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餐廳: 三和敘
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
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2019-01-02 1410 瀏覽
1) No choice of menuWe went for Teppanyaki floor last nite and once we sat down the manager gave us only chef menu which set for $1600/head and I had to ask him to pass me their A la Carte menu and he only gave me one .. obviously he just want us to order their chef menu.. 2) shochu over price .. they are charging $500 more on top of a city super selling price of a bottle of Shochu .. say City Super already selling $120 at the restaurant it is $650 so it is super over over price 3) bad O toro (f
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1) No choice of menu
We went for Teppanyaki floor last nite and once we sat down the manager gave us only chef menu which set for $1600/head and I had to ask him to pass me their A la Carte menu and he only gave me one .. obviously he just want us to order their chef menu..
2) shochu over price .. they are charging $500 more on top of a city super selling price of a bottle of Shochu .. say City Super already selling $120 at the restaurant it is $650 so it is super over over price

3) bad O toro (fatty tuna)
We ordered 3pcs of O Toro sushi and 燒一燒 and the manager said due to their sushi bar busy the sushi won’t be ready as appetiser so I said it’s fine.. can come wherever it is ready ...but it turned out sashimi cut not sushi and they had to bring it back .. once returned the fish cut is separated like someone has been pulling the piece of fish and we can see rice through the gap in between the fish .. obviously they reused the sashimi cut .. I really don’t mind but
Pls be professional even 千兩 otoro sushi looks better then yours

4) we ordered pickled radish from sushi bar but manager said becos too busy so cannot prepare for us then I ask how come they can prepare our 3pcs of OToro sushi but no time to prepare pickled radish ??? So this is too obvious that they dun wan to prepare for you due to radish are free/only charge u low price

In overall .. I dunno why this restaurant think ppl who go to Kowloon city for dining are dumb I mean they are charging Cwb/Central price level but I do not think it is worth and they obvious showing you they are charging you crazy .. and also for
paying $1600 per head why I have to face to the sink and watch the chef to washing abalone and lobster ??

Tips.. pls check if abalone is dead or not before they start washing it

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食
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2018-12-12 1918 瀏覽
上週六是結婚11週年,之前見九龍城這棟三層的日本餐廳剛開業,門面裝潢都幾高級別緻,就決定去試一試裡面的鐵板燒。這裡雖然沒有浪漫的昏暗燭光,但是環境都幾優雅簡潔,很適合我地兩公婆慢慢嘆番餐勁。鐵板燒在一樓,我們坐在廚師和鐵板前,可以看到廚師的功架。慶祝結婚週年梗係要豪一些,我們點了Chef’s Special Teppanyaki Course龍蝦鮑魚和牛餐。負責的廚師也很熱心介紹食材和如何配搭醬料來吃。前菜有季節魚,之後是活鮑魚和龍蝦,份量比想像中的大些。鐵板炒龍蝦的賣相不錯,龍蝦肉很爽口,醬汁加入了牛油和龍蝦膏, 上面也有些魚子醬點綴一下,非常鮮味。這個要極力推薦!   盛載鐵板炒鮑魚的碟子上有自家製的青海苔醬,鮑魚和昆布絲醮上醬汁一起吃,口感和味道都很清新。 鐵板和牛用的是A4佐賀牛,我們要了一份厚燒一份薄燒share來吃,想一次過試試兩種味道。薄燒牛肉的肉很滑,加上蔥和蒜片,昆布鹽,味道很香濃。厚燒牛肉煎得外脆內軟,可以品嘗到和牛的油香和肉質,這個也要極力推薦!  炒雜菜有香甜的日本南瓜,番薯和舞茸菇,口味配搭不錯。味噌湯內有剛才的龍蝦頭和龍蝦膏,香而不膩,而且都幾大碗。吃到炒飯
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上週六是結婚11週年,之前見九龍城這棟三層的日本餐廳剛開業,門面裝潢都幾高級別緻,就決定去試一試裡面的鐵板燒。這裡雖然沒有浪漫的昏暗燭光,但是環境都幾優雅簡潔,很適合我地兩公婆慢慢嘆番餐勁。鐵板燒在一樓,我們坐在廚師和鐵板前,可以看到廚師的功架。慶祝結婚週年梗係要豪一些,我們點了Chef’s Special Teppanyaki Course龍蝦鮑魚和牛餐。負責的廚師也很熱心介紹食材和如何配搭醬料來吃。

前菜有季節魚,之後是活鮑魚和龍蝦,份量比想像中的大些。鐵板炒龍蝦的賣相不錯,龍蝦肉很爽口,醬汁加入了牛油和龍蝦膏, 上面也有些魚子醬點綴一下,非常鮮味。這個要極力推薦! 
  盛載鐵板炒鮑魚的碟子上有自家製的青海苔醬,鮑魚和昆布絲醮上醬汁一起吃,口感和味道都很清新。
鐵板炒龍蝦
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鐵板炒鮑魚
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鐵板和牛用的是A4佐賀牛,我們要了一份厚燒一份薄燒share來吃,想一次過試試兩種味道。薄燒牛肉的肉很滑,加上蔥和蒜片,昆布鹽,味道很香濃。厚燒牛肉煎得外脆內軟,可以品嘗到和牛的油香和肉質,這個也要極力推薦!
 炒雜菜有香甜的日本南瓜,番薯和舞茸菇,口味配搭不錯。
薄燒和牛
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厚燒和牛
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味噌湯內有剛才的龍蝦頭和龍蝦膏,香而不膩,而且都幾大碗。吃到炒飯的時候其實我都很飽了,炒飯上面加了黑松露醬,味道豐富,吃不完也可以打包回家。
龍蝦頭味噌湯
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黑松露炒飯
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甜品有雪糕,我們點了威士忌和柚子味道。柚子雪糕比較像sorbet, 威士忌雪糕令我很有驚喜。第一次吃到威士忌味的雪糕,有清清的酒香和甜味!

柚子雪糕
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威士忌雪糕
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如果雪糕和甜品有更多選擇就更好了,不過整體來說,這間鐵板燒的食材用料上乘,煮法水準都很高。價錢在高檔餐廳類別也算不錯,起碼食物的色香味俱全,環境舒適,服務也OK,我們下次都想再試下餐廳另外的壽司和爐端燒部。
A4佐賀牛(薄燒)
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活鮑魚和龍蝦
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A4佐賀牛 (厚燒)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-12-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$1600 (晚餐)
慶祝紀念
紀念日
推介美食
鐵板炒龍蝦
鐵板炒鮑魚
薄燒和牛
厚燒和牛
龍蝦頭味噌湯
黑松露炒飯
威士忌雪糕
等級1
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このお店を設計したものです。先日のグランドオープンの時にお邪魔利用させていただきました。敷地は大きくはないですが、天井が高いお陰で広々した空間になっており、居心地が良いお店になったと思っております。料理はお寿司を食べましたが、とても美味しかったです。ネタが大きく、シャリが小さめで私好みでした。スタッフの方々もとても気が利き、フレンドリーで、総合的に大満足でした!
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このお店を設計したものです。
先日のグランドオープンの時にお邪魔利用させていただきました。
敷地は大きくはないですが、天井が高いお陰で広々した空間になっており、居心地が良いお店になったと思っております。
料理はお寿司を食べましたが、とても美味しかったです。ネタが大きく、シャリが小さめで私好みでした。
スタッフの方々もとても気が利き、フレンドリーで、総合的に大満足でした!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
環境
服務
衛生
用餐日期
2018-12-01
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐