sensory ZERO (太古城中心)

營業中

休息中

來到誠品，看了幾頁書，便去了吃點東西，哎，別裝了，根本是來吃的。回想已一年多沒光顧Sensory Zero，此店在一片書海中，環境清幽，坐得安寧，景觀開揚。最想念，當然是它的咖啡。選擇很多，製作有心思，飲品有質素。最喜歡它的Ginger Latte是全年供應，並非市面其他店，只有聖誕才能喝到。Ginger Latte (With honey)童叟無欺，是真，薑汁。Latte以藝術繪圖的杯子盛著，簡單就是美，兩層的心型拉花，還有一湯匙蜜糖薑絲。包點類只有牛角包。思前想後，在肉鬆與午餐肉之間，想了三秒，還是挑了邪惡午餐肉。午餐肉芝士雙倍炒蛋牛角包厚厚的午餐肉切成條狀，煎得香脆，咬下又沒有爆油的肥膩感。芝士整片鋪在午餐肉上，炒蛋炒得嫩滑，帶點蛋汁。牛角包塗上芥末沙律醬，整體不會過乾。

放工後來到太古城誠品看下書，接下來想找個地方歇息下，我的咖啡癮又來，停下來去位於誠品內的sensory zero飲杯咖啡及食晚飯，打開餐廳此cafe的選擇都很多，飲品方面除了咖啡之外，也有茶、果汁、紅白酒、手工啤酒等......食物方面都多元化，有意粉、日式丼飯、意大利飯、全日早餐、雪糕、蛋糕、鬆餅等......想了一陣決定試杯ginger latte $45,再點了份全日早餐$108及芝士薯波$45，杯latte 拉花圖案是1隻馬，好美，奶泡份量準確，奶香十足，再放下茶匙上甜甜的薑粒，微辣中帶甜香，也不失咖啡味，也是不錯，先來小食芝士薯波，一共有6粒，炸至金黃又外脆內軟，薯茸軟綿又有芝士味，再蘸上沙律醬更倍感滋味，主食all day breakfast 終於端上來，好豐富呀！有sourdough ,煙三文魚、炒雜菌、燒扒蕃茄、沙律菜、炒蛋、芝士腸及焗茄汁豆，整體上每樣食材都好足又美味，最讚是炒蛋，軟綿幼滑，地方環境都晤錯，在書店中嘆咖啡的感覺都讓帶文青feel , 服務都好殷勤又禮，而且好專業，也是來hea來食飯的好地方

記得不久之前去過黃枝記食飯，雲吞麵不錯而其中的花茶好好飲，花味清香，令人難忘，一問之下這原來是香港仔的Sensory Zero 的花茶，所以一直都好想去再會這個令人傾心的花香，之但係，對於家住新界大西北的Kawai來說，香港仔真心有點遠（地鐵完仲要轉車）。無意中知道誠品引入了 Sensory Zero，立即約朋友來個Late Lunch。我是愛書人，當然也去過銅鑼灣誠品，老實說太古城的誠品閱讀氛圍更濃，一路行來Coffee Shop，竟然見到有桌椅供顧客打書釘書，雖然只是Food Court 的六人桌，覺得安排好貼心，至少可以坐低慢慢睇，企住打書釘企得耐都挺累人的！行了一會終於見到 Coffee Shop 啦，位於在書店的小小的一角落，門口放置了有一部白色的單車，好文青。主餐牌只有四大張，分別是主食，包類同甜品，餐廳有提供手工啤酒，手沖咖啡及茶。喜歡食All Day Breakfast 的我，見呢度有素食版的ADB ＄98 就一於試下無左腸仔，多左大傘菇，粟米芯同沙律菜，份量都幾多幾豐富，雖然全部係菜，但都足夠填滿肚子，大傘菇入面有青蒜蓉醬同芝士，菇厚身食落除了芝士香外，添了幾分蒜香，