係恍如自己去咗電影般嘅世界，自我感覺良好地做咗紳士淑女咁🤪。坦白講，餐湯同甜品就冇乜特別驚喜，前菜及主菜都好好味，以餐廳環境、服務及價錢仍然合理。呢間都係必去嘅餐廳之一，希望一直能夠保持水準，等疫情完結，晚餐時段恢復返有show睇嘅時候，真係要再嚟多次，期待🥰。

終於有機會食仙后😍餐廳裝修好有心思，就好似時光倒流返去六、七十年代，帶有歐陸復古風格。一入去右邊係舞台做裝飾主題，天花有彩色玻璃穹頂同水晶大吊燈，呢邊真好靚！中間酒吧做左分隔，另一邊係法式小館，典雅復古的感覺。好欣賞仙后係唔同details位都做得好用心，Menu用左報紙做設計，份外復古。去個洗手間都好高級，有梳妝枱，仲有條打卡走廊😂 疫情之下，無book位walk in都入得🙈希望佢做得住啦，畢竟都落咗好多心機去裝修！直接總結的話，我會話食物都有質素，環境舒服，Lunch set價錢合理，好值得一試💯我哋一人一個set，一個要前菜一個要甜品🍮Lunch Set Soup + Starter/ Dessert + Main + Coffee/Tea $288pp 🔸餐前麵包🍞拎上手仲暖暖哋，有牛油香味🧈🔸雞肉凱撒沙律🥗脆炸麵包粒包住雞肉卷，質感嫩滑帶點爽口👌🔸青豆濃湯侍應一黎話是日餐湯係青豆濃湯，心裡面即刻打左個突😂心諗平時嘛嘛地青豆喎🙈湯都真係第一次飲，估唔到又ok，唔會有草青既感覺🤣🔸慢煮鱈魚+$48🐟鱈魚肉質略嫌唔夠細嫩，不過底下的茴香煮洋蔥，煮得好淋身，帶啲焦糖味，醬汁做得唔錯

最近仙后餐廳外面既小賣部重開🎊經過睇下有無牛角包🥐原來仲未有，但就有馬卡龍🌈😍$80任選五款口味🦄有朱古力、海鹽焦糖、雲呢拿、伯爵茶、覆盤子🤎🧡💛💚❤️色彩繽紛，見到都開心🥳暫時試左伯爵茶同raspberry，不會死甜，咬落酥脆😋包裝帶點懷舊味道🌸🌸幾特別～～

我們來一個極致throwback! 去年白熊生日來到了仙后餐廳吃午飯 之前一直以爲會很貴 但原來平日的午餐連加一都只是300元左右😎吃環境也划算啦😍話說他們的洗手間超漂亮 我們拍了很多美照～看他們的餐牌也換了 老實說我們覺得他們的餐點沒有太大的特別～就一般中高價位西餐廳的質素✨(which已經很不錯）但必須給大家介紹他們的傳統焦糖燉蛋配瑪德蓮蛋糕 這是must點的！（意外暴露了我跟啡熊互相的暱稱🤣）燉蛋的焦糖上層金黃酥脆 配上可愛貝殼型鬆軟可口瑪德蓮蛋糕～ 總括來說午餐的性價比真的蠻高的🤩（如果晚餐要吃3 course的話可能人均起碼600起跳🤔）慶祝日來說真的超推薦🥳