スーパー丼 Express (已結業)

呢一間喺逸東酒店food hall嘅日本嘢都幾抵食🤩佢哋個壽喜燒都唔錯💕有勁多肥牛 仲有大量嘅配菜有：娃娃菜、金菇、冬菇、洋蔥、大蔥、紅蘿蔔🥕將啲索滿甜味湯底嘅牛肉 再加落生雞蛋🥚一齊食 真係超級正！

為咗搵好嘢食，不時都會捐窿捐罅，今次就去到佐敦呢間酒店入面嘅food hall 食嘢，呢度有勁多唔同款式嘅食店，我哋揀咗呢間幾抵食嘅日式餐廳肥牛壽喜燒 $98+$10 轉烏冬嘩嘩嘩❗️份量超多，無論係肥牛定烏冬都超多😆，壽喜燒配料都唔惹少，有冬菇、紅蘿蔔🥕娃娃菜、金菇等等…..湯底清甜可口，配料索晒湯汁，好好味😋仲有隻生雞蛋，將肥牛點埋蛋汁食一流～溫泉蛋醬燒牛肉丼 $68牛肉份量又係勁多，勁抵食！醬燒牛肉好入味，入口軟嫩，加上甜甜地嘅洋蔥🧅再撈埋隻溫泉蛋食，好惹味！套餐有前菜同味噌湯另外加$12 就有一款小食，-日式玉子燒-日式餃子🥟餃子煎得香脆，玉子燒入口微甜，有蛋香

餐廳：スーパー丼 Express (佐敦)地址：佐敦彌敦道380號香港逸東酒店Eaton Food Hall LG樓1號舖喺逸東酒店食過佢哋嘅普慶餐廳自助餐，反而佢哋LG層嘅Eaton Food Hall都喺第一次嚟食🍴。十間餐廳任你揀，我同老豆就揀咗近正門嘅呢間スーパー丼Express @superdon_hk餐廳行小清新路線，喺香港有3間分店，除咗有各式各樣日式丼飯之外，仲有壽喜燒、日式小食同刺身😋✝️帆立貝和牛丼 $108人氣推介嘅和牛丼，有五大片和牛鋪咗喺丼飯上面🥩，另外有兩粒煎香過嘅帆立貝，未食都已經覺得吸引😍。接近7成熟嘅和牛配上日式燒汁，輕輕炙燒過食到表面焦脆口感同炙燒香味🔥，肉嫩有些少咬口嘅和牛肉又點令人食得停口呢😌？✝️和牛壽喜燒 $138有十塊左右嘅和牛肉，配上娃娃菜、洋蔥🧅、大蔥、香菇🍄、紅蘿蔔🥕、金針菇等蔬菜，加上壽喜燒濃郁香甜嘅湯底，撈飯食就最適合不過👍；識食一定喺整爛生雞蛋，之後再將和牛片蘸落去蛋漿沾滿嚟食，咁樣先夠滋味🤓

周不時都會同朋友去周圍試食新嘢，今日就去到lee間位係佐敦酒店入面嘅food hall 食嘢，lee度有好多唔同菜式嘅食店，我哋見到間幾抵食嘅日式料理，就嚟試下溫泉蛋醬燒牛肉丼 $68醬燒牛肉份量好多，牛肉肥瘦適中，上面有一隻溫泉蛋，撈埋落啲燒牛肉同飯一齊食，好好味😋😋可以額外加$12有小食/刺身款式都幾多！豚肉壽喜燒 $98（白飯+$10 可轉稻庭烏冬/粉絲）我就揀咗稻庭烏冬我好鍾意食壽喜燒😆配埋烏冬食一流，豚肉壽喜燒入面有好多配料，有娃娃菜、冬菇、紅蘿蔔🥕同埋金菇….豚肉索晒啲湯汁好入味，湯底甜甜哋😋另外仲有隻生雞蛋🥚同埋芝麻醬Lee2款可以額外加$10，要罐裝汽水/加$20要波子汽水

今日經過開佐敦好肚餓，偶然發現逸東酒店入面有個food court，原來都幾多餐廳，咩菜色都有幾多選擇行左一轉，決定食日本野雞扒壽喜燒$98雞扒壽喜燒配一大碗飯，仲有生蛋同湯，份量好足除雞扒外，仲配左好多野菜，幾健康略嫌個湯底唔夠熱，生蛋打落去熟唔到三文魚蟹籽丼$88朋友叫左個三文魚蟹籽丼，三文魚都有成四塊壽司飯夠酸，好好味吞拿魚刺身$12另外可以加$12無限加小食，加左塊吞拿魚刺身比想像中厚身，都幾新鮮

呢間係位於佐敦逸東酒店樓下 food court 嘅日式餐廳🏮，喺佐敦站出口，過咗馬路一直行大概6分鐘就到。呢間日式餐廳行小清新路線，除左提供各式各樣嘅丼飯，例如北海道海鮮丼、和牛丼，仲有刺身、小食同壽喜燒系列。係food court都算容易搵位👍🏻，環境都幾舒服.今次食咗佐敦店限定嘅「壽喜燒套餐」：🍱 每份鍋物配：白飯/ 日本稻庭烏冬、日本蛋、芝麻醬《鵝肝和牛丼》🥩 $108鵝肝薄薄地又充滿油脂，鵝肝煎得好香，食嘅時候仲有豐富嘅鵝肝油😍超香～最配合埋和牛🤤《肥牛壽喜燒》🥓 $98好吸引嘅肥牛鍋😍 送上嚟嘅時候已經煮熟咗，肥牛肉味香濃又多汁，而且嫩滑幾Q彈！今次轉左稻庭烏冬，撈埋啲肥牛汁同芝麻醬🤤 仲有金菇、雜菜、洋蔥做配菜，好夠食。+10轉烏冬 +28加肥牛配《富士山柚子梳打》🥤 $25甜度啱啱好👍🏻

早兩日放學同心心出咗佐敦永安買野，出到去先搵地方醫肚先😌心心望到逸東酒店門口有隻巨型斑馬紋長頸鹿🦒勁開心就決定落樓下嘅food hall搵野食平日嘅lunch hour都幾多學生&上班族，food hall嘅好處就係自助搵位唔使排隊😝因為心心想食鰻魚飯，所以揀咗 superdon［鰻魚玉子和牛丼］鰻魚同和牛都係小姐最愛，仲要有埋玉子蛋❤️勁正和牛薄身但多片，肉質嫩滑，燒到好香！鰻魚厚肉心心勁中意！❤️❤️❤️燒汁惹味撈埋玉子蛋又滑又香😋心心食咗勁多！［香蔥吞拿魚腩蓉丼］吞魚腩蓉好香滑，夠鮮甜加埋大量蔥花更有風味🥰吞魚腩蓉入口即溶，鋪滿成個丼飯，扺食🤩丼飯仲跟麵豉湯同沙律菜，味道都唔錯～下次搵食又多一個選擇😋#ca師奶餐廳_佐敦#香港搵食 #hkfoodie #hkeat #hkeats #hkrestaurant #香港美食 #香港好去處 #食好西

-原來逸東酒店地下有food hall㗎😳 而且入面仲有好多選擇，今次我哋試咗哩間丼飯專門店💕-鰻魚玉子和牛丼： 飯控嘅我表示滿意，日本米包覆住微甜嘅燒肉汁，汁嘅份量仲啱啱好，就咁食飯都好開心🤣 撈埋半熟蛋汁，真係好想添飯👍🏻-和牛燒得啱啱好，好軟熟同埋有肉汁，份量仲幾多，相宜嘅價錢仲有埋湯同前菜，又幾抵食🫢-溫泉蛋牛油果吞拿魚腩蓉丼：我最鐘意哩個💕 冇諗過牛油果加溫泉蛋哩個組合又幾夾，食落好creamy，落小小豉油已經好夠味🥰 清新之選👍🏻-下次好想試埋佢個壽喜燒，而且所有食物都連埋湯同前菜💕 喺附近返工嘅不妨去食😄

明天星期日父親節，今日留肚食得簡單啲，不過當然要有質素，記得上網見到eaton hotel入面有個food court好多選擇，即管入去望望，選擇多，價錢親民，最後決定同朋友食superdon express，各自一個餐一齊share。角切魚生飯另加餃子魚生種類超多，幾大件，好新鮮。有三文魚，吞拿魚，鯛魚，八爪魚片，螺，青瓜及蛋同蟹子。魚生份量唔少，不過飯既比例好多，飯量係超過平時一人食嘅份量。所以食到尾，魚生食哂，仲有飯剩。🤣好在加咗$12有三隻餃子，所以都佐得哂d飯。餃子煎得都幾香脆，唔多油。餐入面包的麵豉湯同埋中華沙律就正常發揮。肥牛壽喜燒鍋好大驚喜，個鍋好大，熱辣辣。牛肉好多，肥牛唔會剩係得個肥字，肥膏同肉嘅比例剛好，每件都大大件。肥牛沾上蛋汁更加香滑然後再沾上芝麻醬，很美味。金菇娃娃菜等配菜份量一樣多，好吸湯，冬菇一件，好軟滑。壽喜燒湯底調味得唔錯，甜甜地，好佐飯。同角切魚生飯啱啱調轉，牛肉既份量多到可以用黎佐魚生飯既飯，當然我哋真係咁做。雖然係food court, 當然質素唔可以同高級餐廳作比較，不過以同類foot court 或者價錢相近既餐廳比較既話，我同朋友都認為好

佐敦酒店入面有FOOD COURT!!估唔到呢!!環境仲要好舒服!冷氣夠曬凍,可以係香港最好既快餐食堂之一!入面有十幾間餐廳,自取還餐,免加一收費呢度有間食對丼飯既專門店今晚叫左肥牛壽喜燒鍋仲包湯同飯 仲有隻蛋全熟上鍋,個汁偏甜,幾香既,肥牛夠嫩肉量又多!!撈飯食一流入面仲有好多蔬菜~!如果加埋粉絲更加好食,份量又大盤~另外仲有一份主食,係燒肉薑汁燒,豚肉好食,份量超大碗,汁拌飯,加埋隻蛋肉食起更加香滑大大碗好抵食消費$99 免加一收費環境好舒適!   スーパー丼 Express 佐敦彌敦道380號香港逸東酒店Eaton Food Hall LG樓1號舖

【高質抵食和牛丼💛 夠嫩夠爽 啖啖滋食！ 】推薦程度：●●●●◐抵食程度：●●●●◐———嚟到酒店foodcourt云云選擇，最後都係被佢嘅和牛丼吸引咗！除咗魚生冷丼，仲有燒喜燒、野菜丼、和牛系列等熱食，選擇都算多～ 依家仲有「抗疫魚生丼激安丼」—— 三文魚蟹籽丼，香蔥吞拿魚腩蓉丼，同售$48⚡️ 非常抵食！🐮 鵝肝和牛丼｜$108和牛帶爽口，好似牛舌個種嘅口感，油脂味四溢，成個口腔都充斥濃烈嘅牛味，大讚✨ 肉質夠嫩、夠腍、冇筋位，啖啖都係滋味。個人喜歡連蔥花同有醬汁嘅飯食，層次豐富，多份蔥香同甜味，令輔助到牛味更突出🤍 鵝肝嘅炸邊位令整體多份油膩，可能香煎會更好食？鵝肝唔係入口即融，有些少咬口，咁啱呢舊亦帶筋，少少失落。味道就好濃烈嘅鵝肝味，色香味俱全，可以改善下唔係油炸會更好！🐮 帆立貝和牛丼｜$108和牛同上，同樣出色美味👍🏻 帆立貝冇諗過係油炸，諗住係刺生/生煎。入口少少油，冇咩鮮味，覺得稍為失色。令整體好感下降。期待試其他和牛系列！

Superdon呢個品牌都聽到好多年，當年風頭一時無兩，而家亦都轉戰平民化市場，性價比更高！位於佐敦酒店Food Court呢間啲嘢食都幾抵食，幾十蚊起錶，就算係最靚嘅壽喜燒都係講緊一百幾蚊。我哋就揀咗一個丼飯同埋一個壽喜燒開心share。角切刺身丼飯 $88 裏面有好多唔同嘅刺身包括三文魚、希靈魚、白身魚，榮螺等，非常豐富而且口感鮮味。仲會包埋麵豉湯，前菜中華沙律，鹹香十足。肥牛壽喜燒 $98 + $10飯轉烏冬壽喜燒配料相當豐富，除咗有好多片肥牛之外，裏面亦有金菇、蘿蔔、娃娃菜、冬菇等等，最緊要係個湯底好清甜，更加有生日本蛋，配搭肥牛味道一流。亦都可以點上胡麻醬，令一個口味享受層次感。而且美食廣場地方大，亦都可以自己選擇高枱、卡位等，坐得舒適。

黎到逸東酒店food hall食lunch，見到呢間有好多學生等緊🤭原來係有好唔同系列嘅日式丼飯，仲有呢間分店限定嘅壽喜燒套餐，套餐有配埋麵豉湯同埋中華沙律，CP值好似唔錯，就試試佢啦🍚 🔸鰻魚玉子和牛丼（HK$108）和牛份量都唔少，肉質粉嫩，口感軟硬適中😎鰻魚都好肥美，無魚骨幾好🙌🏻記得要將生雞蛋黃同米飯一齊拌勻，就更有日式feel啦～🔸豚肉壽喜燒（HK$98）另外見到佐敦店限定嘅壽喜燒，一大煲豚肉，仲有6款野菜配料（娃娃菜、洋蔥、大蔥、香菇、金針菇、紅蘿蔔，十分足料呀😋湯底甜甜地，套餐仲有隻生蛋，可以放埋入煲做半熟蛋添，2個人share都可以呀🍲🔸芝士年糕（加購HK$12）套餐仲可以有加購價加小食或者刺身，呢個芝士年糕都好煙韌，芝士味濃郁🧀🔸富士山柚子梳打（加購HK$25）飲品就叫左呢個特飲，packaging都好有特色，柚子味酸酸甜甜好開胃呀😜

銅鑼灣分店已經食過不下三次，估唔到佐敦分店有銅鑼灣分店無嘅食物款式—「壽喜燒」🤪Menu:1️⃣ 和牛壽喜燒（$138）雖然壽喜燒呢道菜已經存在咗好耐，但自從一、兩年前食過之後，就完全愛上咗呢個味道😍😍😍 呢款加入咗醬油、砂糖 & 甜料酒去調味嘅湯底，雖然口味的確偏重，但無論用呢個湯底去煮蔬菜定肉類都一樣咁夾🤤🤤🤤 和牛肉質本身已經滑嫩，但如果係食嘅時候蘸生雞蛋汁，會令肉質更加順口🥩 不過識食一定係食超入味嘅花菇、金菇 & 娃娃菜💚2️⃣ 溫泉蛋牛油果吞拿魚腩蓉丼 （$88）真係估唔到壽喜燒set兩個女仔食會咁飽🤣 所以呢個碗丼飯我地只係食到三分之二🙈 吞拿魚腩剁得好幼滑，牛油果半熟，質感偏軟，唯一加嘅沙律醬偏多，蓋過咗牛油果本身嘅香甜味🥑🫣 可能因為我地撈嘅壽司飯份量唔多，令每一勺嘅吞拿魚腩蓉比例多咗，所以每一啖都好幸福🐟

逸東酒店有良心💛就大家都知，我偶爾都會去幫襯入面food court既食肆。呢間「superdon 」上年幫襯過一次，十分值得推介，今次再食！價錢相宜，用料新鮮。有生食有熟食，頗欣賞佢地既食材配搭。（ps銅鑼灣、大埔都有分店架！）🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🍀温泉蛋,牛油果,吞拿拿魚腩蓉丼$88👍完全不需要附送豉油+wasabi，因為味道好夠呀！$100唔洗食到超多料，性價比都算高。吞拿魚魚腩蓉，肥美鮮香，油脂分布平均。飯比例比較多。好彩有溫泉蛋，吉爆之後撈飯，令每粒飯都裹上溫泉蛋漿😙🍀 吞拿魚牛油果他他井 $98好多地方食丼飯，吞拿魚都唔好食。但呢個價錢黎講，吞拿魚質素不錯。呢款丼飯的吞拿魚切粒，唔算好多筋，幾容易咬。而附送的Wasabi帶點顆粒味，口感佳。🍀日式餃子 3件+$12另外，加$12就可點這個日式餃子，一客3件，煎得夠脆，和風滿滿。