【日本串揚店開到香港】85折食12本串揚+和食+甜品! 脆而不膩有秘訣
好多香港人覺得食炸嘢就係油膩高負擔,所以身為炸物fans一直好想搵脆而不膩嘅炸物。嚟自東京惠比壽嘅串揚店「串亭Kushitei」就以日本匠人精神,做到真正酥脆輕盈炸串啦。

店內木系設計充滿和式美學,選坐席前吧枱仲可以近距離欣賞日本人團隊成個製作過程,由炸粉、炸油、手藝都一絲不苟㗎。而家仲有一系列優惠,一邊食串揚,一邊飲清酒。

「串亭Kushitei」一系列優惠!

1) 憑OpenRice餐飲券惠顧「串揚12本$698」即享85折*

2) 惠顧「午市套餐」即享85折*

3) 清酒推廣優惠期間,即可以優惠價$68享用三款特選清酒

 

*按原價收取10%服務費


「串揚12本」85折$593(原價$698),CP值高。

惠顧任何午市套餐,都可享有85折優惠啦。

午市套餐都有豐富串揚。

清酒優惠只需+$68,即可追加賀儀屋、山之壽純米吟釀、龍勢純米大吟釀。

「串亭Kushitei」地點好方便,尖沙咀地鐵站A2出口直行一陣就到啦。正值優惠期間「串揚12本」可以一嚐12本精選串揚,並有前菜拼盤、逸品、和食同甜品,相當豐富。
「串亭Kushitei」門口充滿和式美學。

日本師傅做到脆而不膩嘅秘訣,就係以日本秘製炸粉、麵包糠包裹食材,再用新鮮葵花籽油即炸。每當串揚一離油,師傅會以專門手藝快速旋轉串揚,以離心力分離多餘油份。如果坐席前座位,就可以欣賞成個過程啦。
特別選用日本秘製炸粉及麵包糠,並以新鮮葵花籽油即炸,金黃薄脆。

師傅為串揚精心配搭醬汁配料,並逐道端上講解。

席前座位可以欣賞師傅手藝。

「串揚12本」菜單

前菜

前菜拼盤

 

串揚

炸和牛西冷配黑松露醬串

炸天使蝦串

炸三元豬柳串

芝麻拌鯖魚串

炸鯡魚籽昆布串

炸三文魚串配三文魚籽

 

逸品

自家製麻糬豆腐

 

串揚

鹽麴漬鰆魚串

楤芽豚肉卷串

炸汁燒鰻魚串

炸特製冬菇免治肉串

炸鮑魚串

炸鵝肝串

 

食事

稻庭烏冬

雞肉茶泡飯

 

甜品

夾餡雪糕

自家製布甸


【12本串揚】
每道串揚食材—和牛、海鮮、野菜等,均經日本師傅用心挑選,唔會因為油炸過後失去原始鮮味。師傅會逐道串揚端上,並細心講解最適合嘅醬汁。
師傅用心挑選新鮮食材,串揚炸後都保持原始鮮味。

【前菜】
每日特選新鮮食材作為前菜,為你準備品嚐陸續有嚟嘅酥脆串揚。
前菜以新鮮食材製作。

【逸品】
自家製麻糬豆腐,以軟Q豆味為6道串揚之間清爽味蕾,令整個用餐體驗更圓滿。
軟Q麻糬豆腐,為6道串揚之間作間隔。

【食事】
2款食事選擇—稻庭烏冬、雞肉茶泡飯都能一解炸物熱感。
和食料理一解炸物熱感。

【甜品】
最後2款甜品選擇—夾餡雪糕、自家製布甸,前者冰涼清新;後者軟滑輕甜。
最後有精緻日式甜品。

串亭
地址: 尖沙咀堪富利士道8號格蘭中心地下04-05號舖
電話: 26886150
* 資料由客戶提供
餐廳資料