亞參雞飯 (康怡廣場北座)

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星期六下午茶時間來到康怡廣場，大部分餐廳都要排隊。見這間亞參雞飯近來開左幾多分店下，價錢都合理，就試試佢。可以QR CODE/人手落單，出餐都幾快，餐廳不用加一。******************************🐓🍚亞參去骨海南雞飯 $91當然要叫佢聲稱99分海南雞飯，雞幾滑，不過雞皮好厚都幾肥下，3款醬最中意都系甜豉油。雞油飯同清雞湯味道正常，不過不失。🐷亞參豬手飯 $78豬手Q彈夠淋，滿滿嘅骨膠原，自己食曬都會幾膩下，如果肉的部分多點更好啦。追加三款小食（$55）🍞斑蘭咖央多士份量跟單點一樣大塊的，多士烘得好脆，咖央漿偏甜，四塊都分到部分牛油，都幾好食。🍤鳳尾蝦春卷蝦春卷炸得好脆但吾油膩，點埋甜酸醬好食。🍘特色秘製炸魚餅 有4塊，都吾細塊，份量都幾多，但偏辣，吾食得辣要留意。🍊柑桔特飲 (+$10)有粒話梅係入面，我覺得成杯太鹹，鹹仲多過酸，要加水落去先飲到㊙️㊙️㊙️用alipay結帳送雞翼尖配馬來咖喱醬！記得使用優惠啦！

第二次去食亞參，今次試新加坡喇沙米缐。其實我平時好少叫喇沙類嘅野，因為香港真係冇一間好食，次次食一半已經唔想食，今日中午又唔係好餓，就膽粗粗冒住中伏嘅心態叫左佢哋menu排第一嘅新加坡喇沙米缐。首先，米缐軟硬度適中，唔會太生太硬，又唔會太淋太軟，碎濕濕，米缐水準唔錯。真係要講下個喇沙湯底，非常濃，直情可以攞嚟做火鍋湯底，一定好好賣，椰香味十足，又唔會太辣，我估要做個咁嘅湯底，D料都唔會平得去邊，anyway，我覺得湯底係滿分嘅。講返D餸，有蝦、豆腐卜、魚片、雞蛋、芽菜及通菜，質素一般。整體黎講，成碗野真係好好食，我成碗食曬，如果要講唔好嘅野，就係份量可以再多D，不過咁就可能會覺得有D滯⋯最後，杯馬來拉茶，茶味好濃，係唔同港式奶茶嘅味，唔錯，不過我此終覺得泰式奶茶最好飲。米缐83蚊，拉茶加10蚊，total 93蚊，ok喇⋯

星期日Lunch時間康怡廣場基本上全部都要排隊，見到個廣告牌寫住99分海南雞飯吸引左我搵佢，不過位置有點特別，門口係敏華，要經過佢哋先會見到，咁啱又五洗等位，即刻坐低點餐，當然係要試下佢個99分海南雞飯啦，加左錢轉雞髀，出餐都算快，講返味道我覺得不過不失，雞算滑，甜豉油正常，薑蓉應該用左花生油撈幾香五錯，油飯就無乜特別，整體都五差嘅，不過性價比較低，埋單128五夠吸引我返轉頭，不過下次會試埋佢哋個肉過茶