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2019-10-15 264 瀏覽
今次介紹呢個粉紅tea set 筆者係粉紅控一名 皆因今個月呢間酒店做緊乳癌慈善推廣做善事幫到人係一件好事....入返正題先......呢個tea特別之處係一個鳥籠咁吊住影相時真有少少困難🧐味道方面我覺得還可以啦😅見人見致啦可以坐窗口位一路食一路嘆茶真好寫意架🙂🙂🙂電話:27338740預訂價錢:HKD498 +10%,於每日下午二時至五時供應。為響應粉紅公益活動,我們會捐出粉紅下午茶套餐百分之十的收入予香港遺傳性乳癌家族資料庫。
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今次介紹呢個粉紅tea set
筆者係粉紅控一名
皆因今個月呢間酒店做緊
乳癌慈善推廣
做善事幫到人係一件好事
....入返正題先......
呢個tea特別之處係一個鳥籠咁吊住
影相時真有少少困難🧐
味道方面我覺得還可以啦😅見人見致啦
可以坐窗口位一路食一路嘆茶真好寫意架🙂🙂🙂


電話:27338740預訂
價錢:HKD498 +10%,於每日下午二時至五時供應。

為響應粉紅公益活動,我們會捐出粉紅下午茶套餐百分之十的收入予香港遺傳性乳癌家族資料庫。
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用餐日期
2019-10-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$270 (下午茶)
推介美食
  • 甜品
  • Afternoon tea set
等級4
169
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2019-10-14 198 瀏覽
九龍香格里拉大酒店同港島香格里拉大酒店的區域糕餅總廚Alain Guillet合作的Island Gourmet Pop-Up Store, 有成10款cut cake可選揀,我就揀左 Raspberry mille feuilles, Mixed fruit tart, Mozart, 酒店西餅每件都只係$48, 賣相仲好吸引. 🍰紅桑子千層餅 - 酸酸的紅桑子同甜甜的吉士忌廉配合得宜, 千層酥餅鬆脆香口 🌰杏仁榛子巧克力餅 - 甜度剛好, 榛子醬美味可口, 巧克力香濃, 好滿足🥝雜果撻 - 雜果又甜又新鮮, 連撻皮都好好味環境好高貴典雅, 梳化坐得舒服, 係呢度嘆杯咖啡☕️食西餅🍰簡直一流享受❤️
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九龍香格里拉大酒店同港島香格里拉大酒店的區域糕餅總廚Alain Guillet合作的Island Gourmet Pop-Up Store, 有成10款cut cake可選揀,我就揀左 Raspberry mille feuilles, Mixed fruit tart, Mozart, 酒店西餅每件都只係$48, 賣相仲好吸引.
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🍰紅桑子千層餅 - 酸酸的紅桑子同甜甜的吉士忌廉配合得宜, 千層酥餅鬆脆香口

🌰杏仁榛子巧克力餅 - 甜度剛好, 榛子醬美味可口, 巧克力香濃, 好滿足

🥝雜果撻 - 雜果又甜又新鮮, 連撻皮都好好味
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環境好高貴典雅, 梳化坐得舒服, 係呢度嘆杯咖啡☕️食西餅🍰簡直一流享受❤️
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用餐途徑
堂食
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幾個女仔出嚟梗係去食high tea啦😋❣️落咗order之後才發現Kowloon Shangri-La 有間Pop-Up Store 即係期間限定店係由港島香格里拉大酒店的區域糕餅總廚Alain Guillet 主理的😳咁一定要試吓🥰有十款限定版嘅蛋糕 大家研究左一陣揀咗呢個賣相幾吸引嘅 : .🍰 Raspberry mille feuilles $481.5lbs $420 襯返杯 iced cappuccino 簡直係完美配搭 🧡
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幾個女仔出嚟
梗係去食high tea啦😋❣️
落咗order之後才發現
Kowloon Shangri-La 有間Pop-Up Store
即係期間限定店
係由港島香格里拉大酒店的區域糕餅
總廚Alain Guillet 主理的😳
咁一定要試吓🥰
有十款限定版嘅蛋糕
大家研究左一陣揀咗呢個
賣相幾吸引嘅 : .
🍰 Raspberry mille feuilles $48
1.5lbs $420
襯返杯 iced cappuccino
簡直係完美配搭 🧡

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用餐日期
2019-10-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (下午茶)
用餐優惠
試食活動
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苦中一點甜,有說甜食就是治癒心靈的良方,來自港島香格里拉大酒店的高美食店Island Gourmet是香港知名糕點店之一,最近於尖沙咀九龍香格里拉大酒店內的大堂酒廊 Lobby Lounge開設期間限定Pop Up Store。大堂酒廊位處樓高兩層的酒店大堂中央,樓底夠高,配上優雅華麗的水晶燈,打造尊貴氣派的浪漫氛圍。環境極之寬敞,充滿空間感,坐得舒服自在。裝潢流麗典雅,在這裡享用精緻甜品,盡享恬靜中的愜意。坐擁迷人的維港美景,棟棟摩天大廈投射出的璀燦燈光,倒映在遼闊的海港裏,熠熠生輝。還有現場音樂演奏,從悠揚悅耳的樂聲中,放慢生命步伐,靜聽醉人旋律。港島香格里拉大酒店的區域糕餅總廚 Alain Guillet 憑著其巧手技藝及創意,港島香格里拉大酒店曾獲頒香港國際美食大獎銀獎,以及香港美食節最佳甜品獎,由即日起至12月31日的期間限定Island Gourmet pop-up store 帶來由Alain Guillet 創作的十款招牌糕點。櫥窗裡琳瑯滿目,蛋糕造型精緻,今次就一口氣點了四個款式:香濃巧克力蛋糕、開心果芒果凍餅、雜果撻和焗芝士餅,每件切餅價錢為 $48,可以選擇堂食或
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苦中一點甜,有說甜食就是治癒心靈的良方,來自港島香格里拉大酒店的高美食店Island Gourmet是香港知名糕點店之一,最近於尖沙咀九龍香格里拉大酒店內的大堂酒廊 Lobby Lounge開設期間限定Pop Up Store。
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大堂酒廊位處樓高兩層的酒店大堂中央,樓底夠高,配上優雅華麗的水晶燈,打造尊貴氣派的浪漫氛圍。
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環境極之寬敞,充滿空間感,坐得舒服自在。
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裝潢流麗典雅,在這裡享用精緻甜品,盡享恬靜中的愜意。
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坐擁迷人的維港美景,棟棟摩天大廈投射出的璀燦燈光,倒映在遼闊的海港裏,熠熠生輝。
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還有現場音樂演奏,從悠揚悅耳的樂聲中,放慢生命步伐,靜聽醉人旋律。
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港島香格里拉大酒店的區域糕餅總廚 Alain Guillet 憑著其巧手技藝及創意,港島香格里拉大酒店曾獲頒香港國際美食大獎銀獎,以及香港美食節最佳甜品獎,由即日起至12月31日的期間限定Island Gourmet pop-up store 帶來由Alain Guillet 創作的十款招牌糕點。
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櫥窗裡琳瑯滿目,蛋糕造型精緻,
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今次就一口氣點了四個款式:香濃巧克力蛋糕、開心果芒果凍餅、雜果撻和焗芝士餅,每件切餅價錢為 $48,可以選擇堂食或外賣。
Island Gourmet pop-up store
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香濃巧克力蛋糕 Frou Frou $48
以金箔作點綴,令賣相更添奢華貴氣,黑巧克力慕絲入口軟滑,濃醇可可味中滲出榛果香氣。
香濃巧克力蛋糕
$48
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配上法式脆餅及果仁脆糖更添脆口,讓充滿層次的滋味在嘴裏一次綻放。
香濃巧克力蛋糕
$48
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焗芝士餅 Baked cheese cake $48
表面舖滿粒粒紅桑子,酸酸甜甜的天然果香正好中和芝士餅的甜膩感。
焗芝士餅
$48
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芝士蛋糕質地十分實心,口感濕潤綿密,芝士味更是濃得化不開。
焗芝士餅
$48
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開心果芒果凍餅 Folly $48
色彩澄黃奪目,瀰漫著怡人果香,讓甜點時光更夢幻完滿。
開心果芒果凍餅
$48
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以開心果杏仁脆餅配以雲尼拿奶凍及新鮮芒果,層次感尤其豐富。
開心果芒果凍餅
$48
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雜果撻 Mixed fruit tart $48
撻皮堅挺而富牛油香,中間載滿時令雜果,顏色繽紛艷麗,配搭份外清新。
雜果撻
$48
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京都宇治牛奶焙茶 $80
入口厚滑富乳香,隱約滲出焙茶的含蓄焙煎茶香。
京都宇治牛奶焙茶
$80
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衛生
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用餐日期
2019-10-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (宵夜)
推介美食
香濃巧克力蛋糕
$ 48
焗芝士餅
$ 48
開心果芒果凍餅
$ 48
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2019-10-06 284 瀏覽
今次黎呢到唔系high tea,而系叫左3️⃣件cake➕2️⃣杯野飲🍰Raspberry mille feuilles 紅桑子千層餅 $48我最鍾意食呢個,個雲呢拿吉士忌廉好香口紅桑子唔酸的😍配埋層層焦糖酥皮好好味😋🍰Black forest 黑森林蛋糕 $48呢個系由浸泡左櫻桃酒嘅朱古力🍫海綿蛋糕加上黑朱古力慕絲蛋糕再配上酒漬車厘子🍒同鮮忌廉,口感唔錯,甜度剛好🍰Fraisalia 士多啤梨雲呢拿蛋糕 $48個cream好有驚喜👉🏻雲呢拿慕絲裡面有士多啤梨果肉,可以食到有淡淡嘅士多啤梨香味🍓🍓☕️愛爾蘭咖啡 $90攪拌時有少許酒香,入口咖啡味濃郁🍵茉莉花綠茶 $70細壺裡面系茉莉花加綠茶茶葉大壺系滾水,可以按照自己嘅口味加水一開始飲有陣陣茉莉花香泡耐左之後就變左綠茶味為主兩者加埋嘅味道有d似香片呢到嘅環境都好不錯👍🏻hotol lobby grand仲有live大提琴加小提琴演奏🎻坐系張甘舒服嘅sofa到望住個海景真系好寫意😌
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今次黎呢到唔系high tea,而系叫左3️⃣件cake➕2️⃣杯野飲

🍰Raspberry mille feuilles 紅桑子千層餅 $48
我最鍾意食呢個,個雲呢拿吉士忌廉好香口
紅桑子唔酸的😍配埋層層焦糖酥皮好好味😋
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🍰Black forest 黑森林蛋糕 $48
呢個系由浸泡左櫻桃酒嘅朱古力🍫海綿蛋糕加上黑朱古力慕絲蛋糕
再配上酒漬車厘子🍒同鮮忌廉,口感唔錯,甜度剛好

🍰Fraisalia 士多啤梨雲呢拿蛋糕 $48
個cream好有驚喜👉🏻雲呢拿慕絲裡面有士多啤梨果肉,可以食到有淡淡嘅士多啤梨香味🍓🍓
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☕️愛爾蘭咖啡 $90
攪拌時有少許酒香,入口咖啡味濃郁
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🍵茉莉花綠茶 $70
細壺裡面系茉莉花加綠茶茶葉
大壺系滾水,可以按照自己嘅口味加水
一開始飲有陣陣茉莉花香
泡耐左之後就變左綠茶味為主
兩者加埋嘅味道有d似香片
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呢到嘅環境都好不錯👍🏻hotol lobby grand
仲有live大提琴加小提琴演奏🎻
坐系張甘舒服嘅sofa到望住個海景
真系好寫意😌
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用餐途徑
堂食
推介美食
  • 甜品
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2019-09-29 308 瀏覽
非第一次幫襯「九香」的下午茶,質素依然有水準。想與朋友們聚聚,找一個好地方聊天,「九香」大堂酒廊確是一個好選擇。環境舒適、寬敞、對著海景下午茶,一流!今次的下午茶以雀籠為主題,連餐牌都是以雀籠設計,很特別!下單後職員馬上送上Welcome Drink及小食(帶子上有芒果粒粒),還有兩個別緻的小型雀籠盛著4粒朱古力,值得一提的是,這個小型雀籠是可以帶走的!下午茶咸甜點分四層放於大雀籠架上,很別緻吸睛。另有4件鬆餅,及一碟生果盆。飲品可選擇的種類很多,我和友人都選了生果茶,味道不錯。另外還點了一杯柚子茶。我們仨另外還點了一個芝士漢堡,味道無得頂!!!最後埋單899.8,平均無人$300,在這樣舒適的環境下坐足4小時,抵!
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非第一次幫襯「九香」的下午茶,質素依然有水準。想與朋友們聚聚,找一個好地方聊天,「九香」大堂酒廊確是一個好選擇。環境舒適、寬敞、對著海景下午茶,一流!

今次的下午茶以雀籠為主題,連餐牌都是以雀籠設計,很特別!下單後職員馬上送上Welcome Drink及小食(帶子上有芒果粒粒),還有兩個別緻的小型雀籠盛著4粒朱古力,值得一提的是,這個小型雀籠是可以帶走的!

下午茶咸甜點分四層放於大雀籠架上,很別緻吸睛。另有4件鬆餅,及一碟生果盆。

飲品可選擇的種類很多,我和友人都選了生果茶,味道不錯。另外還點了一杯柚子茶。

我們仨另外還點了一個芝士漢堡,味道無得頂!!!

最後埋單899.8,平均無人$300,在這樣舒適的環境下坐足4小時,抵!

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-09-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (下午茶)
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2019-09-21 1293 瀏覽
近月香港光離陸奇的事件極多,活在亂世實在需要一個放鬆之道。甜魔媽媽的方式就是嘆輕鬆又治療的下午茶,最近九龍香格里拉大酒店與對面海的 Island Gourmet 合作,帶來高美食店尖沙咀 Pop Up Store,又於 大堂酒廊 推出期限高美食店下午茶,馬上吸引了我去吃~ 香港人從來貪新,早段日子一窩蜂湧去 Rosewood / St Regis 朝聖,但其實舊酒店也有舊酒店的魅力,例如超級便利的位置(離尖東 P1 出口不夠一分鐘路程!)、古典氣派的大堂,還有相對合理的定價;如這次的九月期限下午茶,收費只是 $498 兩位!是日天朗氣清,與友大就坐在有悠揚海景的大堂下嘆茶,感覺真是無比寫意,馬上將惱人的時事忘了大半。就坐不久,先送來下午茶的 Welcome drink 及 Welcome food:飲品是清爽的冰茶,在這仍然悶熱的秋日很有助甫就坐的食客降溫;而小吃則是蛋批,濕潤的口感配上微辣的醬汁,非常的醒胃又可口!每位賓客可選一杯茶品或咖啡,這天甜魔媽媽選了石榴果茶,豐富濃郁的果香,以及酸香清甜的口味,都深深的吸引住味蕾,超喜歡的!好友選了甜度低一點、更為清爽的藍莓果茶,評價也是不錯
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近月香港光離陸奇的事件極多,活在亂世實在需要一個放鬆之道。甜魔媽媽的方式就是嘆輕鬆又治療的下午茶,最近九龍香格里拉大酒店與對面海的 Island Gourmet 合作,帶來高美食店尖沙咀 Pop Up Store,又於 大堂酒廊 推出期限高美食店下午茶,馬上吸引了我去吃~
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香港人從來貪新,早段日子一窩蜂湧去 Rosewood / St Regis 朝聖,但其實舊酒店也有舊酒店的魅力,例如超級便利的位置(離尖東 P1 出口不夠一分鐘路程!)、古典氣派的大堂,還有相對合理的定價;如這次的九月期限下午茶,收費只是 $498 兩位!是日天朗氣清,與友大就坐在有悠揚海景的大堂下嘆茶,感覺真是無比寫意,馬上將惱人的時事忘了大半。
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就坐不久,先送來下午茶的 Welcome drink 及 Welcome food:飲品是清爽的冰茶,在這仍然悶熱的秋日很有助甫就坐的食客降溫;而小吃則是蛋批,濕潤的口感配上微辣的醬汁,非常的醒胃又可口!
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每位賓客可選一杯茶品或咖啡,這天甜魔媽媽選了石榴果茶,豐富濃郁的果香,以及酸香清甜的口味,都深深的吸引住味蕾,超喜歡的!好友選了甜度低一點、更為清爽的藍莓果茶,評價也是不錯~
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接著美美的四層架下午茶、繽紛清甜水果碟、新鮮出爐提子及原味鬆餅(配上四款醬料),還有裝載 Petit Fours 的巧克力銀樹也上檯了,豐富的程度令第一次到訪的友人大大訝異!而且這些茶點除了賣相很美,味道也毫不輸蝕。
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首先吃過水果碟(有九款口味之多!),然後忍不住先品嚐是下午茶的主角甜點,因為是由 Island Gourmet 高美餅店的著名作品精選而來!四款中最愛芒果焦糖撻,香甜芒果、微甜焦糖以及香滑吉士,簡直是無敵組合,再加上清脆的撻身,太好吃了~
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接著士多啤梨檸檬閃電泡芙也酸甜適中、輕盈吸引;另外開心果芒果三文治以及紅桑子林明頓蛋糕都是滿有果香的出色之作,巧妙地帶來甜蜜滿足感,同時不會感到太罪惡!
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鹹點也是四款,首先品嚐鮮香美味的煙蘇格蘭三文魚配蛋黃醬,然後再細味煙鴨胸配芒果及麥包,兩款都簡單得來以優質食材取勝。
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接著是我最愛的鴨肝凍批配糖漬紅桑子,美好的滋味令人陶醉;最後吃下西班牙黑毛豬配士多啤梨及意式香草包作結,還有美味的鬆餅及朱古力在等著我,好一個豐富滿足的下午茶!
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吃飽後當然不能馬上離開,因為還要到一樓的 Pop-up store 朝聖!由即日至 2019 年尾供應的期限店設於 Cafe Kool 內的 Déli Kool 餅店內,裡面陳列了地區餅房總廚高雅倫的十款招牌原個蛋糕和切餅,食客可親身去選購,亦同時接受預訂。
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看!這是多麼療癒的甜品畫面!雖然這天實在太飽幫襯不到,但下週一甜魔媽媽會與玉仔及婆婆去 Angelini 吃生日飯,到時又可以甜蜜重溫了~
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環境
服務
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2019-09-19
用餐途徑
堂食
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2019-09-20 911 瀏覽
昨天跟好友到Kowloon Shangri-La, Hong Kong嘆下午茶瞄到酒店加了高美食店快閃店,售賣來自港島香格里拉大酒店Island Gourmet地區糕點主廚Alain Guillet創作的十款招牌糕點! 精選糕點中有奶酪蛋糕、香濃巧克力蛋糕、雜莓奶凍蛋糕、杏仁榛子巧克力餅、黑森林蛋糕、覆盆子千層蛋糕、開心果芒果慕斯蛋糕、杏仁梨子撻、雜果撻及最吸引我們草苺香草蛋糕等!除了原個蛋糕外更供應切餅,可以試到合口味才訂原個蛋糕很貼心耶!詳情及訂購請按此 草苺香草蛋糕真的很吸引,如非要吃下午茶必定選它品嚐,加多杯咖啡式或者花茶太愜意了吧! 不打緊快閃店將營業至12月31日我還有時間可以再來品嚐喔!! 是時候到大堂酒廊吃來自港島香格里拉大酒店高美食店的9月限定下午茶套餐!在典雅高貴的裝潢中配以經典鳥·語精緻四層鳥籠架,這組合真的未吃已經夠我興奮了! 首嚐這兒的下午茶真心被美呆的精緻四層鳥籠架及澎湃豐盛的陣容震懾!套餐內包括有各式鹹甜點心、鮮果甜點、現烤鬆餅、咖啡或茶,及最喜出望外的鮮果拼盤等,另更有Welcome drink、Welcome
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昨天跟好友到Kowloon Shangri-La, Hong Kong嘆下午茶瞄到酒店加了高美食店快閃店,售賣來自港島香格里拉大酒店Island Gourmet地區糕點主廚Alain Guillet創作的十款招牌糕點!
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精選糕點中有奶酪蛋糕、香濃巧克力蛋糕、雜莓奶凍蛋糕、杏仁榛子巧克力餅、黑森林蛋糕、覆盆子千層蛋糕、開心果芒果慕斯蛋糕、杏仁梨子撻、雜果撻及最吸引我們草苺香草蛋糕等!除了原個蛋糕外更供應切餅,可以試到合口味才訂原個蛋糕很貼心耶!詳情及訂購請按此
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草苺香草蛋糕真的很吸引,如非要吃下午茶必定選它品嚐,加多杯咖啡式或者花茶太愜意了吧!
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不打緊快閃店將營業至12月31日我還有時間可以再來品嚐喔!!
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是時候到大堂酒廊吃來自港島香格里拉大酒店高美食店的9月限定下午茶套餐!在典雅高貴的裝潢中配以經典鳥·語精緻四層鳥籠架,這組合真的未吃已經夠我興奮了!

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首嚐這兒的下午茶真心被美呆的精緻四層鳥籠架及澎湃豐盛的陣容震懾!套餐內包括有各式鹹甜點心、鮮果甜點、現烤鬆餅、咖啡或茶,及最喜出望外的鮮果拼盤等,另更有Welcome drink、Welcome food和Petit Fours送贈,在下午二時起已供應只須$498/2位,根本可以當午餐加下午茶來吃實在太划算了吧!!
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看這精緻四層鳥籠架多優美,婀娜多姿風姿綽約美不勝收!!
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甫坐下侍應送來了少甜冰爽的Welcome drink冰茶和微辣可口的Welcome food蛋批,我還是首次在下午茶收到這歡迎驚喜很窩心耶!
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而下午茶每位可選一杯咖啡或茶,我選上特色花果系列中的Blueberry Summer Garden,內以接骨木果、蘋果、玫瑰果、藍莓和奇異果組合而成,甜度不高酸香醒胃配甜點很相襯。
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四層架下午茶的主人翁鹹甜點心亦各就各位,即時令鳥籠加添不少繽紛色彩!
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看一檯的美食除了四鹹四甜的點心外,更有有精美新鮮的鮮果拼盤、原味及提子鬆餅、還有朱古力Petit Fours,是否如我所訖可以當午餐兼下午茶呢!!
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熱烘原味及提子鬆餅新鮮度十足,加上四大天王配醬那有不好吃的理由。
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先來品嚐鹹點甘香的西班牙黑毛豬配士多啤梨及意式香草包很合我胃口,另外鴨肝凍批配糖漬紅桑子亦口感豐腴但邪惡非常好犯罪!
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另外鮮味的煙蘇格蘭三文魚配蛋黃醬口感軟熟吃得舒適,最後更有清新的味煙鴨胸配芒果及麥包簡單中突顯新鮮味道。
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到吃甜點時候鬆軟的紅桑子林明頓蛋糕蠻有驚喜,令平時不多喜歡林明頓的我有所改觀,另開心果芒果三文治士則香軟動人,還有士多啤梨檸檬閃電泡芙和極吸引的芒果焦糖撻都是水準之作。
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鮮果拼盤內有超多款式!有我最愛吃的酸香菠蘿外其它的全是清甜可口水果,令這下午茶徒添健康滋味太吸引了!
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最後更以精緻的銀樹容器放上朱古力Petit Fours,整個下午茶套餐也
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-09-19
用餐途徑
堂食
用餐時段
下午茶
等級4
187
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2019-08-28 435 瀏覽
今次去TST香格里拉預訂咗個香桃下午茶有8款香桃主題鹹點&甜品本來加200蚊有香檳飲,但我唔飲酒就無理到啦2杯蜜桃配蘋果汁餐飲+Starter唔錯杯蜜桃汁好夠蜜桃香味不過要盡快飲,我未飲完放耐咗,啲冰溶咗之後就變咗無咩味鬆餅有唔同醬搽,都係berries最正個Tea Set係2人份量,每樣都有2件佢啲用料唔錯,感覺係抵食嘅只係個價錢貴,畢竟係Hotel Tea蟹肉黃桃沙律+香辣三文魚配香桃沙律煙鴨胸配黃桃青瓜沙律+鴨肝凍批配焦糖香桃多士白桃杏仁撻+白桃西柚奶凍白桃啫喱忌廉泡芙+羅勒白桃朱古力慕絲蛋糕朱古力樹啲朱古力有黑有白黑嘅比較苦澀味重,白嘅就甜得交關食完食個鮮果拼盤解膩都好~
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今次去TST香格里拉預訂咗個香桃下午茶
有8款香桃主題鹹點&甜品
本來加200蚊有香檳飲,但我唔飲酒就無理到啦
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2杯蜜桃配蘋果汁餐飲+Starter唔錯
杯蜜桃汁好夠蜜桃香味
不過要盡快飲,我未飲完放耐咗,啲冰溶咗之後就變咗無咩味
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鬆餅有唔同醬搽,都係berries最正
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個Tea Set係2人份量,每樣都有2件
佢啲用料唔錯,感覺係抵食嘅
只係個價錢貴,畢竟係Hotel Tea
蟹肉黃桃沙律+香辣三文魚配香桃沙律
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煙鴨胸配黃桃青瓜沙律+鴨肝凍批配焦糖香桃多士
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白桃杏仁撻+白桃西柚奶凍
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白桃啫喱忌廉泡芙+羅勒白桃朱古力慕絲蛋糕
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朱古力樹啲朱古力有黑有白
黑嘅比較苦澀味重,白嘅就甜得交關
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食完食個鮮果拼盤解膩都好~
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堂食
人均消費
$498
推介美食
  • 白桃西柚奶凍
  • 白桃啫喱忌廉泡芙
  • 煙鴨胸配黃桃青瓜沙律
  • 鴨肝凍批配焦糖香桃多士
等級2
8
0
2019-08-08 635 瀏覽
九龍香格里拉酒店大堂咖啡廳 high tea, 伴隨着輕音樂的播放,令人可以舒心的渡過一個下午。香格里拉酒店的環境是很好的,侍應服裝的設計是很有格調的。食品的質素是上乘的。不愧是五星級酒店。👍🏻
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服務
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堂食
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342
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2019年8月6日 (星期二) 2:00pm 32°C 大堂酒廊適合與商務夥伴小聚、悠然品茗或雞尾酒會。每天下午及晚上,均能舒服地欣賞現場音樂表演,飽覽維多利亞海港的美麗景色。 酒廊位處樓高兩層的酒店大堂中央,環境典雅且坐擁迷人的維港美景。 大堂裝潢瑰麗典雅,富麗堂皇,環境寧靜舒適,梳化座位靠近落地大玻璃窗,陽光自然透入,氣氛愉悅。 九龍香格里拉酒店推出別樹一格的「鳥.語」下午茶套餐,由四層高的鳥籠盛載,懸垂自天花或以高架裝置掛起。 以歐陸式四層高的精緻鳥籠盛載着一系列巧手炮製的鹹甜美點,第一層為「序幕」,賓客可藉賣相怡人且可口美味的前菜開展這趟下午茶美食體驗。第二層為「招牌美點」,呈獻令人食指大動的鹹點美饌。「時尚經典」置於第三層架,糕餅注入新元素,為經典口味帶來驚喜蛻變。最底一層「甜蜜最終章」包羅一系列巧奪天工且令人垂涎的窩心甜品。 鳥籠數目有限,每天只限量供應三十套下午茶。 熱奶茶以銀壺盛載,茶味香濃,用過濾網慢慢地濾過茶葉,藝術又寫意。侍應生會不時為你添加熱水,可以無限次加入添飲 ❤❤ 由穿著旗袍且婀娜多姿的侍應帶到所屬窗口座位,已經見到掛在位邊的鳥籠,上面還佈滿不少鮮花呢!
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「季節限定」香桃英式下午茶
$548
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2019年8月6日 (星期二) 2:00pm 32°C


大堂酒廊適合與商務夥伴小聚、悠然品茗或雞尾酒會。每天下午及晚上,均能舒服地欣賞現場音樂表演,飽覽維多利亞海港的美麗景色。

酒廊位處樓高兩層的酒店大堂中央,環境典雅且坐擁迷人的維港美景。

大堂裝潢瑰麗典雅,富麗堂皇,環境寧靜舒適,梳化座位靠近落地大玻璃窗,陽光自然透入,氣氛愉悅。

九龍香格里拉酒店推出別樹一格的「鳥.語」下午茶套餐,由四層高的鳥籠盛載,懸垂自天花或以高架裝置掛起。

以歐陸式四層高的精緻鳥籠盛載着一系列巧手炮製的鹹甜美點,第一層為「序幕」,賓客可藉賣相怡人且可口美味的前菜開展這趟下午茶美食體驗。第二層為「招牌美點」,呈獻令人食指大動的鹹點美饌。「時尚經典」置於第三層架,糕餅注入新元素,為經典口味帶來驚喜蛻變。最底一層「甜蜜最終章」包羅一系列巧奪天工且令人垂涎的窩心甜品

鳥籠數目有限,每天只限量供應三十套下午茶。

熱奶茶以銀壺盛載,茶味香濃,用過濾網慢慢地濾過茶葉,藝術又寫意。侍應生會不時為你添加熱水,可以無限次加入添飲 ❤❤

由穿著旗袍且婀娜多姿的侍應帶到所屬窗口座位,已經見到掛在位邊的鳥籠,上面還佈滿不少鮮花呢!

侍應為每位賓客奉上免費的 Welcome DrinksWelcome snacks

環境光亮整潔,餐具乾淨。

為慶祝本人的生日,特地選擇此餐廳用膳。

人數:2人 HK$547.8

📞 家人約 2 星期前電話訂位,所以抵達後不用排隊輪候。


「季節限定」香桃英式下午茶
$548
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【 下 午 茶 時 間 / 價 錢 】:

2:00pm – 5:00pm

星期一至日:HK$298 / 1 位,HK$498 / 2 位
「季節限定」香桃英式下午茶
$548
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【 最 佳 食 法 】:

四層藍色陶瓷碟上放滿精緻糕餅、鹹點和甜點,層次分明整齊。吃時要遵循由淡而重,由鹹而甜,由下而上的法則,讓味蕾慢慢品出食物的真味,再啜飲幾口芬芳濃郁的咖啡或香甜純滑奶茶,人生一樂也 ❤❤
免費的 Welcome Drinks 及 Welcome snacks
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免費的 Welcome Drinks 及 Welcome snacks
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免費的 Welcome snacks
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免費的 Welcome Drinks 及 Welcome snacks - 冰凍的飲品,酸酸甜甜,消暑解渴;而小食帶蕃茄味道,軟滑可口,為吃英式下午茶,先來開開胃!





【 精 選 美 食 】:


1. 英式鬆餅配自家製士多啤梨果醬和濃縮忌廉


2. 蟹肉黃桃沙律


3. 香辣三文魚配香桃沙律


4. 煙鴨胸配黃桃青瓜沙律


5. 鴨肝凍批及焦糖香桃多士


6. 白桃杏仁撻


7. 白桃西柚奶凍


8. 白桃啫喱忌廉泡芙


9. 羅勒白桃巧克力慕絲蛋糕


10. 鮮果拼盤


11. 巧克力樹
「季節限定」香桃英式下午茶
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【 第 一 層 】:

煙鴨胸配黃桃青瓜沙律 - 香味四溢,青瓜爽口,清新配搭。

鴨肝凍批及焦糖香桃多士 - 鴨肝軟滑香腍,啖啖鮮美,多士略脆口。
「季節限定」香桃英式下午茶
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【 第 二 層 】:

蟹肉黃桃沙律 - 沙律清涼,酸甜度適中,只是黃桃質感似雪梨,味道一般。

香辣三文魚配香桃沙律 - 帶有少少辣味,三文魚微薰,新鮮嫩滑,在混合魚子醬後,味道立即提升。
「季節限定」香桃英式下午茶
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【 第 三 層 】:

白桃杏仁撻 - 水果鮮甜好味,牛油撻底非常香口,叫人喜歡!

白桃啫喱忌廉泡芙 - 一吃便愛上,外脆內軟,忌廉滑溜,食指大動了啊 ~
「季節限定」香桃英式下午茶
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【 第 四 層 】:

白桃西柚奶凍 -淡淡白桃香味,果粒軟綿,滑滑溜溜,容易入口。

羅勒白桃巧克力慕絲蛋糕 - 巧克力香醇濃郁,內層包裹著慕絲和攪拌了的白桃,面層還有一片金箔,賣相甚為矜貴。
英式鬆餅配自家製士多啤梨果醬和濃縮忌廉
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英式鬆餅配自家製士多啤梨果醬和濃縮忌廉 - 雖然不溫不熱,但在塗抹忌廉牛油或果醬之後,鬆軟香口。
巧克力樹
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巧克力樹
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巧克力樹 - 高級朱古力,香醇濃郁。

最喜出望外的,是銀樹上的金色迷你雀籠,是酒店贈送,可以整個帶走,當作紀念品!




【 飲 品 】:

下午茶套餐包括咖啡、茶或果茶一杯。

* 咖啡 / 茶:Premium Tea Selection / Herbal Infusion / Flavoured Black Tea / Green Tea / Coffee Brewed Coffee / Special Fruit and Floral Tea。

* 花果茶:接骨木果、蘋果、玫瑰果、藍莓及奇異果等。



【 食 品 薈 萃 】:
鴨肝凍批及焦糖香桃多士
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煙鴨胸配黃桃青瓜沙律
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蟹肉黃桃沙律
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香辣三文魚配香桃沙律
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白桃杏仁撻
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白桃啫喱忌廉泡芙
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白桃西柚奶凍
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羅勒白桃巧克力慕絲蛋糕
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《 影 片 》:




《 環 境 》:
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《 餐 牌 》:
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《 門 面 》:
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【 溫 馨 提 示 】:


需要電話 / 網上訂座

用餐時間為 3 小時

鳥籠數目有限,每天只限量供應三十套下午茶。

另加 HK$200 可享法國凱歌皇牌香檳 2 杯

可享免費無線寬頻上網服務

  會員,每次消費都可累積獎勵積分

另收加一服務費
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環境
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衛生
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用餐日期
2019-08-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$274 (下午茶)
慶祝紀念
生日
推介美食
「季節限定」香桃英式下午茶
$ 548
「季節限定」香桃英式下午茶
$ 548
免費的 Welcome Drinks 及 Welcome snacks
免費的 Welcome Drinks 及 Welcome snacks
免費的 Welcome snacks
「季節限定」香桃英式下午茶
「季節限定」香桃英式下午茶
「季節限定」香桃英式下午茶
英式鬆餅配自家製士多啤梨果醬和濃縮忌廉
巧克力樹
巧克力樹
鴨肝凍批及焦糖香桃多士
煙鴨胸配黃桃青瓜沙律
蟹肉黃桃沙律
香辣三文魚配香桃沙律
白桃杏仁撻
白桃啫喱忌廉泡芙
白桃西柚奶凍
羅勒白桃巧克力慕絲蛋糕
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In view this is Shangrila, my expectation for both food and service is high.I have booked online for the Peach themed afternoon tea(I have already tried the classic in the past) writing down this special request. I tried to book it through the official website but failed and I phoned restaurant and they stated I can book it online through another channel. On Saturday, I have received a phone call to confirm this booking and request.When I finally arrived today, I was informed the Peach afternoon
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In view this is Shangrila, my expectation for both food and service is high.
I have booked online for the Peach themed afternoon tea(I have already tried the classic in the past) writing down this special request. I tried to book it through the official website but failed and I phoned restaurant and they stated I can book it online through another channel. On Saturday, I have received a phone call to confirm this booking and request.
When I finally arrived today, I was informed the Peach afternoon tea was sold out and only the Classic was left. You can imagine my surprise. I informed them I had made the request already and even showed them my phone(the above booking information). They then said this was not in their system and insisted that I did not make the request. Of course, I was upset. How can you say I did not make a request when I black and white showed it to you. It was quite rude actually.
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However, my friend and I were quite hungry and saw that it was pointless to argue and settled with the classic. To be fair, the classic afternoon tea was not bad but since I already tried it, of course I wanted to try the seasonal one. After all, this afternoon tea set is not always served at weekends as weekends are usually afternoon tea buffets. 

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I didn't take a photo of the scones but they were great. The savoury food was too salty though. Moreover, the fillo-shell was a bit too thick and not flaky enough.
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The desserts were superb though. The cheesecake and chocolate tart were rich without being too sweet. The mille-feuille was totally crispy and the filling of the paris breast was heavenly. 
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The fruit and the chocolate was a nice touch at the end.

When our afternoon tea ended, the new shift started. Our server by then was very polite and when I forgot my golden circle number, she asked for the email so she can help me check for it and credit it into my golden circle account.

In summary, the savoury food needs improvement though the dessert was lovely. I need to give this a bad review due to the service as mentioned above and the missed request since I don't expect this from Shangrila.
題外話/補充資料: I only gave the value as 3 as I already tried the classic afternoon tea once.
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衛生
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用餐日期
2019-08-03
用餐途徑
堂食
等級4
468
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2019-07-09 371 瀏覽
平時食芒果,士多啤梨的主題下午茶多~今次好特別,見到香格里拉大酒店是用少有的西瓜作為下午茶自助餐~所以同朋友連埋小朋友,一同去到香格里拉大酒店食西瓜下午茶了~下午茶自助餐包括埋沙律、壽司、中式點心、粥品、甜品糖水等等,仲有即切火腿,哩樣真的比較少有~西瓜做出嘅鹹點同埋甜點,西瓜墨西哥脆片,芝士伴西瓜,都是西瓜鹹點中的不錯之選,另外甜點方面,西瓜啫喱香草牛奶凍真的好好食,牛奶布丁同埋西瓜啫喱,真的一流,另外西瓜士多啤梨蛋糕都唔錯~另外仲有埋馬卡龍,Häagen-Dazs雪糕任食~,西瓜特飲也是唔錯,飲下時有爽的感覺~整體來說,哩個西瓜主題下午茶真的好有特色,食物唔差,期待下次的生果主題主題下午茶~
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平時食芒果,士多啤梨的主題下午茶多~

今次好特別,見到香格里拉大酒店

是用少有的西瓜作為下午茶自助餐~

所以同朋友連埋小朋友,

一同去到香格里拉大酒店食西瓜下午茶了~

下午茶自助餐包括埋沙律、壽司、中式點心、粥品、甜品糖水等等,

仲有即切火腿,哩樣真的比較少有~

西瓜做出嘅鹹點同埋甜點,

西瓜墨西哥脆片,芝士伴西瓜,都是西瓜鹹點中的不錯之選,

另外甜點方面,西瓜啫喱香草牛奶凍真的好好食,

牛奶布丁同埋西瓜啫喱,真的一流,另外西瓜士多啤梨蛋糕都唔錯~

另外仲有埋馬卡龍,Häagen-Dazs雪糕任食~,

西瓜特飲也是唔錯,飲下時有爽的感覺~

整體來說,哩個西瓜主題下午茶真的好有特色,

食物唔差,期待下次的生果主題主題下午茶~
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用餐日期
2019-06-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (下午茶)
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今日約了朋友試只在星期一至五供應嘅「鳥·語」下午茶.....Tea set 賣相吸引食物質素ok, 份量多cheese cake同埋朱古力撻偏甜但衞生環境有待改善......第一次喺酒店食tea會見到蚊滋同埋烏蠅飛嚟飛去, 搞到我成日都要留意佢哋有冇"hi"到我哋啲野食, ......但百密一疏, 有一次隻蚊滋真係"hi"到啲野食, 不過我哋同侍應反映後都有換返俾我哋另外, 雖然係閒日, 但都有8成full, 好彩我哋坐窗邊位, 否則都幾嘈, 好難傾計.....總括而言, 雖然呢個tea set賣相一流, 份量多, 都算抵食, 但不論環境, 衞生情况都同港島香格里拉有一段距離, 尤其是以一間五星級嘅酒店嚟講, 竟有蚊滋, 烏蠅飛嚟飛去, 實在難以接受, 呢度真係扣咗好多分數.
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今日約了朋友試只在星期一至五供應嘅「鳥·語」下午茶.....

Tea set 賣相吸引
食物質素ok, 份量多
cheese cake同埋朱古力撻偏甜

但衞生環境有待改善......第一次喺酒店食tea會見到蚊滋同埋烏蠅飛嚟飛去, 搞到我成日都要留意佢哋有冇"hi"到我哋啲野食, ......但百密一疏, 有一次隻蚊滋真係"hi"到啲野食, 不過我哋同侍應反映後都有換返俾我哋

另外, 雖然係閒日, 但都有8成full, 好彩我哋坐窗邊位, 否則都幾嘈, 好難傾計.....

總括而言, 雖然呢個tea set賣相一流, 份量多, 都算抵食, 但不論環境, 衞生情况都同港島香格里拉有一段距離, 尤其是以一間五星級嘅酒店嚟講, 竟有蚊滋, 烏蠅飛嚟飛去, 實在難以接受, 呢度真係扣咗好多分數.
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-05-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$274 (下午茶)
等級4
228
0
2019-04-30 719 瀏覽
趁著炎炎夏日,係酒店嘆個英式下午茶,的確賞心樂事!加上剛巧做緊優惠,即刻去食!入到香格里拉酒店已經被呢度既豪華氣派所吸引,侍應再帶我地入用餐地點,剛好係window seat,打卡一流!我地之前訂左佢既afternoon tea set,無幾耐侍應就一碟碟咁拎黎砌落個大鳥籠度,我地就好似欣賞緊一件藝術品點誕生咁,見佢終於砌完,打左一輪卡之後,終於可以大快朵頤!好明顯呢個afternoon tea set係用粉紅色做主題,好多甜點、餅、蛋糕等都係草莓味,杯飲品都係紅色food punch,好精緻既一餐!好食固然好食,但更吸引冒係英式下午茶既佈置,非常賞心悅目!因為好多都係糕點,食到最後有D飽到嘔既感覺!最後個侍應收拾時,特登係大鳥籠拆左兩隻鳥籠仔送俾我地,話留黎紀念,好窩心!
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趁著炎炎夏日,係酒店嘆個英式下午茶,的確賞心樂事!加上剛巧做緊優惠,即刻去食!

入到香格里拉酒店已經被呢度既豪華氣派所吸引,侍應再帶我地入用餐地點,剛好係window seat,打卡一流!

我地之前訂左佢既afternoon tea set,無幾耐侍應就一碟碟咁拎黎砌落個大鳥籠度,我地就好似欣賞緊一件藝術品點誕生咁,見佢終於砌完,打左一輪卡之後,終於可以大快朵頤!

好明顯呢個afternoon tea set係用粉紅色做主題,好多甜點、餅、蛋糕等都係草莓味,杯飲品都係紅色food punch,好精緻既一餐!好食固然好食,但更吸引冒係英式下午茶既佈置,非常賞心悅目!

因為好多都係糕點,食到最後有D飽到嘔既感覺!最後個侍應收拾時,特登係大鳥籠拆左兩隻鳥籠仔送俾我地,話留黎紀念,好窩心!
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環境
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衛生
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用餐日期
2018-08-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$270 (下午茶)
用餐優惠
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