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| 餐廳: | 上海弄堂菜肉餛飩 (綿發街) |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
電話號碼
28916629
開飯介紹
上海弄堂菜肉餛飩所供應的菜肉餛飩、烤麩、古法紅燒肉及燻魚都是傳統上海風味。
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附加資料
無肉餐單詳情: 每天供應多款素食菜式
營業時間
今日營業
11:00 - 21:30
星期一至日
11:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今天相約了住在跑馬地的舊同學午膳，地點是小街內一間裝修典雅舒適的上海小館。一坐下，熱茶和餐牌便遞上了。我們各選了一款配陽春麵的午市套餐，還特別試了一款特色的脆皮素鵝。～蒜香排骨配陽春面帶少許骨的排骨既有咬口又味美，酥脆排骨炸得恰到好處，外脆內軟，還加上許多的蒜粒讓味道變得更香更濃郁；這香口排骨和清湯白滑陽春麵絕對是十分理想的配搭。～陳年花雕醉雞配陽春面香濃花雕酒味的醉雞令人一試難忘。花雕酒香撲鼻，入口亦有餘香，浸得入味的雞胸肉皮爽，吃起來啖啖肉，教人滿足。這味美醉雞不論配陽春麵或飯都十分可口。～脆皮素鵝炸得金黃的素鵝十分香脆，爽口好味，完全不帶一絲油膩。腐皮的內容豐富，有甘荀絲、木耳絲、冬菇絲等，讓整體的味道和口感變得十分豐富。我們十分欣賞這款精緻的上海素菜。套餐同時分別配上清甜凍豆漿和清熱茅根竹蔗水，在此炎炎夏日中，確是錦上添花。這家隱蔽在小街中的上海小店提供了物美價廉的家常美食，加上店家的殷勤款客之道，怪不得多年來都不乏捧場客。
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跑馬地有一間隱世好味嘅上海菜，專登搭車入嚟食都係值得嘅，雖然係小店，但係值得嚟支持一下👏👏陳年花雕醉雞口感鮮嫩多汁，肉質細緻。每一口都能感受到花雕酒的香氣，帶來獨特的醉意。酒味與雞肉的鮮甜完美結合，讓人回味無窮👍👍小棠菜豬肉雲吞雲吞皮薄餡靚，豬肉好新鮮，仲要每粒都勁大粒👍👍入面都有唔少小棠菜，健康又好食🤤嫩雞煨麵落得好重料，再加埋好入味嘅麵條，讓人回味無窮。湯底味道濃郁🫶🫶擔擔麵擔擔麵的麵條彈牙有嚼勁，口感非常好。麵條的選擇十分重要，優質的麵條能夠吸附湯底的味道，讓整個菜品更加美味豆漿豆漿滑順細膩，豆味濃郁🥰🥰
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好抵食，老字號上海菜👍👍🤩小棠菜豬肉雲吞雲吞外皮薄而有彈性，內餡包裹著鮮嫩的豬肉👍👍搭配著清淡的湯頭，帶來一股滿足感，絕對是開胃的好選擇🥰🥰🤩嫩雞煨麵麵條彈牙有嚼勁，配上鮮嫩多汁的雞肉，讓人回味無窮。煨煮的湯頭濃郁香醇❤️❤️🤩上海紅燒牛肉牛肉慢慢燉煮而成，肉質鮮嫩多汁，入口即化。紅燒的湯汁滲透入每一片牛肉，讓整體口感更加豐富，絕對是一道讓人垂涎欲滴的美食😍😍🤩酸辣湯這碗湯酸辣可口，配料豐富，充滿了各種蔬菜和肉片，帶來一種爽口的感覺👏👏🤩油菜以新鮮的油菜炒製而成，保留了油菜的嫩脆口感，讓人嚐到蔬菜的原汁原味👍👍🤩酸梅湯、「豆漿」和「竹蔗茅根」酸梅湯帶有一點點的酸味，非常解渴。豆漿滑順細膩，竹蔗茅根，清涼解渴👍👍
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上海弄堂 店名好特別, 今晚駕車經過門 口又剛有咪錶位泊車, 決定在此食個簡單晚餐. 店舖唔大, 座位整齊, 坐在玻璃窗旁邊座位, 真休閑.上海弄堂迎賓客, 中國書法真係有點高深. 餐廳晚市有做套餐, 精選一人套餐價錢 $188, 茶芥每位$6, 要收加一服務費. 套餐好豐富, 我們兩個人只叫了一客, 再加一碗菜肉餛飩. 前菜小食加 $10, 香脆花生. 送豆漿, 豆漿豆味香濃, 唔會過甜. 特式涼菜, 我哋揀了 鎮江肴肉 , 肴肉有高湯弄的水晶皮好彈牙, 肴肉口感好, 味美 唔會鹹. 手工上海點心, 揀咗個小籠包, 一籠兩個. 好熱, 小籠包包滿湯汁. 皮薄料正, 湯汁和剁肉調味岩岩好, 好好食. 弄堂阿啦菜, 選了 火腿濃湯砂鍋餛飩雞. 好味雞肉滑, 吾錯.套餐包菜飯, 好大碗, 份量足. 另外加咗碗 菜肉餛飩, 內餡足料, 包得滿滿的, 皮又夠薄, 菜汁與肉汁鮮味可口 . 配上豉油湯底清清地, 唔會太濃味.甜品: 桂花酒釀丸子, 丸子口感煙韌, 唔會好粉, 好重酒味！價錢親民, 所以除了堂食, 也見有很多外賣客人.
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睇OpenRice推薦 跟住過嚟跑馬地食 點知有咁多隱藏收費 入到嚟坐低，佢就上咗兩杯茶同埋一碟花生。嗌咗一個旦旦麵同埋飯。個飯好乾毫無水份，個旦旦麵煮得好腍，個味道都唔夠，簡直係大失水準 怪唔之得夜晚都好多位，簡直覺得係自己中伏咗。同埋夜晚，啲飯都賣晒，都係優先外賣。總體過品質好差，睇埋張單，花生茶位都要計埋錢。茶位就算啦，花生喺毫無告知之下要計錢好唔合理。希望大家學識拒絕，嚟呢間餐廳食飯要諗清楚。因為好多收費都好無謂
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