丹麥餅店

營業中

休息中

老字號小店位於禮頓道與加路連山道交界, 以豬扒包同熱狗特別出名店舖裝潢懷舊, 從玻璃窗外可以睇倒廚房內既情況今次到訪試下石班魚柳包 $14 (內有醬料, 魚柳同麵包)-----魚柳包熱騰騰, 麵包香軟新鮮, 魚柳炸到金黃唔油膩, 外脆內肉嫰, 配上茄汁及沙津醬, 整體味道口感幾好總結:可以一食

未吃早餐有d餓,於是早一個站落車行去買包包！上次試過豬仔包,今日要食下熱狗先！熱狗即叫即製,勝在新鮮熱辣!個沙律醬唔錯,個包好多牛油，好好食！不過食完有少少罪惡感

但凡經過禮頓道，我必會幫襯一隻熱狗。今晚與家人經過，更加要一人買一隻，分享好味的喜悅。舖前分別有兩條人龍隊，左邊有兩位婆婆站在櫃位， 站前一位較年輕的婆婆是負責落單收款，當我接到婆婆遞給我的單後，便要走去排右面那邊食物隊，按次序接收食物。廚房裏有一男一女年長「廚師」，一位負責炸雞肶、雞翼、石斑魚柳，另一位負責製作熱狗、漢堡包、魚柳包，分工分得仔細！烘脆的豬仔包從焗爐裏拿出來，女「廚師」隨即熟練地為麵包塗上牛油、沙律醬，並夾入熱辣辣的香腸，跟手袋入紙袋裏。麵包是開半並烘熱，因此其橫切面是有點點脆，加上麵包的質感是鬆鬆軟軟、濕濕潤潤，口感舒服！塗過的牛油已被麵包吸收，加上甜甜沙律醬及熱烘的香腸，=3= 滋味無窮！後來，家人喜歡吃這個豬仔包並著我再去購買，我照排左邊那條隊，到我時便向那位較年青的婆婆表示想買一個已烘過的(剩)豬仔包 （即是右邊廚房焗爐內求其一個開邊豬仔包），那婆婆竟然說：「我地好忙嫁，唔得閒賣埋呢d下欄嘢！」我聽到後當場打個突，正想離開，她旁邊較老的婆婆便問：「做乜唔賣，有生意都唔做？」便收了我$4並從廚房包了個豬仔包給我。當時前面那位較年青的婆婆更不斷口up up說：「又開

在銅鑼灣等待做美容療程，先慕名來丹麥餅店吃馳名豬扒包，很可惜卻失望而回。麵包和暖軟熟，豬扒卻毫無味道，又薄又乾身，配上茄汁和沙律醬，一解油膩。老實説，它的味道的確一般，唯一可取的是即叫即製的新鮮熱辣，但為了支持老字號小店，若巧合路過，仍可一試，但相信未必會再回來光顧。

今日早左出門返工，食個包包做早餐先！有特色既老字號食店，香港越來越少了！聽講這裹出名既係熱狗包，但今日我揀左豬扒包下次試埋熱狗！味道可以啦！勝在新鮮熱辣，炸豬扒唔油食完唔會好口渴不錯！食飽飽後便準備返工啦

經過看到舊香港社會簡樸的裝潢及佈置的小食外賣店，十分難得。的確，熱夠只有香腸和麵包；買了魚柳包，亦只有魚柳和麵包。雖然一些醬料也沒有，但魚柳乾爽外脆內軟肉嫰，麵包新鮮香軟，吃下熱騰騰不乾涸，不錯，讓我感受到上一年代的生活特色。

看到這舊舊的裝潢少有看到的可口可樂橫額遠遠看去的老人家這就是一間有40年歷史的餅店!可是也因為是老店, 始終敵不過時代轉變的沖擊租金上漲, 令很多老店都堅守不住通通面臨結業!早前看到新聞 [ 丹麥餅店 ] 也難逃這命運雖然現在得知可能還會多做2~3年但還是覺得很可惜呢~不多說, 來看看丹麥餅店有什麼好吃的東西呢?!這裡最出名的應該就是 [ 豬扒包 ] !還有各式的小食, 炸物~當天大概7點半左右還有不少人光顧,有年青小伙子, 也有白領的大人還有我們愛吃的女生>\\\\<粉絲絕對是多元化的XD我跟朋友點了豬扒包跟熱狗可是我看不明白紙上寫的東西呀XD這邊在製作中呢~伯伯在弄炸豬扒~辛苦你啦!!!登登~新鮮炸好的豬扒包出來啦!!這種味道, 感覺, 絕對是在快餐店找不到的~因為這是一種人情味!(( 是說得有點誇張啦-3- ))還有熱狗,有芝士在裡面的!!喜歡多醬料的可以先跟他們說呢~婆婆說, 吃炸物多喝水喝一大瓶的就不怕會熱氣呢!!婆婆還不經意很感嘆的說了句,「現在 能做多久就多久啦...」(( 其實真的有點感傷...))我們本來還想多叫薯條來吃~可是婆婆說, 薯條下午2點多就

慕名而來。叫左個豬扒包 ， 等候時間非常快。但一口咬入去覺得平平無奇 ，只不過是普通麵包加地滿茄汁再夾塊薄切切既豬扒 。 老實說，自己都整得好食過佢。加上廚房裡面油積班班，衛生欠佳。不會再光顧

今早行經，早有聽閒店舖是老字號，但從未食過，當然要一試!!!做足功課，出名好味的有好多...但早餐不想吃太油膩，就當然選熱狗....同老闆說要一隻熱狗，然後準備付錢啦....當我打算拿銀包出黎.....我發現自己....沒! 帶! 銀! 包!...當我說找不到，伙記就回了一句:呢到就最好架喇...慢慢黎，唔洗急...當我完全肯定自己忘記了帶銀包...做熱狗的叔叔就說:"我幫你俾住先，你認得我家嘛，遲d還番俾我啦...."我個一刻已經嚇到傻左,完全唔識反應....我就接左叔叔由佢口袋拎出黎既20蚊，轉身交俾收錢既姨姨....然後就拎住隻熱狗行出店鋪....當我捧住呢隻用紙袋裝住既熱狗....我心入面係何等既感動...就好似見到上一輩既個種互信....點解叔叔同我三五識七都咁無計較T_T原本都諗住個包都平平無其，只不過係個包加條腸...但當我咬落去個下....先感受到個包既鬆軟,腸仔有d咸，但比較香，絕對唔係一般燒烤用個種腸仔!再加埋甜甜既沙律醬....好好味呀!!以呢個價錢係CWB食到咁特別既野食，絕對係物有所值啦XD

依間丹麥餅店其實係有下午茶嫁,腸仔卷﹑炸薯條﹑炸雞髀﹑魚柳包﹑芝士漢堡等，應有盡有總有岩你心水既最緊要係價錢又平，一入鋪頭，，一邊係賣舊式西餅,椰撻﹑紙包蛋糕咁樣，對面就係整小食,腸仔﹑漢堡同炸髀既廚房，後面就當然係自家麵包工場。成間都會有油煙味嫁，路過既都應該聞到，但絕對無影響我既心情，收工時間，果然份外多人，大家都想要炸髀,薯條,雞翼咁樣，不過呢個時候，所有面包同漢堡都無哂喇，所以只好買腸仔都雞翼喇！味道真係非常好，炸雞翼新鮮生炸，當然係又香又脆口，應該只係用左鹽去調味，已經好好味,可能係生炸既關係,腸仔就普普遍通，但用黎夾麵包應該好好味,依D鋪頭真係少之有少喇,希望佢仲可以做落去喇,如果唔係又無左一間咁好味既野食。 

是晚，碰巧有事，路經附近，已是七點半了，有點餓，決定買隻炸雞髀醫五臟廟。不愧是老牌名店，店內門庭若市，有嘴饞的港人，也有慕名而來的同胞到此一遊。收銀老婆婆如在唱歌仔般念念有詞：「無晒包啦，有炸雞髀，淨豬扒，啱食就買啦！」小妹望了炸壚一眼，決定要多一條烤香腸。烤腸仔$3／條，雖則只是普通腸仔，但經熱力烘烤過，擠出油份，咬下較為香口且具嚼勁，是不錯的街邊小吃。若然有醬汁伴吃，相信味道必大大提升也。炸雞髀$15/隻徒嗅到陣香味，已叫人垂涎三尺了！滷過的雞髀放入滾油大炸，熱力瞬間滲透雞肉內外，達致外脆內嫩，香脆無比！ 一咬，雞皮炸得脆卜卜，嗦嗦聲，如在吃淮鹽脆片般，口感超過癮。雞肉又滷得極為入味，滷味、鹹香混合為一，簡單，但滋味無法擋！

      铜锣湾的丹麦饼店，看装潢及摆设和招牌便知足够“历史悠久”咯！去铜锣湾路过这里很多次，但是因为每次都很赶时间所以也错过很多次。今次过来是专程，就是要一饱口福呀~       买了炸腿，鱼柳包，椰丝塔。炸腿真是皮脆肉嫩又多汁，靓到没朋友。鱼柳包的鱼柳也炸的酥脆，包又够香够软，酱汁多多，咬一口吃下肚，瞬间觉得很满足。这边油烟很重的操作台对面呢，就是卖点心的婶婶的柜台，买了椰丝塔，依然香甜好味。       其实，这里都很好吃呀，买了东西站在路边吃完，旁边不远又有垃圾桶。婶婶的态度也很好的呀~这样的老铺不多咯。。。

對於小店,用心製作同歷史悠久既舖頭,特別有好感同加分!!丹麥餅店就係其中一間,黎開附近,一定幫襯,相信對於附近讀書既朋友,呢間舖更加係集體回憶同一種情意結食物:今日揀左芝士漢堡($13),包預先烘熱,微溫,一邊搽茄汁,另一邊搽上薄薄一層沙律醫OR美乃滋的物體?!漢堡扒應該係手刴牛肉,鬆鬆軟軟,最後夾上半塊卡夫芝士,材料簡單且普通,但大口咬一啖,神奇既事發生左!!點解咁好食既,個包特別鬆軟?!牛肉味特別濃?!醬汁特別好味?!應該全部唔係,但係就係唔明點解咁好食,可能幾者配合得好,食完仲覺得唔夠喉!!

Reason for visiting:It was just a matter of time that I'd visit this legendary place.Environment & Hygiene:Not much to comment on. An old fashioned HK snack place that you rarely see nowadays.Service:There was a line up when I arrived, and this lady and her daughter decided to butt in when it was my turn, but I thought whatever, maybe the kid was hungry so I let it be. Then, the lady behind me decided to jump the line too while I was standing there with my money out all ready to order. Then the

中學年代，一放學便會約埋三五知己到禮頓道加路連山道口既丹麥麵包店買下午茶，什麼腸仔卷﹑炸薯條﹑炸雞髀﹑魚柳包﹑芝士漢堡等，反正總有一款啱你心水。價錢又平，當時既腸仔卷(白麵包或麥包包著腸仔，再加秘制蛋黃醬)只係$3，芝士漢堡都係5蚊7蚊左右，總之係學生負擔得起既價錢，味道又好，所以成日幫襯。到讀大學，撞正大球場有比賽，我地入場睇波前都必到此店買炸髀薯條，生炸雞髀固然好吃，薯條熱辣辣只有少許鹽更係無得頂，諗起都回味呀！不過出嚟做野後，已冇再入場睇波，就算間中經過此店，都係飯前飯後冇位放佢，所以已好耐冇幫襯。最近睇雜誌，話附近一帶都將被重建，擔心以後冇機會再吃此店名物，於是約朋友喺附近開餐時，先到這裡買小吃。一入店，格局咁多年都冇變過，一邊係賣舊式西餅(好似椰撻﹑紙包蛋糕嗰啲)既櫃台，對面就係整腸仔﹑漢堡同炸髀等食物既簡單廚房，後面係麵包工場。油煙味瀰漫舖頭，甚至路過既行人都聞到，油炸既聲音不絕於耳，但無損客人既心情，收工時份天已黑，仍然不斷有人來買吃的，大家都係要炸髀薯條，又或雞翼，呢個時候，所有包呀漢堡已沽清，我地只能買腸仔及炸雞翼呢！味道十年如一日的好味，炸雞翼新鮮生炸，又香又脆口，