日月堂

營業中

休息中

今日去咗觀塘同朋友慶祝生日，於是俾我搵到工廈入面有間出名食台灣菜既好地方，入到去環境寬敞，設計主要走日本風路線～ 💫紅燒半筋半肉麵$75湯底牛肉味濃郁，刀削麵煙韌彈牙牛筋彈性嚼勁，而牛肋條肉質軟腍，帶點油脂香。還有白菜仔作配菜～ 💫牛三寶麵$80與紅燒半筋牛肉麵相比，材料接近～分別係額外有多份牛腱肉，質嫩爽口且不會乾柴，如果想食得豐富啲會推薦叫呢碗～💫炸鹽酥雞$48雞件平均都好大件唔會落過多味粉而借蓋咗原有的雞味算做到鎖住肉汁同嫩滑～💫酥炸魷魚$48唔會太乾，唔會甩漿既情況魷魚爽口彈牙，非常新鮮～ 💫黑糖珍珠鮮奶$34黑糖味都出到，甜度適中飲得出牛奶新鮮，唔係用奶粉～珍珠sizes同份量都岩岩好，有咬口同煙韌 💫香芋鮮奶$34芋泥幼細香滑唔會卡住飲管而啜唔到上黎 📍觀塘興業街14號永興工業大廈4樓C2室

朋友同我都幾鐘意食台灣菜，朋友之前食過介紹我話好食既台灣菜，呢位朋友介紹既野都好正，今次跟左佢黎食日月堂位於工厦里面，其實夜晚都好多人流，創辦人好有特色，門口寫左句好有意思既句子，里面裝修風格好岩打卡，亦都好有意思，餐廳播著台灣歌手歌曲好岩feel座位好闊落員工服務不錯我地點左二人份量野食，分別有起司雞扒便當配家娜水餃，並有黑糖珍珠鮮奶，另外食台灣菜當然要飲冬瓜茶，我地再叫多左一杯冬瓜茶，好鮮甜。起司雞扒便當唔止用好食形容咁簡單，芝士面好香口，聞到都好吸引人去食，雞扒煎炸得剛剛好，係我自己鐘意既口感，朋友試左一件都認同我所講，便當飯量同肉燥好足夠，肉燥飯亦係我好欣賞既，因為味道好岩水餃餃子皮薄餡靚，每一粒都做得差不多水準，肉汁好好味，飲品甜度剛好，唔會太漏，好好飲朋友點左紅燒牛肉麵，起司肉鬆蛋捲餅同黑糖珍珠奶茶試左少少佢既牛肉麵，水準係呢度先做得到，同係台灣食不相伯仲，湯底好香濃，牛肉口感滑，整體100分，蛋捲餅烘得有水準，餡料好多十分十分足料，飲品當然唔差，粒粒珍珠口感都好好所以，下次會介紹另外一位朋友黎食，好想分享下一間咁好食又有地道風味既台灣菜，雖然佢係位於工厦里面，但都好近地鐵

這一天和朋友聚會 朋友一向鍾意食台灣野😋我們揀左位於觀塘既日月堂📍係工廈既樓上店-店內環境以台式工業風為主😌可以QR CODE落單📝📱食物以台式為主，有主食、小食主食方面，我揀左麻辣鴨血麵新竹米粉🍜🌶好台式既口味，新竹米粉吸晒D麻辣味 好惹味鴨血都幾彈牙😆不過真係偏辣🌶唔食得辣既朋友要留意❗️-朋友點左麻辣牛肉麵 牛肉份量都幾厚實🥩牛肉味重少少😆-小食方面，我地揀左蚵仔煎，蚵仔份量都好足夠😋夠濕潤!-另外點左燙青菜 呢個份量就偏少⚠️-飲品方面，我地點左黑糖珍珠鮮奶同荔枝紅茶🧋跟主食點有半價 好抵飲✅-幾實惠既台式餐廳 可是位置真係唔方便⚠️更易搵就更好了‼️

餐廳地點雖然有點隱蔽，不過港鐵站走去其實都只是大約五至十分鐘。 石灰色的牆壁上貼有風景相片，帶點旅遊風的感覺。 這裏有不少款式的台灣菜，除湯麵拌麵外，還有台式鹵水、小吃和飲品提供。女性們最喜歡的甜品也有提供呢～不過太飽的關係這次沒有點，除了芋圓外，有機會都很想嚐嚐平常少見的炸芋泥和黑糖花生麻糬。 桌上還有鹽酥粉、梅子粉、醬油、辣椒油提供，客人可以隨喜好添加呢～ ♡牛三寶麵(牛腱肉、牛筋、牛肋條)$80 🥢必點🥢湯底味道濃郁，感覺充滿牛肉的精華呢～有牛腱肉、牛筋、牛肋條三種不同味道和口感的肉，首先牛腱肉即是牛展，是牛小腿上的肌肉位置，肉質比較結實彈牙。其次牛筋是比較彈牙的口感，而牛肋條帶點脂肪，有點油香的味道。我們都很喜歡麵的質感，平常很少吃到這種細緻的質感，很好吃！ ♡起司雞排便當$63 🥢必點🥢雞排已經切成一件件方便客人進食，外皮炸得很香脆，內有肉汁和起司，十分滋味啊～再加上有滷肉、滷水蛋和香葱，味道豐富，很好配飯吃呢～ ♡蚵仔煎$42用粉漿做成的芡汁，吃下帶點黏性，口感濕潤，有雞蛋、生菜、蠔等，配上台式甜辣醬，更能帶出蠔的鮮香味。 ♡起司肉鬆蛋捲餅$40我是個肉鬆控，所以看到就立即

🌕Hello我係Moon🌕冇得去旅行住，梗係要周圍搵吓啲美食望梅止渴㗎啦！🥹最近就想去台灣旅行啦！😳依間台灣菜其實喺觀塘嚟講都幾出名，😝相信好多人都知！🥸我今次帶咗一個大西北嘅朋友去食依間台灣餐廳，🤪原來連住喺大西北嘅朋友都有聽聞過依間餐廳嘅質素係有幾高！🤣呢層真係有啲誇張！😂至於質素高唔高，真係見仁見智啦！😏但係佢性價比真係幾高嘅，而且份量都幾多！係唔錯㗎！😍我同朋友一人一碗牛肉麵，😳牛三寶麵大大碗，而且佢嘅牛肉份量都幾多！😉我幾鍾意佢哋嘅牛筋同埋牛展，😗厚身而且唔會太韌！😍仲好香嘅牛肉味添！😋麵條嘅份量都幾多，而且都好滑身！😆一啖牛肉湯再加一啖面真係好滿足！😗小食方面我就好鍾意佢哋嘅炸鹽酥雞啦！😆即叫即炸，而且酥香味十足，🤪條咩嘢都啱啱好唔會太鹹！😏另外朋友都要左個鴨血，麻辣鴨血嘅麻辣真係好開胃！😋我同朋友一人一杯飲品，🥳我就要咗仙草奶茶，朋友就要咗黑糖珍珠鮮奶，😝朋友都幾鍾意佢個杯黑糖珍珠鮮奶佢話黑糖嘅香味真係好足夠，😌而且珍珠煙煙銀銀好好味！😛我依杯仙草奶茶嘅仙草，份量都幾多，口感都幾豐富！😝🌕最後MoonMoon真係好滿意依間餐廳，雖然係工業大廈，但係座無虛席，我同朋友都等咗

 觀塘工廈林立，雲集不少別具特色隱世小店，今次就來到日月堂一嚐古早風台式料理。小店座位雖然不多，不過裝修簡樸得來卻帶有文青風。餐牌選擇不算少，供應湯麵、拌麵、便當、小食、飲品、甜品等等，價錢親民，不收加一服務費。今次就點了主食和小食各兩份。清燉牛肉麵 $70慢火熬煮的湯頭喝起來溫和順口，融合了牛肉香濃肉汁，調味不會過鹹。牛腱肉的筋與肉比例平均，口感如果凍般，用小火煨煮的技巧，讓肉質的鮮甜軟嫩體現出來。幼麵質地純樸滑口，即使浸久了也不會過軟，卻又吸收了牛肉湯的濃郁精華，讓麵條輕易地掛滿湯汁。起司雞排便當 $63豐富配料舖滿整碗便當，飯量澎湃極之飽肚。外脆內嫩的雞排，鎖緊豐腴肉汁，纏繞著牽絲芝士，更是芝味無窮。滷肉質地軟嫩，繚繞濃郁醬香，米飯煮得粒粒分明，不會過乾或過黏。酥炸魷魚 $48外層炸得乾爽酥香，鹹香入味，入口乾身不油膩。粉漿上得輕薄，魷魚肉質彈牙爽口不會過韌。起司肉鬆蛋捲餅 $40蛋餅餅皮吃起來軟嫩Q彈，口味簡單樸實，就是經典台式古早味。用料實在，脆酥飄香的肉鬆與濃郁黏稠的起司扎扎實實地填滿嚼勁十足的蛋餅皮。黑糖珍珠奶茶 $26茶香和茶味俱全，珍珠下得夠足料，質感粉糯QQ，煙韌彈

哩嗰星期真喺日日喺觀塘揾食，又想食臺灣嘢，哩間臺灣餐廳幾唔錯，試試啦。不过哩間餐厅真喺有少少难揾，兜左成嗰圈才揾到，位置未算就脚，比个tips比食家，要从兴业街才能入到。今次揀咗麻辣餛飩拌面，手工滷肉飯(小)，麻辣臭豆腐,炸鹽酥雞，荔枝紅茶同黑糖珍珠鮮奶。唔喺好肚餓怕食唔哂，手工滷肉飯揀咗細份。话喺细份，但喺分量都唔算细，滷肉比得都好多，同埋滷肉都幾大一塊，拌飯吃一流。麻辣餛飩拌麵喺配咗六粒餛飩，餛飩超大一粒仲有六粒，分量真喺唔細，食完已經好飽，面喺韌果款，喺我钟意食啲口感，OK喎。食台灣菜當然要揀鹽酥雞啦，哩間鹽酥雞都超大一份，炸得好香口，同外皮嘅鹽酥雞粉好夾，檯面仲有鹽酥雞粉比大家DIY自己鐘意啲口味，唔错。麻辣臭豆腐就唔算好麻辣，辣度OK，同埋臭豆腐食落只有少少臭，好似食咁普通豆腐，好味。黑糖珍珠鮮奶好好飲，珍珠好彈牙，黑糖都比得幾多，同埋唔會好甜。荔枝紅茶好大一杯，淡淡啲荔枝果香同紅茶底好match，揀咗普通甜度都唔会好甜，唔错。

本身bookmark 左呢間台灣野好耐 今次終於黎到 係小時光隔離嘅工廈 新開商場The wave 隔離 唔難搵 ～ 日月堂個名好特別 原來好有意思 令我唸起 「祝你在亂流下平安」💛 呢度嘅食物更令我想起好想再去嘅台灣旅行😢 推薦🥳 牛三寶麵😋 $80 超級足料 牛根、牛肋條、牛腱肉各兩大件！ 牛肉湯一上枱已經聞到好香 湯底好鮮甜有淡淡濃郁嘅牛肉味 應該熬左好耐 特別鍾意食牛根 好肥厚 好似食緊好多骨膠原 煙煙韌韌🥰 另外牛肋條同埋牛腱肉都好淋同埋入味 仲有超級入味嘅蘿蔔 麵都係值得一讚 彈牙爽口 入味🥰 傳統豬腳便當 🍱$ 68 滷水豬腳鋪滿飯面 偏鹹同埋濃味 應該係醃咗好耐 好大碗 飽肚 豬腳煙韌 連豬骨都入哂味🤣炸鹽酥雞 $48 🐔非常香脆 雞肉有肉汁嫩滑juicy 唔會好乾 份量都多 隻隻雞都係好大件！ 推介！有係台灣食嘅味道😋 起司肉鬆蛋捲餅 $40 麵餅非常香脆 咬到卜卜聲 入邊有好多肉鬆同埋芝士 面上有甜醬 肉鬆同半溶嘅芝士好夾 🥰 飲品就叫咗仙草珍珠奶茶$24同埋熱黑糖珍珠鮮奶 $32 特別鍾意仙草珍珠奶茶 食完濃味台灣野 飲番杯仙草珍珠奶茶 好爽🙈 黑糖珍珠鮮奶就叫咗

今日黎左li間人氣台灣餐廳, li度喺APM個邊行5分鐘就到, 好味餐廳排隊入座係常識👍🏻, 推門入裡面原來咁大地方, 坐得唔迫good.🍴梅子地瓜條 (HKD36)見到好多枱都嗌li個炸蕃薯🍠條我地又嗌, 條條都粗身嘅地瓜條現炸後灑滿提味嘅梅子粉, 2種甜味都十分天然, 而且蕃薯咁有益, 食多幾條都無罪惡感呢.🍴玉米起司蛋捲餅 (HKD38)喺香港食過咁多間台灣名物蛋捲餅, 我覺得li度嘅暫時無得輸, 勁好食囉!! 熱辣辣大大條捲餅未食已經睇住啲芝士熔緊出黎, 一夾起完全係勁拉絲ga!! 好足料好有台灣風味.🍴手工滷肉飯 (HKD42-大)誠意之作: 滷肉鋪滿喺珍珠飯上面, 聞到啲滷汁嘅香, 啖啖都充滿滷肉, 半隻滷蛋都好入味.🍴麻辣鴨血冬粉 (HKD75)加5蚊轉冬粉咁抵梗係食冬粉吧, 有好多舊鴨血(放心吃-食多舊鴨血並唔會對血庫造成影響的🤪), 中間睇真啲原來係辣椒同胡椒粒, 湯底個種麻辣感超剌激, 同口感香Q冬粉超夾.🍴黑糖珍珠鮮奶 (HKD30-熱) 香芋奶茶 (HKD24-凍) 老公杯香芋奶茶好特別, 飲落感覺係一整球香芋雪糕打入鮮奶, 口感好rich; 我杯黑糖珍奶🧋杯底

餐廳位於工廈，燈光比較暗。店員比較年輕，播放台灣流行曲。⭐️黑糖珍珠鮮奶$32少不了喝珍珠鮮奶，珍珠夠軟，好飲，但建議大家點少糖。⭐️桂圓紅棗茶$20相對健康，有添加糖，很容易入口。⭐️清燉牛肉麵$70有牛筋、牛展和幼麵，湯底入口甘甜，酸菜夠酸，我鍾意。牛筋和牛展燉得好軟，這碗牛肉麵不錯。⭐️手工滷肉飯$42這碗滷肉飯頗正宗，滷肉半肥瘦，入口夠軟夠香，油脂滲在米飯中，入口更香。⭐️炸鹽酥雞$48鹽酥雞都有夜市水準，炸得酥香又不會乾，正！

在網上看到這間人氣工廈台灣菜餐廳，看著地圖不算難找餐廳內裝潢簡潔，枱與枱之間和空間也足夠紅燒牛肉麵 - 台灣菜必點的麵食，一看湯底便知道很濃郁牛肉即是牛展，肉質非常軟腍和入味麵質很像日式拉麵，幼細又有咬口梅子地瓜條 - 即炸的黃地瓜條十分香脆，黃地瓜也很清甜，沾上梅子粉來吃十分醒胃玉米起司蛋卷餅 - 賣相吸引，是油餅包著粟米，煎蛋和大量芝士芝士控必點的，有拉絲效果滷肉飯 - 有滷水蛋，和鋪滿整個飯的滷肉滷肉肥瘦剛好，十分入味，配飯來吃真是吃不停口黑糖珍珠鮮奶 - 黑糖味不會很甜，鮮奶香滑香芋奶茶 - 份量很大，不過不失這間隱世的台灣小店食物高質，值得再來

今時今日唔少人都會去觀塘或其他地區嘅工廈覓食，我同朋友亦唔例外。之但係中伏嘅機會真係頗高🙈，不過我哋唔會就咁氣餒，終於俾我哋發掘到一間高質嘅台灣食店－「日月堂」。餐廳採用QR code落單，但枱面同時亦放有點餐紙以作參考🧾。麵食、便當、小食同蛋餅等，一應俱全。另外，飲品亦有唔少選擇。玉米起司蛋捲餅($38)，平日我唔算特別好蛋餅，但我認為呢度嘅出品好好食！首先蛋餅熱辣辣送上，內裏嘅🧀芝士能夠發揮拉絲嘅效果，加上爆多🌽粟米粒，令人滿足。蛋餅皮厚薄適中，富有蛋香。紅燒牛肉麵($70)，紅燒湯底好惹味🍜，辣度啱啱好，而且唔會太油，但個人認為鹹咗少少。🐮牛肉有四大嚿厚切，唔係平時食開嗰啲「薄切切」紙咁薄嘅肉片，所以咬落好有口感，食到一絲絲肌肉同纖維，亦帶有濃濃嘅牛味。伴旁嘅蘿蔔好淋、兼非常入味，似食蘿蔔牛腩時、嗰種滲入肉汁嘅蘿蔔，唔似後期製作完、再放落去。到於麵條本身，幼細得嚟口感彈牙，好食😋。炸排骨麵($52)，轉冬粉(+$5)，🐷炸豬扒另上，外皮炸得幾酥脆，皮薄唔離肉，完全無厚粉嘅感覺，抵讚👍🏻。冬粉好多地方都有得嗌，但好多時嚟到嘅係普通粉絲，不過呢度就冇呃人，係正宗「冬粉」，形狀粗粗哋、