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2021-07-04
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話說網上面見到呢間餐廳有特價$10/隻嘅生蠔，仲要啲評價唔差，冇人話佢得個平字而唔好食，反而近全好評！雖然Cress係唔食生蠔嘅，但都激起咗我嘅好奇心去一探究竟。咁平嘅生蠔，究竟食唔食得落口？？店內環境好大好多位，窗邊可以望番出citiwalk中庭。食物選擇唔算多，但店員都幾積極，見我哋決定唔到，會主動上前推介。《特價生蠔 (Tatihou)》$10/隻唔講咁多廢話，即刻嚟評評呢個生蠔！今日嘅生蠔係嚟自法國嘅 L'huitre de Tatihou，睇嚟佢哋每日/定期都會轉特價生蠔品種？蠔身非常細隻，好似發育不良咁，但蠔不可以賣相嘅，食入口先！佢嘅肉係好薄但口感細滑，入口一陣清甜，去到最尾吞咗，啲海水味連同少少腥味就會滲番出嚟。而個貝柱肉係重甜味～配埋啲醬辣辣地會辟番陣腥味，會更好食。雖然話唔飽滿，但係味道都算易入口，腥味有但都唔重，以$10嚟計的確唔錯！至少連唔食生蠔嘅我都覺得ok~~咁入到嚟冇理由齋食生蠔㗎嘛，就順便試試佢其他食物。《香草忌廉煮馬尼拉蜆》$188本身係想要青口但冇貨，就改蜆。其實一上檯都幾失望，蜆嘅份量得好少，成碟嘅份量都好少，感覺好唔抵⋯蜆嘅肉質正常吧，唔特別新鮮
店內環境好大好多位，窗邊可以望番出citiwalk中庭。
食物選擇唔算多，但店員都幾積極，見我哋決定唔到，會主動上前推介。
特價生蠔 (Tatihou)
$10
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《特價生蠔 (Tatihou)》$10/隻
唔講咁多廢話，即刻嚟評評呢個生蠔！
今日嘅生蠔係嚟自法國嘅 L'huitre de Tatihou，睇嚟佢哋每日/定期都會轉特價生蠔品種？
特價生蠔 (Tatihou)
$10
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佢嘅肉係好薄但口感細滑，入口一陣清甜，去到最尾吞咗，啲海水味連同少少腥味就會滲番出嚟。
而個貝柱肉係重甜味～
配埋啲醬辣辣地會辟番陣腥味，會更好食。
雖然話唔飽滿，但係味道都算易入口，腥味有但都唔重，以$10嚟計的確唔錯！至少連唔食生蠔嘅我都覺得ok~~
咁入到嚟冇理由齋食生蠔㗎嘛，就順便試試佢其他食物。
香草忌廉煮馬尼拉蜆
$188
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《香草忌廉煮馬尼拉蜆》$188
本身係想要青口但冇貨，就改蜆。
其實一上檯都幾失望，
蜆嘅份量得好少，成碟嘅份量都好少，感覺好唔抵⋯
蜆嘅肉質正常吧，唔特別新鮮彈牙，但都唔算霉，但有少少沙。
香草忌廉煮馬尼拉蜆
$188
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店員上菜時推薦叫個蒜蓉包一齊食，送埋啲汁，所以就叫咗試下。
蒜蓉包
$38
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蒜蓉包有6片，價錢尚算合理。
不過包唔夠鬆，又帶點乾硬，個口感有少少似疏咗少少風咁，蒜蓉味亦唔特別香。
黑松露野菌意大利飯
$108
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飯係非常熱咁上檯，入面有好多菇粒，
黑松露野菌意大利飯
$108
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係好普通嘅質素，絕對唔值呢個價。
整體嚟講，呢間以蠔做招牌嘅餐廳，喺生蠔上的確冇令人失望，
$10/隻嘅特價生蠔物有所值，唔太腥易入口；
但其他成物質素頗為普通，定價亦有點高，
所以oyster lovers都係專注生蠔吧～
特價生蠔 (Tatihou)
$10
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