很多人好奇，什麼叫湖南土菜？其實湖南土菜源於鄉鎮民間，在鄉鎮民間流行且有一定影響範圍的菜餚。它深深植根於普通鄉村百姓之家，傳承亙古，繼往開來，是最能代表湖南民俗民風的菜。湖南土菜意味著農家菜，是原生態的綠色食品，具有明顯的湖南特色和原始風味。真正的土菜應該是農民自己種植出來的蔬菜，保留了食材最原始的味道和營養價值。
「農耕記 湖南土菜」是中國烹飪大師馮國華創立，"用心把菜做好，當好炊事員"，真正主湖南菜還是土菜吃著香！！人均130元就能吃好！！
現慶祝香港七店（MOSTown新港城中心）開業，推出一系列優惠！
12月15至12月17日開業期間惠顧，全場菜品5折；
12月18日至2月28日，滿￥200元可享用一張￥50元現金券（2024.12.24-26 ,2024.12.31-2025.1.1不可用）
地址:新港城中心4期三樓
地鐵:馬鞍山站B口(右扶梯)
電話:+852 94704677
香港八店（AIRSIDE）開業，推出一系列優惠！
12月28至12月30日開業期間惠顧，全場菜品5折；
12月28日至2月28日，滿￥200元可享用一張￥50元現金券
地址:AIRSIDE商場7樓
地鐵:啟德站C出口
電話:+852 34623354
奔相走告!
農耕記自2023年10月香港首店亮相到如今在香港已有六家直營店
新寶廣場店、黃埔天地店黃大仙店、北角店東港城店、好運中心店
開一家火一家，家家爆滿
我們在湖南各鄉鎮自建基地，跨越800公裡的湖南好食材，是農耕記淳樸的待客之道
經典菜推薦
茶油炒土雞：農耕記第一招牌菜，無雞不成席，上桌現淋茶油現場翻炒！香氣四溢！湯汁拌著米飯太絕了
鮑魚辣椒炒肉：經典湖南民菜辣椒炒肉，加入鮑魚爆炒！鮮的叻～爽脆可口！
鮮炒土黃牛肉：獲第九屆中國烹飪世界大賽銀獎
牛肉新鮮現切，急火快炒30秒，鎖住汁水，恰起來鮮！香！嫩！
雙色剁椒魚頭：剁椒更香，頭頭更嫩，魚頭酸辣又鮮美！拌著麵條吸滿湯汁！太酸爽了～
經典酸菜鱸魚：可以喝湯的酸菜魚簡直太開胃了！！魚肉嫩滑酸辣！太過癮了～
不辣推薦菜
蒜蓉粉絲蝦仁：超大蝦上桌現煮！鮮！香！粉絲超級入味！捲著大蝦更好吃～
果木脆皮烤雞：皮蔔蔔脆耶！皮脆肉嫩！半隻只要78性價比超高
還有1000ml的香水檸檬茶！！解辣又解渴～在三十度的香港來上一杯！簡直不要太快樂！
還有更多冬季新品
蘿蔔燜羊肉一上桌，香氣四溢，蘿蔔清甜～羊肉軟爛入味！簡直是冬日裏的最佳CP，每一口都是滿滿的幸福感！
蒜苗炒臘牛肉：臘牛肉的鹹香與新鮮蒜苗的清脆，碰撞出不一樣的美味，每一口都是家的味道
幹鍋臘三樣：來自湖南懷化的煙熏臘肉～一次吃到三種臘肉！熏香味足～
湖藕脊骨湯：粉糯鮮甜！冬天來上一碗～從頭暖到腳趾頭
幹鍋鹿茸菌：鹿茸菌的鮮美在幹鍋裏被完美釋放，口感Q彈，菌香撲鼻，超級下飯
清炒紅菜苔：的清新爽口，解辣神器
條根白炒油渣：湖南衡陽獨有的冬季食材，一年只賣120天！錯過再等一年啦～和油渣一起爆炒～脆！嫩！甜！
私密包廂，聚餐首選；最多能容納10人
店內設多張大圓枱，適合多人聚會。
餐廳充滿鄉土氣息，享用湖南菜更有風味。
店家抱持「好吃、不貴、食材好」信念，多年嚟獲獎無數。單單辣椒都由產地新鮮直送，口感脆中帶軟；味道微辣略甜，看似矛盾卻又共存嘅獨特味道，就算只用豬油炒已相當好食，歡迎來吃！