京一

營業中

休息中

🍣鰂魚涌舒適日式餐廳🍣係位於鰂魚涌英皇道嘅日本餐廳 空間寬躺寫意 食物又多款式 近寫字樓 好適合team lunch 餐廳好貼心 一坐低就為我地準備左杯梅酒開下胃🥃😳- 🍲牛肉壽喜燒鍋定食 $176牛肉壽喜燒入口即溶 湯底幾濃 特別鍾意佢啲粗-🦀牛油果軟殼蟹卷（4件） $88軟殼蟹教得好脆口 配合新鮮牛油果 幾好食 不過份量唔大-🍣油甘魚壽司（2件） $38三文魚壽司（2件）$28單點左油金魚同三文魚壽司 都好新鮮-📍京一 (鰂魚涌)鰂魚涌英皇道939號地下

🎍京都竹林庭園日式料理🎎英皇道條大馬路熙來攘往有時搭車經過🚗眼見都係啲連鎖店或者冰室 原來我錯了 都有隱世日本嘢㗎喎🎌入到去好典型日本庭園料理餐廳🎋過咗午飯時間 環境係日本竹林風設計 如果話好似置身喺京都入邊一啲都唔誇張 同出邊英皇道簡直係兩個世界😳而且Menu都有好多選擇✏️🥗牛油果松葉蟹籽沙律 混合左牛油果🥑松葉蟹🦀青瓜絲🥒蟹柳絲同埋蟹子🥣連埋沙律醬撈埋食好清新 好開胃👍🏻🍲牛肉壽喜燒鍋定食 呢個定食有膠睇頭😍帶子裙邊做前菜😋跟住仲有麵豉湯🍵同埋一隻生蛋點牛肉食或者撈落壽喜燒變熟蛋🍳 個湯汁好甜好好飲👍🏻🐟油甘魚🐠三文魚腩刺身 另外散叫咗呢兩款刺身 非常新鮮 厚切 擺盤亦都好吸晴😍下次會試吓晚上食呢間餐廳選擇會更加多而且大班朋友可以share試到唔同嘢食😋


味道：⭐⭐⭐⭐⭐❶牛肉壽喜燒鍋定食 $148壽喜燒湯底味道濃厚香醇 食落鹹中帶甜😋另外 所選用嘅牛肉 驟眼睇油花呈細緻嘅網狀分布🐄一食落去 口感柔軟 牛味係口中散開 香味濃郁🤠牛肉幼嫩仲帶少許咬口🐮再沾點生蛋黃一齊吃 真係超正🥚❷火炙明太子海鮮丼 $198呢個丼飯嘅用料超豐富😻當中包括：藍鰭赤身、三文魚、油甘魚、左口魚邊、赤蝦🤩經過火炙處理既魚生🔥魚生鮮甜 而且每一片都係厚切🔪表面帶微微焦 仲多左一份豐腴既油香🤤呢一款丼飯有別於平時嘅丼飯用上豉油調味😚而係用左明太子醬同蟹子 非常惹味 真係冇得輸💯❸100％檸檬梳打 $18飲品氣泡強勁 飲落超清涼🍋而且係以100％檸檬汁製造而成 唔係藥水味🌟❹OOHA(荔枝乳酸味) 隨餐隨送係0糖份 0卡路里 0脂肪嘅飲品 飲完都0負擔💁🏻‍♀️

「京一」的門面以水泥色營造一個好有特色的磚牆，吸引左我的視線。舖內則以木系同竹林為主調，非常有格調和日本的感覺。座位闊落舒適，亦有不同的區域。下列餐牌全日供應，其他更多的菜單，需看QRDCODE下單用QRCODE看餐牌，圖像都非常吸引，樣樣都想試試。最後和友人叫了以下的食物1.牛肉壽喜燒鍋定食+烏冬（ $148+$15 ）牛肉香，湯底味道淡淡甜甜的。湯內有粉絲底、菇、娃娃菜、豆腐得多款材料。烏冬另外上，食落煙煙韌韌。2.三文魚腩刺身（$72）朋友喜歡的三文魚腩刺身，亦都是我第一次食。除左非常香的魚油味，口感食落與三文魚原來不同的，帶點爽口，新感覺。3.牛油果軟殼蟹卷（ $88 ）份量多的牛油果，配上炸得脆脆的軟殼蟹。滿足4.火炙鰻魚壽司（ $40 ）我最愛的鰻魚壽司，原本打算叫鰻魚定食，但我同朋友怕食不下，所以叫左個壽司。蒲燒的鰻魚醬汁，配上肥美無骨的鰻魚，一流5.火炙左口魚邊壽司（ $35 ）朋友喜歡的左口魚邊壽司。6.串燒甘薯仔（ $12 ）甘薯仔甜甜我，面頭加上少少的鹽，食落咸咸甜甜的。7.塩燒牛脷芯（ $48 ）非常厚切，牛味夠，食落爽口。

今日來到鰂魚涌想搵下有咩日式嘢食，竟然比我搵到一間位於英皇道，一間以水泥石牆的神秘之店「京一」。進店後發現地方不算太大，但用上木紋佈置，感覺舒適清幽，甚有格調。「京一」更提供了午市套餐：吉列豬扒、鰻魚飯、壽喜燒、海鮮丼等…非常吸引。豐洲市場角切海鮮丼豐洲市場角切海鮮丼上舖滿了鮮味角切魚生、咸香三文魚籽、軟綿牛油果，見到都非常吸引。而且每一款角切魚生都厚身有光澤，絕對係高質之選。套餐送上新鮮爽脆沙律，加上芝麻醬更是開胃。銀鱈魚西京燒定食另一款選了熟食「西京燒」，銀鱈魚燒至色澤金黃，外皮香脆，內裡還保持到嫩滑口感，而且啖啖肉汁，非常鮮味。「京一」絕對係一間位於繁華都市中的隱世餐廳。

見食評好多人讚，便約朋友中午去試下。由於第一次去，心想叫一些熟食比較穩妥。坐低時侍應即催我們下單，叫左兩個午餐，燒牛舌定食和牛肉壽喜燒定食。味道不過不失，承惠$300。朋友話牛舌唔係燒既，似是煮熟加些汁而已。至於牛肉壽喜燒味道偏淡，不過整體算係正常。價錢定位中午定食黎講唔算平，魚生定食更要差不多索價二百元左右，環境裝修很高質但可惜既係服務只是茶記水準。可能魚生比熟食好也說不定，不過應該不會再嘗試。

有日經過鰂魚涌突然想食下日本野見到呢間京一門口裝修幾有格調就入左去試下下午茶時間去人流吾多 整體環境舒適牛肉壽喜燒鍋定食 轉烏冬 $148套餐包茶碗蒸、麵豉湯同中華沙律白飯可+$10轉烏冬牛肉好香 湯底味道濃淡適中湯裏面有粉絲底 材料好豐富 鹽燒牛脷心 $48每塊都厚切 牛味夠又嫩滑 食落爽口串燒甘薯仔 $12甘薯仔甜甜地 有驚喜串燒冬菇 $18冬菇不過不失 燒得有少少乾身三文魚壽司 $56@4件三文魚新鮮 吾會腥 肉質軟嫩KYOUICHI地址 : 鰂魚涌英皇道939號地下

大滿足❣️1. 牛肉壽喜燒鍋定食 $163本身配飯 轉左烏冬 個烏冬幾大碗 入面仲要加左好多菜 食落覺得好健康 個鍋個壽喜燒汁幾清甜 個底仲有粉絲食 都幾掛湯汁 牛都薄切又幾嫩 仲有菇同娃娃菜等嘅配料 因為佢多菜所以食落一啲都唔heavy2. 火炙明太子親子丼 $188佢啲切身真係幾新鮮 個赤蝦啲膏係哂個蝦頭到 好香 隻蝦幾晶凝通透 三文魚同藍鰭赤身都幾厚切幾肥美 左口魚入口即溶 飯嘅醋都落得夠 成碗食落都有火炙嘅香味3. 炸軟殼蟹沙律 $78有好多舊軟殼蟹 好香脆 入面仲食到啲肉 沙律菜都多 幾抵食呢個價錢…………………..🌝價錢同食物水準成正比 環境都唔錯 坐得幾舒服🌚都多人 建議book枱…………………..

呢間隱世日本居酒屋位於鰂魚涌餐廳主打各式日本美食壽司🍣刺身都一應俱全全日套餐豐富得嚟又抵食加上餐廳環境非常舒適裝修都好有日式嘅格調真係以為自己去左🇯🇵日本連張木檯都好有質感勁靚😍🔸銀鱈魚西京燒定食 $188🔸北海道海鮮丼 $218🔸梅酒 $18今次我哋叫咗一個定食同一個丼飯。銀鱈魚西京燒定食非常豐富，有沙律菜、麵豉湯同埋中華沙律，當然唔少得主角銀鱈魚西京燒。銀鱈魚嘅魚皮燒得好白脆，魚肉口感嫩滑，味道十分鮮甜，配埋白飯一齊食好正😋北海道海鮮丼有多款新鮮刺身，包括有油甘魚、帶子、拖羅、三文魚、海膽、魚籽、赤蝦同埋季節魚。每款刺身都好大片，相當有誠意。全部刺身都好新鮮，其中拖羅同海膽最出色，拖羅入口即溶，魚鮮味十足，海膽非常鮮甜，完全唔苦，非常高質👅我哋仲叫咗兩杯梅酒，飲落好香甜，酒味都唔會好濃，非常易入口！呢個價錢相當抵飲😆

放lunch食既呢間餐廳係用電話訂位既, 未入餐廳已經見到有好多人係門口排隊，坐低左之後就用手機掃QR code落單。今次叫左個北海道魚生丼($218), 有拖羅, 三文魚, 油甘魚, 海膽, 大赤蝦, 三文魚籽等等每片魚生都切得好厚, 食落幾肥美, 海膽味道鮮甜亦唔腥, 好食!醋飯稍嫌偏酸, 可能係個人口味啦不過以呢個價錢黎講算係幾唔錯, 而且lunch時段黎食會比較抵

秋風至，除咗諗起有咩補身有咩暖身仲可以留意吓可以食吓時令刺身，呢個季節日本嘢係唔可以缺席呢間除咗omakase，仲有set可以揀，連碗魚生都排得靚靚仔仔，上面有兩條靚蝦，蝦膏撈飯好鮮味，每粒魚生切到四四方方，鮮潤無比撈吓啲三文魚籽，同爽口赤醋飯，食得出係omakase級數因為魚生丼冇火炙左口魚邊，就嗌返碟壽司過吓左口癮，魚肉燒得奇香，油香滲入壽司飯中，絕對頂癮Omakase店入面嗌Shabu Shabu，呢個價值算幾抵玩啱啱上檯即刻倒粒生蛋入去攪勻佢，湯底更添質感牛肉變得更鮮甜，菜蔬又夠入味秋起總想串一串燒，嗌茄子性價比高，值回票價，茄子燒得腍，有啲木魚喺面，簡單又吊到味，無掩茄子風采比起啤酒同sake，唔知點解感覺秋天好啱飲梅酒，呢間梅酒梅味出眾，香氣十足，甜度適中，實在值得cheers

以日式庭園搭配京都竹林 充滿意境⸝⸝⸝♡︎環務寬敞舒適 服務態度都好好～主打多款精緻日式定食 質素都也不錯當天到訪竟然還遇着送梅酒 味道甘香溫順 好易入口 好喝喔( ˶ˊᵕˋ).▫京一角切雜錦海鮮丼 $208 👻刺身丼擺盤好精美 新鮮肥美完全唔腥.ᐟ‪‪.ᐟ有吞拿魚油甘魚甜蝦帶子三文魚籽 味道鮮美豐富尤其帶子味道鮮甜 甜蝦滑溜甘甜ദി ᷇ᵕ ᷆ ).▫美國牛肉安格斯壽喜燒鍋物定食 $168 轉烏冬 +$10鍋物有牛肉.粉絲.豆腐.雜菜等湯底味道香濃同時唔會過甜 好飽肚 轉左要烏冬 無諗過咁大碗雜菜烏冬🤣重口味人士可以放入壽喜燒吃更滋味加埋蛋後味道更濃郁 還有爽口帶子裙邊作前菜～

最近媽媽生日，我帶她去到鰂魚涌公園行下，因為有個消防展覽館可以參觀，之後食午餐，有間高質日本餐廳🍴使我十分難忘！🥰🥰環境好舒服又有日本設計！牛肉壽喜鍋定食壽喜燒的牛肉肉嫩而且入口即化的感覺， 感覺到來自日本的氣息了，有生雞蛋點牛肉一齊食滋味無窮！鍋底好多粉絲同蔬菜，令個鍋豐富又滿足！京都四色鰻魚飯盒鰻魚燒出肥嘟嘟可口，新鮮熱辣又汁醬惹味，配合日本粒粒飯特別好食😋京一 地址：鰂魚涌英皇道939號地下

見到屋企附近有新開的日本餐廳，門面設計得幾別緻，某日同爹娘來試下❣️🍱北海道魚生丼($218)拖羅、油甘魚、魚生、帶子、魚籽、赤蝦、海膽，刺身賣相不錯，看得出很新鮮啊!🍣刺身定食($268)藍鰭、赤身、帶子、三文魚、赤蝦、魚籽、魷魚、吞拿魚，可以一次過去很多款刺身，爹娘表示很滿足!💁🏻‍♀️午市定食包味噌湯、飯和小菜，價錢由$98至$268不等，但中午時段來可能需要等位。店員不多，座位也不多，應該剛好能應付。

“京一特選季節刺身丼”($288)“吉列豬扒飯定食”($98)鰂魚涌有間用竹做主題嘅日本餐廳🎋門面用上深灰色,餐廳內外都用竹葉裝飾舒服得嚟又十分有格調☺️除咗單點,呢道晚市都有提供丼飯/定食套餐套餐會包埋麵豉湯,前菜我地一於食2個套餐試吓😋首先係京一特選季節刺身丼呢個丼相當豪華😍有海膽,拖羅,牡單蝦油甘魚,鯛魚,鱆紅魚,三文魚籽全部刺身都十分新鮮,而且切得都算厚身🤤飯底預先加咗醬油,唔怕冇味😝另一份就叫咗吉列豬扒飯定食🐷豬扒大大一份,金黃香脆超靚☺️食落肉唔會乾柴,點埋吉列豬扒醬一齊食岩哂😍餐廳仲好好咁每位都送上梅酒一杯🍸突如其來嘅點綴為成餐飯生色不少🥰