Owl's Choux

營業中

休息中

Used eatigo to get a discount for the Mango Tango. The staff was really nice and friendly. I prefer this one over the red velvet I tried in the past as the red velvet was a bit too sweet for my taste. The fruity mango ice-cream went well with the soft puff outside. Whats more is that they actually added cornflakes inside so it gives an extra crunch when you bite into the puff and ice-cream.Given that some ice-cream shops can charge a hefty 40+ dollars for just one scoop of ice-cream, I think thi

吃過午餐後, 經過這間店的時候, 聞到一陣陣新鮮泡芙的味道, 很香, 我們被那種味道吸引了, 便進去了。餐牌上有幾款泡芙供選擇, 我和朋友點了一個雪糕泡芙來分享。本身也很想吃紅絲絨泡芙, 不過怕味道太甜, 所以沒有試。由於這裏的座位不多, 我們到的時候已經座滿了人, 所以決定點一個泡芙和一杯熱飲外賣帶走。雪糕泡芙夾住一球芒果雪葩, 裏面亦倒上芒果熱情果醬, 所以味道酸酸甜甜. 很開胃，食落不會覺得太過飽肚。裏面的朱古力布朗尼很濕潤, 挺喜歡蛋糕的質感。 另外, 我點了一杯熱green tea latte來喝。綠茶拿鐵的奶味較重. 甜度略高了一點。

眾所周知，我哋一向都唔好甜品，但今日喺尖沙咀食完飯之後，A姐竟然拉我去食甜品？佢話要試吓呢間當選2017年米芝蓮小食推介，主打雪糕泡芙嘅Owl’s！一路行一路都覺得好奇怪，明明A姐唔鍾意食甜嘢架，但行到去麼地道嘅Owl’s，我明喇！原來突登行過嚟，為嘅就係個靚仔店主！！！！A姐見到靚仔店主，雙眼已經發哂光啦，問佢食咩佢都實話好食架啦！所以等我M佬試吓呢間2017年米芝蓮小食推介，名乎不乎實啦！小店以貓頭鷹做logo，仲有唔少貓頭鷹嘅擺設，整個餐廳設計簡約，不過座位唔多，大概只可以坐到5個人，但就啱哂A姐啦，佢可以盡情睇住店主喺開放式廚房準備甜品。呢度除咗設計簡約，連Menu選擇都唔多，不過，店主話重質不重量（我M佬都好認同）！呢度主打4款雪糕泡芙、Choux、8款定期轉換口味嘅Gelato同咖啡！款式唔多，但店主話每樣嘢都係佢自家手工製作，佢對每樣食品都充滿信心！A姐已經流哂口水喇（因為店主定個泡芙？）！計我話，最重要當然係味道！4個雪糕泡芙分別係Red Velvet、Praline Noir、Popcorn&Rocks同Mango Tango，每個賣相都唔錯，試吓先！Mango Ta

兩個月前到棉登徑嘅One Minden Tapas Kitchen食飯時，因為為咗食個素西班牙飯，所以，嗰餐都食得頗飽，最後，當然甜品都食唔落啦。不過，晌離開時，偶然發現走番出麽地道嘅街角，見到有家新開嘅泡芙店（當時認為喺泡芙），將泡芙夾雪糕，幾有點子，搵日過開嚟尖沙咀時會再到訪。是日下午，趁出開嚟，就同老婆齊齊到此嘆個下午茶。餐廳賣嘅都喺甜點，所以，午飯過後無耐嘅時段，客人唔多，我倆亦可以悠悠閒坐低品嚐。店子地方唔大，開放式廚房佔去大部份地方。而向窗、向牆嘅兩邊都設有木枱，不過，高椅就只有向牆嘅一邊枱至有，向窗嘅一邊就變成立食。裝修偏向簡約，較為突出嘅喺店內有好多以貓頭鷹為題嘅擺設，個個都樣子得意，貫徹店家嘅名字。食物方面嘅選擇，其實睇店名就知道店家嘅主打喺乜，Choux、Gelato、Coffee。之前，曾以為佢喺泡芙店，其實又唔錯得晒，喺賣法式泡芙（Choux），此外，店中另外主角仲有意大利雪糕（Gelato）及咖啡。晌門口嘅剪報，正正有好多關於佢哋嘅介紹！法式小泡芙分兩個份量，小盒$25及大盒$35，前者約有9粒，後者約有20粒，所有泡芙都喺現場即做，配上海鹽焦糖醬；而意大利雪

Owl's 是一間雪糕甜品咖啡店，在繁華路上的一角，以白淨簡潔的門面吸引遊人放慢腳步，入內偷閒片刻。認真匆忙的朋友，小店亦貼心照顧到，在一邊外牆開了一扇小窗供外賣之用。店主應該對貓頭鷹情有獨鍾，有關裝飾在店中隨處可見。店中一半面積是開放式廚房，食客可清晰看到甜品的製作過程。 餐廳的主打產品是不同口味的雪糕泡芙 (Gelato Choux)，賣相有點似一個迷你漢堡，上下兩層是泡芙，夾層是 gelato，當中再引入不同主題醬料。挑選好心水款式後，店員會隨即新鮮製作。筆者要了一件 Mango Tango 及一件新產品 S' More。Mango Tango 主要配料有橙色泡芙、芒果雪葩、椰子脆脆及芒果熱情果醬。因雪葩球有一定份量，成品賣相脹卜卜，相當飽滿。依照店員建議，以泡芙面作盛器，黏載雪葩一併品嚐。因泡芙新鮮即製，食溫仍暖，口感酥脆。Gelato 雪葩 (糕) 保持一貫黏滑的特點，與脆泡芙及椰子脆脆型成口感上的對比。芒果味雪葩與芒果熱情果醬同樣是酸感較重的食材，其清新口味較適合作為飯後甜品。至於新出的 S' More，新得連餐牌也未有。相比 Mango Tango，S' More 的味道

那日同朋友在尖沙咀食完晚飯後,就到剛新開Owl's Choux & Gelato食甜品,這店主打雪糕泡芙､手製雪糕､咖啡. 店裝潢以白色及木系,具歐陸風格.當然迎合店名,內有多種可愛貓頭鷹擺設.店只有售賣雪糕泡芙､迷你泡芙､手製雪糕､咖啡等飲料.手製Gelato 雪糕來自意大利及法國,有八種口味.有四款雪糕泡芙選擇. 落左ORDER 即時製作,保持新鮮.* * *我選擇【Mango Tango + 紫薯鮮奶 Sweet Potato Latte】* * 【Mango Tango】 橙色泡芙口感酥脆,夾住勁幼滑輕盈芒果雪葩,中心有流心熱情果醬,而邊有椰子脆脆粒.雖然芙口不能一口咬一口咬,可挖開雪葩放在泡芙一齊食.芒果雪葩十分香甜,配熱情酸酸地果醬,十分配合,可解太甜膩感,* * *【紫薯鮮奶 Sweet Potato Latte】 奶泡上有點點紫色係面,賣相好靚好吸引,飲上感到又香又濃的紫薯味道,帶順滑溜 ､甜甜地,十分好飲.* * *朋友選擇 【POPCORN & ROCKS】 杏仁泡芙夾住勁濃咖啡雪糕有粒粒Oreo餅粒,中心有焦糖醬,配上幾粒脆脆爆谷,口感豐富,就算雪糕融了不會令泡芙

Girls would go for miles just for a cute dessert. Having numerous dessert shops opening, it is not easy to create something different from other shops. Today, as I was strolling on Mody street with my girls in TST, I noticed a choux puff gelato cafe at the corner. Looking at the menu from afar, I thought this was a shop that sells burgers? but when I looked closer, I realized that it's actually giant choux puff! I’ve seen chained stores selling puff, but this one looked somewhat between a giant

近日煲劇多了，人都變得浪漫，溫馨的愛情故事令人覺得小確幸真的不錯，能夠與心愛的人同時同地工作，相比我孤單的在辦公室內，市儈地想盡辦法替公司謀利，真是兩碼子事！年青可以hea，可以做伸手牌，相反地，亦有人勇於創業，最近去了一家名字叫Owl's 甜品店，見年青的店主Ricky在忙，而旁邊的助手就是他的女友，能夠攜手創業，並以自己最喜歡的動物－貓頭鷹 owl 為店名，以自己喜歡的食物，手工雪糕泡芙做生意，每天對著自己喜歡的人，甜蜜已經不只在甜點之上！怪不得見兩人笑容滿面，實現理想的喜悅掛在青春的臉上。貓頭鷹是幸福及財富的代表，相信取此名自然希望生意興隆，財源滾滾來，舖內舖外貓頭鷹的小物不少。手工雪糕有8款口味，但每天略有更改，新鮮自家製，不難想像，隨心而為。泡芙殻有4款口味：天鵝絨紅丶橙色丶原味或脆脆米，而中央的饀料，除了選擇手工雪糕口味外，亦玩嘢地加進麥提莎或椰子脆脆，慕求有多重口感，色彩繽紛，盡是年青創意，青春口味。光顧的晚上，剛好有一班外籍學生在場，每個泡芙乃即時加工製作需時，我們只好耐心等待！反正不趕時間，一面等，一面欣賞年青老闆忙碌的即場做泡芙。等待期間，女主人熱誠地介紹我們先嚐一