前人氣西餐廳易手後以全新班底做Fusion菜,由前酒店大廚主理👍🏻大推套餐+$38可享炸香草/水牛城/鹹蛋黃單骨雞翼、原味/黑松露/海苔意式炸薯條、墨西哥炸粟米、是日湯品、雜菜沙律和蒜蓉包任食,水準還要超級高👍🏻當中特別喜歡鹹蛋黃雞翼。慶祝可預先安排畫碟甜品,儀式感滿滿。還有100分鐘Free flow無限暢飲+$98 指定紅酒白酒、非酒精飲品+$168多款美酒包括紅白酒氣泡酒、雞尾酒、各種特調及非酒精飲品。品嚐了這家重新開業的融合菜餐廳的晚市套餐。海鮮濃湯質地濃稠、足料,鮮味十足。前菜可五選一,比一般餐廳多。我們點了黑松露蟹肉多士與煙燻蟹肉牛油果他他。多士上的蟹肉與松露醬搭配得宜;牛油果他他口感清爽,煙燻蟹肉份量慷慨。主菜的炸軟殼蟹蟹黃意大利飯,綿滑入味,軟殼蟹超級酥脆。12小時慢煮美國牛肋骨份量相當多,肉質軟嫩,用叉子即可輕鬆分開。甜品方面,巴斯克芝士蛋糕濕潤綿滑;朱古力心太軟輕微流心,與雲呢拿雪糕形成冷熱對比。…Read More

























































