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朋友為我提前慶祝生日，選了上環這家高級西餐廳享用晚餐。環境優雅舒適，美食吸引，還有$1的法國生蠔優惠，二人套餐仲有65折，實在划算。甜品盤上除了生日祝福，仲有LaBubu圖案相當神似，令人驚喜且充滿心思。法國生蠔 $1/pcs生蠔肉質鮮嫩，味道不腥，有香濱汁加持下，好味好味。Deluxe Dinner set $998黑松露蟹肉多士鮮甜的蟹肉大堆，有陣陣黑松露味，配上酥脆的烤多士、生菜和青瓜等，口感層次豐富，相當美味。烤蜜糖啤梨伴巴馬火腿沙律柔軟的烤啤梨滲透著蜜糖的甜味，搭配鹹香的巴馬火腿，鹹甜交融，還有新鮮的沙律菜，健康又美味。海鮮湯濃郁的龍蝦湯底，口感順滑，藍青口的鮮味突出，讓人對這道湯印象深刻。燒大蝦羽衣甘藍香草醬意大利麵意粉掛滿香草青醬汁，味道濃郁，搭配大蝦肉質鮮嫩，味道唔錯。10oz美國頂級西冷牛扒牛扒七分熟，肉質軟嫩多汁，搭配青醬，配菜包括外脆內軟的焗薯和香甜的焗番茄，整體美味。焙茶焦糖燉蛋燉蛋順滑焙茶味甘醇，口感細膩美味，餐後甜品令人滿足，為今晚劃上完美的句號。橙汁

餐廳歐陸式設計和昏暗柔和既燈光令人感受到了舒適和從容，氛圍營造出一種高雅既就餐體驗。🦪 $1生蠔優惠新鮮生蠔鮮美，加少少檸檬汁，更帶出鮮味，物超所值。🍞黑松露蟹肉多士多士外層烤得金黃酥脆，伴随著蟹肉既柔嫩和黑松露濃郁既香氣，味覺瞬間被調動起來。🥗烤蜜糖啤梨伴巴馬火煺沙律啤梨柔軟多汁，帶著蜜糖自然既甜味，與巴馬火腿既鹹香味互相平衡。🥣海鮮湯湯頭濃郁，味道醇厚鮮甜，仲有大大隻青口，層次分明而又和諧。🍝慢煮阿根廷紅蝦羽衣甘藍香草醬意大利麵紅蝦肉質緊實Q彈，伴随香草醬和羽衣甘藍既清香，義大利麵掛汁，口感彈牙。🥩10oz美國頂級西冷牛扒牛扒煎至外層微微焦脆，肉質嫩滑，每一口充滿住牛肉濃郁香氣。🥚焙茶蕉糖燉蛋燉蛋光滑細膩，焙茶香氣十足。

朋友慶生特意揀左依間同佢食，餐廳鄰近港鐵出口，非常方便。入內環境優雅舒適，用餐一道一道菜上，充滿儀式感，服務貼心不時換碟。美食吸引單點多選擇，二人套餐化算，美味滿分。Deluxe Dinner set $998黑松露蟹肉多士這裡的烤多士特別酥脆，生菜青瓜夾搭配鮮甜的蟹肉，仲有淡淡的黑松露的芳香。烤蜜糖啤梨伴巴馬火腿沙律沙律菜新鮮軟嫩，淋上幾滴黑醋令人開胃，柔軟的巴馬火腿帶來鹹香的滋味，與甜蜜的烤啤梨相得益彰，味道豐富好食。海鮮湯原來係濃郁的龍蝦湯底，口感順滑，配埋加拿大藍青口，鮮美十足，正。慢煮阿根廷紅蝦羽衣甘藍香草醬意大利麵紅蝦慢煮肉質軟嫩，鮮甜可口。意大利麵份量十足，掛滿香草醬，香草味濃郁加上蝦油香，唔錯。10oz美國頂級西冷牛扒牛扒厚切七成熟，肉質軟腍多汁，表面焦香，配埋阿根廷配青醬，這種草香味和酸勁，令人倍感清新。配菜亦相當出色，焗南瓜甜美可口、焗薯外脆內軟、焗蕃茄汁多味甜，讓整體口感更加豐富。焙茶焦糖燉蛋焦糖薄薄，一亨即碎，焙茶燉蛋順滑甘醇，口感細膩，啖啖滋味，令人滿足。氣泡酒清爽的口感伴隨著果香，帶著淡淡的甜味，與美食相輔相成，提升用餐體驗。

其實一早就bookmark咗呢間 但一直都冇去最近就喺Openrice見到佢有個晚市全單8折嘅優惠難得佢唔限你時又唔限日子星期一至日都得 咁就梗系book位去啦🤣不過留意返 優惠做到31/8咋!!🔸Deluxe Dinner Set $998 (8折後$798)👍🏿黑松露蟹肉多士坐低order咗之後 好快就上菜本身見到塊麵包顏色咁白 以為佢烘得唔夠脆點知一切落去 “咔”一聲😳比佢呃咗🤣原來好鬼脆🤭薄而香脆嘅多士 用生菜墊住滿滿嘅蟹肉沙律配搭一小塊青瓜同蕃茄沙律醬同蟹肉嘅比例啱啱好啖啖都食到一絲絲蟹肉嘅質感 帶少少甜味但最搶戲嘅都系黑松露 史努比覺得味道香濃而唔漏 幾好食😋不過爭啲又唔記得咗 爸爸👨🏻麻麻地黑松露添🥴味道: 8/10👍🏿烤蜜糖啤梨伴巴馬火腿沙律 配料幾豐富 而且都配搭得幾好又有Parma ham又有啤梨 仲有芝士同松子仁不過沙律菜唔算好fresh 食落唔系好爽脆嗰種好嘅系佢落嘅黑醋份量適中吊到酸酸甜甜嘅味道而又唔會過多Parma ham略嫌鹹咗啲啲 而蜜糖烤啤梨就太甜😂兩樣撈埋 再加沙律菜 似乎又攞返個balance🤣加咗松子仁 食落多咗一份堅果嘅香史努比覺得佢個調味有啲