亞參雞飯 (德福廣場1期)

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咖哩牛腩撈麵：一碟可以考慮嘅配搭快節奏的今昔，食物不僅僅是填飽肚子那麼簡單，它更是一種藝術，一種心靈的慰藉。而當你聽到「咖哩牛腩撈麵」這四個字時，是否已經開始流口水了呢？如果沒有， 今日就嘥咗我一番心意走去試味。 我的朋友就食咗 海南雞飯，意見就由佢自己另開 post咖哩的魔力首先，讓我們談談咖哩。咖哩可謂是一種「魔法粉」，一種能夠瞬間把平凡的食材變成非凡美味的秘訣。當你聞到那香濃的咖哩味，仿佛一瞬間穿越到了印度的街頭，四周都是熱情的攤販、香料的氣息，還有那無法抵擋的食慾刺激。咖哩的香味就像是一個溫暖的擁抱，讓你想要一口接一口，完全停不下來。牛腩的柔軟接下來，我們來聊聊牛腩。牛腩是肉類中的「高級玩家」，經過長時間的燉煮，變得軟嫩無比，口感滑順，彷彿在你的舌尖上跳舞。當牛腩在咖哩中煮得恰到好處，每一塊都吸足了香濃的湯汁，彷彿在向你喊：「快來吃我！」這種肉質的柔軟感，簡直讓人想要一口接一口，根本無法自拔！ 撈麵的完美搭檔而撈麵，則是這道美食的靈魂伴侶。想像一下，熱騰騰的撈麵上，撒上一層咖哩牛腩的濃郁汁醬料，麵條在醬汁的浸泡下，吸收了所有的香味，吃上一口，簡直讓人陶醉。在撈麵的世界裡，這一碗

琴晚同朋友去咗德福廣場嗰間亞參雞飯，試咗佢地嘅亞參去骨海南雞同新加坡喇沙米線，真係幾好味。首先講吓佢地個亞參去骨海南雞，雞肉真係好滑，好嫩，每一啖都充滿雞汁嘅鮮味，油飯煮得好香，粒粒分明，仲有陣陣雞油香味，加上三種醬汁味道更加豐富，真係令人食指大動，配埋嗰碗冬瓜清雞湯，湯底清甜，唔會太油膩，飲完之後感覺好清爽。至於佢個新加坡喇沙米線，湯底濃郁，椰香味十足，而且辣度啱啱好，唔會太辣但又夠味；米線煮得啱啱好，唔會太軟，保持住彈牙嘅口感，配料都好豐富，有大蝦、魚片同埋豆卜等等…，每一啖都充滿驚喜。另外再叫咗兩杯嘢飲，一杯係熱美祿，另一杯係薏米水，兩杯都香味濃郁，尤其是薏米水，裏面好多薏米，好足料。總括嚟講，呢兩道菜都好值得一試，特別係鐘意新加坡同馬來西亞菜嘅朋友，一定唔會失望！

一如技往，食亚参，今日叫佐檳城蝦面我都算係亚參忠實粉丝，特别九龍灣，啲姐姐好好，好窝心。服務好好，令人好亲切/舒服。需然要搭抬，但都坐得舒服，咖吔多士都好脆下次再來食喇沙

新加坡肉骨茶好味'楜椒味香，本身我唔仲意食當归未，加佐兩款小食 ，咖吔多士同豬串，牛油好邪惡🤪🤪🤪🤪唔理了'食佐先算！我去過几間亚參，這間的姐姐有禮貌的。下次再會來。覺得親切

店內有好多位咁都要搭枱都算明明仲有2張凳叫我攞開俾啱啱入嚟個客坐🤷‍♀️都就快食晒你叫我攞開啲嘢？就係為咗讓比其他客？間舖明明仲有好多位我都係放少少嘢啫唔通真係要一直攞住袋嘢嚟食飯？想食飯啫使唔使咁如果你哋係個客有咩感受？🙃不推薦服務好似冇乜特別但係分枱真係好迷（我係下午茶時段去）（眼見有好多空枱）😄😄😄😄😄😄😄

今天同媽媽去德福廣場行街、經過亞參雞飯、想起好久冇來食、好懷念佢地新加坡喇沙米線！已是同媽媽入咗去食、等左一陣就有位俾我地、一坐低更係及不期待叫我喜愛新加坡喇沙米線、侍應姐姐好好、見到我地電話掃唔QR code、立刻走過來幫我地落單👍👍👍、佢地又好好笑容及很有禮拜！上菜又快、D野落枱時叫我地小心熱、真係好窩心、值得一讚！下次會再來食！

來九龍灣食海南雞飯.好好食，覺得唔夠叫個甜品先，問的姐姐有冇甜品，姐姐介紹佐咖吔多士我食冇介紹錯，非常好食需然件多士黑色，你其他茶餐廳未見過，好像得亞參有𥚃多士。的姐姐服務好好。

今日專誠去食海南雞飯，order 咗假央多士，海南雞飯，肉骨茶套餐，勁失望😞1）雞湯，飯，多士全部室溫，就是連奶茶都唔熱😖😖2）海南雞沒有雞味，有啲只係得塊皮，內裡沒有雞肉的3）全部員工服務一般，只有一個哥哥非常勤力，冇停手的忙這忙那，非常快手，值得稱讚。冇下次了😕😕

下午茶時段, 雞絲湯河的份量屬於中等size,也不算特別小, 對我嚟講夠晒飽,湯頭濃郁,充滿雞肉的鮮味。湯沒有太多添加調味料,這碗湯河絕對是一絕,河粉彈牙有嚼勁,吸飽了濃郁的雞湯,雞肉煮至恰到好處,入口即化,帶有一絲嚼勁, 不過雞絲份量比較少。整體來說, $38包飲品呢個價錢同質素係抵食。會再幫襯, 會試埋其他食物, 例如海南雞飯, 見到其他食客叫個賣相都唔錯。

叫佐全隻雞😋😋😋😋188元，好滑，叫埋通菜，油飯，好味。裡间九龙湾地细细，今次第三次光顾，水准唔錯保持到。服务好，环境好。下次会再來，見到好多人叫猪手飯。下次來一定要食

今日落雨同同事一齊食野，就选佐德福廣場亞参食，門口己排哂隊好多人，等佐一陣有位了。 看到好多人吃海南雞飯，于是我都叫佐海南雞飯，朋友叫咗雞絲河粉，雞份量好多，湯清甜，油飯好好食😋😋😋👍朋友都話 雞丝河都 好好食，湯都喝晒。啲姐姐服務又好，個個都好有禮貌。每送一样野都講你好。👍👍裡到细细间，環境舒適，一定会再來。😊

Asam Chicken Rice 亞參雞飯📍九龍灣偉業街33號德福廣場一期地下G102號舖太興集團旗下星馬菜餐廳的座位不算太寬敞但地方乾淨，卡位限四人座如兩人想入座必須搭枱，要扣分。朋友點了一個🥢亞參去骨海南雞飯🐥$89落單後很快便上菜，首先第一個感覺係份量非常足夠👍🏻，食落味道唔錯，是三黃雞🐓，雞味濃郁、嫩滑、無骨、淡淡肉，但雞皮的位置比較多肥膏，要扣分；油飯配冬瓜草菇雞湯，油飯不會太油膩，冬瓜帶幾分青甜，唔錯。但整體來說未達到99分🫠但同場見好多客人都點選海南雞飯，店員忙著一盤又一盤端出來的都是海南雞飯，我相信有佢吸引之處。我們另外加$39點了兩歎小食：🍴蝦尾🍤春卷配泰式辣醬，好味道，春卷香脆，但我覺得炸得比較油😞；🍴班蘭咖央牛油多士🍞，賣相相當吸引，多士面烘得好鬆脆，中間夾住咖央醬+冰凍厚切牛油，外脆內軟，內冰🧊外熱，十分邪惡😈，但個人推介必試🤤。

見好多人都叫海南雞飯，但自己就無乜興趣海南雞，叫咗其他野食，估唔到都唔錯呀😆特色秘製炸魚餅 $29有少少辣，𡁻落好香，好似有少少似冬蔭功味咁😂椰香咖央南洋包 $23好甜好有椰香味😋馬拉盞通菜 $28油咗啲，但勝在菜同醬分開，啱晒啲未必想食咁多醬嘅人輕盈新加坡米暹 $52個湯底有青檸洋蔥辣椒蕃茄等等，所以酸酸甜甜辣辣咁，幾得意幾好飲，我成兜飲曬咁濟😅

喺德福行完，揀咗呢間食晚飯，$235兩個人食到飽飽。1️⃣檳城蝦麵（$83）🦐湯底蝦味幾濃，個麵係米粉+粗麵咁（摻摻？），連湯食很不錯。蝦肉質不過不失。2️⃣新加坡叻沙米線（$83）味道中上，未必會再叫。3️⃣小食三款（$49！）（1）咖央牛油多士，頗脆口，幾好味。（2）蝦餅，幾好味，但辣辣地🌶️（餐牌無標示係辣嘅）。（3）腸串，三款入面最好味，肉味幾濃，腸衣咬落脆脆地，油分恰到好處。4️⃣熱檸茶、熱薏米水（$10@）正常味，不過有薏米水仲要同檸茶同價，係幾吸引。5️⃣埋單$235，免收加一服務費🫡

今日下午茶叫咗一個咖喱豬扒撈麵，餐廳漏咗單，追了又追，一個簡單的撈麵足足等了20 分鐘 😡. 來到的撈麵很淋🤮🤮🤮. 難食. 賣相超級核突. 壽桃牌十蚊三包的3分鐘即食撈麵仲好過佢🤮🤮🤮🤮