人和月雞煲火鍋店 (已結業)

大胃王實測今日與一名運動健將一齊去食任食火鍋當然，要食好多先飽。欣賞餐廳上菜速度與份量。我前前後後總共叫了13盒牛肉，13盒牛下肩，但每次加單上菜快，而且份量不減，真真正正無限量供應。欣賞餐廳環境好好，坐得好舒服，光猛，乾淨，完全不會有擠迫感。 今日我一行兩人5點入座，可以先選擇要雞煲，酸菜魚還是韓式芝士雞，最後選擇了麻辣雞煲，好香，而且雞件係靚雞件，完全沒有雪味，加入蒜，洋蔥等等，香噴噴。 火鍋部分，精選金錢肚，牛胸爽，牛下肩，牛板鍵，還有雪花肥牛。其實以我今日5點入座，$268一位，係真係抵，而且再一次強調，我食了13盒，哈哈，絕對抵食+回本。而且質素唔差，每片牛都好重牛味。 其他食物方面，還有栗米餃，木耳餃等等，每隻都好大粒，足料。仲有牛柏葉，每片都好爽脆。花膠都一樣有得叫。 係飲品方面有好多自家製茶，個人覺得佢既桂花烏龍，菊花蜜都唔錯，唔會好甜,好怕有時太甜，少少甜味，菊花蜜清下熱。 另外，有一樣好特別!!!就係甜品區，好大個自助甜品區，唔係一般食嗜喱個種，係有芋圓，紅豆，芝麻胡，豆腐花，仲有好多唔同台式糖水甜品，勁吸引，食肉食到飽飽，整個芋圓紅豆豆腐花。糖水自己加,仲可以揀黃

捉住夏天的尾巴,約局食飯最精彩的是來個麻辣火鍋!正如冬天食雪糕,與夏天食火鍋(尤其是麻辣的)都有特別的風味;有朋友下午來電約局晚餐,原本意向是西餐,但我想起有好友推介了近期在尖沙咀新開張不久的放題火鍋店,遂提出轉站於此,朋友聽後也同意,我就馬上打電話先去訂位;慶幸Openrice大神竟有這食店的詳細地址,分享給了朋友,約定飯局在7點鐘開始;其實食店的選址還真的很好,從港鐵尖沙咀站九龍公園出口處行過去只消數分鐘的步程;(其實只要一站於海防道的街頭或街尾,都很容易抬頭就望到「人和月」的巨型招牌!)因朋友早到一步,已經入內就座了;我從大廈的電梯上去,一開門就有個明亮的環境出現在眼前,掃了出行碼量了體溫就可進入食肆;大概食店走的是摩登舒適路線,首先有明亮溫暖的燈光,映照著以木紋色調的牆飾為主軸,呼應了餐枱的木色,配搭著綠色的座椅,從門面以至整個室內環境,都予人一種明亮簡潔的感覺!甫坐下來,朋友跟我說已屬意挑選餐牌上提供的三種套餐的其中之一--提供高質肉食的大滿貫;然後我細看一遍,以及詢問店員後,發覺真的非常吸引;這食店的套餐是以芝士雞煲/麻辣雞煲/酸菜魚作前菜,之後換上另一款湯底來打邊爐(火鍋