The Salted Pig (蘇豪東B期)

營業中

休息中

🥳Weekend 食個brunch🥳 推介指數 ❤️❤️❤️❤️❣️放假悠悠閒之食個Brunch，除咗响西貢，鯉景灣都係個好選擇～ 同樣食飽飽之後去散散步、吹海風、望天空😌🐽Fat Pig Breakfast for Two HKD298✨睇相都覺得吸引，食材10多款包括烤牛骨髓、豬腩肉、英式香腸、煙肉、黑布丁、蘇格蘭溏心炸雞蛋、炒雜菌、焗薯粒、蕃茄、茄汁焗豆、四隻雞蛋、酸種多士等。✨款款熱辣出爐，特別深印象係烤牛骨髓食落牛脂口中溢出、豬腩肉帶脆肉質軟滑唔韌、蘇格蘭溏心蛋外皮炸得酥脆且豬肉醃得入味、酸種麵包煙韌🥳🍔Grilled Angus Beef Burger HKD188✨層層疊10幾層嘅安格斯牛肉芝士漢堡，主角燒牛肉漢堡medium 熟成剛好且牛肉味濃。配料仲有洋蔥、蕃茄、生菜、煙肉、芝士，伴碟仲有沙律菜及大量薯條，滿足😌🥗Bacon Casear +HKD28沙律菜爽脆、配上新鮮脆口麵包粒、香煎煙肉粒、芝士絲及醬汁，點Brunch 加配嘅前菜同樣有質素。🥣Soup of the day +HKD28✨大大碗的是日餐湯點選羅宋湯，質地濃稠蕃茄味濃，旁邊伴以酸種多士。🌟Passion Ap

作為一個大西北人士要嚟到呢邊實在係唔容易難得山長水遠嚟到緊係想搵下有咩好西食~嚟到蘇豪東見呢間野燈光暗暗地個場又大，佈置得幾有格調，同朋友傾計食下野就最舒服啦先係叫咗杯野飲，唔記得咩名;'p 甜甜地酒精唔太高，啱晒女仔飲之後到呢個安格斯牛柳漢堡，好大個好足料！熟成度控制得啱啱好，肉汁鎖晒係入面，配菜有沙律菜同薯條，都俾得好多下架！唯一唔好係D洋蔥係全生嘅，咬落非常重青味再嚟一個水牛茄子撻，不過不失吧，撻底都做得夠鬆化酥脆，不過面頭D菜有少少苦同唔係太夾最後就係脆皮豬，呢間野就係以豬做賣點，質素亦比相像中好！個樣有D似中式嘅燒豬，但同食中式燒豬係完全兩個分別，塊皮勁香脆，又唔會有好油膩感覺，肉質肥瘦層次分明，啖啖都係享受呀～再配埋佢地特製嘅醬非常之夾，一邊食仲可以食埋D配菜蘿蔔等，甜甜地爽爽地，又解膩又恰到好處最後食夠唔知幾多錢就送咗個西班牙海鮮飯，用料都非常足！海鮮份量非常多，最後食唔晒仲可以拎返屋企唔好浪費~The Salted Pig整體評分★★★★地理環境★★★★環境舒適有氣氛，近海邊，仲可以坐露天，夠晒chill服務★★★★招呼快，nice食物★★★★食物質素好，份量足價格＄＄

跟朋友相約聚會， 聊聊天， 吃上一頓美味可口的晚餐，是一件非常快樂又幸福的事情。 今天我們來到港島東區的 Soho East, 隨意選了這間The Salted Pig, 餐廳的出品給了我們意外的驚喜。餐廳坐落於鯉景灣碼頭旁，環境休閒，半開放式的，別據情調。飲品買一送一，Tango n Pink blush, 甜中帶酸，好飲。牛油果香芒大蝦沙律， 這是我近期吃到最新鮮 的沙拉， 沙拉菜新鮮脆口， 蝦仁新鮮彈牙，配上清甜的柚子沙拉醬，完美。忌廉菠菜三角酥，香酥外皮包裹著滑溜的菠菜，賣相漂亮，口感豐富。安格斯牛肉芝士漢堡， 除了五星級酒店外，真的沒想到香港竟然有這麼出色的漢堡， 跟我在美國吃到的口味是一模一樣的。餐廳現在做promotion, 消費$700送 西班牙海鮮飯一客， 價值$218。海鮮飯做得相當不錯，米飯不會太濕也不會太硬，米飯剛好吸收了醬汁的味道，非常入味，而且用料也非常的新鮮地到。香蕉拖肥批，香滑的香蕉批配上忌廉，為這頓美味的晚餐劃上句號。