雞翼山 (T.O.P This is Our Place)

營業中

休息中

好既美食真係需要時間等待，落完單預返10-15分鐘左右就有得拎🕒，雞翼迷唔好錯過呢個品牌😋。✨黑松露蒜香武士（$38）黑松露味道香而濃，配上紫菜，口味上多咗一種層次。✨港式避風塘蒜香（$38）表面滿佈炸蒜和辣椒，咬落去肉汁鮮嫩，鐘意食辣既人唔好錯過。✨鼠尾草鹹蛋黃哥（$38）超級邪惡！雞翼外皮融合咗厚厚既鹹蛋黃醬，鹹香得嚟會食到少許鼠尾草既香味。✨我係鹹檸七（$38）開胃之選！鹹檸味道幾重，檸檬既酸味提神，相當有特色。

作為雞翼控的我，就算簡單的煎炸雞翼也能俘虜我的心，若果雞翼能配搭出不同口味更是錦上添花。雖說容易滿足，但作為雞翼的忠實粉絲，對雞翼也有幾分微薄的研究。專門售賣不同口味的雞翼餐廳簡直正中下懷，待熱潮有所減退之時正正是我品嚐之日特別的鋪面設計幾乎開放式對著大馬路，裝潢簡約地以雲石與淺木為主，小小鋪面座位只有6個，設有立食位置共有10款雞翼味道供選擇，因應預設件數收取不同費用，加$18可配凍或熱飲1杯，與同是雞翼控的友人共點選了3款口味品嚐，加錢配上養生系列之黑糖紅棗薑母茶試按點餐螢幕，原來餐廳還提供意粉及午餐套餐選擇由於餐廳即叫即炸，製作需時，10分鐘後三盆滿佈醬汁的煎炸雞翼放在眼前。外貌晶瑩亮透的玫瑰雞翼沾滿蜂蜜，雞皮角位帶脆，雞肉尚算嫩滑帶雞汁，蜜糖甜帶動了玫瑰濃香，玫瑰味不缺只略嫌蜂蜜頗多，稍稍蓋過了玫瑰香及整體偏甜可能因茶色影響，雞翼外貌也相對較深啡色，是次蜂蜜甜度剛好，確實有陣陣茶澀味從雞翼冒出，檸檬味反而不太突出，雞肉同樣飽滿尚算嫩滑金黃色的鹹蛋黃醬包裹著一整件雞翼，口感沙沙仿如鹹蛋黃壓碎，淡然鹹香就算吃光四件也不覺飽溜及過鹹，令你有一吃再吃的沖衝看似平平無奇的養生飲品，原來味

作為雞翼專門店雖然獨沽一味只賣雞翼，但勝在口味眾多，多達10款特別口味，亦會不時轉換口味，至今仍然人氣旺盛！文青風玫瑰用上自家設計玫瑰醬，入口散發玫瑰花香，味道天然不會感覺像吃香精，香甜清新，甜而不膩。鼠尾草鹹蛋黃哥鹹蛋黃醬掛滿雞翼，十分邪惡！鹹蛋黃醬特別加入鼠尾草煮製，令醬汁多了一份香味，亦不會過膩。入口質感幼滑，吃到沙沙口感，相當香口。西檸酸甜雞翼入口有淡淡檸檬清香，味道酸甜開胃。全部雞翼即叫即炸，新鮮熱辣，外層酥脆，內裡嫩滑多汁，令人百吃不厭。

經常在IG見人post人氣店嘅雞翼照，成日心思思好想食，今晚終於一嚐該店雞翼滋味。店舖面積唔大，堂食空間極為有限，企位食只容納四至五人，主要預大家外賣拎走，聽聞啲人買完拎走去隔離間人氣茶店坐低食。雞翼味道有九種口味選擇，不同味道相同價錢，餐牌圖文並茂唔駛估估下。由於雞翼即叫即製，落單俾錢後等餐需時約10分鐘左右。唔想等趕時間的話，可以預先手機落單，方便省時服務貼心。店內有唯一一張船仔枱，有幸用得上可以坐低在屏風位置食，相信係全場最佳位置。聽到輪侯號碼到，雞翼就位當然要趁熱相機快快食，免得朋友不耐煩摧摧摧，店內提供了手套，響應其口號「不要儀態，只想吃雞翼」，用手拎住食的確更加滋味，來一次雞翼碰碰慶祝下登上雞翼山先~今次就揀左12件雞翼套餐包一杯特飲$118，雞翼最多揀選三款口味。文青風玫瑰雞翼大大隻外皮香脆，內裡肉質嫩滑鎖到肉汁，標明店長推介，雞翼表層滿滿的蜜糖汁味道甜美，每口吃起來不會過甜，仲隱匿食到玫瑰淡淡花香。港式避風塘蒜香賣相非常吸引，香蒜滿滿的鋪在雞翼上，辣度十足惹味非常，沒有一點油膩感。鼠尾草鹹蛋黃哥雞翼表層均衡沾滿薄薄的鹹蛋黃醬，實在太邪惡太美味，相對比較重口味，食左兩隻有

今日同寶寶出開黎旺角呢邊行街買野🛍，行到累累地想食少少野，咁岩就見到呢間喺T.O.P 商場外圍嘅雞翼山😍 之前已經聽過好幾個朋友話呢間「雞翼山」嘅雞翼好好味，宜家先知原來係開喺呢個位～今日終於有機會試喇❣️一入到鋪頭就見到呢句「不要儀態，只想吃雞翼」咁正嘅slogan😆❗️呢度係「即叫即製」的❣️確保比客人嘅雞翼全部都係新鮮熱辣❗️雖然等候時間可能會長少少，但係可以食到熱辣辣又好味嘅雞翼，絕對係值得嘅🥰❣️我同寶寶今日揀咗$118套餐，包含12件雞翼(可以選最多三款口味）➕一杯特飲❗️鼠尾草鹹蛋黃哥全隻雞翼嘅外表都沾滿鹹蛋黃醬🤤，見到已經食指大動💕入口蛋黃味好濃郁，雞翼炸皮香脆，唔會過厚，肉嫩多汁，鎖水做得非常好👍🏻 呢款雞翼係我最愛❣️黑松露蒜香武士帶淡香黑松露味，明顯冇蛋黃雞翼嘅雞皮咁脆，雖然話係蒜香，但蒜味唔會過重，食完一定唔會口臭😝 如果有埋黑松露醬蘸或者唧係雞翼表面，一定會更加Perfect☺️港式避風塘蒜香香辣惹味😋，皮脆肉嫩💕仲有唔少炸蒜➕炸辣椒鋪喺面☺️ 兩者一齊入口，口感豐富❣️不過在我個人而言，我就覺得有少少太辣，好彩有杯冰茶救一救我🙈不過好似寶寶咁比較食得辣嘅呢，佢就最鍾意呢一款雞翼

開店至今，一直也想嚐雞翼山。每次經過，看到店內也堆滿人，這個念頭，令瓶子卻步了。前一夜，下定決心跟友人來吃。是日，在剛開店便到了。很好，能安坐慢慢享用。餐牌圖文並茂，標示了人氣、推薦的口味。瓶子與友人，空肚子來，二人share三款雞翼🤘🏻我倆都是鹹蛋控，當然必點鹹蛋雞翼😆雞翼全部即叫即製，即醃即炸，熱騰騰的。鼠尾草鹹蛋黃哥鹹蛋醬夠起沙，份量能覆蓋所有雞翼，每一口都能掛上鹹蛋醬。韓式蟹皇蟹籽oppa別擔心，雞翼外表是太黝黑，原來是佈滿蟹膏，再以蟹籽、蟹柳蓋面。蟹膏，真是偷飯小偷，就是韓國的罐頭蟹膏。既能拌飯，塗在雞翼上，效果也不錯。菠蘿啤酒麥香風菠蘿芝士醬濃郁厚身，雞翼先以香草醃製炸熟。醬汁看起來很清新，有創意，吃下散發一股啤酒味，甜咸交融，濕潤著雞翼，使炸雞翼不會過乾，味道不過濃。士多啤梨番石榴特飲吃炸雞翼，怎能不配有汽飲品。特飲充滿少女心，有漸層，很吸晴。夏日清新之冰飲，一喝透心涼。

今天和朋友到旺角行街經過每次都人潮滿滿的雞翼山大家想一同解解饞點了幾款來試試有很多有趣的口味可以選擇有些味道從沒想過可以和雞翼搭在一起另外還有幾款飲品可以選擇港式避風塘蒜香原本包裹在辣蟹上的味道改到雞翼，竟然搭配的恰到好處，相當出奇鼠尾草鹹蛋黃哥第一次這種味道的雞翼，相當特別的口感鹹蛋黃哥味好整體來說雞翅口味多變，新奇好玩也好味不過人多的時候大熱天需要排隊不是很舒服建議點餐後可以先到T.O.P商場逛一下在去拿雞翼

講了很久，好想去旺角吃雞翼山呢間餐廳。不是我工作忙，就是小b 工作忙。終於都等到月尾，雞翼控的2位朋友仔，終於都得償所願，興致勃勃地去旺角吃雞翼啦！ Chicken wing, I am coming...我同小b 決定要 118蚊果個套餐，可以 choose 3種款式，加1杯飲品。呢個套餐，我們可以試到3個口味，又唔會太飽。我們今次 order 冠軍推介: 文青風玫瑰，人氣爆燈: 港式避風塘蒜香，翻食之冠: 鼠尾草鹹蛋黃哥。3隻味道，我同小b 都覺得港式避風塘蒜香是最好吃，味道夠濃，夠香。文青風玫瑰，味道較為甜，所以由濃味開始吃，最淡味最後才吃。職員每一位的服務態度，都非常好，又細心。只是地方就較為細一點，堂食時，要立食，兼且有點熱。又到評分時間💯💯💯💯💯:味道💯: 9/10價錢💯: 8.5/10環境💯: 8/10服務💯: 9.5/10回頭率💯: 9/10地址🏣: 旺角彌敦道700號 T.O.P. 地下14號鋪交通🚇: 旺角站/旺角東站

平時係旺角行開見到呢間雞翼山都一直好想食下，今日同朋友終於有時間黎食，好多款口味都想揀，心多多今次食左4款～我一直好鐘意食雞翼，平時餐廳小食都會order雞翼！呢間雞翼山係一間專賣多款唔同口味既雞翼，款款雞翼都係即叫即炸，食好野都要等一陣～先黎呢款玫瑰雞翼，我最like呢隻口味，蜜糖味甜甜地好滋味，玫瑰又帶有好fresh既味道，清新之選，亦係店長推介！再黎黑松露蒜香雞翼，真係有黑松露味，好濃味，蒜香重口味得黎都好夾！仲有呢款芝士控必食，三重芝士流心得黎又creamy!原來鹹蛋黃炸雞翼都係一個唔錯既配搭，濃烈既鹹香味，濃味愛好者一定唔可以錯過！我飲既呢杯水蜜桃粒粒甜果茶，唔會太甜，好解渴，陣陣水果香味！

星期二收工經過T.O.P.發現面向彌敦道大街原來開了一家「雞翼山」，半開放式設計非常文青。餐廳有九款特式雞翼選擇，全部口味都非常獨特，我們這次就試了文青風玫瑰、黑松露蒜香武士、港呢D友情萬歲檸茶同鼠尾草鹹蛋黃哥。文青風玫瑰 - 玫瑰同雞翼這個配搭完全意想不到的夾，玫瑰醬汁聽說是自家製作，一瓣瓣的玫瑰加上蜜糖的甜味，這種清香的感覺讓我非常喜歡。黑松露蒜香武士的黑松露味不算突出，加上紫菜絲令味道偏濃，不過最愛店員非常均真，我問這盤雞翼為何有多一隻，他們只因為這盤雞翼SIZE相對小，所以加多隻補數，真係超級抵讚！港呢D友情萬歲檸茶賣相先勝，放了片檸檬在上面十分有檸茶的感覺，聽說雞翼用紅茶浸了一晚，所以茶味濃郁，味道酸酸甜甜非常過癮。鼠尾草鹹蛋黃哥一上場，香濃的鹹蛋黃味已令我垂涎三尺，吃到口中咸香味極濃郁，雖然有點濟但又情不自禁繼續放到口中。兩個人食完16隻雞翼嘆返個熱金銀花蜜糖特飲清洗罪惡感。整體雞翼外皮香脆，肉嫩多汁，而且雞翼超大隻，啖啖肉之餘熱度亦恰到好處，個人相對喜歡玫瑰和鹹蛋黃味，期待下次再試其他味！另外一提，餐廳可以回收紙盤，大家一起為環保出分力吧！

由於炸雞翼小食專門店「雞翼山」店舖實際上位置，處於旺角主要幹道「彌敦道」旁邊，前「工業貿易署大樓」的商場「T.O.P This Is Our Place」樓下的舖位內，所以吸引大量食客，看似是理所當然的事。至於我就比較倒霉，第一日光顧和購買「雞翼山」的雞翼套餐之後不久，手機才意外故障。所我在換過另一部手機，建立了新的「開飯喇」賬號之後，就再次上門光顧「雞翼山」，試食多一款「雞翼山」的招牌雞翼小食。我第一次光顧「雞翼山」，主要只是購買試食了「濃味三重芝士流」，以及「鼠尾草鹹蛋黃哥」兩款口味的雞翼，再加一杯味道非常之甜的手調飲品「水蜜桃粒粒甜果茶」。事隔大約一個月過後，再次光顧「雞翼山」的我，選擇了三款口味，合共十二隻炸雞翼小食，加一款手調飲品「水蜜桃粒粒甜果茶」而組成，賣港幣一百一十八元正的套餐。「雞翼山」店舖實際上的實用面積其實不算很大很闊，所以食店亦沒有刻意安排任何座位。食客如果不選擇坐食店店門旁邊的板凳，就只能選擇在店舖裡面立食雞翼了。我就跟大部分食客一樣，選擇了後者的立食餐檯，反正我一向都是習慣使用「斜孭袋」，「斜孭袋」一邊掛在自己的左肩上面，一邊站立享用「雞翼山」的招牌雞翼小食

要說無人不歡的食物No.1，雞翼應該是當之無愧吧！從小到大，最愛的小食就是雞翼，細細隻，肉質又滑，做法也多，真是食極都不會厭❤剛好行街經過旺角，見到這間人氣小吃店，立刻二話不說拉著朋友入去試試！——————————店內只賣雞翼及少量飲料，但口味豐富，雞翼口味共九種，今次就先嚐嚐以下四款：$38/4件（一種口味）；$56/4件+飲品一杯🔸黑松露蒜香武士 雞翼好大隻，新鮮熱辣！皮脆肉嫩！黑松露味超濃，表面有大量紫菜絲，非常香口～吃之前完全無想過兩者咁夾，真係好有驚喜！唯一缺點就是無咩蒜香味，同個名有點出入😂🔹港式避風塘蒜香表面超多炸蒜，也有少量炸辣椒，惹味又地道！老實講，外面好多家餐廳都有這款口味，但都不夠它足料、脆口，所以這款同樣不錯！🔸鼠尾草鹹蛋黃哥雞翼炸脆後，表面裹上厚厚的鹹蛋黃醬，吃起來鹹鹹香香，超級邪惡！雖然看到醬中混有鼠尾草，但鹹蛋味太濃，吃不出它的味道～🔹文青風玫瑰一上菜即聞到濃濃的花香味，入口香甜黏口！用上玫瑰蜜糖製作，所以甜中帶花香味，特別清新！不過個人略嫌太甜，但朋友就覺得剛剛好，大讚是四隻中的No.1添～🔸養生桑甚杞子茶清香帶甜，杞子味濃，整體不錯！🔹金銀花蜜糖特飲香

今日行開旺中黎到附近見到一間相當吸晴叫「雞翼山」嘅小店，身為雞翼控嘅牛奶妹一定要TRY TRY黎個誠實食評!味道就有九款選擇，如果有選擇恐懼症，建議揀咗先去點餐唔係花多眼亂真係心大心細！我哋就揀咗四款雞翼，第一款係▲鹹蛋黃醬▼外皮炸到好香脆，配埋鹹蛋黃醬，真係送啤酒一流！呢啲係咪叫皮薄餡靚？(◐‿◑)第二款我哋揀咗▲泰式冬陰公▼酸酸辣辣，秘製醃料令到隻雞翼感道相當豐富簡直係越食越開胃第三款我哋揀咗▲避風塘蒜香▼睇賣相就知道有幾澎湃，雞翼鋪滿炸蒜，100個惹味，個人推薦呢個係必食💯❗️❗️❗️❗️最後一款我哋就食咗店長推介嘅▲文青風玫瑰▼食落去就唔係好重玫瑰味，反而係好重蜜糖甜甜嘅味道，類似BBQ時燒烤嘅雞翼！燒雞翼我自細鍾意食配埋杯蜜桃粒粒甜果茶，簡直係完美嘅句號。味道唔算好甜，蜜桃滲出淡淡的茶香味，而且仲有椰果，不錯不錯。門口相當文青風，打卡位都有好幾個價錢由38$-128$不等，隻數愈多愈平，一於約埋朋友仔黎食盡佢但座位不多，有定心理準備立食P.s 同行朋友平時小食雞翼更加絕對唔食雞皮都話有啲愛上，「雞翼山」果然將平凡變得不平凡！推薦！

🔅🔅🔅聽聞旺角新開一間賣點係特色雞翼小店胃食妹又係時候要出動～🔸裝修風格偏簡約和舒服專設長檯俾客人立食很喜歡他們的標語不要儀態。。。只想吃雞翼🔹<港式避風塘蒜香> 人氣王之選無理由唔試下雞翼係即叫即炸外皮香脆雞肉嫩滑加埋蒜粒食雙重口感最後會帶點香辣後勁😍🔸<鼠尾草鹹蛋黃哥> 鹹蛋黃味道相當的濃郁重口味同時又唔覺膩外皮依然保持香脆～愛鹹蛋的值得一試👍🏻🔹<黑松露蒜香武士>經黑松露粉和蒜醃製口感不錯但松露不突出如果有黑松露醬蘸就更好～🔸<港呢D友情萬歲檸茶>檸茶口味認真夠新穎可惜味道只是一般🔹<水蜜桃粒粒甜果茶>如名字一樣的好甜水蜜桃味也挺香不過茶味普通～🔸<總結>雞翼確保新鮮即炸不同口味也保持香脆個人最愛避風塘蒜香味～當食完後萬分認同那標語😆沒有儀態的吃才能更加滋味🔅🔅🔅

去咗旅行個幾星期，日日都係食薯條同漢堡，而家見到呢2樣野都怕怕🙈反而喺外國一隻雞翼都冇食，返到香港一次過食返補數🤤一共有9款雞翼可以揀，我地揀咗4款，分別係文青風玫瑰、我係鹹檸七、黑松露蒜香武士同埋鼠尾草鹹蛋黃哥。個人覺得文青風玫瑰最吸引，雞翼比蜜糖包住，上面仲有乾玫瑰花瓣，睇落靚食落又好味~朋友係鹹蛋控，鍾情鼠尾草鹹蛋黃哥。雞翼上面既鹹蛋黃漿有唔少鹹蛋黃碎，裏面既雞翼皮脆肉嫩。食我係鹹檸七之前有d擔心味道會怪怪地，但冇諗過雞翼同鹹檸七係可以咁夾，d雞肉鹹鹹地幾特別。黑松露蒜香武士既松露香好突出，但食落就重蒜香味，感覺有趣😃最後飲埋水蜜桃粒粒甜果茶