The Point - Pizza & Pasta (The ONE)

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發夢在吃pizza，為了實現夢境，找到這家有quattro formaggi pizza，就來dream comes true。猶豫要a la carte的11”？or set lunch 的9”？既要吃留肚吃甜品，那9”好了。剛出爐的cheese pizza，熱熱的餅皮，軟軟的cheese，香香的blue cheese，在口水流出來前咬上一口…… hmm …… 好yummy！夢境成真了！！！另外的mustard chicken & potato with cream & cheese 也不錯，熱熱的cheese還拉絲，只是pizza 實在太吸引。午餐就用brownie topped with ice cream & sided with caramel banana & walnut 來做ending吧！餐湯是熱熱的南瓜湯，creamy &甜甜的，也很滿意。唯獨那免費餐飲iced apple tea不是一層次。Pizza 夢境實現了，天氣好好逛街去！

周末在The One看完早場電影順便吃午餐，見The Point幾多人幫趁就入內試試。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊The Point採半開放式設計，感覺幾relex，座位都鬆動不會太迫，坐得舒服。食店主打Pizza和Pasta，不過都有前菜主菜飯麵甜品等供應。Mock Champagne($48)主要由蘋果汁、檸檬汁和薑汁汽水調成的Mocktail，甜甜的味道確是有點像香檳。Slow Cooked Duck Breast Pizza($172)The Point以pizza作賣點，pizza選擇確是蠻多而且款式都挺特別。我選的這個pizza有慢煮鴨胸、藍芝士、焦糖洋蔥、合桃和炸大蔥。Pizza餅底脆得來帶點咬口，有別於傳統以茄醬做主要調味料的pizza，味道是偏甜口味的，都幾特別。Brownie in a Pan($68)Brownie放在平底鑊上，上面有一球雲呢拿雪糕，旁邊則是焦糖香蕉和合桃。Brownie朱古力味濃郁，口感不過硬，雪糕很香雲呢拿味，香蕉夠軟腍，整體配合得非常好。總結，食物質素令人滿意，主打pizza餅底做得出色，款式也特別，喜歡pizza的朋友值得一戰。

成日喺the one行街都見到好多人喺度食pizza，終於輪到我會一會佢🥳和牛勒肉份量頗多，肉質軟稔，滲出淡淡嘅紅酒香氣。意粉整成一粒粒蜆殼咁好可愛😛麵質軟硬適中，好易入口。煙三文魚露芛刁草忌廉汁天使麵，除咗面頭有一朵三文魚玫瑰，仲有好多煙三文魚伴住天使麵一齊煮。忌廉汁嘅濃度啱啱好，好creamy又掛麵😋薯條用煎pan上，熱辣辣嘅薯條既卜卜脆，又充滿黑松露同芝士嘅香味，令人停唔到口😂最後梗係要食返個甜品😊Brownie、烤香蕉、合桃同雲呢拿雪糕，哩個冷熱交替嘅組合真係好正。因為有煎pan暖住，brownie可以保持溫度，外脆內軟，朱古力味濃郁。烤香蕉加埋焦糖漿，令人覺得好甜蜜溫暖🤗

今日同老婆專誠到The One 睇美少女戰士展覽，她又有精品買，真是大豐收，她的童年回憶返曬嚟。買了一對手都攞住曬老婆的戰利品，近近哋就在The One 食晚飯，行到4樓見到有間半開放式裝修的餐廳，The Point 食意大利菜同pizza的，正合我意。一打開餐牌就比個大大龍蝦頭披薩🍕吸引著，所以第一時間落咗單先，因為實在太肚餓了。上枱時真的好開心，個龍蝦披薩的賣相比餐牌的更美，而披薩上放上滿滿的龍蝦肉，而龍蝦頭同龍蝦身加上芝士焗得香香的，當我將龍蝦頭的芝士打開後，發現有驚喜😱😱😱原來龍蝦頭及龍蝦身裏面，釀有大量的蝦肉，而蝦肉用上龍蝦汁煮過的，非常美味，而披薩上有番茄、翡翠苗、水牛芝士同滿滿龍蝦肉，餅底口感適中，邊位香脆，呢個確是必食之選。另選了紅酒燴和牛勒肉配蜆殼粉，一上枱已傳來濃濃的牛醬汁味，蜆殻粉大大粒，軟硬適中，每粒蜆殻粉都掛上紅酒牛肉汁，未食牛勒肉已覺得好好味，再將和牛勒肉放入咀裏細味，好軟好淋，大滿足。再選了木烤三文魚配黑松露忌廉汁，三文魚皮烤得脆脆的，而魚肉外脆內軟，切開時仍能保留肉汁，好juicy, 配上黑松露忌廉汁非常配合，因為黑松露加上忌廉會滑溜很多，淋在充滿魚油脂

The Point外型唔似意大利餐廳，門面畀我覺得似泰式東南亞餐廳，食物又多元化，但原來個PIZZA真係好正好有意大利口味。安坐好後，立即點菜，發覺有多特色美食，首先便來了一客沙律。軟殼蟹沙律($124)特色唔係單係大大隻既軟殼蟹，而係蟹下面既溫泉蛋，將蛋混和蟹一齊食，先食到果種又滑又濃的味道。蟹本身外脆內嫩，肉味充足，再加上溫泉蛋混和完全有另一種層次味道湧出來。而沙律配合蜜糖芥末汁，甜而不膩，將剩下的溫泉蛋混和後食更滑。棒棒雞翼配蜜糖燒烤醬($72)(4隻)細細隻易入口，最適合女士和小朋友食，而外皮烤得甘脆，內裡燒得剛好沒有令肉汁流失，點上醬汁後，令肉味更佳。紅酒燴和牛韌肉配貝殼粉($156)貝殼粉入口煙韌，有咬口之餘，仲因為充份吸收了肉汁，完全係一道美食，另外和牛極腍，肉質又嫩，兩者的配搭簡直是一絕，實在是非叫不可的一道美食。海鮮薄餅(Green Neptune)($162)其實應該叫海鮮大會合，多種的海鮮佈滿整個薄餅，水牛芝士令海產的鮮味不減，而香草醬又蓋了腥味，令人只可以感受到海鮮的鮮味和肉味，多種類的海鮮差不多平均分佈於每一份薄餅上，你每一次吃都可以完全吃到所有的海鮮，可以慢

每次經過the point都有條隊，今日專程跟朋友早點到，七點入座就剛好不用等啦。今日主要想食龍蝦pizza，其實呢度的pizza，仲有好多口味選擇，有成16-17款，真係款款都想食。Arugula & Pear Salad $118，好少餐廳主力用火箭菜做沙律，醬汁也特別香，感覺好健康有營。火箭菜細嫩無渣，微甘苦好開胃，具有豐富營養，配清爽甜美梨子和脆口合桃，加點gorgonzole芝士，有如藍芝士般濃郁，卻沒有藍芝士獨特氣味，混合微甜帶酸又香的黑松露醋汁，好清新輕盈的沙律。鮮露筍野菌黑松露卡邦尼意粉 $146，賣相沒想像中理想，但味道又令人驚喜。意粉沾滿香濃creamy醬汁，奶香芝士味突出，食落好順滑。同樣都飄著陣陣松露香，有露筍增加爽脆感，野菌份量也頗多，素菜都不止淡味無趣，原來可以健康食得滋味。Fresh Up $48食完濃味食物，要配杯清新特飲，由荔枝果汁、新鮮荔枝及冰茶調成，有水果茶清甜，加上荔枝香味，好吸引。Mango Tango $48賣相超吸引，用芒果汁、橙汁及梳打調成，似十足雞尾酒，但就係無酒精的mocktail，芒果味不太重，有熱帶水果風味。Lobster Piz