首先講下鋪頭空間先,可能面門比較細所以每次人流比較多少少既時間就會比較逼,一逼就比較亂,同埋啲顧客㨂麵包同俾錢排隊果陣永遠都係同一個方向逼埋一齊。
依樣問題應該好多顧客都會感受到🙂
另外想講下店鋪員工嘅服務,其實真係大部分嘅員工態度麻麻地,特別係企係收銀櫃嘅員工,好似愈見到多客人排就愈做得慢,慢慢同你將啲麵包入袋呀又慢慢收錢呀,明明你有兩個收銀櫃點解唔開放埋另一個去做收銀,人手唔夠? 但我有見過你地啲員工就咁企左係收銀位,永遠都搞到大塞車條隊又愈黎愈長,甚至見過有客人問有無人收錢,員工態度都係麻麻地仲有啲差覆返個客話: 依到囉~咪收緊錢囉~
除左女老闆落黎睇場做收銀果陣做得快啲之外,其他職員都係慢條斯理,唔知老闆有無幫過員工做培訓特別係元朗店 (我無幫襯過其他分店所以都唔清楚係咪一樣情況),我又唔想將你地邊個員工服務差貼佢地個樣上黎公開講個員工點點點,希望老闆會正視下元朗店整體嘅質素 (你見3間分店係openrice既評論就知唯獨元朗店啲人都係提及服務質素問題),唔係遲早搞死自己,雖然我知你地唔休生意額,但係質素同樣都好重要。
另外就係我想問你地社交平台係咪唔會睇信息? 我留親信息都無人跟進,我想反映下Bagel啲質素呀,有無人覺得同初初開舖果陣個size比,依家細左好多特別係啲受歡迎嘅口味,就黎同包tempo紙巾一樣咁大啦。
舖頭到現時為止仲未有切包服務,希望快啲會增加。
最後就講下我試過嘅麵包產品:
*以下食評為當日購買為準*
- Bagel (藍莓乳酪, 抹茶麻糬, 南瓜, 芋泥, 伯爵茶麻糬, 朱古力紅莓, 紫菜香蒜肉鬆芝士, 擂沙芝麻, 北海道芝士)
最推薦排名: 藍莓乳酪 / 紫菜香蒜肉鬆芝士 > 北海道芝士 > 擂沙芝麻 > 抹茶麻糬
啲餡都足料嘅 麵包本身都有咬口 焗翻熱佢食就最正,紫菜香蒜肉鬆芝士同擂沙芝麻就最有驚喜可以再返兜,抹茶麻糬夠濃甚至有人覺得可能有少少偏苦,另外其他口味都係偏甜 (特別係伯爵茶麻糬 第一次買依隻口味被佢衝擊到我唔敢買其他口味),其他就無咩特別所以唔特別講
- 特濃抹茶拿鐵麻糬小吐司
聽講依款係招牌 (?),我覺得食落都好足料呀好飽肚(我厚切份4片 應該可以再切薄啲 哈哈),入面啲麻糬夠軟熟 就算我放左3日先清得晒成條啲麻糬都無乜變硬到,其實我都幾鍾意享樂嘅麻糬夠軟身不過我見有人就嫌佢太過流質似鼻涕,好啦 講返個吐司先,顏色夠深夠晒抹茶樣但個味可以再濃多少少。
- 特濃抹茶焦糖三角
超級大舊有啲似枕頭$18好抵食,女仔食完一個應該整日都唔洗再點食其他野
買左返黎你近望佢會覺得同個名一樣係((特濃)),甚至會覺得係咪浸過抹茶醬 因為你輕輕按佢係會有啲抹茶醬走出黎,但去到中間就唔會有醬係到。
食落外層就有啲脆 茶味濃 入面就好鬆軟 ! 幾特別嘅,但如果你之前都有買過抹茶麻糬吐司黎食,兩者比較之後佢只係佢多左層脆面,可能焗後會好食啲。
- 伯爵茶司康
濃伯爵茶味,入面都濕潤夠厚實,食完勁飽肚 ,應該唔會返兜 可能我無焗熱佢黎食覺得麻麻地
- 法國Lescure士多啤梨/杏桃酥
面頭嘅生果唔酸 份量都多唔係hea,酥皮都夠脆 唯一唔太喜歡中間果層cream有啲漏,買左之後最好盡快享用 淋左就唔好食
兩款都可以返兜,我自己就偏向鍾意杏桃酥
- 法國Lescure朱古力牛角
依款我以為啲朱古力係偏苦,原來係偏甜,睇落以為佢個包好乾,但其實佢啲酥皮都好夠酥,如果比我再買應該都係選擇返士多啤梨/杏桃酥🙂
- 檸檬蛋糕
成日見佢切好細細件擺係收銀隔離個飲品櫃頂,終於買到黎試,蛋糕質地有啲濕潤帶少少酸 但面頭果層糖霜令我覺得好甜唔鍾意,依款都係麻麻地
- 黑眼豆豆
無咩特別入面係朱古力餡,細細個買比小朋友食都幾好
- 芝麻/朱古力麻糬波波
都係無咩特別,出面有啲麵包店可能比佢更出色
- 火腿芝士包
岩岩遇上新鮮出爐,好好味芝士好濃,仲有美乃滋係入面好邪惡!
- 椰絲包
依個都幾好食 好香
- 紫薯麻糬包
又係買果陣岩岩遇上出爐,入面啲紫薯都幾足料,同埋麻糬好軟熟,上面都提及過我鍾意依間啲麻糬所以自然會鍾意依款