M Square

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上星期朋友喺西貢擺市集，之後一齊嚟到充滿度假感🏖嘅M Square，沿住海傍行過去，唔使十分鐘就到啦～店內空間闊落，仲有落地玻璃採光度十足，感覺簡約舒適。設有桌球、足球機等設施，大人小朋友都啱玩呀，一家大細嚟嘅記得要book 定枱呀！✨Soft Shell Crab salad 🥗軟殼蟹炸得甘香鬆脆，而且沙律材料豐富，配上新鮮蔬菜同蟹肉，口感清新。✨Mussels Pot滿滿一盆嘅忌廉青口，濃郁香滑非常creamy，將麵包條🥖蘸埋忌廉一齊食，冇得輸呀🤩✨Smokey Baby Back半份嘅煙燻豬仔骨再加埋薯條同雜菜份量十足，豬仔骨厚肉多汁，仲帶有煙熏香味，肉食愛好者必點！🤤✨Betty’s French Toast  最後出場嘅甜品係金黃鬆軟嘅多士，雜莓醬配埋開心果碎伴碟，食落超幸福呀🥰

原本之前planning 老公話去西貢行山，但天氣不好遇上落雨天就改去西貢食下行下relax下，最後我哋去咗 WM Hotel 食Lunch ,我哋真係好鍾意呢間酒店，每次來感覺都好舒服，好有度假的感覺。餐廳位於酒店地下低層（出面就係好靚嘅教堂，如果好天一定要影呢個打卡位），呢度空間好大，樓底又夠高，有唔少大玻璃窗採光夠，坐位好舒服。呢度最特別係擺放左好多娛樂設施提供比大家玩，有桌球、VR哥爾夫球、足球機、遊戲機等，好適合一家大細一齊來。我哋今日想食D All-day brunch之類，所以叫左呢啲：💛Smoked salmon & onsen egg Sourdough💛煙三文魚份量好多，仲有牛油果🥑、溫泉蛋，沙律菜好新鮮，酸種麵包真係做得好好食，2 片麵包個邊位仲要做到好脆😚💛Black Truffle egg & Portobello Sourdough💛呢份真係好驚喜冇諗過咁大份，仲要炒蛋上面刨左幾片新鮮的黑松露🤩，同埋我最鍾意佢個炒大啡菇，菇味好香好濃，酸種麵包配炒蛋呢個組合又係冇得輸，好好食。💛Soft Shell Crab Salad 🥗💛老公好鍾意食沙律菜，我就好鍾意軟

近排天氣不穩，上一秒放緊晴☀️，下一秒都可以狂風大雨☔️，甚至行雷閃電⚡️出雷暴⛈️，去staycation嘅話就冇得去戶外泳池游水，屈住喺房都幾冇癮🙈。WM Hotel入邊有間餐廳可以玩哥爾夫球、桌球、足球機等，點落雨都冇有怕啦～～🌖軟殼蟹沙律 Soft Shell Crab Salad $148沙律除咗一般嘅沙律菜同蕃茄仔之外，仲有小蘿蔔、醃洋蔥、南瓜子等，材料多樣，口感豐富；炸軟殼蟹皮薄肉厚，外層炸得香脆，配上柚子沙律汁，整體清爽唔油膩。🌗安格斯牛肉漢堡 Portobello Beef Burger $165漢堡扒有安格斯牛肉製造，肉味夠信質感比較粗鞋，幸好配上黑松露忌廉汁蘑菇片，加添水份，更易入口。🌗黑松露炒滑蛋酸種麵包 Black Truffle Egg & Portobello Sourdough $155一上枱就可以見到有幾片黑松露薄片，炒蛋內亦混有黑松露碎，新鮮黑松露嘅香氣較淡，滴幾滴黑松露油會更好；滑蛋以外仲有黑醋炒大啡蘑菇同菠菜增添層次，另加上parmesan芝士作點綴；酸種麵包有咬口，但食落比較唔方便，如果切得細塊啲，可以拎上手進食會比較方便。🌗Mango & Cocon

༺ M Square༻☽‎⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨基本資料¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽‎➳ M Square𖠚ᐝ Le Foie Gras Burger($185)𖠚ᐝ Soft Shell Crab Salad($148)𖠚ᐝ Smoked Salmon & Onsen Egg Sourdough($145)⚑ 西貢惠民路28號WM酒店地下低層A1號舖 ʀᴇᴠɪsɪᴛ: 7.4/10 ☽‎⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨食後感¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽➳ Le Foie Gras Burger($185)鵝肝有油脂感，有啲油膩但好正🤤安格斯牛都重牛味，仲有無花果醬解膩幾好😚不過麵包冇咩味，只係有鬆軟口感～ 仲有埋薯條/沙律😛評分：7.5/10➳ Soft Shell Crab Salad($148)味道都唔錯，有好多生菜、蕃茄仔、紅椒、洋蔥等！仲有軟殼蟹同蟹肉😙蟹肉份量都唔少，軟殼蟹都炸得好脆！沙律有埋芒果好fresh!!評分：7.2/10➳ Smoked Salmon & Onsen Egg Sourdough($145)勁足料嘅酸種麵包、有四大片煙三文魚、半個牛油果、溫泉蛋、沙律