一方堂居酒屋

營業中

休息中

理想中居酒屋嘅樣子，就係咁樣一個舒服溫馨地方，喺靜靜嘅環境中同朋友暢所欲言，加上美酒佳餚，就係一個完美嘅夜晚🎑呢間居酒屋嘅食物選擇豐富，有曬我去居酒屋必叫嘅小食❤️鵝肝多士- 用炸嘅方式去烹調，令表面香脆，整體嘅油膩感減少，鵝肝有半個手掌咁大架！🪿清酒煮蜆-湯底除咗啖啖清酒香外，仲有菇香味，蜆肉大粒無砂，如果有多啲蜆就好啦🍶🍄串燒- 豬腩肉要大推！燒完嘅豬腩肉香氣四溢，油脂喺口入面流出，調味剛剛好😋。 仲有另一款煙肉入面包左彈牙蝦肉，配搭新穎好吃🌟🌟🌟月見免治雞肉- 啖啖肉之選，沾上蛋漿，每一口都滑溜有蛋香 🥚三重吞拿魚丼- 吞拿魚鮮甜有光澤，用嘅食材夠新鮮真係唔會唔好食🍣🐟吞拿魚蓉甘香細膩，配飯一流芝士豆腐沙律- 加上蟹籽同麻醬，清新得來係意想不到嘅好食😋

厚福街好多嘢食，除咗街邊好多餐廳成日要排隊之外，樓上都有好多隱世食肆，今次朋友介紹咗一間樓上居酒屋一方堂以為要上樓嘅餐廳無乜人，點知都幾乎爆滿，好彩早來一步😝，嘢食種類都非常齊全，除咗固定餐牌之外，仲有好多時令精選，我哋叫咗:特上壽司🍣魚生同飯嘅比例簡直係perfect池，女仔食都可以一件一口，比較特別嘅係個壽司飯，師傅用咗赤醋預先浸過，唔使點豉油都好夠味，魚生亦非常新鮮❤️甲羅燒蟹道樂 $98又係我最愛嘅甲羅燒🤭，味道帶甜，中和咗蟹膏嘅腥味，配埋脆包同赤醋飯，唔會覺得好膩🙆🏼‍♀️串燒特別推介蘆筍牛肉卷$48同鹽燒黑豚腩$38，蘆筍清甜冇渣，牛肉唔會過乾，黑豚腩肥瘦分明，一層一層好香口🤤🤤，其他雞翼、牛舌等等都燒到啱啱好👍🏻味醂魚乾 $68一咬已經覺得好淋身，唔似出面食到咁柴皮feel😆，食落會有淡淡酒味滲出，喺其他居酒屋都食唔到呢種味道多得朋友介紹先知道呢間居酒屋，會再返去幫襯😙

呢間居酒屋就係厚福街，好方便，而且係樓上所以都唔會嘈，可以安靜地享受😋店員推薦咗象拔蚌刺身，好鮮甜，好爽口😀唔會腥😙幾好食～都唔多地方會有呢個刺身佐酒小食叫咗碟唐揚池魚仔🤤好香口，唔會好咸，啖啖肉😆配啤酒一流🫶🏻串燒揀咗雞肝同雞腎😙燒得岩岩好，好入味，食材都新鮮😀番薯天婦羅就不過不失，炸粉既厚度都接受到😙大推炸雞皮餃子🥟外面香口，入面好juicy💕雞皮煙韌，有咬口👍吞拿魚三食丼飯，蔥吞拿魚勁好送飯👍吞拿魚腩好肥美，花紋靚～佢呢度既醋飯都同出面唔同😙

上樓嘅日本餐廳，居酒屋格局，餐牌多元化選擇多，落單前記得望吓黑板上嘅日本直送/限定優惠/廚師推介~🔘令和の怪物 $88生蠔非常大隻肥美，食到海水味新鮮，蠔身脹卜卜，味道鮮甜濃郁，再加上明太子做點綴，呢款生蠔永遠唔會令人失望～ 🔘特選三重吞拿魚丼 $108呢個價錢食到三款吞拿魚，性價比唔錯，味道可以，但食到少少筋~🔘燒雞肝 $36🔘雞皮 $28叫咗兩款好邪惡嘅串燒，雞皮一咬落去有”卡”一聲，代表非常鬆脆，燒得唔錯，雞肝口感粉粉的，醬汁濃厚夠味~🔘三文魚芝士卷 $88用上赤醋飯，三文魚肥美，最特別係中間除咗芝士仲包咗菜幾爽口~🔘金馬倫芝士卷 $68賣相有啲似油炸鬼，其實係麵包捲着金馬倫芝士再拎去炸，芝士味香濃，送酒一流~餐廳做緊啤酒買一送一都幾抵!!

厚福街美食林立，各種美食也能找到～其中｛一方堂｝正是我私藏的居酒屋(*´˘`*)♡座位不算多 但溫馨舒服～ 店員十分和善貼心˖ ࣪⊹❀ 讓餐廳很有溫度 像置身日本的氛圍食物款式多元化，刺身壽司到熟食燒物也有新鮮的食材，分量剛剛好～ 聽說午市套餐CP值也很高呢 #推薦！ 𓌉◯𓇋喜歡的話請𝙎𝙖𝙫𝙚 𝙖𝙣𝙙 𝙎𝙝𝙖𝙧𝙚 ₍ *´ސު｀*₎ ♡𓄵𓄵𓄵｜ 𝙍𝙚𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙙 ｜❶ 深海池魚刺身原條池魚差唔多20多片！超級鮮甜₍ˆ ̳ , ̫ , ̳ˆ₎肉質爽口，稍帶油香～ 不會腥配上師傅特調的醬汁，微酸青檸味5月-9月是池魚盛產期，叫它沒錯啦～𓂃美味指數：★★★★☆/5.❷ 一方堂奈良卷 $128色彩豐富的特式卷物！以綠色的豆薄衣 包著三文魚、吞拿魚粒芝士飯團口感好豐富～ 打卡一流！𓂃美味指數：★★★★/5.❸ 銀鱈魚西京燒 配日本米飯 $158燒得金黃色的銀鱈魚🐟味道帶點白味噌的甘甜味魚肉帶油脂感 十分好送飯～𓂃美味指數：★★★★☆/5.❹ 水蜜桃雪葩 $58用原隻水蜜桃外殼盛載！好吸睛～雪葩像沙冰mix雪糕🍦的香滑口感 同時也有水蜜桃的清甜，是晚餐最好的結尾！𓂃美味指數：★★★☆/5.

今日午餐去左厚福街搵食，見到一方堂係到派傳單，好似唔錯，又係我家鄉菜（日本菜）😂，其中一個最愛，於是上左去食。餐廳以木色為主調，裝橫如日本餐廳居酒屋無疑，非常適合打咭。我同朋友叫左兩個午餐定食，刺身定食同網燒安格斯牛扒定食，加左個味噌牛舌小食同兩杯特飲。刺身定食刺身有海膽、吞拿魚、油甘魚、帶子、甜蝦、鯛魚，刺身種類多，而且新鮮同鮮甜。另外，定食附送一個麵豉湯及沙律，沙律配上酸味味柚子醋，非常之開胃。網燒安格斯牛扒定安格斯牛扒牛肉味重，外面燒到有焦香味，配上燒汁，好好食。兩杯特飲分別係海量巨峰乳酸梳打及海量藍桔雜果乳酸梳打，兩杯嘢飲都很清爽，而且非常之大杯，上面佈滿了忌廉，外型非常之好睇，絕對係打卡之選。

今晚同朋友去咗呢間尖沙咀樓上居酒屋，環境不錯，比較寧靜舒服，而且款式都幾多下、有刺身 壽司 串燒 炸物 都有齊，見到隔離枱點左個鍋物好有趣😍我即刻要試吓😋另外點左前菜同幾款串燒～翡翠螺醬油漬切成一片片，容易進食！翡翠螺肉質爽彈，有口感，帶有醬油漬嘅清甜咸味，而且比一般螺肉味道較重。 雲糖壽喜鍋-安格斯牛小排壽喜鍋上面放咗大大嚿嘅棉花糖，睇住佢慢慢溶化好有趣🤩令到湯底更鮮甜。配料豐富有冬菇、娃娃菜、豆腐同魔芋絲…安格斯牛小排沾上胡麻醬同蛋汁，入口更嫩滑。串燒方面～冬菇 味道香濃，口感柔軟；雞皮 燒到脆卜卜；白鱔肉質厚身，好鮮味多汁，淡淡嘅炭香味；煙肉蝦卷炸得金黃香脆，蝦肉鮮嫰；鹽燒黑豚腩肥瘦適中，灑上香濃黑胡椒夠哂惹味～<海量>菠蘿乳酸梳打<海量>百香果乳酸梳打超大杯🤩相比平時份量2杯，果然係海量～

•雞頸肉 ($30) & 月見免治雞肉 ($38)雞肉沾上醬汁後燒烤，雞肉唔會烤得過熟！•白鱔 ($58)白鱔厚切成三塊，火喉控制得好，好爽口！•牛舌 ($48)牛舌厚切成五小塊，表面帶有黑椒粒，燒得好香口♥️•三文魚芝士卷 ($88)外面三文魚沾有秘製嘅醬料，而壽司卷入面包住好大嚿芝士粒！味道層次十足~•牛肉稻庭烏冬 ($82)牛肉完全唔韌口，配料都好足，而烏冬非常滑口🍜 •南蠻炸雞 ($68)雞肉切件成嘴巴Size配搭鬆脆嘅炸衣，加上由餐廳提供嘅沙律醬，味道很惹味🔥

同同事食lunch今日想食好少少，介紹左我地去食呢間居酒屋🏮，又真係ok wor ，lunch time 幾高CP ! 。呢度既午巿定食都會配沙律、麵豉湯同飲品。。🥢刺身定食配飯 $168刺身！好吸引！講緊百幾蚊已經有：海膽、牡丹蝦、帶子、油甘魚、三文魚、赤身😅😅真係算好抵食，重點係好新鮮！。🥢一方堂壽司定食 配熱烏冬 $138壽司定食既壽司包括：三文魚、帶子、火炙左口魚邊、赤身、油甘魚、香蔥吞拿魚腩蓉。壽司🍣飯軟硬度適中，唔痴牙，魚生鮮甜。配烏冬好飽🤭。加配小食有優惠價「炸雞皮餃子 $15」同「柚子牛舌 $15」好抵加呀！

🔸刺身定食配飯+$5可轉熱烏冬，刺身有5-6款，切得幾厚身，每款都有2片，呢個價錢仲有海膽配紫菜，幾抵食😛.🔸一方堂壽司定食配熱烏冬壽司飯唔係普通白色珍珠米，而係有調味過既壽司飯，雖然味道分別唔算好明顯，但食落口感比一般飯煙靭，熱烏冬係即叫即煮，幾滑身，又有咬口，不錯😆.🔸海量藍桔什果乳酸梳打好大杯，面頭舖滿左cream，幾好食🙈 梳打佔得比較多，飲曬成杯都唔會覺得好甜～.🔸 海量百香果乳酸梳打同樣咁大杯～ 百香果味幾出，酸酸甜甜，加埋cream一齊食次層幾豐富☺️

厚福街多野食應該大家都知～今次帶大家黎呢間一方堂，樓上居樓屋更加有feel!!≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣#HK_gfoodie尖沙咀食好西#Hk_gfoodiein油尖旺≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣月見免治鷄肉南瓜雪葩一方堂奈良卷南蠻炸雞吞拿魚配吞拿魚蓉丼＜海量＞藍桔什果乳酸梳打＜海量＞巨峰乳酸梳打.˚⊹ ⁺‧( *´꒳`*)‧⁺ ⊹˚.吞拿魚Fans必食呢個吞拿魚配吞拿魚蓉丼！落左勁多吞拿魚蓉～本身個飯已有調味所以就唔洗再落鼓油都ok~!免治雞肉串好有質感，食落去好香雞肉味，而且點埋蛋液仲正！一方堂奈良卷賣相好好，壽司上嘅刺身好新鮮～南蠻炸雞都係正常味道，如果啲醬可以多啲就好😋😋2杯野飲都好大杯，好打卡able!!而南瓜雪葩好特別，而且好濃香南瓜味！飯後必選🎃≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣一方堂居酒屋 (尖沙咀)尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈9樓

今日就同朋友去左一間位於厚福街樓上居酒屋🫶🏻環境好舒服唔會太嘈，岩哂我同朋友傾計🫶🏻✨刺身方面我地試左當天店鋪的推介原條伊佐木刺身👏🏻刺身十分新鮮而且好鮮甜，原條上亦都有好有誠意✨三文魚芝士卷三文魚包住cream cheese同菠菜好好食好滿足🤤加埋醬汁好夾好正🫶🏻✨串燒方面叫左牛肉串，牛舌同蕃薯。牛肉串好入味，唔使調味料都好夠味！牛舌同番薯都好唔錯🫶🏻✨大蝦天婦羅天婦羅炸都好脆，蝦都好新鮮好大隻😍✨北海道豚肉炒麵炒得幾香醬汁亦好味😍加埋豚肉好好食✨水玄信餅最後以水玄信餅作為甜品，甜甜地亦唔會太飽肚👏🏻如果要係尖沙咀搵間日式餐廳同朋友食飯傾下計，依間係唔錯嘅選擇🫶🏻❤️

厚福街居酒屋一方堂，上星期第一次光顧，餐廳坐位不多, 但小巧溫馨，氣氛環境都一流。-午市主食都很出色，尤其是壽司肯定比連鎖的來得有溫度，深刻的印象思思念念想下星期又再去呢～-食物方面都種類繁多，居酒屋提供的菜色都有,刺身丼飯、壽司、烏冬, 熟食炸物燒物都一應俱全。-一方堂壽司定食配熱烏冬顏色與擺盤都好吸引人三文魚肥美吞拿魚蓉入口甘香細膩，赤身都滿滿魚味，白身魚都肉質鮮美！ 食得出都幾fresh。--網燒安格斯牛扒定食 安格斯牛燒得焦香帶惹味，輕輕一灼沾沾燒汁，已經好好味；而且牛肉淋身有牛味牛油香滴晒落飯無得輸啊。

好耐無食過居酒屋🍶好想食番個日本野滿足下先。去到就必食刺身同卷物啦🍣呢d簡直系我既最愛。呢度個環境係以日本風格裝飾🎎食物覺得好好食😝再加上樓下又係美食街，超方便🌟八爪魚壽司 好彈牙，食落去好juicy🐙🌟魚籽壽司 大大粒既魚籽🐠個口充滿曬魚籽既魚甘香🌟蟹籽壽司 食落去成口都係蟹籽🦀好鮮甜🌟吞拿魚壽司 上面再加上少少既蔥花，令個吞拿魚食落去完全唔會腥🍣仲越嚼越香口🌟三文魚刺身 $56個三文魚好肥美🍣每一片都好厚，個紋路都好清晰，好新鮮。一咬落去有好濃既魚香味，個三文魚好嫩好滑，刺身必食😋🌟大蝦天婦羅 $88每一隻天婦羅都好大隻，有炸到脆卜卜🍤點咪醬汁，一咬落去係好大隻蝦🦐入面既蝦係好彈牙，出面又脆，外脆內軟🌟牛肉他他燒 $98呢碟他他燒下面係用左冰去保存他既溫度🧊牛肉既表面係有燒過🥩上面有落左少少胡椒去調味🧂一食落去個牛肉味好濃厚，個肉質係好嫩，入口即溶既感覺😍🌟三文魚芝士卷呢個芝士卷上面既三文魚好厚身🍣一食落去就食到好肥美既三文魚肉，超正，食到一半就有大大粒既芝士🧀整體感覺比三文魚同芝士包圍住，真系好推薦呢個卷物

📍一方堂居酒屋🇭🇰 尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈9樓好耐冇食過日本嘢 想揾間靜靜地嘅餐廳傾下計chill下 呢間係不錯嘅選擇裝修好日系 野食質素都好不錯😋 燒油甘魚鮫 $92乾身皮脆同時keep到肉汁 肉都非常嫩滑😋 特選三重吞拿魚丼 $128吞拿魚同蓉非常新鮮 拖羅入口即溶 正飯除左本身壽司醋仲撈左豉油 調味調得好好刺身就咁撈埋飯就夠味了😋 牛肉蘆筍卷 $48牛肉好嫩滑好香好入味 蘆筍好嫩好林冇渣😋 三文魚芝士卷 $88第一次食有芝士嘅三文魚卷好特別好creamy細細舊好方便係一口size！佢啲飯都係撈咗豉油😋 鱈魚乾 $28唔會太乾身 脆脆地 送酒一流