一喜日本料理

營業中

休息中

呢間餐廳唔係同事推介我都唔會發現到，原來尖沙咀區都有間坐得咁舒服又好食嘅日本餐廳😋我今日叫咗牛肉火鍋定食 ($108)🍲本身lunch set會跟個沙律、麵豉湯同飲品～一上枱個牛肉鍋已經係好大鍋😆見到都開心～入面有好多好多塊牛肉、兩舊豆腐、一啲不同種類嘅蔬菜同埋日式粉絲，仲有一隻雞蛋😌當中牛肉屬於唔多脂肪嗰款，牛味濃，份量我諗有十幾塊，好滿足😋而且我都好鍾意食個粉絲，索咗好多味道適中，唔會過甜嘅湯，煙煙韌韌口感好正😆我覺得lunch set價錢都還可以，夜晚食單點可能相對會貴啲，大家可以衡量一下🤣

呢度主力食日本菜式,水準唔錯牛肉鍋物set$118雜錦刺身沙律set+烏冬$128每份定食包湯和飯一份 日本珍珠米特別香甜 麵豉湯夠濃壽喜燒鍋物放滿牛肉 個汁由醬油同味淋調出黎,香甜中帶點濃郁牛肉唔會煮到太熟,仍然見到少少粉紅色 仲加隻蛋黃, 食之前拌勻埋隻蛋黃食牛肉會更加香滑 個汁撈飯食味道非常好雜錦刺身沙律 三文魚 鯛魚 甜蝦 蟹籽放滿沙律菜上 夠肥美又清爽既沙律菜 另附烏冬份量好大碟又好食尖沙咀寶勒巷10號7樓平均消費$140評分8/10

生日，不吃剌身的我(好低能)很想吃日本料理，想吃就要自己搵。在網上surf 一大輪，都唔記得點樣搵到呢間日本料理，未試過，又可以用app訂枱，實在好放便。我們點了豆腐野菜沙律🥗，蟹子沙律🥗，牛油果軟殼蟹卷，大蝦天婦羅，牛肉鍋，牛肉紙火鍋，紫蘇卷，串燒。樣樣都好好味😋。真係好新鮮，好好味。佢哋有自家製「梅酒」⋯⋯正，真係好好飲呀！吃飯又無限時，真係吃得好開心🥳。侍應妹妹，外表好cool，原來好好人，見我哋叫多了，怕我們吃不下，建議我哋留一兩樣遲啲再落單。真係好細心呀！上菜不荒不忙的，逐道上菜，環境裝修都好靚，整頓晚餐，非常滿意，100分。

平時食飯都會早啲訂位，不過早两日高太心情唔多妥😭😭話要睇下今日狀態如何先至決定俾唔俾飯我食岩岩高太話今日狀態還好甘就即日試下book唔book到依間日本菜食下好彩又book到喎如果唔係就無飯食lu依個餐廳裝修幾簡約雅緻當日既飛機貨剌身会用個籃裝住俾你揀幾得意一坐底就会送個枝豆你食住唸下嗌咩食瑩光魷魚醬油漬雖然唔當造，但高太都鐘意食龍蝦沙律龍蝦肉多過菜抵食目張剌身食到係新鮮既肉質鮮嫩不過我地揀錯魚唔係最岩我地口味唔關人地事日本生蠔本身隻蠔無咩問題即開應該就即食開完隻蠔，放啲冰係蠔殼同蠔肉中間就有啲劃蛇添足太凍会影響左蠔既溫度壽司黎講都算ok唔算太傑出紫菜上到枱有少少淋，不過可以接受以上醋飯好穩陣，唔会太香，亦無搶左油甘既香味天婦羅做得唔差，六件天婦羅張油紙都無好似俾我抹完面油甘炸漿爽脆唔厚不過醋埕高太覺得天婦羅汁略嫌唔夠酸依家omakase 成行成巿，真係好難用廚師發辦既準則去話其，他居酒屋or日本餐廳既食物好唔好食好似用cp值会好啲

因為疫情很久沒有和朋友外食，今天選了尖沙咀的日本菜一喜之前朋友推介今天來試試，入到去環環境清潔地方舒適，服務細心有禮，食物有水準.很適合良朋共聚.金菇牛肉卷，juicy 牛肉，🈶️洋蔥做底，八大件. 鏝魚飯，,多汁，鏝魚入口門即溶. 開始share .天富羅雜錦很香，份量足，鍋燒烏冬，熱鍋上碟非常美味.壽司拼盤非常新鮮，友人更加叫咗雞泡魚乾，送啤酒一流，我哋一行多人分了兩張枱，但卻過等等…過了一個非常開心的一個晚上. 店員很好時常為大家潻茶.

🎏日本直送魚生專門店🐟🐟🐟‼️使用《北海道大米》🇯🇵🍚▪️一喜什錦·冷蕎麥麵 $88刺身超新鮮‼️是少數在香港吃到鮮甜美味又多汁的刺身😍😍😍還要價格非常相宜🤑最讓我驚艷的是他的叉燒，燒得非常入味，又鎖住肉汁。肉質也非常嫩，有肥有瘦肉，口感味道真的很棒👍🏻 青口和蝦子🦐真的非常鮮甜💖💖💖💖個人超級大推❣️❣️❣️▪️牛肉火鍋定食 $118份量蠻大！牛肉很多🥰🥰🥰還有白菜、葛絲、竹輪、冬菇、紅蘿蔔、雞蛋💛湯底甜又濃郁🧡▪️豚肉生醬燒定食 $78洋蔥煮得很軟熟又很入味，吃起來甜甜的🧡豚肉醬汁也很恰到好處，甜鹹剛好，很適合送飯❣️個人非常大大大推薦的日式料理店💛已經跟很多朋友推薦了XDCP值：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️❗️❗️

喺網上面見到呢間黃嘅壽司店，就即日去book試下。一坐低，店員就送上一碗枝豆然後話「送㗎，可以放心隨口罩喇。」而枱面上都會有當日新鮮嘅刺身牌俾大家去揀#牛舌串（$58）#雞腎串（$28）牛舌村唔韌，不過調味偏濃；而雞腎都香同脆身#正宗京都醬油牛肉鍋-小（$198）份量非常多，兩個人食絕對夠，湯底醬油嘅味道甜甜地，又充滿牛肉汁，所以好好飲。配上多塊唔肥嘅牛肉片、蔬菜同埋薯粉。一上菜時牛肉仲係生嘅，即場加熱令到牛肉熟度啱啱好唔會太老。#海膽壽司（$120）🍱#活赤貝壽司（$78）因為我哋想食自己最鍾意嘅壽司，所以冇揀到壽司拼盤，而係自己配搭。整體海鮮都非常新鮮，完全冇腥味，推介其中兩款勁好味嘅壽司海膽壽司份量多，入口即溶，完全冇腥味；而活赤貝咬落非常之爽同脆#自家製梅酒（$48）🍶梅酒唔會太過甜整體來講，喺尖沙咀嘅地段同晚市，價格算中上，不過海鮮嘅新鮮程度都幾高，同埋環境都坐得幾舒服

間餐廳喺公司附近，間唔中都會嚟食下，午餐價錢幾抵食，最愛都係呢個牛肉鍋！甜甜地嘅壽喜燒湯底，配埋濃得來又唔肥嘅牛肉，蔬菜，粉絲同豆腐！ 唔使食碗飯都夠飽！ 每次都好想試其他野食，但都會比呢個牛肉鍋吸引住！ 同事叫咗刺身飯都話味道唔錯

Highly recommend this Izakaya at TST!💛 They offer vast range of typical Izakaya dishes - from yakitori, sashimi, grilled, teppanyaki, to homemade umeshu (plum wine🥃)!-Assorted Sushi Platter $698The fish has a fresh and rich taste. Amongst all of them, my favourite is sea urchin gunkan! The uni doesn’t come along with the nasty fishy smell, but with a mild natural flavour! With its creamy texture, it slowly melts in your mouth🤤-🌟- Recommended💖🌟 Sea UrchinPeony PrawnLobster Salad🌟 Salmon Fish Roe🌟

出街食飯緊係要支持黃店啦！💛一去到嘅時候員工已經十分殷勤地招待我同另一位朋友，立即奉上熱茶同埋Menu，枱面仲已經擺咗寫住今日special items嘅木牌仔🤤, 其實都幾有趣🥰由於我同朋友都好肚餓嘅關係，我哋都急不及待即刻揀咗幾樣野黎食。我哋分別揀咗牛肉紙火鍋🍲、海膽油甘魚卷🍱、三文魚壽司🍣同佢嘅廣島炸蠔🦪餐廳員工好細心，一開始係上咗壽司先，三文魚壽司十分之肥美，刀工都好唔錯，食落去油香味充滿口腔😍油甘魚海膽卷更加係有驚喜，海膽好鮮味，一啲腥味都冇，而油甘魚亦都恰到好處，幾樣食材嘅配搭互相襯托，配搭得十分之好。而牛肉紙火鍋都做得好唔錯，佢用嘅牛肉質素好，唔單止肉質軟腍，連牛肉味都入晒落個湯度所以個湯係好好飲嘅，配料亦好新鮮，值得一讚！👍餐廳都幾高質，但係都冇話坐滿人，可能因為疫情關係😷總括嚟講，整體用餐過程令人好滿足同享受，下次一定會再嚟幫襯，最後要再讚下所有細心的員工，各位加油！

首先一黎到好好咁，比左一碟小吃比大家吃住等，除口罩開心吹水。枝豆唔錯，不過啲鹽有啲唔平均，有啲好咸。（食食下白衫上黎，藍衫再上黎，便衣又上黎，成日黎check check check）第一道係龍蝦沙律：好味！啲龍蝦好多好好味，將生菜包住龍蝦咁食，好好味，好似韓國燒肉咁食法😂😂😂食食下就無晒啲菜。佢原本既黑醋都好味，所以一餸三食XD，正。第二道係加州卷：不過不失，啲飯有啲“梅”，我個人比較鐘意食粒粒啲既壽司飯。外面既魚子有啲少，入面青瓜脆卜卜好味，甜蛋都有甜味，但蟹柳就差啲。不過分量比想像中大份！食完其實已經飽左😂😂😂😂第三道係海膽豆腐：其實有4件但我食左一件先醒起要影相😂，好味，但佢唔值108，好貴，我寧願買一板海膽，都係198。但海膽係好味，鮮甜。豆腐滑，但就唔似其他comment話好有豆味。主菜就係牛肉鍋（小）：佢個小都唔小！！！我見到隔離枱7個人叫，係叫大鍋，點知原來佢已經係小😂😂，已經飽到爆炸。甜湯底，下面有一堆薯粉。為左煮熟少少啲牛（相入面已經係煮左一陣，本來係全生），所以煮左一陣先食，結果係啲薯粉太淋😥 😔 。我個人就覺得啲肉好似打邊爐牛肉，唔嫩，但有牛肉香味。我對面果個

朋友幾日前嚟過呢間餐廳，大力推介，所以我地就揀咗嚟呢到慶祝紀念日。價錢唔算太貴，但食物質素好高，每樣嘢都好好味。款式選擇都多，有海鮮、魚生、壽司，又有熟食例如飯麵、串燒、天婦羅。叫咗個最平嘅壽司拼盤，每款魚有兩件。魚生好新鮮。食過其中一間最好食嘅銀鱈魚，煎得好香，皮脆肉滑。廣島蠔天婦羅都好好味，上菜時剛炸好熱辣辣，一碟六隻大大件，抵食。（由於太心急食咗兩隻先醒起影相）我地眼闊肚窄叫咗太多嘢食，最後都食得晒但飽到不得了。真心推介呢間月本菜，少數香港高質得嚟又afford到的日本餐廳。

因疫情關係已經太耐無食日本野🇯🇵，夜晚搵食堅決止止咳找🟡黃日食。進入店舖方發覺幾年前也來過，而且也有寫食評，是令人滿意的一間餐廳，不同的是店內飾物豐富了。戴口罩的日子😷，進入店舖坐下來，小姐叮囑先不要除口罩，火速送上小食説：送㗎！可以放心除口罩嘞。體貼的安排上一次吃很讚的，今次一定再叫。豆腐沙律～絕對不會令你失望，很大兜，很喜歡它的溫度，非常清涼，蔬菜新鮮，🥗汁醬不多不少。在香港其實不多吃海膽，貴價食店不能多去，平民食肆，通常賴嘢🥴，不亂花錢買失望。今次小姐介紹這海膽。海膽～由北海道入貨，即管一試。感動🤩，物有所值，每一條size也不太小，而且也是鮮甜，值得吃👏🏿。帶子～大大粒，鮮甜，清爽，好味😋各式燒物～♨️水準之作，全都穩陣，放心叫。與小姐傾談了一會兒，分享她的良心老細、寶勒巷警察巡查食肆情況、撐黃心得，霸氣小姐👱🏾‍♀️同聲同氣，食物質素又好，怎能吃得不愉快！好的食店，更值得在這艱難日子多多支持

抗疫時期盡量減少外出，但如果要食飯就一定要撐黃色經濟圈。今日尖沙咀其實都唔算多人，去餐廳食飯嘅其實更少，所以幫到就幫。今日試呢間黃店要大大力推介(不是打手)，食物質素高，擺盤精緻，環境雅緻，服務周到，價錢合理，店員十分有良知。一進去，店員就附上一張紙，用黎包住口罩。過了不久，加洲卷送到，並附上沙律醬。之後醬燒茄子就到，木魚絲加醬汁好好味。然後叉燒烏冬到左，很大一份。叉燒有咬口，同埋味道香濃，少少肥肉但好好食。最想試的京都醬油牛肉鍋到左，第一啖食落好好味，牛肉好香，豆腐超有豆味，好多菜唔怕膩，仲有啲粉喺個底。真係好有驚喜又好滿足的一餐。

鮮茄牛柳粒手打烏冬$108我真係好鍾意食烏冬🤯呢排更起癮 好似日日都食緊烏冬咁🤯😂呢間樓上店可能太隱蔽所以無咩人食物質素正常啦 唔值呢個價🙈烏冬唔係話好彈牙個種 偏滑身啲唯一係覺得牛柳粒好重牛味 同埋都幾多粒下蕃茄湯底酸酸地好開胃之後仲跟餐叫咗三文魚手卷佢啲手卷包好多飯 但係三文魚唔算特別新鮮 同埋紫菜好硬唔推