Tapa Room (已結業)

📍 Tapa Room📍 尖沙咀 𝗧𝘀𝗶𝗺 𝗦𝗵𝗮 𝗧𝘀𝘂𝗶 • 山林道 The Nate 2樓B號舖 (Multiple locations)〔 Follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕-Perfect place to have a glass or two of sangria, some Spanish tapas, and a great chat with friends! 🥂Nice selection of cold and hot tapas. Would definitely recommend their [ tortilla de patatas (potato omelette) ] which is slightly soft and runny inside - loved it! 😝-(𝗦𝗲𝗲 𝗽𝗶𝗰𝘀 𝗯𝗲𝗹𝗼𝘄! ☟☟)=想吃西班牙小吃，來《Tapa Room》準沒錯🇪🇸他們的尖沙咀分店位於山林道，位置十分方便-一步出升降機，一個個藍色燈泡即映入眼簾💡，打卡一流的門面進到Tapa Room餐廳範圍內，還是

一出lift就哇一聲，因為餐廳外面掛滿哂波波燈🔮好適合影相打卡📸我地預早book左枱所以一到埗就可以入座🧏🏻‍♀️餐廳環境偏昏暗，牆上有霓虹燈裝飾，甚有氣氛🔆棒棒鵝肝$𝟟𝟠 質感好似軟心朱古力咁順滑，外層裹住開心果粉，幾match同創新🤩但腎虧者注意⚠️重鹹🔆炸黑毛豬火腿球伴蘋果蜜糖蛋黃醬$𝟟𝟠 同想像好有出入😂原本諗住係一個個黑毛豬波，但一咬開裡面只係流心醬，唔認真點都食唔出有火腿粒🔆西班牙薯仔蛋餅$𝟟𝟠 薯仔顆粒幾大舊🥔食落有飽腹感。一切開就有流心蛋液流出🍳令整體無咁dry。有個挑剔位係蛋餅有點老🤏🏼🔆甜品拼盤$𝟙𝟘𝟠 共有三款甜品，水信玄餅內有士多啤梨🍓同藍莓🫐幾fresh。中間係肉桂多士，外層質地似西多士，但內裡非常鬆軟，灑上砂糖食落似沙翁😳右面係香脆嘅西班牙油炸鬼，配上朱古力醬甜甜地😋🔆Red Sangria $𝟞𝟘帶果香好易入口🍷但d冰溶左之後飲落後勁有d水味🤨酒味再厚少少會較好呢次無叫任何主菜，因為覺得tapas會較吸引🤪除左個火腿球令我跌哂眼鏡之外，其他都覺得ok😬但無預期中咁高質

今次去呢一間餐廳我覺得我地揀得幾好，特登揀間舒適嘅餐廳for girl’s talk😙一去到未入去之前，就已經有一個門口打卡位超靚😍係好多水滴型嘅吊燈，好夢幻！有得打卡勁開心！3:00pm入到去唔算好多人，座位都比較寬鬆，唔使怕坐得好迫。而食物方面都好有驚喜💓雖然呢間係食西班牙菜，但係原來某啲菜式仲會日本fusion。首先前菜係薄切慢煮八爪魚配日本海葡萄，海葡萄同蕃茄配八爪魚喺一個幾新鮮嘅配搭，鹹鹹地，送酒一流！蟹肉及辣忌廉芝士釀烤甜紅椒賣相好靚，有啲蔥花做點綴，應該係想扮係一個完整嘅紅椒🌶佢入面樣嗰個蟹肉及辣忌廉芝士個mixture 超好食，超野味另外叫左個薄切炙燒吞拿魚腩，好新鮮好嫩口，我超鍾意😋西班牙薯仔蛋餅🥞配日式明太子呢個菜式淨係賣相都已經好特別，總係覺得切開會有特別驚喜！切開原來入面係流心㗎，熱辣辣好好食另外仲叫咗個主食：烤煎慢煮西班牙黑毛豬鞍架配些厘醋燒汁伴炸薯粒。我哋叫咗medium well，個豬都幾厚肉，因為厚肉所以要番啲氣力去切，但係一啲都冇overcook ，熟嘅程度煮得啱啱好，嫩滑得黎仲係好Juicy，加埋個汁酸酸地幾開胃。薯粒都外脆內軟，唔會好似普通平時食開