Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar

我喜歡嘗試不同國家菜式因為每次嘗到其他國家的菜式都覺得對那個國家多了一份認識今次到位於大館對面上樓的黎巴嫩餐廳裝修很吸精 極具異國風情Lunch set 包括湯 前菜 主菜 甜品🛎️Soup of the Day是日餐湯是粟米湯 挺有粟米味道前菜由於我們四個人食 就點了四款前菜🛎️ Fattoush是羅馬生菜為主的沙律菜有兩塊鋪滿芝麻的薄脆沙律菜新鮮 配合紅石榴的酸酸甜甜 很開胃 口感層次也豐富🛎️Batata Harra 烤馬鈴薯 有點芫荽大蒜孜然打成的醬 辛辣味道 很香口🛎️Sambousek Spinach中東坡菜餡餅像包著菠菜的炸餃子 但外皮不脆 味道不錯🛎️Falafel酥炸蔬菜鷹嘴豆餅 淋上點乳酪外層酥脆 味道香口 。挺特別主菜🛎️Mashawy串燒份量很大兩串羊肉 其中一款是免治羊肉另有一串雞肉 肉質嫩滑底層還配有薄餅🛎️Chicken Ouzi烤雞肉質嫩滑 可沾乳酪醬吃煙燻阿拉伯米長長尖尖 口感彈牙 味道好吃有驚喜🛎️Saniyet Samak烤盲鱸魚配時菜魚肉鮮嫩 外皮香脆配上香料和蕃茄茄醬煮成的醬汁 更鮮甜可口Drinks🍹Yakul

星期四約了舊同事一起到中環吃午餐。我們叫了兩個Lunch Set，再叫了兩杯cocktails來喝。Soup of the day這個湯真的有種中東感覺的味道。Sambousek Spinach中東菠菜餡餅是炸的，裡面包著菠菜，外皮脆脆的。Hummus Beiruti鷹嘴豆蓉口感綿滑，配上軟熟的中東包，好吃。Saniyet Samak 烤盲鰽魚魚肉嫩滑又無骨，蔬菜份量多到遮蓋盲鰽魚。Mashawy阿拉伯式烤羊肉串及雞肉串，羊肉有兩串，一種是羊肉，一種是免治羊肉，兩種都沒有羊味，羊肉那款很嫩，而雞肉也是不會柴的，不錯。Mahalabia甜品是米布甸，奶味很重，很有嚼勁，很特別。飲品叫了兩杯cocktails: Into the Woods和One Thousand one Nights，兩杯都挺適合女生喝的。

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🥘 𝔏𝔢𝔟𝔞𝔫𝔢𝔰𝔢 𝔏𝔲𝔫𝔠𝔥 𝔄𝔣𝔣𝔞𝔦𝔯 @ 🌟 Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar《👽食神大媽食西餐》.💁‍♀️ 圖中展示美食為：Ginger Tomato SoupSambousek SpinachFalafelSaniyet SamakMashawyMahalabia.👽 大媽隔一段時間就會同朋友仔去呢一間裝修好有特色，充滿異國風情，主打黎巴嫩菜式嘅餐廳。之前啦都係晚餐時段黎，今次遷就朋友仔返工時間，所以就嚟試吓佢嘅午餐。.🍲 午市嚟到發現原來佢有午餐供應，價錢非常之抵。套餐包括「薑蓉番茄湯」，湯底算稠，番茄味再加上微辣嘅薑蓉味，味道濃郁又帶點辣勁！.🥠 前菜呢就揀咗超特色嘅「中東菠菜餡餅」，造型好似我哋嘅角仔咁，餅皮煎得香脆，餡料用嚟填滿嘅菠菜滑嫩又鮮甜！.🧆 另一款就係阿拉伯菜式入邊最經典嘅「酥炸蔬菜鷹唠豆餅」餅身炸得非常酥脆，內裡嘅蔬菜鷹唠豆餡味道好濃！加上乳酪醬，令佢本身硬得來會帶出豐富層次。.🍖 異國風情咁濃厚，主菜就當然要揀「阿拉伯式烤羊肉串同雞肉串」，真係超好味！上枱

餐廳主打黎巴嫩菜，裝修以寶藍色為主調，設計獨特，充滿中東色彩～Soup Of The Day🥣是日南瓜甘筍湯🎃🥕，幾香濃Salad▪️Baba Ganoush拌入燈籠椒🫑、洋蔥🧅、蒜蓉🧄、橄欖油嘅烤茄子蓉🍆，煙燻味突出。附上嘅pita bread🥙食落柔軟唔乾，而且好香麥味▪️Hummus Beiruti鷹嘴豆蓉口感順滑，配埋芝麻醬、檸檬汁🍋、蒜蓉🧄、蕃茄🍅，感覺清新。同樣可以放入pita bread🥙入面，幾夾▪️Batata Harra炸馬鈴薯🥔細細粒，好香脆。面頭灑上孜然、辣椒粉🌶️等香料，辣辣哋，幾惹味▪️Sambousek Spinach餡餅食落酥脆，唔油膩。入面包住調過味嘅菠菜🥬，酸酸哋，幾開胃Main▪️Tanjarat Khodar $168蕃茄醬🍅唔會過酸，好適合撈飯🍚。另外飯入面加咗啲vermicelli細麵條，好特別▪️Saniyet Samak $228烤盲鰽魚🐟幾厚身，食落肉質鮮嫩，下面仲鋪咗薯仔🥔等配菜▪️Chicken Ouzi $188烤雞🐔好嫩滑，可以沾啲乳酪醬一齊食。長條形嘅阿拉伯米飯🍚粒粒分明，面頭仲有啲杏仁片，口感豐富▪️Mashawy $278有羊肉串🐑同雞肉串