久久

營業中

休息中

自從上次去中環街市後，感覺意猶未盡，皆因裡面多咗好多餐廳及商店。依日再嚟到，搵咗間台灣料理既久久，味道很好價錢又實惠，值得下次再去。這裡以新派既food court形式，買完票再取食物，開放式座位，環境潔淨，亦設有戶外用餐區，好 relax！看餐牌既下午茶時段有古早手工麵、家傳滷肉飯、台式地道小食、三式芋圓甜點、台式飲品等等，好多特色既台灣美食，選擇款式唔錯。久久紅燒半筋半肉手工麵          $63台灣料理牛肉麵是我首選，牛肉麵湯底濃郁，飲得出啖啖精華，牛肉都幾厚，好有口感，牛肉鮮嫩香濃，牛筋好入味，炆至軟身，手工麵條爽滑，食落都幾彈牙，配搭醃菜同翠綠蔬菜，好美味。蜜汁滷排骨滷肉飯便當           $62滷肉飯亦是我喜歡台式料理之一，呢款滷排骨好大塊，非常足料，面層淋上香甜醬汁，配埋嫩滑豬肉及燉煮既醬汁與白飯拌勻，再加入溏心蛋，食起嚟口感非常豐富又滋味。彰化黑麻油雞翅  (2隻)        $18黑麻油雞翅香味濃郁，帶少少甜味，煮得好入味，肉質好嫩滑，連醬汁拌飯食就更惹味。紅棗桂圓茶           (+$8)杯紅棗茶好足料，內有桂圓、紅棗、玫瑰花、枸杞等，味道

在熙來攘往的中環大街中環街市內竟然有一間質素非常不錯的台式料理✨紅燒牛肉麵～盛裝在藍白條紋的復古大碗中，紅褐色湯頭上飄著翠綠的蔥花與酸菜，光看就令人食指大動。喝一口湯，濃郁的牛骨香氣與醬香醇厚交織，卻絲毫不感油膩，顯然是慢火細熬的真功夫。主角牛肉更是沒讓人失望，大塊厚實的牛腱子肉燉得極其軟爛入味，用筷子輕輕一夾便能分開，真正做到了「入口即化」的境界，肉質的纖維吸飽了湯汁的精華，每一口都是滿足。麵條Q彈有勁，恰到好處地掛附著湯汁，與爽脆的酸菜一同入口，完美平衡了整體的口感，讓人忍不住一口接一口😇✨同行的友人點的乾麵也同樣出色。麵條上方鋪著滿滿的香濃滷肉燥、青蔥與酥脆的油蔥，攪拌均勻後，每一根麵條都裹上了鹹香的醬汁，簡單樸實卻最是撫慰人心。另一道大腸麵線則展現了台灣小吃的溫柔敦厚。細緻的麵線糊滑順好入口，湯頭清甜，搭配著鮮嫩的肉羹與畫龍點睛的香菜，暖心又暖胃，是一道看似清淡卻底蘊十足的料理。滷肉淋燙青菜～將新鮮的時蔬以最純粹的方式呈現，再澆上靈魂滷肉汁，鹹香的肉末與蔬菜的清甜，堪稱絕配。必吃台灣街頭小吃-台式香腸台式香腸佐生蒜片- 烤得油亮噴香的香腸，本身帶著微微的甜味，搭配上辛辣嗆口的生

located inside serves causal taiwanese cusine including traditional handmade noodles 🍜 braised pork rice 🍖 and variety of taiwanese snacks 🍢 offers afternoon tea sets at great value 💫位於中環街市主打台菜，包括古早手工麵 🍜 台式滷肉飯 🍖 地道小食 等 🍢 下茶套茶價錢都幾抵 💫🍜 久久紅燒牛三寶麵 下午茶HKD$69chew braised beef and tendon noodle 牛腩軟嫩 牛筋軟滑 牛肚爽彈湯底濃郁 配手工麵 煙韌吸湯🍖 蜜汁滷排骨滷肉飯 下午茶 HKD$58honey glazed ribs with braised pork rice排骨香脆 厚身大塊 肉質滑嫩配滷肉飯 肥瘦適中 鹹甜滋味🍗 鹽酥雞滷肉飯 下午茶 HKD$58popcorn chicken with braised pork rice鹽酥雞粒 香脆大粒 嫩滑多汁配滷肉飯 肥瘦適中 不會柴口 🫘 紅棗桂圓茶

久久中環皇后大道中93號 中環街市地下G18經開中環，老友推介地道台灣菜，環境舒適，食材新鮮，嘆個下午茶先。😋甘梅雞排手工麵甘梅雞排，外層香脆，肉汁豐富，醃製得恰到好處，手工麵煙韌彈牙，湯底入味，好味道！😽台南擔仔米粉湯底鮮甜，米粉爽口彈牙，半肥瘦滷肉正。😸古早滷肉飯滷肉口感鬆軟，鹹度適中，送飯一流！😙滷肉A菜滷肉和新鮮蔬菜分上，原汁原味又得， 加滷肉提升層次又得。😄大腸麵線大腸鬆軟，麵線入口即溶，開胃惹味！😻士林鹽酥雞即叫即炸，炸油新鮮，雞肉嫩滑，正呀喂！🤤冷泡亞里山烏龍+冷泡台南高山綠茶茶味濃郁，醒腦提神，消滯去油。😍久久 環境舒適，食材新鮮，店員服務態度好，回頭率高。😎🤘

中環lunch hour食飯真係好多人，唯有行下街等到下午茶。中環街市好企理，又有個靚food court一於試下。 夜市甘梅雞排滷肉飯便當酥炸雞排厚實多汁，外皮香脆，經典滷肉飯肥瘦適中，醬香濃郁，便當份量十足，飽足感滿分。阿嫲焢肉滷肉飯便當大塊焢肉燉得軟糯入味，肥肉晶瑩剔透，入口即溶唔油膩，瘦肉絲絲分明。滷汁深褐甘醇滲透米飯，極力推介👍士林鹽酥雞雞塊炸得金黃酥脆，外層輕薄如鱗片，內裡鎖住肉汁，香氣撲鼻，鹹香味好惹味，食到停唔到口。古早芋泥三色芋圓芋頭控必試！綿密滑順的芋泥香濃真材實料，三色芋圓（芋頭、地瓜、紫薯）Q彈有嚼勁，甜度適中，滿口自家製芋香，亦係極力推介👍黑糖薑母茶熱辣暖流直達胃腹，薑味十足芋香珍珠奶茶芋頭香氣鮮明自然，融入奶香茶底，濃郁順口。琥珀珍珠彈牙有致，咀嚼感十足。冰涼消暑，芋香與嚼勁的雙重享受。一次集結台灣街頭精髓。鹹香過癮、甜潤滿足，勁滿足😆😆😆

餐廳：久久地點：中環街市菜式：台灣菜餐牌：下午茶餐牌有手工麵，家傳滷肉飯，手工拌麵，地道小食，甜點，飲品，價錢相宜。久久紅燒牛肉手工麵 $58久久紅燒牛肉手工麵大大碗，面頭係牛肉三大件。牛腱心帶筋，整得好淋好有牛味！伴有好多鹹菜同蔥花。個湯好清，送麵好食唔會肥膩。麵係白色扁身麵條，都有口感，份量唔少，唔錯。半筋半肉拌麵 $66牛筋同牛肉各兩件，牛筋超級張口，入口即溶咁滯。我揀左古早蔥油味，都可以揀麻辣味，味道好惹味，微微甜甜地。麵條撈有好多滷肉，蔥花，鹹菜同炸菜，口感味道豐富。個人覺得拌麵仲好食過湯麵。蜜汁滷排骨滷肉飯便當 $62蜜汁滷排骨分開上，大大塊一開六片連少少骨，整得皮脆肉嫩，個蜜汁酸酸甜甜好醒胃。飯面頭有好多多汁滷肉，半隻糖心蛋同好正既肉鬆，都好多料下。麻辣鴨血 $18麻辣鴨血一客六件，一口氣叫左三份，非常抵食。鴨血爽脆，味道真心非常辣，面頭加有好多辣椒同蔥花。今餐食物都幾好，上菜快捷，價錢合理，地點方便。下午茶特別抵食。

中環街市台灣菜推介👍1. 古早起司芋泥肉鬆蛋餅 $46蛋餅好Q彈 煙煙韌韌 芋泥非常之多 加埋芝士同肉鬆 飽肚又滿足2. 士林鹽酥雞 $22炸到好香脆 呢個價錢 少少哋食幾粒都幾過癮 3. 彰化黑麻油雞翼（2隻）$18黑麻油好香 雞翼又滑又嫩4. 久久紅燒牛肉麵 $75牛肉麵厚度適中 軟硬適中 牛肉幾好食 筋位同肉位比例啱啱好 係好舒服嘅牛肉麵5. 滷肉A菜 $28鋪滿滷肉嘅菜 菜係油麥菜 幾新鮮幾爽脆 而滷肉鹹鹹香香 6. 芋香珍珠奶茶（凍）$12芋香味好出 珍珠十分煙韌 7. 自家芋泥奶茶（凍） $32芋泥滿滿 超級飽肚📍久久 中環皇后大道中93號中環街市地下G18號舖

中環街市新體驗 🚶‍♂️中環街市翻新咗之後，真係多咗好多嘢行，多咗好多嘢食！ 😋 喺皇后大道中，地點夠曬方便！ 今次嚟試下呢間久久，睇下佢哋嘅台灣嘢食係咪真係咁正宗！ 🤔 聽講佢哋嘅紅燒牛肉麵都幾出名，就決定試下！ 👍久久紅燒半筋半肉麵 🍜🥩湯底味道唔錯，都幾濃郁！ 啲紅燒湯底味道都幾香濃，帶有少少藥材味，整體嚟講都幾滋補！ 💪 啲牛筋炆得都幾入味，軟糯彈牙，入口都幾化！ 🤤 啲牛肉都幾嫩滑，唔會太柴！ 👍 啲麵條就普通咗啲，如果可以係手工麵就perfect池！ 🍜蜜汁滷排骨滷肉飯便當 🍱🐷都幾豐富！ 啲滷肉飯味道都幾香甜，都幾送飯！ 🍚 啲滷排骨都幾入味，肉質都幾鬆軟，唔會太硬！ 👍 配埋啲滷蛋同埋菜，都幾均衡！ ⚖️ 黑糖珍珠奶茶 & 芋香珍珠奶茶 🧋黑糖珍珠奶茶同芋香珍珠奶茶🧋，兩杯嘢飲味道都唔錯！ 黑糖珍珠奶茶嘅黑糖味都幾香濃，加上珍珠嘅Q彈，口感都幾豐富！ 😋 芋香珍珠奶茶嘅芋頭味都幾香滷肉菜 🥬啲菜炒得都幾嫩，加上滷肉嘅鹹香，都幾送飯！ 🍚古早台式烤香腸 🌭都幾惹味！ 啲香腸烤得香噴噴，外皮脆卜卜，入面juicy！ 💦 味道甜甜鹹鹹，都幾開胃！ 😋

約左朋友中環行 晚餐就中環街市解決 估唔到味道都唔錯性價比ok. food court mode 先落單等拿菜所以無加一. 或晚上630後可掃qr code 落單等送餐久久紅燒牛三寶麵 $82牛三寶係牛肚牛筋牛腩, 紅燒牛肉係半筋半肉, 夠腍份量都夠而牛筋啲筋有d 口感 用左粗麵, 雖然唔算掛湯但口感唔會太腍個湯清清地帶少酸, 因為都多鹹酸菜.仲有小棠菜同蔥花蜜汁排骨拌麵 $78排骨先滷後炸, 甜甜地好入味仲有外皮仲keep 到脆好好食. 蔥油拌麵都唔錯小籠湯包 $28好平, 有4件迷你size. 味道正常發揮古早起司芋泥肉鬆蛋餅 $46呢個甜甜咸咸組合好食呀古法滷水拼盤 $68有牛展牛筋雞翼鴨血酸菜雞蛋, 我最鐘意個醬油溏心蛋好入味, 半熟剛好. 芋香珍珠奶茶/芋泥芋香奶茶 +$12/16選左半糖吾會太甜.

中環街市翻新咗之後，真係變得好有特色！唔單止環境靚，仲有好多美食選擇。最近去咗街市入面一間叫「久久」嘅台灣菜餐廳，試咗佢哋嘅小食同麵！2:30去嗰陣時已經有唔少人，但唔會太逼，坐得都幾舒服。我今次點咗幾款經典台灣菜，由滷肉飯到珍珠奶茶都有，好滿足！• 滷肉A菜：$38.0
呢個滷肉飯加生菜，真係好正！滷肉肥瘦啱啱好，如果撈飯食會好香。食落唔會太膩，啱晒我口味！• 士林鹽酥雞：$46.0
鹽酥雞係台灣夜市必食！鹽酥雞炸得金黃酥脆，雞肉嫩到爆，仲有胡椒鹽同九層塔，食到停唔下來！• 紅燒半筋半肉麻辣拌麵：$75.0
呢碗麻辣拌麵係我今次嘅最愛！半筋半肉燉得好腍，麻辣醬汁香辣又帶點甜，麵條好Q彈，撈匀之後每一啖都好入味，麻辣得黎又好過癮！• 久久紅燒半筋半肉麵：$63.0
呢個係湯麵版，湯頭濃郁，半筋半肉一樣咁軟腍，麵條吸咗湯汁，食落好有滿足感。飲啖湯再食啖麵，超正！• 珍珠奶茶（凍）：+$16.0
點少得珍珠奶茶？佢哋嘅珍珠好軟糯，奶茶甜度啱啱好，冰凍凍咁飲，解渴又滿足，台灣味十足！• 冷泡阿里山烏龍：+$12.0
呢杯冷泡茶好清香，阿里山烏龍茶味濃但唔苦，飲落好順喉，食完啲辣嘢

Met up with my friends after their visit to Tsim Sha Tsui, and we decided to have dinner in the food court of the Central Market. .My friend ordered from a Taiwanese resto called Chew Taiwan. She got Popcorn Chicken with Braised Pork Rice. The popcorn chicken was crispy and savoury, and the rice included a standard soft-boiled egg. .The food court is like a semi-open area and the seatings is quite comfy. It is not too hard to grab a seat during dinner time.

我想話中環啲foodcourt質素真係唔差..就好似中環街市呢間「久久」台灣菜唔使加一，唔使趕住交枱，地點方便呢個《 蜜汁滷排骨滷肉飯 $75 》 我每次必食，介紹埋同事食之後變埋佢嘅每星期必食xd蜜汁滷排骨大大塊，滷肉飯大大碗，份量十足！滷排骨好入味，肉腍香甜，滷肉同滷汁渗透進飯中，仲有酸菜亦畫龍點睛好提味！《 士林鹽酥雞 $46 》 一口一粒，炸得薄脆可口，微咸開胃～ 《 大腸麵線 $32 》幼細軟滑，大腸軟棉份量唔多，湯無腥味～《 滷肉A菜 $38 》份量好多，滷肉都舖得滿滿～《 黑糖薑母茶 $12 （跟餐價）》《 古早芋泥三色芋圓 $38 》有齊芋圓、地瓜圓、紫薯圓，咬落煙韌，仲有條狀嘅仙草，啜入口幾得意～

中環街市就嚟變咗我個飯堂！平時同同事食晏、約喺中環做嘢嘅朋友食飯、甚至放工約人食飯，都係揀去中環街市！因為多選擇，座位任坐，每人可以揀食自己想食嘅餐廳。呢晚同朋友都想食台灣野，久久就岩晒啦！《古早老花鵰鷄卷麵 $72》雞肉嫩滑有酒香，麵條份量多，湯底都好香郁～《久久紅燒半筋半肉麵 $82》湯底香濃唔咸，筋肉都夠嫩腍，麵條掛湯～《珍珠奶茶 $16》 《芋香珍珠奶茶 $16》 跟餐抵飲～《古早芋泥三色芋圓 $38》仲有甜品食，一條龍喺度食晒晚餐同甜品，滿足～

中環街市有好多不同餐廳，主要以food court形式，可以食好多唔同口味食物。久久主打台式料理，價錢親民，想食台灣野不妨一試。• 久久紅燒半筋半肉拌麵 拌麵味道濃郁，拼上辣椒粒及鹵肉粒。麵條爽口，紅燒牛肉半筋半肉，口感嫩滑！我喜歡這個多過湯面，有鹵肉粒感覺食緊鹵肉飯的v.2，非常開胃！•蜜汁滷排骨滷肉飯滷肉飯用滷汁燉煮而成，味道非常香濃。大排嫩滑又大塊，配上流心蛋及青菜，好快食哂食碗飯！鹽酥雞鹽酥雞外皮酥脆，鹹味十足，好適合餸飯食。

食物味道好正宗，彷彿身臨台北久久紅燒牛三寶麵 $69久久紅燒半筋半肉麵 $63三寶包含牛筋、牛腱和牛腩，每一種肉都有其獨特口感和風味，牛筋Q彈，牛肉嫩滑，牛肚有嚼口，份量夠晒充足，麵條很滑順，搭配紅燒汁，口感醇厚，肉質鮮嫩，湯頭濃郁甜甜地，很開胃！古早台式烤香腸$48香腸外皮微焦，內裏多汁，有蜜糖風味。滷肉A菜$38元滷肉入味，A菜鮮脆，出奇地唔油膩，很清新，讓整個餐點更為均衡。仲有點少得黑糖珍珠奶茶🧋！