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2025-04-27
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happy birthday to you....呢首生日歌係一班後生仔女嘅侍應們+老闆們送比我(有D驚喜之餘都好有儀式感)我地成班朋友最好選梗係揀打邊爐,咩人都啱食,呢間係我去過幾次出品好掂,所以揀左呢間,不如分享一下D美食,等大家下去嘅時候都可以唔洗咁煩惱(尤其係有選擇困難症嘅你)刺身(1):龍蝦抵食(花龍,有2斤幾),$1180(刺身+泡飯),見到係魚缸仲好生猛,D肉爽及鮮,泡飯個湯好濃,加埋D脆米口感好豐富,脆卜卜。。。刺身(2):加拿大象拔蚌,識食一定要揀大條D,切條仲正過切片,爽好多嫁,大家試下個分別啦。。湯底:魚仔湯真係媽媽的味道,超魚鮮味招牌湯就真係招牌湯,記住記住飲完湯先打邊爐,原汁原味。。海鲜:鐘意食魚嘅你,必定要食佢地每日新鮮開嘅海魚,黃皮老虎斑都抵嫁$398/份(平時去街市買咁大條都唔知點煮,一份份最好,可以試多D嘢),我仲叫埋其他海鮮(台山蠔比起其他蠔好食好多)必食:超濃味韮菜餃,好重牛味嘅本地手切肥牛(涮幾下就最perfect), 蝦滑拼墨魚滑(超彈牙),即炸響鈴(熱辣辣真係即炸配埋個汁一流)。。罕有+特別好食:羊肉魚皮餃(有羊肉嘅SO味,好特別),有骨門鱔
我地成班朋友最好選梗係揀打邊爐,咩人都啱食,呢間係我去過幾次出品好掂,所以揀左呢間,不如分享一下D美食,等大家下去嘅時候都可以唔洗咁煩惱(尤其係有選擇困難症嘅你)
刺身(1):龍蝦抵食(花龍,有2斤幾),$1180(刺身+泡飯),見到係魚缸仲好生猛,D肉爽及鮮,泡飯個湯好濃,加埋D脆米口感好豐富,脆卜卜。。。
刺身(2):加拿大象拔蚌,識食一定要揀大條D,切條仲正過切片,爽好多嫁,大家試下個分別啦。。
湯底:魚仔湯真係媽媽的味道,超魚鮮味招牌湯就真係招牌湯,記住記住飲完湯先打邊爐,原汁原味。。
海鲜:鐘意食魚嘅你,必定要食佢地每日新鮮開嘅海魚,黃皮老虎斑都抵嫁$398/份(平時去街市買咁大條都唔知點煮,一份份最好,可以試多D嘢),我仲叫埋其他海鮮(台山蠔比起其他蠔好食好多)
必食:超濃味韮菜餃,好重牛味嘅本地手切肥牛(涮幾下就最perfect), 蝦滑拼墨魚滑(超彈牙),即炸響鈴(熱辣辣真係即炸配埋個汁一流)。。
罕有+特別好食:羊肉魚皮餃(有羊肉嘅SO味,好特別),有骨門鱔炸魚皮(口感好脆,可即食,但係放入湯1-2分鐘另一種口感,好煙韌好味)
提示:多人真係要早少少book,大枱不多。。D食材超新鮮。。
真心推薦,大家支持一下,下次再分享
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