丼丼屋 (創紀之城五期(apm))

營業中

休息中

放假與家人出街食下野，relax 一下，apm 食肆好多，但家人偏好日本野，就簡左依間豚肉醃得夠味，加上掃左層醬汁，再令豚肉提升左一個層次，豚肉燒得香口但仍有肉汁，讚刺身新鮮，質素可以，但份量比以前少左，以前有2隻蝦會更滋味。吉列豬扒滑蛋飯豬扒厚身大件，但沒有肉汁較為干身。蛋十分滑，甜甜地好好送飯

尋晚7個人係觀塘玩完密室逃脫，去呢間丼丼屋食晚飯！當中我同一個朋友都叫咗最新介紹嘅北海渡丼之盛典～名物海膽丼。其他人叫嘅都到哂，而我哋期待嘅最後到！我哋兩人一匙入口，大家 ‘下！熱嘅！’。真係過分驚喜！我真心講，有難食嘅感覺！我朋友就話“好似食緊蠔屎飯咁”不過服務員好好服務，不繼斟水。我太餓，唯有用水吞半碗啦！

甜品我食得多，但係炸棉花糖我真係第一次食同聽!!!!!仲要係一間連鎖的日本餐廳! 丼丼屋 DONDONYA!!!! 不過依間係觀塘APM新開的，類似CAFÉ型式，坐得舒服D﹗但食既野絕對唔馬虎﹗最令Expert 驚喜的就係這一道炸棉花糖﹗ 配料仲可以自由選擇，我們選擇了爆谷(有其他NUTS)，香蕉(仲有好多水果)，士多啤梨雪糕(依個雪糕好得，有士多啤梨果肉)，同埋朱古力醬(下次會試埋其他味)﹗﹗依個炸棉花糖入口即溶，熱騰騰的，而且甜度岩岩好﹗ 絕對值得推介﹗﹗﹗

觀塘等好友收工其間係open rice 搜尋到apm 丼丼屋不錯所以臨時決定觀塘食埋晚餐先走夜晚8:00到 餐廳外已經好多人等位。可能星期五關係，大概等左40分鐘 。試左其他食家推介既煙肉 玉子烏冬 西式煮法煮傳統讚岐烏冬烏冬彈牙，忌廉汁 非常濃郁美味。有d似卡邦尼意粉

非常好，服务好有礼貌，裝修好食物好。又有心机，環境舒服。照顾客人雖要，like like.璟境夠靜，好似去佐高級歺室，客户服务細心。食物質素高。好潇滿意，牛肉飯好好味。飲品好好。有心机做。

豐富配料的抹茶芭菲！有甜熟的栗子、綿綿紅豆、殻麥脆脆及軟糯的白玉！抹茶電糕雖不濃但清香，反而是那脆餅有點乾淡，但整體亦是不錯的分享甜品。宇治金時芭菲 Uji Kintoki Parfait $55

同老公睇戲前食個飯先,見到呢間野D野食好似OK,甘就拎飛等位,未入去坐前,已經揀好食忌廉煙肉烏冬,炸雞薯角,魚生飯,忌廉煙肉烏冬,烏冬好彈牙,ININ UNUN,成碗野好CREAMY,味道唔錯,有一粒生既蛋黃係中間,食之前撈混烏冬同煙肉一齊食,魚生飯份量係正常,有魚籽,牡丹蝦,三文魚,帶子,吞拿魚,其實全部食落都覺得唔太新鮮,因為好腥, 搞到食到一半都唔想佞,跟餐既沙律,湯,前菜都OK,炸雞薯角,炸雞都幾大件,有四五舊,唔會炸得太乾身,薯角脆脆地唔錯

尋日係無訂位下，就唯有去呢度碰吓運氣，只係等12個，真係唔算多，雖然入面座位應該大概得50個，但侍應安排得好好，大中細檯都會輪着叫。大概等左30mins就有得入座了，2大1細左4人檯，感覺闊落， 而且仲有high chair。由於繁忙時間，所以用餐只有個半鐘，但對於我哋嚟講其實已經足夠，由落order到上菜，都好快手大概15分鐘內。我們點了吉列豬扒滑蛋飯，北海道豬肉特盛和炸芝士薯餅。2者都配上麵豉湯，沙律同少少魚蛋，擺盤精緻美麗。吉列豬扒嘅豬扒炸得好脆，送飯唔錯，滑蛋就望落已有點老，唔算滑，而且唔係鮮黃色，個總括味道不錯。北海道豬肉個味甜甜地，啲汁送飯一流，可惜豬肉唔夠淋。炸芝士薯餅係最好味，芝士味濃郁，而且揸到外脆內軟，真係想再叫多一客，絕對有下次。

觀塘這個地方, 好在於他們食物有很多選擇, 工廠區有茶餐廳, 走過地鐵站一點, 則有比較好看, 但貴一點的餐廳2個人叫了一個骨膠原蟹腳鍋, 當然不夠飽吧! 又叫了黑毛和牛, 豚肉, 還有野菜拼盤, 追加不追加呢? 比較後發現叫一個鍋或者追加都是差不多的價錢就決定不要分開了, 共用一爐比較好他們的牛肉, 實在很薄, 什麼和牛會有羶味呢? 不過是很快熟而且入口即溶, 所以算合格至於蟹腳的鮮味幾出, 但解凍不夠出來後整個碟都是水! 賣相不佳...野菜算不錯, 幾新鮮而且鮮甜, 還有超滑豆腐, 但是呢, 好少啊!

番左新工咁耐就冇胃口咁耐...今日同班同事出去豪一豪...今日叫左個北海道刺身飯 ~~ 本來都想試下個鰻魚飯...但好似刺身飯吸引D !! 個飯有三文魚/帶子/牡丹蝦/大量蟹子 !! 個飯唔算大...但我都竟然食唔哂...都真係...唉 !!講番刺身 ~~ 帶子好鮮甜 !! 又夠大粒 !! 份量都唔少架 ! 三文魚都幾肥下 ~~ 魚油好夠 !! 牡丹蝦勁大隻 ~~ 好甜 !! 全部都好新鮮 ~~ 蟹子都唔錯...但我覺得多左D...要真係撈好哂先食...如果唔係有少少腥味...

這間分店坐位較其他分店舒適，食物都可以，因此都很喜歡到此醫肚。今晚就揀選了這個牛肉壽喜燒。又是一個很豐富的定食，都是有飯，有湯，有前菜和沙律。沙律是新鮮蔬菜，雖然份量唔多，但是都算新鮮，由於餐內全是肉，如果沙律菜份量可再多些就好，balance diet 嘛。前菜是花生，這個我不大喜歡，花生可能由於浸冧咗，沒有太大豆味。反而個主菜就唔錯，有時候，很怕遇到肥牛，但是這店的牛肉，一點兒也不肥，這點很重要，很好啊，而且肉質不會靱，又唔"鞋"，感覺較健康。煱內還有小量菜蔬，有金菇，冬菇，大蔥，小小葉，和一隻蛋，好豐富的晚餐啊！

雜錦魚生飯魚生飯真係唔好食飯係暖嘅刺身勉強新鮮無咩特別刺身仲要貴隨餐附送刺生麻麻非常迷你沙律得兩條菜ok 好食咖啡杯有綠茶粉非常驚嚇非常污糟反而豬扒飯有驚喜燒汁非常好味記住唔好食生野食熟野啦

happy 星期五， 當然要食好d, 同食飯Buddy去APM 食lunch, 最後決定食丼丼屋叫左個煙肉玉子忌廉烏東， 和風醬汁吉列豚肉三文治伴沙律煙肉玉子忌廉烏東：煙肉煎到好香口，食落有d 咸香味，個蛋就混合賣d 忌廉同烏東一齊食， 好滑而又有忌廉的香味，正和風醬汁吉列豚肉三文治伴沙律：柚子沙律汁加蔬菜，d 汁唔多，唔會太酸，吉列豚肉炸得剛好唔會過火，加賣d "ok"汁做成的三文治都幾好最好係飲橙汁，凍檸茶唔洗加錢，下午茶時間唔會太多人

依日約左同媽咪食LUNCH，近近地揀去APM不過講真..AMP既食店水準一般，唔算有驚喜感囉見網上食評依間都唔錯，所以決定一試早少少11:45AM去到..避開OFFICE放飯時間去食環境好舒服，而且位置都算比較靜，SOFA坐位都幾舒適我地一人點一個午餐，先有前菜及麵豉湯/沙律..我地揀沙律前菜片墨魚軟腍唔韌口，下面仲有幾粒青瓜，用醬油做醬汁比較正路而沙律菜好新鮮，醬汁偏酸左少少定食.."鹽燒鯖魚 & 吉列豬扒"鮪魚唔腥而魚肉好厚身，肉質OK..燒得唔會過老吉列豬扒好香脆，份量好大塊，豬扒軟腍..好少肉汁(微鞋口)珍珠飯粒粒晶瑩黏口餐飲..熱咖啡，好香濃有回魂感覺整體食物水準OK，服務唔錯..但人手唔太夠呢

今日Lunch黎左APM新開既丼丼屋, lunch hour有好多人等, 等左20分鐘先有位, lunch set選擇都有好多, Vi點左煙肉玉子忌廉烏冬+抹茶鮮奶~lunch set有頭盤, 係沙律+章魚, 章魚好彈牙, 係頗有誠意既前菜~主菜煙肉玉子忌廉烏冬賣相唔錯, 中間係生既蛋黃, 底下既忌廉汁十分rich, 混埋蛋黃之後, 每一條烏冬都掛滿汁, 好惹味, 忌廉汁好creamy, 食得多係有d膩, 不過係好食既, 值得一讚烏冬好粗身彈牙, 係高質既烏冬~飲品加$10可以轉抹茶鮮奶, 抹茶鮮奶好大杯, 睇個色已經知道好濃, 抹茶味足夠, 但有d粉末未溶哂, 所以飲落唔夠滑, 不過加$10係抵飲既~