醉鍋 (V Point)

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天氣開始凍，要打邊爐啦😆 醉火入鍋第一次食有5格既火鍋~😳中間果格係木瓜鮮蝦鍋，店員會加d酒然後點火，場面勁吸睛，木瓜煲林左好甜。另外有蕃茄芝士波士頓龍蝦鍋，清湯蘿白牛腩鍋, 馬來肉骨茶鍋同四川麻辣鍋~每一個鍋入面都有d食材可以食，恰野食之前可以先品嚐一下~個人最中意木瓜鍋~😊 頂級安格斯牛小排 賣相精美 , 成排肉掛好哂等住比人食😈牛小排肉質鮮嫩多汁 手打蝦丸 &手打墨魚丸蝦丸同墨魚丸口感都超級彈牙!😳 而且唔洗加醬汁都夠哂味~ 鮮蝦雲吞雲吞既蝦肉都好彈牙，不過我中意蝦丸多d 豆腐紙好特別既豆腐紙，恰十秒左右就可以食，用木瓜鍋恰好清甜 黃金炸魚皮即炸既炸魚皮好香脆，加上咸蛋黃既咸香，食到好上癮 三色鮮制生麵麵的份量很大，足夠比4個人食~每一種面都好彈牙，係鮮制先有既質感~ 蔬菜什菌拼盤用木瓜鍋恰好鮮甜 竹蓆茅根同紫貝天葵作為飲品都好清新 !

人漸醉了夜更深～ hey~ 😂唔好醉住! ✨醉鍋呢度有咁多好野食～ 又點捨得醉呢～今日同個fd聚聚，諗唔到食咩😆不如就打邊爐啦！就嚟呢間bookmark咗好耐嘅✨醉鍋😆我最想就係試佢好出名嘅「醉火入鍋」呀！上到嚟真係嘩一聲，因為完全可以一邊食、一邊俯㒈維港嘅景色～ 好正～ 🍲醉火入鍋分別係五格唔同湯底～ 上枱後，侍應將中間嘅木瓜鮮蝦鍋加入酒精「玩火」，瞬間變成美味醉鍋～ 木瓜好入味～ 其餘四格分別係鮮麻味香既四川麻辣鍋，入晒辣味嘅豆卜就最正！清新local既蘿蔔牛腩鍋、蘿蔔超入味～ 味濃足料既肉骨茶鍋，啲豬手好淋～ 最特別係鮮味嘅蕃茄龍蝦🦞鍋，有成半隻龍蝦，蕃茄底夠濃夠fresh ~ 我自己特別鍾意龍蝦同埋麻辣鍋！黃金炸魚皮打邊爐梗係唔少得炸魚皮，呢個黃金炸魚皮夠晒邪惡，鹹蛋黃味勁香濃，就咁食同放湯1秒都咁正！頂級安格斯牛小排 （小）好有氣勢嘅擺盤～ 🤩牛小排油花分布均勻、肉質柔嫩、重牛味～手工紫菜響鈴響鈴又係我至愛😙 呢度嘅響鈴自家鮮炸特別好食！黑松露蝦蟹餃鍾意黑松露嘅朋友唔可以錯過啦，👍🏻一咬係好香濃嘅黑松露味！入邊嘅蝦蟹肉亦都好鮮味呢！蜂巢豆腐係無敵百搭嘅配料！無論食咩湯底都可以