三一餃子 (通菜街)

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好幾位朋友都推介過旺角有間🥟餃子餐廳🍴今日終於有機會黎旺角三一餃子 𝙏𝙧𝙞𝙣𝙞𝙩𝙮 𝘿𝙪𝙢𝙥𝙡𝙞𝙣𝙜 食啦!呢間餐廳有多款餃子選擇每樣餸都可以揀選想食嘅餃子款式🥟食哂幾款口味都得啊😍🍚溫泉蛋紫菜拌飯份量多 啖啖飯都充滿紫菜同蛋汁💛🍳餃子大阪燒 餃子皮薄餡靚 煎得外脆多汁唔油膩以木魚同紫菜用日式煮法冰花食落脆卜卜(๑˃̵ᴗ˂̵)و🧈泡菜芝士玉子燒期間限定上菜時會即場點用火炙燒一燒芝士睇到目不暇給🤩厚蛋餅底 充滿蛋香 配埋餃子味道豐富原來而家有清酒酒場🍶 爸爸👨🏻當然唔會放過機會飲返杯先

《餃子特色酒場👹》———————————————-#三一餃子 🥟-最近發現原來呢間中環人氣排隊店喺旺角都有分店，小店製作用心，必撐💪🏻 而且最近仲轉型賣埋清酒，拎嚟襯餃子估唔到都幾夾🤤-🥟 泡菜芝士玉子燒餃子呢款燒餃子非常驚為天人，上面佈滿泡菜同芝士，再加埋日式玉子燒嘅元素，夾住啲餃子，十分創新😝 佢係期間限定菜式，上枱個陣店員仲會點火火炙，夠哂搶眼🔥 我哋仲揀咗雙拼配招牌餃子貳號，一次過食到兩款口味😌-🥟 黑白松露豬肉餃配豆漿蝦湯菜底黑白松露豬肉湯餃嘅豆乳湯底好清甜，配搭味道濃郁嘅黑白松露，超級惹味，而唔想唔heavy嘅亦有得揀菜底balance下，幾貼心💕-❄️ 冰花抄手火候控制得好好，冰花整得好靚，脆卜卜，餃子上面鋪滿蒜泥同蔥🤤 我哋仲要嗌埋蒜芯豬肉餃，double蒜量，夠哂重口味，超級正🤣-🍶 日本清酒鮮榨生貯藏酒最近做緊清酒promotion，所有客人入到嚟都可以享有一小杯清酒，通過低溫儲存嘅酵母釀造，鮮榨清酒，帶有大吟釀嘅香氣同新清酒嘅清新風味，我哋都忍唔住追加叫成壺飲😚 食埋個炸雞軟骨嚟餸酒就一流，酥脆香口😆-⭐ 參考價錢︰泡菜芝士玉子燒餃子： $72冰花抄手： $62黑白

朋友知我愛好清酒🍶留意到旺角呢間餃子店推出餃子配清酒既活動每位客人可以免費獲贈一杯清酒好有新意既配搭 一於去試下😆三一餃子係旺角通菜街 位置方便易搵內裡裝修簡約 約有30個位主打自家製創意餃子 融入香港本土特色仲有唔同既小食同同湯麵 我地叫左好幾款餃子同小食 價錢經濟實惠 幾抵食😎💥泡菜芝士玉子燒餃子 旺角店既期間限定口味 好有趣韓風泡菜 西方芝士 日式玉子燒 完全想像唔到既配搭 味道有驚喜😆餃子皮薄 但好足料辣辣地既泡菜 半溶既芝士 香軟既玉子燒成個配搭好夾好惹味😋仲可以揀1半辣 另1半唔辣 好貼心👍🏻💥墨魚韮王醉雞餃 X粟米豬肉餃餃子雙拼 可以試多幾款口味 呢2款揀左湯餃 清D冇咁熱氣墨魚韮王醉雞餃 好少見既口味韭黃味香 個醉雞有淡淡既酒味 幾唔錯👍🏻粟米豬肉餃就比較清新 好JUICY 😄💥煎冰花抄手 - 蒜芯豬肉餃見好多人都食 忍唔住想試下 真係必點😎冰花餃子煎到好靚好脆😆上面仲鋪滿左蒜同蔥餡料好足 蒜芯勁香口 好邪惡 會忍唔住係咁食😈💥火焰醉雞翼打卡一流 店員係我地面前點火醉雞翼帶酒香味 燒得外脆 肉質鮮嫰再配埋柚子蜜食 可以中和番 感覺清新😋💥甘煮野菜食咁多肉點都要D菜鏗魚

第一次飲清酒🍶歎餃子🥟旺角的三一餃子最新推出左餃子酒場，有多款清酒及啤酒供應👍客人更可免費獲贈每人一杯清酒❤️👏先來每人1杯鮮榨生貯藏酒 🍶，同餃子味道好夾。🍶日本清酒二段酵母清酒先點了300ml，我同朋友都好喜歡，覺得容易入口，之後都再追加150ml😊😋🍎蘇格蘭 Thistly GrossWhisky Cask Cider 330ML 酒味不濃，似蘋果汁般酸酸甜甜。☘️冷萃綠茶好清新，茶味香濃。🧀泡菜芝士玉子燒餃子期間限定菜式，泡菜芝士好惹味上檯仲會點火🔥燒一燒。😋還可以雙拼招牌餃子貳號✌️🔥火焰醉雞翼香脆雞翼配柚子醬，送酒一流。🍢關東煮有溫泉蛋、白蘿蔔、冬菇等。🥬甘煮野菜食d椰菜，健康。🦪吉列炸蠔香脆不油膩。🍡為酒而炸雞軟骨串送酒推介。🥢可以雙拼幾好，加埋試左3款口味的煎餃😋黑白松露豬肉餃我的最愛，松露味道香濃，好juicy。☘️芫茜豬肉餃、墨魚韮王醉雞餃子都不錯呢😋

位於旺角嘅人氣餃子店 -「三一餃子」主打香港本土特色融入餃子之內，除左餃子外，仲有提供多款小食同湯麵🤗泡菜芝士玉子燒餃子 $72招牌餃子貳號 拼 韭菜蝦皮豬肉餃將韓風嘅泡菜混合左芝士，加埋日式嘅玉子燒嘅原素，製作成創意料理餃子，仲可以揀一半有辣醬，一半無辣醬，岩晒同唔食辣嘅朋友一齊食。餃子皮薄餡靚，有香濃新鮮豬肉，煎至外脆內多汁，味道相當豐富。火焰醉雞翼 $48上枱後，店員係面前點火，好有睇頭🤩雞翼入口帶有酒香味同焦香，雞皮脆卜卜，肉質嫰滑，蘸埋柚子蜜同食，好清新美味。關東煮 $38湯底用上鏗魚昆布湯，味道清甜，材料包括溫泉蛋、蘿蔔、竹輪同冬菇等，好豐富。甘煮野菜 $29湯底都係用上鏗魚昆布湯，材料有椰菜、冬菇、蘿蔔同芋絲等，可以平衡番膩感。日本清酒鮮榨生貯藏酒 150ml $58清爽的口感帶有濃郁的米香，味道清新，配搭餃子一流。冷萃綠茶 $9味道甘甜，口感清透。熱柚子茶 $9味道濃郁，飲落去中和下滯膩感。

三一餃子係一間餃子bar可以一邊食餃子一邊飲清酒！佢地係香港一共有兩間分店，我地今次就去咗旺角嗰間~ 入面店員好nice，成間餐廳嘅感覺既輕鬆又開心，我同朋友都覺得呢間餃子店係可以再encore!😍佢地嘅餃子係可以mix兩款口味，所以我地揀咗✅黑白松露豬肉餃同✅韭菜蝦皮豬肉餃~ 前者嘅餃子帶有微微嘅松露味，而後者嘅韭菜味就好濃郁；餃子配埋醋一齊食，味道就更加好~😆✅冰花抄手嘅外形有啲似煎餃，都係有塊脆卜卜嘅餃子邊係旁邊~ 外皮微脆而入面放滿咗脹卜卜、最signature 嘅三一餃子貳嗁作餡料~ 餃子上面放咗大量嘅蒜蓉，令到成道菜都非常惹味~😚✅泡菜芝士玉子燒餃子係佢地最新推出嘅口味，入面mix 咗泡菜同芝士好惹味，感覺有啲似韓式餃子~ 😇我地order 咗兩款小食-✅吉列炸蠔同✅雞軟骨串～呢兩款都係香脆美味，配埋清酒一齊飲就啱啱好啦🥰今次係我地第一次✅清酒配餃子，估唔到原來係咁夾！食住餃子配清酒成個感覺好chill好relax，十分推薦！😛

超中意食餃子 見到有超多口味嘅港式餃子🇭🇰 深深吸引左入去餐廳各式啤酒 亦都有唔同小食搭配 宜家仲有提供日本清酒🍶 選擇都幾多元化同朋友放工入去飲番兩杯 小聚都好適合🥂✨餐廳主打餃子用新鮮豬肉連餃子皮都係自家製餃子除左有湯餃 煎餃 仲有水餃 大阪燒風格餃子 同冰花餃🧊✨宜家仲出左泡菜芝士玉子燒餃子呢個配搭都幾正 餐廳會即席係面前用火灸燒芝士🧀厚蛋餅底 配左粟米餃 入口充滿蛋香又帶點粟米清甜 同時有泡菜點綴✨餃子大阪燒冰花底超級脆 係三一餃子特色之一 幾特別 一次過滿足幾個心願✨鰹魚昆布湯烏冬湯餃黑白松露豬肉餃招牌餃子鰹魚昆布湯清清地又幾香 松露味係咬開餃子個刻滲出黎食得出呢同餃子皮都唔係入貨個D 同埋有好多煮法好多口味 但每款都各有分別同特色

好耐之前食中環店要排隊排好耐，衣家多咗旺角分店就方便好多，可以經常食🤩而且整體坐得舒服！🥟大阪燒餃子（$58/10隻）冰花餃上上面淋咗大阪燒汁同木魚，多醬更好味！🥟湯餃（$44/8隻）蒜心豬肉餃鮮甜，配蝦湯底甜甜地幾好飲！🍗三一炸雞（$38）雞肉嫩滑，炸得夠香脆！🐔醉炸雞翼（$35）炸完醉雞味都好夠，大推呢款小食！😍🍲關東煮（$38）除蛋同獅子狗卷得一件外，其餘都有2件，湯底同樣幾多飲！附上餐牌‼️⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯味道： 8/10服務： 8/10環境： 7/10打卡： 5/10CP值： 9/10推介值：9/10⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

粟米豬肉餃 豆漿蝦湯烏冬 ($54) ●●●●○ 第一次食餃子配烏冬🥟餃子足料、皮偏薄，甜粟米同豬肉比例剛好湯底飲得出豆乳味🦐味似拉麵湯底嗰種，不過當然淡啲啦我會形容為幾穩陣嘅餃子🤔醉炸雞翼 ($35) ●●●●○有驚喜🫢雞翼都算腍、多肉汁酒香飄出嚟🎶正不過size就唔大😂✍🏻 隔離啲杯仔裝住清酒～餐廳promotion送嘅🍶📍三一餃子💰: ●●●●○環境、服務：●●●●○

平時鍾意試唔同餃子嘅我都可以自稱一個餃子控🤣 今次嚟到呢間小店推出餃子配清酒🤪 幾新鮮又真係未試過原來香口嘅煎餃送酒又真係幾唔錯🍷熱鬧嘅環境啱晒放工嚟嘆杯清酒吹吓水🌇⭐️ 泡菜芝士玉子燒餃子 🌶️芝士泡菜同埋蛋汁加埋真係好正好惹味🔥感覺好似韓燒嘅邊爐揀咁越食越上癮🇰🇷芝士有半溶嘅口感🧀️加上裡面係招牌餃子嘅份量豐富非常推薦🩷⭐️ 湯餃 🍲個人就比較鍾意傳統啲嘅湯餃食落去暖笠笠😚 粟米豬肉餃嘅味道就比較清同Fresh🌽 反而黑白松露就比較濃郁🍄淡淡都充滿松露香🖤⭐️ 煎餃 🥟慢火細煎出嚟嘅煎餃香脆但唔膩😊試咗芫荽豬肉餃芫荽味唔會太重🥬 夠香口下酒一流💛⭐️ 火焰醉雞翼 🍗火燒過嘅清酒唔會太重酒味🥰配上柚子蜜嚟食反而酸酸甜甜好容易入口🍊 食落幾開胃⭐️ 吉列炸蠔 🦪香脆但係食到蠔味嘅新鮮🌊 又係送酒之選🤣⭐️ 日本清酒二段酵母仕込 🍶⭐️ 日本清酒生貯藏酒 🥂而家仲送每人一杯清酒🥰 一杯比較醇厚配濃味既煎餃岩岩好💞 另一款就入口比較清爽淡淡地比較配合湯餃😛⭐️ 甘煮野菜 🥗食完啲咁香口嘅小食配返啲清甜啲嘅蔬菜中和下💚感覺好溫暖

🥟🥟🥟中規中矩，有特式口味餃子▫️QR code落單▫️餃子有10/12隻選擇，雙拼+$4▫️沒有菜圃提供，有醋及辣椒✨湯餃10隻 雙拼 - $52個湯幾好味，有豆乳味，但係有少少咸，有少量蔥花點綴。✨煎餃12隻 雙拼- $60 煎餃叫了外賣，有別其他餃子店，會係冰花煎餃，用粉醬煎左成層薄皮，但餃子吾會好脆。🆗芫茜豬肉餃 （湯）湯餃比較脆弱，一用力夾就一分為二，好彩包得結實，餡料唔會跌晒出嚟。餃子正常size，吾算大隻亦都冇好飽滿，餃皮不厚但都吾算薄，沒有特別出色。芫荽味足夠，可以一試。☑️黑白松露豬肉餃（煎+湯）平時食松露味嘅野都會特別貴，而呢到吾會，都食到幾濃松露味，菇粒有口感，性價比較高，呢款煎餃湯餃都有叫，煎嘅好食過湯，香口d。🆗韭菜蝦皮豬肉餃（煎）韭菜味都有，但唔係好濃，亦吾太食到蝦味，同其他餃子店比相對失色。

當日放假係旺角行行吓街先發現三一餃子原來係旺角都有分店 由於中環分店比較細 一般我lunch都只會買佢地嘅外賣 難得經過決定試下堂食嘅質素😎🔸餃子大阪燒 $58 +$4 雙拼餃子有10隻 佢哋選用招牌蔥花豬肉餃 上面加上木魚絲、紫菜 再以日式嘅方式烹調 冰花食落脆卜卜 另外想試多幾款 所以加價轉咗雙拼蒜芯豬肉餃 一粒粒蒜芯爽口 食落更有口感 🔸餃子麵 (8隻) $54 +$4 黑白松露豬肉餃湯底可以選擇豆漿蝦湯/鰹魚昆布湯/芫荽湯麵底可以揀咗烏冬、米線 甚至係菜底🥬今次揀嘅豆漿蝦湯 湯底加咗少少蝦油 都幾香米線滑溜但偏淋 餃子雖然比較細隻 🥟但黑松露味道濃郁✨ 可惜餃子皮同餡料都有啲糊👉🏻👈🏻值得一提 佢地嘅辣醬好香帶少少麻 夠哂惹味🌶️ 餐廳仲有提供清酒 🍶想同朋友飲番杯都無問題呀！*最低消費每人$50

食餃子都有清酒飲🍶一向係清酒愛好者嘅我，留意到呢間餃子店幾特別🥟餃子創新，小食俾普通餃子店選擇多✅泡菜芝士玉子燒餃子將韓國元素加入餃子🇰🇷泡菜同芝士的味道同餃子好夾，將餃子帶去另一個層次🤣仲有得選一半辣同唔辣🌶️非常貼心✅煎冰花炒手餃子香脆仲可以夾住香蒜一齊食，朋友大讚👍🏻佢自己一個都食得灑🤣✅火焰醉雞翼雞翼配火焰🔥視覺效果極佳，燒過嘅雞翼會帶微苦味，配翻柚子醬就啱灑啦，可以中和之餘，味道清新✅關東煮關東煮咩都有啲，樣樣都入味又唔洗諗，湯底都幾好飲🍢✅甘煮野菜食咁多肉要食菜中和下，原來都有蘿蔔、冬菇同芋絲配料，都幾豐富✅湯餃麵選咗烏冬，口感煙韌🍜另外揀咗韭黃墨醉雞味餃子，都幾特別市面上好少有！同埋隻碗好得意係貓貓碗，想買翻隻翻屋企🏠✅二段酵母仕清酒味道香甜，易入口🍶配咁多小食一齊飲清酒特別開心🥰🐻總結店員服務非常好，餃子款式多，會想再黎過🤪💛好味指數:4.5/5 💜回頭指數:4.6/5📍三一餃子 (通菜街) (旺角)旺角通菜街71號地舖

前晚放工經過旺角通菜街的一家主打食餃子餐廳裡。這裡的氛圍總是充滿活力和熱情。餐牌上的菜式亦玩味十足，點左幾樣試試。首先，服務員端上一盤泡菜芝士玉子燒餃子。當它上桌時，你可以聞到香芝士的香氣，以及泡菜的微酸。燒烤的溫度剛好，使芝士融化在口中，與餃子皮和肉餡完美地融合在一起。然後，火焰醉雞翼也上桌了。上桌時，店員會淋上清酒再點火，這個過程就像現場表演一樣，讓人忍不住驚嘆。雞翼燒烤得恰到好處，外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁。芫茜豬肉煎餃和韭黃墨醉雞煎餃的香氣也讓人無法抗拒。這兩種餃子都煎得剛剛好，表面金黃酥脆，內裡的肉餡豐滿而多汁。接著，關東煮和甘煮野菜的湯頭都清甜而濃郁，煮得恰到好處的食材在你的口中緩緩釋放出各種風味。最後，一杯日本清酒二段酵母仕込為這次美食體驗劃上了完美的句號。這種清酒口感細膩，醇厚的風味慢慢在口中散開，讓人感到舒心愉悅。

🔷 🥟🍶🎶 𝕋ℝ𝕀ℕ𝕀𝕋𝕐 𝔻𝕌𝕄ℙ𝕃𝕀ℕ𝔾 - 𝕄𝕆ℕ𝔾 𝕂𝕆𝕂〰️ 之前聽過一位好鍾意食餃子的朋友推介旺角一間專賣餃子🥟的店。今次難得等到回來香港，要相約朋友 旺角覓食，突然諗起呢間，就提議一齊試吓😃。〰️ 店舖主打自家製餃子，有煎餃、湯餃等好多選擇😋 除了不同種類小食，還有多款清酒🍶啤酒🍻選擇，大大吸引我們😍🍽 🔹煎冰花抄手面層舖滿香蔥同蒜，豬肉餃子煎咗一層好脆嘅脆脆出嚟，口感好正。🔹大阪燒煎餃同樣係一層好薄脆嘅脆脆，不同在面層係配日式燒汁、沙律醬、木魚片同紫菜，大阪燒口味😋🔹水餃雙拼揀咗芫茜豬肉餃同韭黃墨醉雞餃，好有料到，好多餡。芫茜同韭黃都各有不同嘅香味，個人比較鍾意食醉雞餃，有微微酒味。🔹火焰醉雞翼上枱時店員會邊轉動碟邊點火，欣賞完啲火燄熄咗先開吃😆。醉雞翼嘅酒味好香，肉質嫩滑，蘸柚子汁好好食😋🔹為酒而炸雞軟骨串炸雞軟骨比一般大粒，好有口感，咸咸地送酒一流。🔹絲網春卷有蘿蔔同肉碎，外層絲網好酥脆。➰🔹 日本清酒鮮榨生貯藏酒味道較fresh，口感偏light，配餃子十分適合呢😊🔹清酒二段酵母仕込 當再選擇不同小食時，就選擇酒味較濃的清酒，味道有點甜，都一樣很易入口🙌➰🔍 題外話餐