九五至尊火鍋狗毛

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聽日難得放假，今晚一於去打吓邊爐自從天氣熱返之後都好少去打邊爐湯底有好多唔同嘅選擇，例如蕃茄薯仔濃湯、蘿蔔牛腩湯等等，今次就選咗個清少少嘅胡椒豬肚湯鍋！外面有唔同嘅醬料任君選擇個鍋一到就聞到好重既胡椒味，而且入邊有豬肚，唐芹同腐皮等配料，食之前可以飲咗個湯暖暖胃先金錢鍵（大），逐塊鋪得好有心機，金錢鍵略略六淥下就食得，夠嚼勁！三黃雞肉，雞肉好嫩滑，而且全部都係肉無骨，岩哂我呢d懶人！手打牛肉丸，大大粒真材實料，牛肉味濃黑豚肉片，肥瘦適中，意外地好食，豬肉味夠濃即炸響鈴，份量好多，而且真係即炸！西洋菜，好清甜紅薯粉，雖然要$48，但係其實份量都好足夠泰式燒牛肉，呢個超級推介，必食！！牛肉燒得啱啱好，帶粉紅色，唔會過熟，食落一啲都唔韌！冬蔭功湯河，呢度嘅冬陰功湯蕃茄味較重，所以會比較酸，但湯底都算濃郁！之後仲送咗個楊枝甘露俾我哋，好足料，酸甜配合得啱啱好！

咁啱經過見間餐廳好似新開張，就入去食。餐廳環境幾闊落舒服，有醬料自助吧任你混醬，仲有檸檬水任飲👍🏻呢到除咗有火鍋選擇外，仲有多款泰國菜，好特別！野生菌老雞湯$368雲南空運嚟嘅牛肝菌、羊肚菌、蟲草花、雜菇熬成，睇到成煲湯好上色，就知道十分足料。鍋底上枱後就可以加埋半隻雞一齊滾20分鐘，湯味濃雞又滑😍 先試頭啖湯，超級濃郁菌湯，再食埋雜菌超級吸湯。建議先飲湯食雞後再加配料打邊爐，唔係個湯會飲唔到鮮味手切本地牛（中）$268哇😧牛份量大到…以為係我叫錯size肉質嫩滑，牛油花較多，入口啖啖脂感，食得多有啲好制🥲🥲 比一般手切牛偏肥… 桂花蚌半份$68蚌質感爽口，彈牙，算抵食娃娃菜$48手打牛肉丸半份$48牛肉丸幾大粒，肉質好彈，彈到可以打兵乓波😫重粉 個人麻麻燒墨魚$98墨魚份量幾多😋燒得唔會過老，肉質實肉，再配埋酸酸汁 一流👍🏻建議燒蒜茸生蠔$38可惜晏左去食，叫既時喉得返一隻睇得出燒蠔好受歡迎，燒蠔燒完都係咁大隻，蒜蓉醬比例岩岩好👍🏻太好賣了燒脆肉瓜$15多汁爽脆，外層炙熱脆嫩，非常開胃燒雞肉串$18係日式既汁燒，燒完一啲都唔會乾，仲有肉汁推薦

伏到爆。 冇下次唔係太咸又太甜，星期五7:00 成間野5枱客左右。 裝修： ok 既， 不過枱底頂腳， 有啲坐得唔係咁舒服。 食物質素 。 叫左$268雞煲。 除咗咸。 食唔到其他味道。鵝腸半份$68 。 6條左右。 送左個鴨血， 又係咸到一個點。 價錢偏貴唔洗講， 上菜速度慢到一個點。 叫左雞煲起碼等左半個鐘。 叫碟鵝腸等左起碼15分鐘。 $268 牛小排。 好明顯雪藏過度， 灼完係死灰色同埋有渣。送咗個椰汁糕甜品。 甜到嘔。唯一最可取係洛神花茶， 夠濃， 性價比較高

-九五至尊火鍋狗毛-📍尖沙咀.裝修好有氣派，每張枱都有好大空間同私隱度高。.見到餐廳做緊promotion，follow佢地social media就有湯底半費甚至免費，而且啤酒都有優惠。 .自助醬料區有沙律同檸檬水添。.野生菌老雞鍋 ($368)好足料的湯底。湯底本身已經好濃厚野菌鮮味，仲有一碟雞同一碟野菌另上，勁足料。將雞件同野菌放入湯底內再添鮮味。.雲南新鮮野菌種類好多，有羊肚菌、鴻喜菇等，湯底好清甜濃郁野菌香味。.牛肩胛肉(中) ($198)美國肥牛(中) ($58)蒙古羊肉片(半份) ($48).肉類好新鮮，牛肩胛好香；肥牛帶多點脂肪，食落夠嫩滑。而羊肉好鮮，味道同野菌湯底好夾。.扇貝($38/隻)鮮鮑魚仔($28/隻)蟶子王($48/隻)海鮮好新鮮，而且都好大隻。扇貝超厚肉。.3樣裡面最鍾意蟶子王，夠大隻而且好鮮甜，唔洗加任何調味已經好好食。.自家鮮蝦雲吞 (半份)($48)大部份配料都可以選擇半份或整份，就算人少都可以試到多點配料。.鮮蝦雲吞好大粒，原來係餐廳自家製的。用料超足，大大粒彈牙大蝦，皮又夠滑同薄。.蜂巢豆腐蜂巢豆腐同鴨血都係免費添食，份量本身都唔少。蜂巢豆腐吸

乍暖還寒嘅春天依然好適合打邊爐呢～是晚相約同為火鍋控嘅友人前往位於尖沙咀嘅新火鍋店🍲餐廳裝修勁有中式風情🧧環境敞大闊落～坐得好舒服呢🤗🤗.現有四款湯底免費供大廳食客選擇🍲包括:胡椒豬肚湯,蕃茄湯,冬蔭功湯,麻辣鴨血湯)🤗其他湯底就有半價優惠～店員仲話22：00前Sapporo啤酒買一送一及22：00後火鍋食材有八折優惠添～.呢度最特別係食火鍋～同時可以歎埋泰菜🤩✨泰式生菜包(牛肉)$108味道正宗～惹味免治牛肉加上爽脆生菜～絕配滋味👏🏻👏🏻.✨洛神花茶 $28 (大推薦🙌🏻下次要叫一渣至夠飲)✨可樂 $18.✨麻辣鴨血鍋 免費 (原價$148）做緊免鍋底優惠之餘～仲可以無限添加鴨血😍麻辣滋味食到人非常上癮🌶️🌶️.✨牛肩胛肉 (中) $198冒住乾冰上枱好架勢😝😝牛肉紋理靚～肉質鮮嫩又脂肪分佈均勻～有質素哦🫰🏻🫰🏻.✨牛舌片 (中) $48🙌🏻價錢咁抵都無令人失望～爽口又有牛味～.✨脆鯇腩 (一份) $88肉質新鮮又爽口彈牙🙂鍾意食魚嘅朋友咪錯過～.✨三黃雞 (半份)$48本身餐牌圖片係雞件～但上枱嚟到係雞柳😅味道正正常常啦～.✨手打牛肉丸 (半份) $48粒粒真材實料～飽滿大粒～食落極有

「九五至尊火鍋狗毛」店如其名,相當有帝王既氣派,入口已經好驚為天人。坐位都好舒服。配料吧超正,好多款醬料任君選擇,連水都係detox,好好飲。叫左個胡椒豬肚湯底,有埋豬骨,個湯底好足料,豬肚又好食,仲要有埋我中意既腐竹,只係個湯底已經好多野食。呢度有唔少泰菜,我叫左個泰式生菜包,好惹味可口,好多塊生菜任我包,超中意個調味。火鍋食物通常都連乾冰,有煙霧既效果,賣相好得。叫左一碟手切牛頸脊,肉質厚實,手切既口感係好味d.而個海鮮拼盤都好豪華,有好大隻元貝,仲有鮮蝦、蟶子、鮑魚、蛤蜊,全部都好肥美鮮甜,用料新鮮,真係好令人滿足既海鮮拼盤。另外再加左一份珊瑚蚌,爽口彈牙得來又帶有鮮味,正!食左咁多野,店員仲送左一份楊枝甘露比我添,真係好好味,有粒粒芒果。中意呢度既店員笑容親切,又近mtr,環境又好夠寬落。值得推介。

近排都食左唔少好西，一係拉麵一係燒肉🤓再唔係就居酒屋或者烤魚之類，作為吃貨第一原則就係不斷試新餐廳☝🏻10隻數字數下數下都差唔多到打邊爐喇🥘但又唔想去大排長龍果種半自助式放題，想兩個人chill下，淨係品嘗一下火鍋既滋味，同frd吹下水，順便傾下近排轉左新工既麻煩事，老規矩都係上openrice search下，最後揀左依間新金鍋店。裝潢都頗氣派，尖沙咀依種黃金地段黎講，座位都算闊落舒服🤟🏻湯底都好多選擇，因為做緊新店優惠，$148湯底免費，除$148同胡椒豬肚以外湯底半價，頭啖湯寧捨抵🤣 麻辣鴨血，蜂巢豆腐都係免費任添，sapporo生啤仲係買一送一🍻✨野生菌老雞鍋 原價$368 半價優惠$184最後嗌咗依款好出色嘅野生菌老雞鍋🥹都幾印象深刻，以豐富多樣嘅雲南新鮮野生菌做主角，款式非常多，大小長短不一🍄有一款更加係超軟腍仲索哂汁👍🏻 湯頭好濃野菌味，鮮甜十足，但又唔會好膩既感覺。雞肉嫩身非常滑，同野生菌清甜醇厚嘅湯味口感幾match，而且份量都頗多，兩個人夠哂食🤫另外我都有專登係放其他材料之前先倒左一大碗湯先，慢慢品嘗，飲落去仲幾暖胃。✨安格斯三角肥牛 ＄268擺盤幾靚，三角肥牛顏色

#fafafoodblog打邊爐 #fafafoodblog尖沙咀呢間火鍋好正 食材新鮮又有酒飲 sapporo啤酒 10pm前買一送一 . 打邊爐10 點後8折 , 全日打邊爐4個湯底免費 有 d 特別正既湯底好似麻辣雞煲同 花膠雞煲都有半價 🍴麻辣惹味雞煲 268 蚊🐥雞煲炒得好香 醬汁正常份量 帶 d甜同香辣 雞肉足料入味彈牙 🍴醬料 兩位56 蚊醬料好多 xo醬好香脆 🍴牛肉粒 中 58 蚊🐂牛肉粒好入味 牛肉香濃 🍴金錢鍵 中68 蚊🐂金錢鍵 比較煙 un彈牙 入味 🍴鮮鵝腸半份68 蚊好爽口新鮮既鵝腸🍴桂花蚌半份68 蚊新鮮彈牙既桂花蚌 而且都抵食 🍴炸魚皮半份28 蚊🐟🍴即炸響玲68 蚊🔥好香脆既即炸響玲 而且都好多舊🍴水魚裙邊半份48 蚊新鮮水魚 食落彈牙似魷魚 🍴紅薯粉48 蚊🍜好爽口有口感既薯粉 Score 平均分< 8/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~

天氣乍暖還寒，而且潮濕到死，食火鍋係最啱啦。日前經過尖沙嘴寶勒巷，俾呢間「九五至尊狗毛」嘅裝修氣派吸引左，就決定試下。呢度應該係新裝修，而且好闊落，比市面上大部分嘅火鍋店都舒服同精緻。我地一坐低，店員就殷勤咁介紹話佢地最近做緊湯底優惠，麻辣湯底、胡椒豬肚湯底、蕃茄薯仔湯底都免費，仲可以鴛鴦鍋！而其他原價貴啲嘅就做半價～由於我地想去下啲濕氣，就選擇左胡椒豬肚同麻辣鴨血湯底。值得一讚係呢度嘅湯底用料好足，尤其係胡椒豬肚湯底用左好大舊豬骨去熬！打邊爐梗係要食牛肉同海鮮啦，當晚我地order嘅安格斯三角肥牛可謂牛味十足，而且脂肪比例唔錯。海鮮拼盤好大盤，有齊鮑魚、大蝦、帶子、蟶子同蜆，非常豐富新鮮。手打墨魚丸好彈牙，而且裡面真係一舊舊墨魚肉，絕對係高質之作！飲品選擇頗多，日本生啤仲做緊優惠，但我地怕熱氣就選擇左王老吉！甜品嘅楊枝甘露唔會太甜，芒果肉新鮮，正！醬料區好企理，而且配料選擇多。

香港人真係超鍾意食打邊爐，今日收咗工就約朋友嚟寶勒巷新開嘅火鍋店試吓，裝修風格超型格，打卡一流，以紅燈籠為主嘅中國風裝修，餐廳座位都以卡位為主，所以坐得超闊落，仲有幾間包廂，一大班人過嚟打邊爐就最啱✨麻辣鴨血鍋拼冬蔭功湯鍋$148餐廳鍋底超多湯底選擇，最特別嘅就係餐廳除咗泰菜之外，仲有冬陰功做火鍋湯底，冬陰功有秀珍菇，蕃茄，草菇等配料，好重香料，唔係好辣，甜甜酸酸的，適合食唔到辣嘅人士，麻辣湯麻辣味十足，好香花椒八角的味道，鴨鴨血份量都超多，好足料✨牛舌片$48爽口彈牙，一啲根都無，呢一個價錢非常抵食，牛舌有好多塊✨牛肩胛肉$198上菜賣相超級引，牛肉油花分佈平均，有彈性，牛肩胛肉脂肪比例較高，油花豐富，口感軟腍，✨蒙古羊肉片$48羊肉大大片，份量好多，肥瘦均勻，淡淡嘅羊羶味，同麻辣湯底最夾✨扇貝$38扇貝大大粒，厚實且呈圓，裙邊爽甜✨手打牛肉丸$48必點推介，係餐廳手打，非常新鮮，牛肉丸牛味香濃，有爆汁嘅效果✨紅薯粉$48比其他火鍋店，更寬更厚，煮完之後又入味又煙靭彈牙✨炸皮蛋蝦餅$88依間火鍋店，除咗主打火鍋，仲有得食泰菜，蝦餅外面包上一層好簿的麵包糠，炸到非常酥脆，蝦肉彈牙仲保留

The Hair of the Dog 5 has recently opened up their 5th branch - not just a bar, but and bar and a proper restaurant featuring hot pot, Thai cuisine and skewers.They're currently featuring a couple of exclusive offers including buy-one-get-one-free Sapporo and all-you-can-eat frozen tofu and mala duck red.A pint of fresh Guinness from the tap is always unbeatable.Fish Maw & Dried Conch Chicken Pot consisted of 1/2 hen and 6 pieces of real fish maw. Rich and nourishing soup, yet surprisingly not s

尖沙咀寶勒巷附近開了間火鍋店個場幾grand，幾有貴氣，富有中國色彩胡椒豬肚湯底 -（豬肚+醃菜）👍🏻👍🏻👍🏻美國特級牛小排（中）$268賣相好得，有個乾冰伴碟特別開心肥瘦適中，食過包你返尋味😋😋😋午餐肉（半）已炸過，所以輕輕灼一灼就食得冰菜也是一樣，簡單灼灼就食得，好有咬口，好味。泰式拼盤魚餅、蝦餅、春卷、香葉包雞蝦餅炸到金黃色脆卜卜，好正，估唔到打邊爐都可以食到泰國菜，好特別🫰🏻🫰🏻🫰🏻打完邊爐後，來盅楊枝甘露冰涼一下☺️☺️☺️爽晒🥳🥳🥳整體都好滿意👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻等encore😉😉

來到一間九五之尊 集合泰國與火鍋嘅餐廳 招牌菜之一是胡椒豬肚湯鍋拼冬蔭功湯鍋。這道湯鍋結合了豬肚的鮮嫩和胡椒的辛辣，搭配冬蔭功湯的醇厚，味道相當豐富。湯底熬煮得恰到好處，令人回味無窮。其次，他們的麻辣魚皮是一道絕對不能錯過的小吃。魚皮脆爽可口，搭配麻辣調味料，辣味麻辣中帶點麻香，非常開胃。他們的手切本地牛也非常推薦。牛肉鮮嫩多汁，超有口感另外，台灣貢丸和自家鮮蝦雲吞也 富有彈性，口感鮮美，而鮮蝦雲吞則鮮甜多汁，外皮Q彈。如果你喜歡吃羊肉，他們的蒙古羊肉片絕對不容錯過。羊肉片肥瘦適中，入口即化。茶樹菇、泰式燒雞皮串和燒羊肉串也是餐廳的特色菜品。茶樹菇鮮嫩多汁，燒雞皮串外脆內嫩，燒羊肉串則帶有濃郁的羊肉香氣。最後甜品仲送上一個楊枝甘露 ， 勁多料 超級好食，簡直值得推介

老世去開狗毛吧飲嘢，所以上星期帶我們到這間新開的餐廳試吓。一行十人，入房坐，地方舒服整潔又有獨立洗手間。這是一個愉快的晚上，打邊爐的食物很高質：刺身新鮮, 有很多mushroom 種類的雞鍋（這是我最喜歡的，滿有mushroom味的雞湯😋😋)，同事對本地手切牛肉贊口不絕，冰菜新鮮不烚也可以即食。除此之外，呢度的員工服務態度很好，適時入房睇我們有冇需要或清潔👍>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>另外今個星期四我與2位友人catch-up，她們喜歡打邊爐而我又可再品嚐mushroom雞鍋，所以再度來九五至尊，友人怕太濕的天氣易皮膚敏感，最後選了花膠響螺雞鍋， 打邊爐前飲這個湯真的不得了，滋潤清甜👍👍。友人們對本地手切牛非常滿意，我不食牛肉，半份豬肉片，脂肪比例很好。這次只影了一張花膠相，與友人們談天說地又忙著打邊爐，已忘了手機先食🍻

九五至尊火鍋狗毛地址: 尖沙咀寶勒巷26-36號華竇大廈LG樓全層2、3月香港天氣好反覆，要時得十幾度，凍幾日又好濕達100%，牆同地板都出了水。凍架日子剛好約了朋友，決定去打邊爐吧！打邊爐加泰國菜，我相信香港是第一間吧！湯底都加入了泰國風味的冬蔭公，$198 要了雙拼，蘿蔔牛腩同蕃茄薯仔（雙拼湯只是取價位較高者，唔洗另外加費）蘿蔔好入味，食牛腩肉條已經夠！$28 一位醬料小份美國肥牛只是$ 58，紅白相間是肥牛完美比例。$68 半份鱔，鱔皮滾起卷曲，每口都是爽口質地。$48 半份梅頭豬各$48 叫了冰菜同油麥菜同埋叫了泰菜來食，$88 皮蛋被，是用蝦膠包住整粒皮蛋再炸，點泰式甜辣醬，先是酸辣再接蝦膠彈牙口感，再有皮蛋陣陳年味！$108 香辣炒肉碎（可牛豬雞）細項如油鹽蔥等都可以自選，是度身訂造呢！呢度有k 房，人多book 房邊唱邊食，爽y y